日本在住イタリア人「日本のイタリアンが美味しいと思ったことは1度もない」

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:01:36.58

ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。
みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは”テイスト”が違うような気がする。
つまり”ジャパニーズ・イタリアン”。
日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、（イタリア人の）ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:54:28.09

イタリアなんてバックパッカー大量にいるのに一人がどうこうとかきにしてるやつおる?
高級店だけやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:54:32.87

あと素材も日本は国産使いたがるからイタリアンにはならんよな
同じトマトといえど育つ土壌や栽培法や品種でも全然別もんやし
そういうの完璧に揃えたらかなり近くなると思うけど日本ではやる意味ないからやらんだけで

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:54:34.90

>>423
陳建民の逸話見てたら日本の中華は美味しい嘘で出来てるって理解しとるし口に合わんのやろうなと思うだけや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:54:38.29

台湾って旅行今行けないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:54:39.57

どこぞの馬の骨とも分からん一人の外人が言ってることで
ミシュラン星最高獲得国が味について卑下すること1mmたりとてない

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:54:46.54

>>457
パスタ、チーズ、オリーブオイル
この基本3種が日本とは段違いに豊富で美味いから素材の差はめちゃくちゃデカそう

日本の米と醤油と味噌の種類と美味さをイタリアで再現するのは難しいように

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:54:47.94

>>478
はえ～
そういうのもっと安く食べたいな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:00.87

サイゼのパンチェッタはいつ復活するんや？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:01.23

>>483
中国は豚肉と鶏肉を美味く食う文化やからな
それでもワイが安徽省で泊まった民宿の料理は野菜美味かったで

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:07.56

日本：アメリカ：イタリア：フランス（日本を1とする）
1 : 1 : 0.5 : 0.2

日本（イオンネットショップ）
100g　365円　1gあたり約3.7円

アメリカ（AmazonFresh）※カナダ産
200g 6.58ドル　1gあたり約3.6円
1ドル=109円で換算

イタリア（cicalia）※カマンベールがないので似ているもので比較
250g　3.44ユーロ　1gあたり約1.9円
1ユーロ=135円で換算

フランス（Auchan:Direct）
250g　1.53ユーロ　1gあたり約0.83円

日本だけチーズ高すぎるよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:10.23

>>491
行けるで

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:13.78

日本のメーカーでもブロンズダイスのパスタ出せや😡
なんで機能性全振り味全捨てのくそまず早ゆでパスタとかいう明後日の方向行くんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:15.18

>>472
仙人にも見えないこともないしな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:17.34

>>472
アジア人全部同じに見えてスティーブアオキやと思われてるんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:21.60

>>481
敵に居場所バレるやん！

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:27.09

そらお前らが日本の米
日本ですら新潟の米っていうのと一緒やろ

その感覚やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:28.12

差別されたのか雑なだけなのか知らんけどイタリアでボンゴレ頼んだら砂がパンパンに入ってる貝出てきて半泣きでパスタだけ食べたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:43.05

ワイ台湾の飯無理やったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:44.40

>>484
世界で定着してる中華料理って大概その辺の料理な気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:45.36

>>479
魚はともかく肉はあんま美味くないよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:46.14

>>489
日本のトマトは農家直輸入じゃない限り
どうしても水っぽいからな
イタリアは市場で買うから新鮮やし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:55:46.33

>>492
ミシュランてただのタイヤメーカーやろ
なんか意味あるんか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:02.31

海外旅行ガチ勢に聞きたいんやけど
日本ほど色んな食材やら各国食の個人店発展しとる国ってあるん？
コンビニやら冷凍食品やらスーパーの惣菜まで含めるともう圧倒的やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:04.77

中国は蚕蛹の炒めもの、羊の串焼き、羊のモツスープ、ユーポー麺が美味かったな
日本でも食いたくて探してるけどなかなかいい店がない

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:21.25

ジャップの飯なんて基本ゲテモノ
醤油ドバーとかけてりゃいいのよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:24.25

イタリア人からすると日本のイタリア料理はニンニクが多すぎるんだよな
クセーわボケってよくキレてる

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:25.61

ミラノ風おじさんっていたよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:26.85

>>493
今時オリーブオイルもチーズもパスタもその辺のスーパーですら輸入品買えるんやし
拘ってる店で輸入品使わんなんてことあるか？パスタやピザ生地は店で打つところも多いやろうし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:28.76

>>423
結局口に慣れてるかどうかが相当大きいから比較できんのよ

例えばエムバペは世界で一番稼いでるスポーツ選手やけど彼女は黒人で別に美人とは感じないけど本人からしたら世界トップクラス美人やと思ってるはずやし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:31.69

>>502
水も大量に使うしな
アルファ米なんか当時ないわけで
でも日本兵はお米食べないと元気でないから炊いてた

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:33.85

まあそういうもんだよな
ローカライズよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:37.65

>>509
旅行行くのにわいらのタイヤ使えやから始まってる

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:46.87

>>484
食材も忌避感無いものに限定してや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:47.04

>>496
ワイは北京しか行ったこと無いからなぁ
あれだけ広けりゃ野菜美味いところもあるか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:53.99

>>504
魚介の処理は雑なところは死ぬほど雑やな外国はホンマに

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:56:59.09

45歳無職ハゲの顔出し生配信炎上中
tps://youtu.be/oe_Ed0hQD0I

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:05.38

>>492
あれって調査対象の分母がめちゃくちゃ違うってカラクリやったろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:21.14

>>487
アルドイノはしらんけど最近パスタよく作るから気になるんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:21.42

>>489
日本のは生食用品種の方が売れるし
イタリアンには加熱用品種の方が出番多いしな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:25.30

そらそうやろここ日本やぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:30.12

>>509
ソニーは電化製品以外にもやっとるようにミシュランの料理評価も違う部門や

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:36.05

その料理が自分にとって馴染みの深いものであるほど細かい風味の違いが気になるやろうしな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:45.00

>>511
北池袋じゃない
あるとしたらこねくしょん

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:45.67

イタリアとかいう階級社会バリバリの国

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:49.84

デムーロで草

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:50.71

>>520
そこまで忌避感あるか？
わざとゲテモノばっか食ってるだけちゃうん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:51.94

>>509
タイヤ買う人のためにドライブ旅行先のレストランガイドブック作ったのが始まり

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:52.83

>>212
ワイ固形チーズ嫌いなんやけどナチュラルなら食えるんかな
トライしてみたい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:53.53

でもこのイタリア人は天皇陛下に最敬礼できるから親日セーフ
https://tospo-keiba.jp/images/articles/contents/shares/0002021/10/1026/%EF%BC%91%EF%BC%8D%EF%BC%91.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:57:57.94

>>517
ならしゃーないか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:01.71

>>505
高い店やと日本で食うのと変わらん味やったで小籠包とか美味かった
屋台で食った臭豆腐は吐きそうになった

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:09.01

ジローラモ「鈴木サンのボンゴレおいしいデスネ」

やっぱピアットスズキよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:09.47

>>510
大抵の国には民族街あるから日本が殊更優れてるとも思わんなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:09.71

>>277
日本とイタリアって自国の食文化へのプライド高いよな
中国はめちゃくちゃ寛容なのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:16.97

>>190
中国なんか言葉もちゃうしな

沖縄料理を日本料理と言って出すようなもんやな
イタリアはローマとトスカーナ、インドだと南北でかなり違うし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:18.79

サンドイッチ>>>おにぎり
ローストビーフ>>>>>納豆

ジャップ飯はイギリス以下

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:23.67

>>515
イタリアですらバリラがシェアトップなんやから少なくともパスタ生地は本場と大差ないわ
なぜか日本だとバリラよりディチェコが人気やけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:25.17

>>505
風味がね

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:30.29

>>539
あのオッサンおもろいよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:41.41

ちょっと洒落たイタリア料理店行くとフレンチのコースみたいな肉料理魚料理出てくるけどあれほんまに現地の料理なんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:41.67

>>228
はえ～

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:43.29

中国料理と中華料理のようなもんや
クセある香辛料系抜いてるし味気ないやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:43.79

俺も中国で食った中国料理とフランスで食った寿司が美味いと思ったことはねえわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:44.19

>>515
全て輸入出来るわけでもないし、日本の一般大衆は手に入らないし😅

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:47.25

>>517
さとうのごはんとレンチンさえあれば勝てたな…

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:51.23

>>508
産直朝どれのトマト食ったってうわー新鮮！って気にならんで別に

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:58.11

イタリアで飯食ったけどベネチア、フィレンツェはうまかった
あとは言うほど日本と変わらない

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:58:59.68

海外の寿司とかゲロマズや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:01.76

>>471
な？これが白人コンプや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:07.67

イタリア人の前でパスタを半分に折ったらどうなるの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:09.39

逆にイタリアのイタリアンは日本では受けないやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:15.24

>>542
南インドの料理店行ったことあるけどふつうの（北の）インド料理と何がどう違うと言われたらわからん

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:15.39

中国本土はわからんが台湾や韓国はマジで金出さんとシンプルに味のクオリティが爆落ちせえへんか？
台湾料理が不味いとか韓国料理が不味いとかやなくて値段に見合った不味さがあると言うか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:17.64

これめちゃくちゃうめえぞ
https://i.imgur.com/NFcI12y.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:17.56

日本人「イギリス料理はまずい」
アメリカ人「イギリス料理はまずい」
中国人「イギリス料理はまずい」
イタリア人「イギリス料理はまずい」
イギリス人「イギリス料理はまずい」

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:27.52

>>525
アルドイノでええで
比較的入手しやすくて最後の香り付けに使うと料理の質がワンランクあがる
加熱するオリーブオイルは安いのにして香り付けにアルドイノ使ってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:40.02

>>509
あるに決まってるやろ
世界中の美食家がいしきしてる書物やぞ
お前は世界の食にこだわり持って言ってる？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:42.98

イタリアよりスペインの方が飯美味かった
イタリアはチーズトマトバジルばっかで１週間で飽きた

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:45.01

>>505
見た目最高やけど味薄いし日本人には八角が合わんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:45.50

>>544
わいもバリラよりディチェコの方が好きやわ
食感がいい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:51.50

わいは日本のイタリアン普通に美味しいと思うけど、イタリアで食べたカルボナーラが性質違いすぎて日本で探しまくってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:59:56.11

イタリア料理は世界で人気あるけどジャップ飯は単なる健康食扱い

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:02.16

>>561
これ系全部まずい

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:02.62

>>557
ミスター味っ子かよ！って言われる

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:05.23

>>499
たらこや納豆パスタにはママーの太いのがいちばんかも

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:14.01

>>562
ローストビーフもサンドイッチもフィッシュアンドチップスもスコーンもうまいんだが？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:16.80

和食で同じこと思うから分かるわ
値段相応のものしか出てこない

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:23.78

てか日本のイタリアンがイタリアのイタリアンより旨かったらダメだろw

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:26.25

世界三大料理
・フランス料理
・中華料理

あと一つは？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:26.29

>>551
これ飲食店の話とちゃうんか？
その辺のビストロでも現地から食材輸入とかしとるやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:26.46

>>563
調べたら成城石井で買えるんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:30.06

そらそうやろ
海外で日本料理食っても美味いと思えないし

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:40.71

>>510
日本ってそんな外人多い国じゃなくね？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:44.23

陳建民「回鍋肉を作りましょう　まずは葉ニンニクを用意します」
日本人「葉ニンニクなんか売ってない！」

陳建民「じゃあキャベツでいいです」

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:51.95

>>547
肉料理にソースをかける行為がフレンチやからな

イタリアンは肉焼いて草添えてバルサミコかけて終わりや

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:00:56.93

>>564
残念やがるるぶ並みのガイドブックやで

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:01:05.12

>>562
今は美味い😡ってキレられるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:01:06.37

金出さないと無理やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:01:13.30

>>510
ない

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:01:15.87

>>553
ヨーロッパ人というかイタリアフランススペインは
日本人みたいに舌で飯食わんのや
鼻で飯を食べると思った方がええぞ
匂いがかなり重要になってくる