【悲報】サイゼリヤ、国内事業赤字

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:37:36.64

サイゼリヤ／松谷社長「価格は基本的に上げない」
https://www.ryutsuu.biz/strategy/p011119.html
サイゼリヤの松谷秀治社長は1月11日、同日開催した2023年8月期第1四半期決算会見で、「価格は基本的には上げない。円安は改善しつつあるが、原価には影響している。しかし、価格・品質で当社に優位性があると実感している。お客様の数を増やすためにも、基本的には価格を維持したい」と述べた。

また、松谷社長は価格の維持には商品政策の強化が必要と指摘。「工場の生産過程の改革やベンダーの変更などに取り組むが、その効果は来年以降と時間がかかる。直近では、メニューの絞り込み、作業の改革などで対応する。今、店舗に来ても入り切れないお客様もいる。こういったことのないようスーパーバイザーから上がってきた問題を改善し、客数を増やす。価格を上げないことで、お客様の来店頻度を落とさず、客数を増やし、加えて店舗ドミナントを強化、出店していく」としている。

https://i.imgur.com/w8wu329.jpg
https://i.imgur.com/lhCOVvC.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:18.84

安くてマジで重宝してるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:22.92

カプチョは普通に美味いで

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:23.94

絡みチキン減らす時点で値上げしてるのと同じなんよな、据え置きだの自信満々イキってるんじゃねぇよと

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:29.19

>>65
クオリティ落ちる方がいかんようになるよな
快活のメシとか
まあ世の中の大半は逆やからそうするんやろうけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:41.78

小麦だいぶ値上げしてるもんな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:49.24

>>61
カプリチョーザのピザ食ったらサイゼリヤの食えなくなるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:59.10

>>64
結局サイレント値上げやからな
提供無理なメニューはどんどん消えるし
材料どんどんしょぼくなるし
どんどん行く気なくなるから多少の値上げできちんとメニューをコントロールして欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:52:59.83

サイゼタバコ吸われへんようなってから行ってないわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:53:07.05

>>71
いやどこでもあるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:53:19.86

値上げしなくていいから席料取ったら？家族連れは免除でいいけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:53:20.92

>>56
あのソース最高やわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:54:10.32

>>66
上手いけどサイゼよりだいぶ高いからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:54:16.89

サイゼリヤで飲み食いすると明らかに他のファミレスより安いよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:54:24.77

庶民の最後の希望
サンキューサイゼ、グッバイマック

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:54:36.14

大盛り廃止はようわからん
そんなにコスパ悪かったのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:54:53.83

>>85
庶民最後の希望は松のやだから

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:01.67

弱者男性とか言う疫病神

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:08.38

>>56
あれの野菜ソース追加で頼むくらい好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:13.99

おもっきしくっても2000円が関の山なのすげぇとおもう

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:20.36

ランチ450円はやりすぎや

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:24.19

>>68
タブレット入れるだけで人件費変わるんかな？
注文聞きに行くのも運ぶのも同じなんやしスタッフの人数変わらんと思うんやけどな

注文聞きに行く時間のロスは無くなるから回転効率は上がるんかもしれんけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:27.73

割とマジで今回のメニュークソすぎ
Wサイズは別にええけど豚熱ウイルスのせいで豚肉メニュー全部無くなったの辛いわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:54.41

味劣化しすぎなんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:55.72

昔は安い上に味も美味くて最強だったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:55:57.79

デニーズや他のファミレスが値上げして、財布は苦しくなった
サイゼは値段そのままで財布は苦しくない

ただ満足度は他のファミレスの方が上なんよ
今のサイゼは以前の期待で行くとガッカリする
いくら安くても満足感得られないなら今後客減ると思うよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:56:02.94

>>68
一円単位でコストカット目指しとる企業が導入しないってことは今の紙でのオーダー以上にコストとか含めてメリット無いから入れてないだけやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:56:09.50

>>81
家族連れは免除で席料って面白いけどめちゃくちゃ荒れそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:57:04.74

サイゼリヤの500円ランチ
サラダもついて、スープおかわりし放題　
https://i.imgur.com/N0UeUSY.jpg
https://i.imgur.com/IlNsFEL.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:57:09.64

飲食はドカンと値上げして味を維持したほうがええよな
コロナ以降飯屋のクオリティ落ちすぎて悲しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:57:30.39

>>98
荒れるやろな
でも一人で行く奴とか正直邪魔やん
団体は人数で割れるようにすればええと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:58:02.44

サイゼの水入れるコップから変な味するのやめてくれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:58:03.28

いつも行列やし値上げしろよって思うわ
給料安いからかバイトの顔も死んでる

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:58:12.14

青豆のサラダも劣化
小エビのサラダも劣化
パスタの大盛りなくなった

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:58:33.05

仕入れとかに圧力いくだけやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:58:36.08

>>100
天狗ってファミレスの唐揚げ定食の半分が鶏ムネになってて悲しかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:58:47.42

学生時代ほんまに世話になった

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:59:00.57

コップがクソ汚くて油みたいの浮いてて行けなくなってしもうた

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:59:05.30

>>9
サイゼリヤの堀埜一成社長は「当社はすでに成熟期に入っており、来店客のほとんどはリピーター。このフェーズ（段階）ではカスタマーインティマシー（顧客親密性）が重要になる。ファストフード店とは違い、サイゼリヤは注文を聞く、料理を運ぶ、皿を片付けるなどを接客スタッフが行うフルサービスのレストラン。接客の部分は省けない」と記入式を採用した理由を説明する。レストランとしての接客満足度を下げることなく、感染リスクを最小限に抑えるのが記入式の狙いといえる。

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:59:28.81

>>100
ドカンと値上げしても味は維持できないとこまで来てるだろ
円安コロナウクライナ侵略前と比べたら倍じゃ済まない
3倍以上なんてドカンじゃなくて爆散するわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:59:37.46

座席で喫煙できれば黒字だったのにな

**それでも動く名無し** · 2023/01/11(水) 23:59:58.53

>>61
家の周りのカプリチョーザ潰れまくってて最寄りが遠すぎるんよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:13.55

セブンの冷凍パスタでいいじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:33.12

値上げしないってメニュー改悪しまくってるから実質値上げしとるようなもんやんけ。

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:34.08

>>109
そんなこと気にする客層じゃないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:34.65

>>97
すかいらーくはタブレット導入で人件費カットの効果出てるのですが

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:44.36

紙で書くのはさくら水産のほうが先だったと思うけど
あれは店員がほぼ外国人でオーダー間違い多かったからっていうのがあったと思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:44.64

飾ってある天使の絵はずしてもええで

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:46.42

>>102
いつも洗浄甘いよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:47.56

値段は変わってないけど味は微妙に変わってる気がするわ
特に肉

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:48.90

>>99
桜えびのオーリオはあかんかったわ…

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:00:50.06

カプリチョーザなんて名古屋にねぇよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:01:16.81

ミルクボーイのサイゼリヤネタってM1でやっても優勝できたよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:01:22.80

赤字ってすごいわ
原価厨絶頂やん

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:01:47.53

中国で稼いで日本に還元って最高やん

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:01:50.53

>>99
ようこれ続けられるな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:01:58.25

たくさん行って応援したるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:02:29.96

そういえばサイゼでリブステーキ頼む奴ってとち狂った人間以外におるんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:03:09.50

>>99
ここのドリンクバーショボいんがな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:03:28.62

肉のサラダ好きだったのになくなったよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:03:28.74

やっぱりサイゼがナンバーワン

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:03:40.95

値上げ避けるからインフレにならんのよ
賃金も上がらないどんどん値上げしろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:09.11

こないだ久しぶりにガスト行ったら高くなりすぎててビビったわ
なんかもう普通に千円超えたもん
昔は六百円くらいだったのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:11.18

最近初めて行ったが外人の店員がイキったガキに日本語の発音バカにされてて悲しくなった

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:17.07

>>99
安すぎてやばいな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:20.50

応援したいならドリンクバー頼めよ、あれ原価低いから

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:29.47

ワイはPISOLA行くけどほぼ関西にしか無いんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:42.66

行ったことないけど味はどうなん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:51.45

近所のサイゼ明らかに店員の数が昔より減ってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:04:51.71

>>133
割とマジで今一番コスパいいのはロイホだと思う
ガスト゚は値段考えたら高すぎ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:05:08.03

>>140
味考えたらや

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:05:10.54

>>138
味は普通
猫が可愛い

2023/01/12(木) 00:05:15.52

さっさと値上げしろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:05:46.09

サイゼリヤ行くとなんかみじめな気分になる

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:06:02.82

>>116
元々人削ってたところで紙導入してさらに業務効率化できとるんやからタブレット導入するメリットも無いんだわ
すかいらーくはすかいらーくで人件費改善できたんかもしれんけどそれがサイゼリヤに当てはまるかは別な

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:06:12.88

>>99
最新版これな
https://i.imgur.com/CfA8Gjd.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:06:25.22

>>140
トに半濁点ついてるのなんやそれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:06:35.22

ベーシックインカムみたいなもんでもあれば値上げなんて急激にしたれと思うけど
欧米ですら物価上昇に賃金が追いついてないんだから日本なんてどうなるねん
中国みたいに国が管理してるわけでもないのに死ぬわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:06:38.47

>>146
減ったなあ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:07:11.29

>>146
充分やな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:07:41.98

サイゼの生産から配送でそれぞれ働いた経験あるけど工業製品って感覚やで
経営者様の高尚な理念は現場には全く浸透しとらんな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:08:27.52

>>140
元々高めの値段で勝負してたところがあまり値上げせず済んでてお得感出てくるパターンが最近結構多いな
やはり貧乏商売はアカンわどうやっても続けられへん

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:08:30.38

>>144
手持ちがない未成年とか小遣いキツキツのリーマンがイタリアンを手軽に食うところだから惨めとか思うような分不相応な心持ちしてるやつが来るようなとこじゃない

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:08:30.98

>>144
客層がね

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:08:34.45

>>148
物価上昇に賃金上昇が勝つなんてことあるんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:08:41.16

>>151
ワイは感謝しかない
お前のおかげやサンガツ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:04.28

>>99
スープほんままずい

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:04.58

>>145
紙受け取るのとデータ送信どっちが手間少ないか分からんのか？
明らかにタブレットの方が手間省けるのに頑なに否定する意味が分からん

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:19.21

複数人で昼飯行くとき便利なんよな
一人なら迷いなくラーメン食いに行くけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:26.13

イカスミパスタめっちゃ食べてる

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:27.78

500円ランチほんまありがたい

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:40.19

PISOLAって関西というかほぼ大阪では

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:51.25

>>59
？？？？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:09:58.39

安過ぎて不安になるわ
ただだいぶメニューは減ったわなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:10:10.99

ドリアとペペロンチーノ300円はおかしいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:10:43.10

ファミレスって勧誘に便利だよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:10:49.55

>>157
ワイは好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:11:03.04

>>164
アフリカ豚熱の影響で生の豚肉輸入できんくなったからしゃーない🥺
プロシュートも当分出ない🥺

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:11:05.93

>>166
一番見かけるのはルノアールや

2023/01/12(木) 00:11:07.89

夫婦でたらふく食っても4,000円行かんのは異常
味は値段以上やし外食業界最後の良心

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 00:11:47.92

タブレット注文のシステムエラーで店が混乱してるのに何度か出くわしたから紙でも別に構わんで
あと間違い探しだけは続けてくれ