日本在住イタリア人「日本のイタリアンが美味しいと思ったことは1度もない」

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:01:36.58

ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。
みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは”テイスト”が違うような気がする。
つまり”ジャパニーズ・イタリアン”。
日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、（イタリア人の）ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。

【大吉】 **丼!dama** · 2023/01/11(水) 00:10:35.35

>>1
そりゃそうだよ
シェフが「日本人の舌に合うよう、敢えてアレンジして作ってる」んだから
商売でやってるのに売れないモノ作る方が無能

それだけ大口叩くなら本格的にイタリアで修行してきたシェフと親しくなって「本場の味」作って貰えば良いんじゃないの

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:10:48.55

オーストラリアやNZはお察しやったな
ある意味イギリスよりヤバいかも知れん

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:10:49.54

海外で日本料理がマズいのは米と水のせい
日本でパスタがマズいって水のせいになってまう

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:10:54.00

>>690
アメリカでやってるぞ
トマトじゃなくケチャップ
ピザにコーンやパイナップル
パスタは時短の為に折って茹でる
アメリカ人にイタリア人は発狂してる

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:06.01

>>713
ちゃんとして店はコミュニケーションの場やからな
ファストフードならええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:11.24

>>713
されないけどシェア前提の量出す店多すぎ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:25.92

新潟県民だけ違うイタリアンを連想するらしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:28.58

日暮里のイラン料理店が美味いと聞いたから行ってみたら店主がガチでウザくてイラン嫌いになったわ
料理も大して美味くなかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:29.58

>>715
ハワイで出てきたラーメンは汁がうどんやったで

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:33.35

>>704
俺が一緒に行く現地人はみんなちゃんと食うから１人だけ残すのもなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:34.76

イギリス舐め過ぎや
ロンドンには値段は高いけど大きい中華街あるし日本人経営してる日本料理屋もある
探せばええ店あるんやぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:36.34

どうでもいいけどイカ墨パスタ食ったらうんこ黒くなったわ
面白かったわ
ジェノベーゼ食ったら緑になんのかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:41.57

>>717
オーストラリアは素材系で選ぶとうまい
生牡蠣ダースで千円とかだったしうまかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:42.38

そう考えるとサイゼって凄いな
前にイタリア人にサイゼ食わせる番組でイタリア人も唸ってたし

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:43.57

デムーロって去年久しぶりにGⅠ勝てなかったから今年は何かで勝ってほしい
ライラックの他にいいお手馬いたっけ？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:50.53

>>670
パスタはディベラで十分やんって色々なパスタ食って思ったけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:50.88

日本だと3-400円するヴォイエロが1ユーロ130円の時代で1ユーロでスーパーで投げ売りされてたのを見たときに超えられない壁を感じたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:55.72

>>703
ぶっちゃけ大した店で働いてた訳じゃ無いのに
コレが本場のイタリアやって嘘付くだけの人が殆どだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:11:59.45

>>724
脳が混乱しそうやなそれ…

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:01.44

ワイの特製なめ茸おろしペペロンチーノ食わせてやりたいわ
飛ぶでほんまに

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:12.08

>>713
大都市圏じゃない限り
どこから来たって絡まれるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:15.20

日本のファミレスやら冷食やら○○の素系はかなり上手いよな
トップの高級店なんか入ったことないから分からんけど
底辺の食い物は日本が一番旨い

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:21.85

つか自分でイタリア人雇って店出せばよくね？
ルメールだってデザイナー、アパレル業やってるし

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:24.30

>>541
中国人の飯へのプライドもめちゃくちゃ高いやろ
色々な国のやつと飯について喋ったときに中国人だけは「中華料理が世界一うまい」と断言しとったやつがなんぼもおった

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:25.18

>>719
文化を比較して驚き合うみたいなのはどの国でもあるよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:45.07

日本は魔改造するのが好きだから

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:48.65

>>730
クラウンプライド、リメイク、グランブリッジ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:54.13

>>657
俺はハーブ大好きだけど家族には嫌がられるな
料理作らせてくれない

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:12:57.28

うるせえ死ねイタリア人
ウクライナの代わりにテメエらの土地をロシアに譲渡しろボケ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:00.93

>>17
国に帰れよって思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:04.86

ワイの見てるイタリア人YouTuber唐揚げ揚げて金のエビス飲んどったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:11.89

>>690
寿司職人が海外行って指導するやつまずハンバーグとか乗せてる日本の回転寿司指導しに行けやと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:19.77

>>696
台湾には名古屋カレーならあるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:22.40

輸入食品はまだええけど嗜好品はガチぼったくりやから何とかしてほしいわ
現地やと1個1ユーロで買えるチョコレートが日本やと400円とかするし

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:30.78

イタリア人は食には死ぬほど保守的だって小倉が言ってた

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:33.48

親から子へ受け継がれてる郷土料理は美味いって聞くけどなイギリス料理

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:43.24

>>699
そういう系だと丹丹漢堡っていう台湾のローカルチェーンハンバーガーショップ行ったけど日本のハンバーガーよりデカくて美味かったわ
あと夜市で買った謎のフライドチキンも美味かった
https://i.imgur.com/zQVhviT.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:43.59

>>706
コンビニの600円ぐらいするパスタ食っとる底辺のこと
考えたら別に高くないとは思ってまうんやけど
アレなんか乾麺換算で80g～100gぐらいやで
乾麺500g換算で3000円やぞ？ヤバない？

まぁ結局乾麺はバリラかディベッラあたりが安定なんやけどね

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:45.30

>>17
そらそうよ
日本人でもマズいって知ってるし

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:49.02

ワイもイタリアン料理屋が「うめぇ～～」と思ったこと一回もないな
フランス料理に匹敵する美味いイタリア料理屋って存在するんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:13:57.05

>>692
マジレスすると若い頃スタートで事故ったのがトラウマになってスタートの時に重心後ろにかけるようになったから体格いい馬じゃないと出遅れやすいとか

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:01.19

>>705
ワサビと醤油ドバドバな店が人気だったりするし日本人の舌に合わないだけやとも思うけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:02.54

ひとり飯で絡まれる絡まれる言ってるやつはどんなど田舎行ってるのか気になる
ワイ海外行ってもほぼそんな経験ないで

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:03.93

>>731
ディベラおいしいよね
イオンリカーで安価で買えるから好きだけど近所にイオンリカーがないからなかなか買えないパスタ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:08.05

>>657
紫蘇ネギ海苔とか日本にも香り付けはいくらでもあるけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:21.63

>>732
イタリアいったら牛タンも1キロ10ユーロもしないのびっくりしたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:24.12

つまりイタリアの美人は飯に誘いやすい？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:25.06

>>733
日本のホテルレストランでシェフやってた人とかのが普通に美味いしな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:26.49

>>742
祐一のおさがりやないか！

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:28.17

てめえでイタリア人雇ってイタリアンレストランやれや
行くから

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:30.36

>>696
もう潰れたんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:30.63

>>749
自分で輸入する手間とか旅行で持ち帰る程でもない釣り上げ価格なのがね
うぐぐぐ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:37.31

>>748
それも探したけどなかった😪

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:43.22

>>747
さいきんそうゆう番組あるやん
シェフにファミレスの飯の悪口いわせて泣かすやつ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:44.15

>>719
民間のイタリア人が文句付けてるだけやろ

寿司ポリスのように政府によってその国の正式な省庁が、
税金を使って、
外国の料理屋を勝手に取り締まり、
許認可を出す

とかイタリアがやったか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:14:57.66

最近のマジ中華ブームは嬉しいわ
池袋立川の友誼食府すこすこ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:04.32

>>17
なんでこういうのにブチ切れるやつ一定数出てくんの

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:05.14

イタリアトマト缶とかいう中身中国産の偽装缶

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:06.96

今日が誕生日なんやな
おめでとうございます

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:16.14

>>715
大正義味の素

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:19.83

>>764
新谷厩舎とデムーロ仲良いらしいから
本当にワンチャン

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:29.07

こういうこと言うやつに本当は日本人が作ったイタリア料理を
イタリア人が作ったって言って食わせてやりてえー

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:33.28

>>752
そのハンバーガー屋はうまいともまずいとも思わんかった
まあマクドナルドとどっちに行くかと言われたらマクド行くわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:33.88

デムーロは出遅れ直せよボケ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:35.13

>>703
材料の種類や生産地が違えば味も変わる
ただレシピ使い回しすれば良いってだけでないだろう
食文化から好みの傾向を考えてアレンジするんだろうけど、それだってセンスが出る

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:35.68

>>756
思ってたより重症だった知らないで馬券賭けてた、、、

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:44.16

>>752
ジーパイやろ。日本でも2、3年前にブームになってたな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:47.77

>>590
本場の店は油の味しかしなかったとかよく聞くよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:55.15

>>739

> >>541
> 中国人の飯へのプライドもめちゃくちゃ高いやろ
> 色々な国のやつと飯について喋ったときに中国人だけは「中華料理が世界一うまい」と断言しとったやつがなんぼもおった
事実やん

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:15:55.39

イタリア人もう少し日本で店やれよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:06.79

>>770
寿司ポリスって結局実現したん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:10.45

https://pbs.twimg.com/media/EvR3CQ-VIAM0QXA.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:13.90

ええのかお前ら

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:16.74

本番すぎると日本人舌には合わなくてそこそこうまいけど微妙な感じになるんやろ？
これはどこまで行っても平行線なんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:22.80

ローカライズされた料理が本国人には微妙って当たり前すぎて逆になんも言えんわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:29.51

>>766
そもそも台湾にラーメン屋が少なかった
あってもほとんど日式（日本風）ラーメン屋でわざわざ入りたくはならなかったな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:29.64

サイゼリヤ褒めちぎってる同時通訳の人おったよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:34.94

高いパスタなんか買うよりブカティーニ使えばエエんや
試してみろや

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:43.04

>>688
アフリカ料理で旨い店あんの？
大抵不味かったわモロッコ料理以外

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:51.82

>>776
まあそう考えたら今デムーロがG1取るためには新谷厩舎との繋がりでそこら辺の馬をうまく持ってくるしかないんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:54.03

イタリア人なんて青の洞窟レベルのもんあげたら喜ぶやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:16:58.65

>>768
名古屋カレーは台北駅にあるよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:06.04

>>778
そうかぁ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:11.06

日本人はイタリアでミシュランの星獲得してるけど逆は絶対に無いよな
イタリアの星付きで働いてる日本人が大杉かもしれんが

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:12.78

>>17
草
楽しそうでええやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:13.71

>>682
台湾ラーメンは名古屋在住の台湾人が考えたメニューらしいが、台湾本国では当然そんなラーメンは存在しない

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:16.95

香港で買ったXO醤が死ぬほど旨かったが日本のそこらで買えるXO醤イマイチ美味しくないの残念や

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:17.10

イタリア料理自作してみるとあいつらの合理性すごいと感動するわ
ニンニクとトマトとほうれん草とチーズとオリーブオイル多用するから少ない食材で立派な主食主菜副菜汁物のコースが完成する
和食も極めたら同じ事できるのかもしれんけどイタリアンのほうが技術と知識がなくてもやれる分作ったときに合理性に感動できる

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:17.48

中華料理より美味い国の料理とかないだろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:17.96

でもお前らテンノーに頭下げたのは感動したろ？

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:21.68

そんなんやから嫁も娘もどっか行くねん
https://i.imgur.com/Gh53UbB.jpg
https://i.imgur.com/FAz3kyo.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:23.68

本場じゃ投売りされてる食材も日本で買うとアホみたいに高いとか余裕であるからな
サフランにどれだけ泣かされたか

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:24.91

>>794
南アフリカは白人文化やから結構美味いらしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:39.25

>>791
三越行ったら必ずラーメン花月いたわね

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:48.57

イタリア人と日本人って他国にある自国料理の味にケチつけるイメージあるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:53.11

>>787
こんなガイジ本当におるんか…と思ったら20年以上前の話か

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:53.27

>>282
美味しんぼってちゃんと取材して記事書いてんの？
こういうの多い気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:17:56.31

パスタはソースで煮るのがいいのかお湯で茹でたあとに和えた方がいいのかどっちやねん

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:18:05.17

>>770
AOCやDOCでちゃんと取り締まってる向こうの人たちすごいよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 00:18:13.59

そして「寿司ポリス」はアメリカ政府に「国粋主義だ」と文句付けられるまで「自分らはいいことをやっている」と思ってたと言うね

んでアメリカに文句付けられた瞬間に恥ずかしくなって辞めたという

こんなに狭量な、情けない、器が小さい国が他にありますか？