ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。
みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは”テイスト”が違うような気がする。
つまり”ジャパニーズ・イタリアン”。
日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、(イタリア人の)ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。
日本在住イタリア人「日本のイタリアンが美味しいと思ったことは1度もない」
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
1それでも動く名無し
2023/01/10(火) 23:01:36.58ID:t5aa++Em0818それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:18:38.60ID:bqh0uTm4M >>806
娘可愛すぎやろ
娘可愛すぎやろ
819それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:18:45.47ID:czHBM8aYM >>815
イタリア
イタリア
820それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:18:52.40ID:LOiPGuuvp >>786
自民党が後押しして農林水産省が実際にやったぞ
自民党が後押しして農林水産省が実際にやったぞ
821それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:18:55.58ID:pBEjy9Ead >>757
パンチが足らんのやろうか
日本で和食食わせたらぼやけた味とか言われるんかな
昔確かアメリカで露骨に怪しい和食屋行ったら蕎麦ですってなんかちょっと茶色い中華麺出されたわ
しかも蕎麦つゆやなくてまんま醤油やったのは流石に忘れないと思う
パンチが足らんのやろうか
日本で和食食わせたらぼやけた味とか言われるんかな
昔確かアメリカで露骨に怪しい和食屋行ったら蕎麦ですってなんかちょっと茶色い中華麺出されたわ
しかも蕎麦つゆやなくてまんま醤油やったのは流石に忘れないと思う
822それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:18:58.32ID:F50MYR250 ナポリタンも缶のトマトとウスターソース使ったら本場の味に近づくからなあ
手間と工夫を惜しんではいけない
手間と工夫を惜しんではいけない
824それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:08.93ID:Z1YQLLFp0 >>812
取材はしてるぞ。ただ、対象が偏ってるだけで
取材はしてるぞ。ただ、対象が偏ってるだけで
825それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:19.17ID:4FzkK7840 間違いなく知らなくてやってるんやろがたまたま誕生日にこんなスレ立ってるミルコ持ってるわなんか
826それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:21.69ID:jq8nMl/m0828それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:27.12ID:DdFmtUrx0 >>813
1分残しでソースに入れて加熱して和えるといい感じや
1分残しでソースに入れて加熱して和えるといい感じや
829それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:31.19ID:h3TSHUSa0 デムーロはもはやコンビニパスタを箸で食ってても驚かない
830それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:32.53ID:T1OYlKN20 >>17
なんかサイゼのこと悪く言われるとすげームカつくな
なんかサイゼのこと悪く言われるとすげームカつくな
831それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:36.20ID:P0fgJyFu0 栗東在住だろ?
しゃーない栗東市内にイタリアンとかあるのか?
しゃーない栗東市内にイタリアンとかあるのか?
832それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:36.82ID:DB2Sx9g90 インド人「CoCo壱うっま」
中国人「日本のラーメンうっま」
優しい世界
中国人「日本のラーメンうっま」
優しい世界
833それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:42.53ID:k6oYkJZla >>820
政府がやったんならなんか活動履歴みたいな書類残ってるやろし見てみたいんやがどこで見れるよ
政府がやったんならなんか活動履歴みたいな書類残ってるやろし見てみたいんやがどこで見れるよ
834それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:43.60ID:rqGOlRl4M835それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:46.14ID:yLmGcGHOM836それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:46.95ID:EAmO9h3Z0837それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:49.87ID:Wr9xggsR0 カルボナーラ自作する時ってフライパンで混ぜるより
ボールに材料全部ぶち込んで茹で上がったパスタ混ぜる方が良くないか?
なんでフライパンで作るんや?
ボールに材料全部ぶち込んで茹で上がったパスタ混ぜる方が良くないか?
なんでフライパンで作るんや?
838それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:19:52.17ID:SI/YA+Sna デムーロのイタリアンレストランの壁
《《 エ イ シ ン フ ラ ッ シ ュ》》
《《 エ イ シ ン フ ラ ッ シ ュ》》
839それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:20:09.08ID:LOiPGuuvp840それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:20:24.88ID:Zt9LtjpX0 >>770
そういう伝統食に一定の規定を設けて保護するやつむしろヨーロッパの方がやりまくってるやろ
そういう伝統食に一定の規定を設けて保護するやつむしろヨーロッパの方がやりまくってるやろ
841それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:20:32.67ID:P0fgJyFu0 >>836
北京料理というゴミ
北京料理というゴミ
843それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:20:36.18ID:Z1YQLLFp0 >>833
観光庁か総務省のホームページ行けば見れるんじゃない?
観光庁か総務省のホームページ行けば見れるんじゃない?
844それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:20:42.68ID:qCsIAN2sa 世界三大料理の話題してたら「三大料理はトルコじゃなくて日本!」とか喚き出したネトウヨおったわ
誰も「日本料理よりトルコ料理のほうがうまい」なんて言ってないのに
誰も「日本料理よりトルコ料理のほうがうまい」なんて言ってないのに
845それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:20:44.74ID:PhtDTINra846それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:20:57.13ID:4Y3yHyPE0 コイツ何言ってるんや?
YouTubeではイタリア人が日本のファミレスを絶賛してるんだが???
YouTubeではイタリア人が日本のファミレスを絶賛してるんだが???
847それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:07.65ID:Z1YQLLFp0 >>841
焼き餃子があるやろ
焼き餃子があるやろ
848それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:12.39ID:WXgEdVsP0 このスレ旅行ガチ勢いっぱいですごいわ
なんGも捨てたもんじゃないな
なんGも捨てたもんじゃないな
849それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:15.69ID:vna42X790 海外の寿司が不味そうに映るのと同じことやろ
やっぱどうしても先入観あるわ
やっぱどうしても先入観あるわ
850それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:20.66ID:iUROXmoW0 日本人は飯に関しては中華主義みたいな考え方してるわ
日本人の味覚は世界一みたいな話信じてるし
日本人の味覚は世界一みたいな話信じてるし
851それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:28.53ID:mxQboIwk0 >>832
米兵「横須賀来たンゴCoCo壱行くンゴ」
米兵「横須賀来たンゴCoCo壱行くンゴ」
852それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:31.27ID:wYboz+Qkp アメリカは飲食業界の参入障壁がめちゃくちゃ高いから中小料理店のレベルはめちゃくちゃ低いんだよなぁ
代わりにチェーン店が鬼のように強い
代わりにチェーン店が鬼のように強い
853それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:34.12ID:aD2uLEG6a854それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:39.33ID:s8TyO/pgM855それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:39.99ID:EAmO9h3Z0 >>837
卵が変性するギリギリまで加熱したいからちゃう?
スクランブルエッグになったらほんままずいけど加熱が足りなくて粘性が低いとそれはそれでおいしくないからなるべく加熱して溶かした方がうまいと思うわ
卵が変性するギリギリまで加熱したいからちゃう?
スクランブルエッグになったらほんままずいけど加熱が足りなくて粘性が低いとそれはそれでおいしくないからなるべく加熱して溶かした方がうまいと思うわ
856それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:41.17ID:dB3kt5l90 じゃあ食うなゴミ
857それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:21:49.10ID:o67vA3EI0 ジム・ロジャーズ「でも世界で1番美味しいイタリアンは日本で食えるぞ」
858それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:01.40ID:czHBM8aYM >>826
だから別に食文化が発達すれば似たような要素出てくるよ
イタリアにはハーブ文化があるから日本より優れてるって馬鹿馬鹿しいよ
イタリアには薬味文化ないじゃんってなるし
どっちも呼び方が違うだけでそれぞれの良さがあるのに
だから別に食文化が発達すれば似たような要素出てくるよ
イタリアにはハーブ文化があるから日本より優れてるって馬鹿馬鹿しいよ
イタリアには薬味文化ないじゃんってなるし
どっちも呼び方が違うだけでそれぞれの良さがあるのに
859それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:05.81ID:CymVOPLFp お前が味覚障害と知的障害なだけ
死ね土人
死ね土人
861それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:09.67ID:deELXeJJx これはしゃーないよな
海外で食べる日本食だって美味しくない店が大半だしね
その国の国民の舌に味を合わせてるのもあるし
海外で食べる日本食だって美味しくない店が大半だしね
その国の国民の舌に味を合わせてるのもあるし
862それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:14.71ID:zSls2G4v0 >>433
黒蜜寒天みたいなの何なんやろ
黒蜜寒天みたいなの何なんやろ
863それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:15.84ID:aSNXRC9U0864それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:23.61ID:bPaO+csY0 >>837
いや、そっちの方がええで
ただ、シャバった時に加熱すればトロみ出て挽回効くからフライパンでやるってのはある、でもその場合もなんぼか冷まさないと
最悪なのはパスタがアチアチの状態でソースと合わせてでダマになることやな
いや、そっちの方がええで
ただ、シャバった時に加熱すればトロみ出て挽回効くからフライパンでやるってのはある、でもその場合もなんぼか冷まさないと
最悪なのはパスタがアチアチの状態でソースと合わせてでダマになることやな
865それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:26.92ID:Wr9xggsR0 >>855
フライパンで炒り卵にならないタイミング見極めるのクッソ難しくない?
フライパンで炒り卵にならないタイミング見極めるのクッソ難しくない?
866それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:35.77ID:EAmO9h3Z0 >>841見て思ったけど中国人も○○地方の料理は中華料理名乗らないでほしいみたいなレスバするんやろか?
するんやろな
するんやろな
868それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:40.53ID:HEfEGFxJa むしろ美味しんぼ擦られすぎて
「美味しんぼで言ってたこと嘘でーす」で耳目集めてる感あるわ
とりあえず美味しんぼで言ってた鰤の刺身としめ鯖の薬味はワサビよりホースラディッシュの方が合うはガチ
全然美味い
「美味しんぼで言ってたこと嘘でーす」で耳目集めてる感あるわ
とりあえず美味しんぼで言ってた鰤の刺身としめ鯖の薬味はワサビよりホースラディッシュの方が合うはガチ
全然美味い
869それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:22:55.32ID:P0fgJyFu0870それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:00.07ID:/ZvmwEKm0 >>851
横須賀のベースの入り口から歩いて三十秒の位置にCoCo壱ある
横須賀のベースの入り口から歩いて三十秒の位置にCoCo壱ある
872それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:05.37ID:N6tJDhAW0 寿司ポリスとかガチでやってたのか
ガイジすぎて草
ガイジすぎて草
873それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:07.52ID:mxQboIwk0 ハワイにある田中オブ東京って鉄板焼きの店凄いで
美味いし見てておもろいわ
美味いし見てておもろいわ
874それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:09.22ID:bqh0uTm4M 日本が厄介なのは他国の料理をベースにした別物の料理が多すぎることや
ワイはラーメンとかカレーとかナポリタンとかカツを日本料理とは呼べんけどそれらをなんて言えばいいのかもわからん
ワイはラーメンとかカレーとかナポリタンとかカツを日本料理とは呼べんけどそれらをなんて言えばいいのかもわからん
875それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:25.44ID:k6oYkJZla >>843
調べたら農水省が2007年にやるやらないの飛ばし記事しか見つからんかったわ
調べたら農水省が2007年にやるやらないの飛ばし記事しか見つからんかったわ
876それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:30.22ID:VTK7uc4z0877それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:32.07ID:h4Ko146N0 >>865
余熱でやれば割と行けないか?
余熱でやれば割と行けないか?
879それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:54.90ID:21VpU/HFa ワイらで言えば「寿司にドレッシングとワサビドバドバかける」の見た気持ちと同じなんやろ
880それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:23:55.66ID:Ln6K+aQT0 >>808
黒人文化の料理は不味いみたいに聞こえるやろ
黒人文化の料理は不味いみたいに聞こえるやろ
881それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:01.66ID:P0fgJyFu0 >>866
基本広東料理こそ中華料理でザ中華やからな
基本広東料理こそ中華料理でザ中華やからな
882それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:01.88ID:EpH06EUad 寿司ポリスは批判来てやめたんやなかったか
まず寿司ポリスって名前じゃないし
まず寿司ポリスって名前じゃないし
883それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:03.28ID:z68MNK5b0 >>119
後付けだっせぇ
後付けだっせぇ
884それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:05.01ID:LOiPGuuvp885それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:08.66ID:4FzkK7840 この前中華料理屋で多分忙しすぎて店員も足りなくて作ってから時間立ってる料理ばかり出てきて草生えたけどそれでもそこそこ食えて逆に中華料理の底力に恐れ入った
886それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:11.68ID:FK+1RxVt0 イタリア旅行した時日本にあるイタリアンは結構現地の味に近いんだなと思ったけどな
旅行で全然食事に違和感なかった
旅行で全然食事に違和感なかった
887それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:22.94ID:Wr9xggsR0 >>880
タロイモペーストに美味い不味いもないやろ
タロイモペーストに美味い不味いもないやろ
888それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:24:55.50ID:4FzkK7840 冷めたチャーハン
冷めた餃子
冷めた炒め物
まあ酷かったけどそれでもそこそこ美味しいのは凄いなと
冷めた餃子
冷めた炒め物
まあ酷かったけどそれでもそこそこ美味しいのは凄いなと
889それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:05.85ID:Y0yTaSxa0 というかイタリアで食っても別に味変わらんぞ
テルミニで食ったパスタは変な毛が入ってたし
テルミニで食ったパスタは変な毛が入ってたし
890それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:21.33ID:Fql/4j/r0 中華料理ってうまいのは間違いないけど本場のってなると結構際立ってて合わないやつ多いと思う
中華料理はローカライズに優れた料理やと思うわ現地にすぐ馴染める
中華料理はローカライズに優れた料理やと思うわ現地にすぐ馴染める
891それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:27.77ID:EAmO9h3Z0892それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:28.89ID:HEfEGFxJa893それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:37.39ID:KBQHE0370 >>874
日本料理でええやろ本場の方だって訳わからん作り方も知らない料理勝手に押し付けられても困るやろし
日本料理でええやろ本場の方だって訳わからん作り方も知らない料理勝手に押し付けられても困るやろし
894それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:40.98ID:s4OmDiyhM >>834
名古屋ラーメンって字面やとめちゃくちゃ不味そうやな
名古屋ラーメンって字面やとめちゃくちゃ不味そうやな
895それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:41.15ID:NleFYA260 殴ろうか?
897それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:56.75ID:LbhGiJ3ap >>853
日用的なものに普通の3倍の値段かけることに違和感生じないってことは
それなりの金持ちって範疇には収まらないだろうと思うがな
口ぶり的にどうも「パスタにだけは凝ってます」って風ではなく
それが自分の基本的な金銭感覚ですって感じに思えるが
日用的なものに普通の3倍の値段かけることに違和感生じないってことは
それなりの金持ちって範疇には収まらないだろうと思うがな
口ぶり的にどうも「パスタにだけは凝ってます」って風ではなく
それが自分の基本的な金銭感覚ですって感じに思えるが
898それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:25:58.42ID:nBQnTAqi0 ヨーロッパを一括にするやつは信用するな
899それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:26:08.44ID:XVTcHsre0 デムーロって今日誕生日だったのかよ
900それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:26:12.41ID:4FzkK7840 冷めた麻婆茄子はクソ不味くて地獄かと思ったが
901それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:26:12.60ID:mxQboIwk0 G民はパンダエクスプレスって知ってるか?
アメリカ風の中華もあるんやなって子供ながら衝撃受けたわ
あとzippyとかも
アメリカ風の中華もあるんやなって子供ながら衝撃受けたわ
あとzippyとかも
902それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:26:19.90ID:czHBM8aYM >>865
難しくないよ
ある程度冷ましてから、欄液入れて
最弱で常にかき混ぜながら加熱
(箸じゃなくてヘラとかで鍋底をこそ下とりまくる)
かき混ぜるの重くなってきたら完成
何回かやって固さは好みを見つけること
難しくないよ
ある程度冷ましてから、欄液入れて
最弱で常にかき混ぜながら加熱
(箸じゃなくてヘラとかで鍋底をこそ下とりまくる)
かき混ぜるの重くなってきたら完成
何回かやって固さは好みを見つけること
903それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:26:25.13ID:Gtk3eNkX0 中華ってすごいよなヴェネツィアでもキューバでも見かけたし世界中でないとこないんちゃうのあれ
904それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:26:44.38ID:h4Ko146N0 >>885
油通しの文化ホント有能
油通しの文化ホント有能
905それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:27:01.05ID:yN6iGFEx0 >>887
猿の燻製とかクソ旨いらしいぞ
猿の燻製とかクソ旨いらしいぞ
906それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:27:10.97ID:mxQboIwk0907それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:27:17.49ID:0vWno8pQ0 >>851
撤退前の汐入のウェンディーズは色々凄かった
撤退前の汐入のウェンディーズは色々凄かった
908それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:27:27.38ID:EAmO9h3Z0 イタリア旅行して思ったけどパスタは日本のもまあ現地と近い
ピザは現地の方が安くてうまい
エスプレッソはイタリアは安すぎる
マクドは日本の方が安くて食べやすい
ピザは現地の方が安くてうまい
エスプレッソはイタリアは安すぎる
マクドは日本の方が安くて食べやすい
909それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:27:30.52ID:Dic/oSc8a >>901
パンダエクスプレスなんか誰でも知ってるよ
パンダエクスプレスなんか誰でも知ってるよ
910それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:27:31.17ID:pBEjy9Ead >>863
ワイがガキの頃のアメリカ家族旅行の思い出やからもう15年くらい前やしもうそんな店駆逐されてそうではある
ワイがガキの頃のアメリカ家族旅行の思い出やからもう15年くらい前やしもうそんな店駆逐されてそうではある
912それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:27:55.17ID:P/tSOAp+0 乾麺の1000円を高いって言っただけで貧乏煽りされるってここ上級板なん?
913それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:28:00.09ID:f6v2izb10 ??「ナグロウカ?」
914それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:28:11.15ID:aSNXRC9U0 イタリアは南行くほど旨い
てか地中海料理がめっちゃ旨い
北は不味くて高い
てか地中海料理がめっちゃ旨い
北は不味くて高い
916それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:28:25.54ID:KBQHE0370 >>909
ワイは知らんから勝手に誰でも知ってることにすんなボケ
ワイは知らんから勝手に誰でも知ってることにすんなボケ
917それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:28:35.20ID:FK+1RxVt0レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。