こちらの話のモデルは作者の末田先生ご本人だそうや
以下にツイートの引用を記載します。

『蒼太の包丁』作者です。
画像の場面が各所でネタになっていると知りました。
長い連載の中で唯一、当時の自分の実情をモデルにした回です。
離婚争議で一切失くしてこのような生活をしてました。
多くの方に届いてむしろ嬉しいです。