日本在住イタリア人「日本のイタリアンが美味しいと思ったことは1度もない」

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:01:36.58

ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。
みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは”テイスト”が違うような気がする。
つまり”ジャパニーズ・イタリアン”。
日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、（イタリア人の）ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:28.57

気候も風土も食材もその鮮度も調味料も違うからしゃーない
同じの作れたら凄いよね

もしこいつがカーチャンの味を基準にしてたら絶対勝てないしね

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:33.35

気持ちはわかるわ
日本帰ったら日本食食いたなるし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:37.22

イタリア人って怠け者のイメージあるけど
一、二次産業は日本より頑張っていてレベル高いわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:39.12

>>11
言いがかりですわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:43.18

どうせこいつ本国ではブルーボトル扱いされとるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:45.10

>>19
マジで無職っぽい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:45.57

結局地元民に愛されるか否かやからそういう店はすぐ潰れるんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:50.32

>>39
イギリスのは味薄かった
ポテトに別添で塩ついてきたくらいには

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:08:51.29

そら日本人が海外で日本料理食ってもまんま同じ感想になるわ
超近くて超親日の台湾でも日本料理はエグかったし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:09:06.18

>>13
ちょっとカッコつけてんじゃねえよデブ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:09:32.90

ローマに行ってカルボナーラ発祥の店でカルボナーラ食った
しょっぱいなって感じ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:09:43.77

こんなこと言うのローマ野郎と思ったけどやっぱりそうだったわ、ローマ風の味つけはしてないからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:09:57.13

そらそうや
地中海性気候とかいうオワコンの風土の真似日本でできるわけない

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:10:02.59

一口食べたら口の中でとろけちゃう
ハムやフライはすごい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:10:13.28

日韓ワールドカップのときイタリア人のジャーナリストがサイゼリヤうまい言うて食ってたって記事読んだことあるけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:10:43.06

>>23
ウソつけ
一回はまあええか思ってたやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:10:43.25

>>41
ほんこれ
イタリアの風土に合うように最適化された料理なんだから
再現しようとすると取り寄せるか自分で素材から作るしかない
イタリアで日本みたいな新鮮な魚介類期待できんようにイタリアと日本は環境ちゃうんやから本物作るのは難しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:10:49.63

>>55
イタリア人にも馬鹿舌はおるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:11:02.76

>>55
おじいちゃんまだ寝てないの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:11:09.25

何処の国にも外国でローカライズされた自国料理を見て
ワイらこそが本国の本物を知ってるんや！
ってその料理に関与した訳でもないくせに偉そうにする奴はいてるんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:11:14.06

>>43
一次二次とか途上国かよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:05.75

>>57
イタリアって新鮮な魚介類ないん？
海近いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:09.71

カリフォルニアロールを和食って言われるようなもんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:12.31

ネトウヨ「日本のイタリアンは本場よりイタリアンしてるから！！寿司ポリス発動！！タクシーのドアオープン！！」

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:14.24

これ言ってることわかるわ、日本のイタリアンは安っぽい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:21.78

>>43
職人気質なの多いからな
関西人と似たようなもん

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:35.25

>>60
でも、イタリア人はジャップみたいによその国にイタリアンシェフ送り込んで
本場の味を現地人にレクチャーする恥ずかしい番組は無いだろうから

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:50.21

>>17
質はサイゼだから置いとくとして、ピザにコーン入ってないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:12:56.76

これはマジだろ
世界料理ランキングで
1位イタリア
3位日本
やから
より美味しいくにから美味しくない国にやってきて満足できるはずがない
イタリア人とスペイン人は相対的に日本の料理を美味しくないと感じるし
アメリカ人やイギリス人は美味しいと感じて当然

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:13:11.16

あたりめーだろ
日本人が旨く感じるもの提供するやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:13:23.65

なんやこいつサイゼリア行ってみろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:13:39.30

>>51
ローマ人は塩辛いのが好きだからな、南イタリア系の日本で一般的な味付けとは違うんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:13:40.16

イタリアの寿司のシャリは冗談かって思うくらいしょっぱいって聞いた事ある

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:13:41.53

>>62
あるけど
〆る技術や冷凍保存とか輸送技術違うし日本ほど新鮮なやつが食卓に上がるのは稀や

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:13:54.90

>>65
そうか？
むしろ高級感出そうとしすぎなんちゃう

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:13:58.08

伸びしろですねぇ！

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:14:00.00

>>65
違う
日本のイタリアンはホールトマトをよく使う
フレッシュトマトやミニトマト
これを沢山使ってる店はまずない
コスパが悪すぎるからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:14:08.93

料理の逆輸入で感心したのはアボカドがワサビ醤油に合う事や

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:14:18.92

>>57
そう思うといつもの味を再現できるブルーボトルコーヒーってすごいよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:14:19.29

>>69
世界三大料理にも入れない二カ国がイキってて草

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:14:23.83

乾燥パスタを折るとブチギレる謎のイメージがある

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:14:43.89

ジャップさんは単民族の島国国家なのに
なんで希少種の白人様に味付け似せなあかんねん

そんな店潰れるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:14:51.37

>>72
ローマってイタリアの南じゃないの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:15:00.28

>>68
ピザにコーンはアメリカ文化や
イタリアはトマトチーズバジルこれが基本や

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:15:12.58

ペペロンチーノの作り方で小うるさい日本人のおっさん達のやりとりみたらイタリア人も爆笑やろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:15:16.10

>>15
ワイに言われても

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:15:24.57

結局は野党に政権交代しても日本のこういうところが治らないんだし無理だよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:15:26.65

世界で一番うまいのは日本で食べるイタリアンとかなんか投資の神様みたいに言われとるやつ言ってなかったっけ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:15:31.66

>>80
フランスは9位でアメリカ以下やぞ
ビックデータの統計的にはフランス料理は美味しくないようやわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:15:34.52

そらオカンがつくってくれた肉じゃがが一番口に合うからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:01.48

本場イタリアだと塩気がきついからな、全てが
あれに慣れたら日本のイタリアンは物足りないだろう

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:08.65

>>85
イタリア人はもっとうるさいぞ
飯とファッションに関しては
男も女もかなり厳しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:10.65

>>84
ドリンクバーでコーラもアメリカ文化よな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:12.36

うるせーなマカロニ野郎共

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:14.38

YouTubeにイタリア人が食ったサイゼリアみたいな動画色々あるけど
ほとんどのイタリア人が酷評しとるよな　値段だけは安いって誉めてるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:24.47

>>89
はぇ～

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:28.25

イタリア語でもジャパニーズ言うんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:28.70

イタリアとスペインは旅行行ったとき飯は大体美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:31.08

>>80
世界三大料理って文化圏の分け方であって
レベルの話じゃないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:42.86

韓国料理って西洋で独自に発展するほど受け入れられてなくて可哀想
流石マイナー国家

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:43.80

外国人が日本の文化批判したみたいなスレで勝手に見えないもの見て政治の話始める奴らほんまおもろい
自分より下がいるって安心できる

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:44.02

まぁそりゃな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:44.70

どうせケンモウスレやろ

🤥ナポリタンうまいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:47.80

イタリアは統計的に世界一料理が美味いから言う権利がある

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:48.04

ザッケローニが日本のチーズの酷さに驚いてたのは覚えてる

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:51.56

そんなん当たり前やろ
逆にイタリアに日本以上の日本食提供してるとこあるんか？っことよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:16:53.03

日本在住のイタリア人も納豆食うしな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:04.68

ぽんぺんとんよ定期

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:04.99

アメリカとか田舎の方だと日本人じゃない奴が経営してる和食レストランとかクソ不味いらしいけど現地の人は本物の和食食ったことないからそれが和食だと思って旨い旨いって食ってるらしいな
井上ジョーが言ってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:09.98

日本にもイタリア人がやってるイタリアンいっぱいあるけど
やはり日本向けなんかな
アメリカのイタリアレストランはイタリア人がイタリア人相手に発展したから
また違うんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:13.86

イタリアは仕事で何度か行ったけど飯は美味くなかったな
フランスはマジで美味かったけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:18.92

>>95
値段の割にはまぁええかみたいな感じやな
生ハムだけは大体それなりに好評

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:33.74

ナポリピザはイタリア産の石窯でイタリアの食材使わないと認定されないと聞いたけどそれでも違うのかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:33.89

>>92
ローマの街をコロナ前にあるいてみた
確かにみんなオシャレや
でも大体黒のダウンとデニムや
サイズ感ええからカッコよく見えるんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:43.62

>>110
まぁそら日本向けにするやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:51.22

>>88
日本で食べる中華じゃなかったっけ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:17:55.17

デムーロてローマ出身やったんか

2023/01/10(火) 23:17:55.48

イタリアンとかどうせチーズとトマトやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:05.74

>>99
知ってた
場所で三等分しただけよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:08.70

>>111
逆の印象やわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:16.34

マーチン・フリードマンがひたすらコーンフレークの種類の少なさ嘆いてたな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:34.46

>>112
せやね
生ハムがこの値段で食えるのは素晴らしいって言ってる人もおったね

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:34.62

>>113
水違うと料理全般に影響は出そうな気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:38.68

サイゼって値上げしないかわりに質落ちてね？
前はもっと美味かった気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:43.00

>>112
生ハムはイタリア産やしな
そらそうやろと
https://www.saizeriya.co.jp/corporate/effort/taste/prosciutto.html

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:47.97

>>99
レベルの話だぞ
ただ100年くらい前の評価を何時までも言うてるのは日本くらいだと言うだけや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:50.17

イタリアからデムーロが好きなイタリアン取り寄せて食わせても
ジャパニーズイタリアンだねって言いそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:50.91

ソース見たらデムで草

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:18:53.21

ミルコデムーロの娘が納豆酷評してるやつ好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:19:02.30

現地人風に味変えられてるししゃーない
逆にイタリアにある日本食料理店だって日本人が行ったらなんか違うってなるやろうし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:19:13.59

>>95
正直サイゼって日本人でもイタリアンと思って食ってないよな
ラーメンを中華料理と思ってないくらいの感覚で元からイタリアン風ファミレスってイメージやわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:19:37.48

>>124
分かる
中3の時から10年ちょっとぶりにこの前食ったけど不味くてびっくりした

ワイが子供の頃はペペロンチーノもう少し美味かった気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:19:45.63

>>120
そうか
まぁ誰にでも好みはあるからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:19:52.65

イタリアのパスタは歯応えあって美味かった。なんで日本人って美味しいイコール柔らかい、噛まなくていいみたいな価値観なんやろな。ナポリタンとかイタリア人ブチ切れると思うわ。

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:19:54.79

つうかさ
ママーとイタリア産スパゲッティの違いわかる？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:19:58.49

>>124
ステルス値下げの急先鋒やぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:20:16.82

>>114
イタリアはモード的なファッションを好むからな
イタリアのラッパーでさえ
かなりお洒落や

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:20:25.29

イギリス人「本場のイギリス料理はマズイ」

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:20:30.61

>>135
ものによるやろ
ブロンズダイスのとは流石に全然ちゃうし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:20:31.08

>>134
そんな価値観ないやろ別に