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【悲報】サイゼリヤ、国内事業赤字

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1それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:37:36.64ID:nIUHWRQn0
サイゼリヤ／松谷社長「価格は基本的に上げない」
https://www.ryutsuu.biz/strategy/p011119.html
サイゼリヤの松谷秀治社長は1月11日、同日開催した2023年8月期第1四半期決算会見で、「価格は基本的には上げない。円安は改善しつつあるが、原価には影響している。しかし、価格・品質で当社に優位性があると実感している。お客様の数を増やすためにも、基本的には価格を維持したい」と述べた。

また、松谷社長は価格の維持には商品政策の強化が必要と指摘。「工場の生産過程の改革やベンダーの変更などに取り組むが、その効果は来年以降と時間がかかる。直近では、メニューの絞り込み、作業の改革などで対応する。今、店舗に来ても入り切れないお客様もいる。こういったことのないようスーパーバイザーから上がってきた問題を改善し、客数を増やす。価格を上げないことで、お客様の来店頻度を落とさず、客数を増やし、加えて店舗ドミナントを強化、出店していく」としている。

https://i.imgur.com/w8wu329.jpg
https://i.imgur.com/lhCOVvC.jpg
89それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:55:08.38ID:M8FcUYtdd
>>56
あれの野菜ソース追加で頼むくらい好き
90それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:55:13.99ID:cshwByhK0
おもっきしくっても2000円が関の山なのすげぇとおもう
91それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:55:20.36ID:g+roBZ9z0
ランチ450円はやりすぎや
2023/01/11(水) 23:55:24.19ID:hq8EJ1GH0
>>68
タブレット入れるだけで人件費変わるんかな？
注文聞きに行くのも運ぶのも同じなんやしスタッフの人数変わらんと思うんやけどな

注文聞きに行く時間のロスは無くなるから回転効率は上がるんかもしれんけど
93それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:55:27.73ID:9vNY4wMmd
割とマジで今回のメニュークソすぎ
Wサイズは別にええけど豚熱ウイルスのせいで豚肉メニュー全部無くなったの辛いわ
94それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:55:54.41ID:zaCOolcz0
味劣化しすぎなんだよな
95それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:55:55.72ID:skGLbYHra
昔は安い上に味も美味くて最強だったわ
96それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:55:57.79ID:DY7KqCxE0
デニーズや他のファミレスが値上げして、財布は苦しくなった
サイゼは値段そのままで財布は苦しくない

ただ満足度は他のファミレスの方が上なんよ
今のサイゼは以前の期待で行くとガッカリする
いくら安くても満足感得られないなら今後客減ると思うよ
97それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:56:02.94ID:oN6D2MmE0
>>68
一円単位でコストカット目指しとる企業が導入しないってことは今の紙でのオーダー以上にコストとか含めてメリット無いから入れてないだけやろ
98それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:56:09.50ID:TP8XwL4s0
>>81
家族連れは免除で席料って面白いけどめちゃくちゃ荒れそう
99それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:57:04.74ID:s5RN587x0
サイゼリヤの500円ランチ
サラダもついて、スープおかわりし放題　
https://i.imgur.com/N0UeUSY.jpg
https://i.imgur.com/IlNsFEL.jpg
100それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:57:09.64ID:LJspo4fA0
飲食はドカンと値上げして味を維持したほうがええよな
コロナ以降飯屋のクオリティ落ちすぎて悲しい
101それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:57:30.39ID:Q8CKbQ+X0
>>98
荒れるやろな
でも一人で行く奴とか正直邪魔やん
団体は人数で割れるようにすればええと思うわ
102それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:58:02.44ID:cshwByhK0
サイゼの水入れるコップから変な味するのやめてくれ
103それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:58:03.28ID:ppluKpm70
いつも行列やし値上げしろよって思うわ
給料安いからかバイトの顔も死んでる
104それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:58:12.14ID:qf4Wtxqq0
青豆のサラダも劣化
小エビのサラダも劣化
パスタの大盛りなくなった
105それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:58:33.05ID:CTJzJOVJ0
仕入れとかに圧力いくだけやん
2023/01/11(水) 23:58:36.08ID:hq8EJ1GH0
>>100
天狗ってファミレスの唐揚げ定食の半分が鶏ムネになってて悲しかった
2023/01/11(水) 23:58:47.42ID:jqOeGTRO0
学生時代ほんまに世話になった
108それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:59:00.57ID:sOyNQE4Y0
コップがクソ汚くて油みたいの浮いてて行けなくなってしもうた
109それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:59:05.30ID:xbFjAQVT0
>>9
サイゼリヤの堀埜一成社長は「当社はすでに成熟期に入っており、来店客のほとんどはリピーター。このフェーズ（段階）ではカスタマーインティマシー（顧客親密性）が重要になる。ファストフード店とは違い、サイゼリヤは注文を聞く、料理を運ぶ、皿を片付けるなどを接客スタッフが行うフルサービスのレストラン。接客の部分は省けない」と記入式を採用した理由を説明する。レストランとしての接客満足度を下げることなく、感染リスクを最小限に抑えるのが記入式の狙いといえる。
110それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:59:28.81ID:sEJZ2sK7M
>>100
ドカンと値上げしても味は維持できないとこまで来てるだろ
円安コロナウクライナ侵略前と比べたら倍じゃ済まない
3倍以上なんてドカンじゃなくて爆散するわ
111それでも動く名無し
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2023/01/11(水) 23:59:37.46ID:DFrpBZ+b0
座席で喫煙できれば黒字だったのにな
2023/01/11(水) 23:59:58.53ID:LWhZVLoC0
>>61
家の周りのカプリチョーザ潰れまくってて最寄りが遠すぎるんよ
113それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:13.55ID:UuG2iLbN0
セブンの冷凍パスタでいいじゃん
2023/01/12(木) 00:00:33.12ID:C6E66rMx0
値上げしないってメニュー改悪しまくってるから実質値上げしとるようなもんやんけ。
115それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:34.08ID:un602F4i0
>>109
そんなこと気にする客層じゃないやろ
116それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:34.65ID:+VTmgYlQ0
>>97
すかいらーくはタブレット導入で人件費カットの効果出てるのですが
117それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:44.36ID:7ZeHtf4B0
紙で書くのはさくら水産のほうが先だったと思うけど
あれは店員がほぼ外国人でオーダー間違い多かったからっていうのがあったと思う
118それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:44.64ID:rAHqoMLNa
飾ってある天使の絵はずしてもええで
119それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:46.42ID:Fu2lscRBx
>>102
いつも洗浄甘いよな
2023/01/12(木) 00:00:47.56ID:zIBiziT80
値段は変わってないけど味は微妙に変わってる気がするわ
特に肉
121それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:48.90ID:UY29Kv8N0
>>99
桜えびのオーリオはあかんかったわ…
122それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:00:50.06ID:WdrUzjojp
カプリチョーザなんて名古屋にねぇよ
123それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:01:16.81ID:MgTsdgIJa
ミルクボーイのサイゼリヤネタってM1でやっても優勝できたよな
124それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:01:22.80ID:un602F4i0
赤字ってすごいわ
原価厨絶頂やん
125それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:01:47.53ID:6CCyD9Ou0
中国で稼いで日本に還元って最高やん
126それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:01:50.53ID:7ieoASkz0
>>99
ようこれ続けられるな
127それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:01:58.25ID:E8EiV1Mi0
たくさん行って応援したるわ
128それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:02:29.96ID:BDxG8QMb0
そういえばサイゼでリブステーキ頼む奴ってとち狂った人間以外におるんかな
129それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:03:09.50ID:FRdk+JHRd
>>99
ここのドリンクバーショボいんがな
130それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:03:28.62ID:AOnS3Kav0
肉のサラダ好きだったのになくなったよな
131それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:03:28.74ID:xjDQ0TA50
やっぱりサイゼがナンバーワン
132それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:03:40.95ID:kdVbe4Zb0
値上げ避けるからインフレにならんのよ
賃金も上がらない どんどん値上げしろ
133それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:09.11ID:LZ8YQWUNH
こないだ久しぶりにガスト行ったら高くなりすぎててビビったわ
なんかもう普通に千円超えたもん
昔は六百円くらいだったのに
134それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:11.18ID:F6gt8lxcM
最近初めて行ったが外人の店員がイキったガキに日本語の発音バカにされてて悲しくなった
135それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:17.07ID:Ag5iVKwr0
>>99
安すぎてやばいな
136それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:20.50ID:5zvSV7nv0
応援したいならドリンクバー頼めよ、あれ原価低いから
137それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:29.47ID:UWrRa90pd
ワイはPISOLA行くけどほぼ関西にしか無いんやな
138それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:42.66ID:F8Z38RYD0
行ったことないけど味はどうなん？
139それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:51.45ID:QwXEbK3H0
近所のサイゼ明らかに店員の数が昔より減ってたわ
140それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:04:51.71ID:Sr11IIjPH
>>133
割とマジで今一番コスパいいのはロイホだと思う
ガスト゚は値段考えたら高すぎ
141それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:05:08.03ID:Sr11IIjPH
>>140
味考えたらや
142それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:05:10.54ID:ibCUYaSc0
>>138
味は普通
猫が可愛い
2023/01/12(木) 00:05:15.52ID:RVV0ZSOv0
さっさと値上げしろ
144それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:05:46.09ID:Th8pbwen0
サイゼリヤ行くとなんかみじめな気分になる
145それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:06:02.82ID:LyV1zhNA0
>>116
元々人削ってたところで紙導入してさらに業務効率化できとるんやからタブレット導入するメリットも無いんだわ
すかいらーくはすかいらーくで人件費改善できたんかもしれんけどそれがサイゼリヤに当てはまるかは別な
146それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:06:12.88ID:Z4yUGRqrd
>>99
最新版これな
https://i.imgur.com/CfA8Gjd.jpg
147それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:06:25.22ID:BDxG8QMb0
>>140
トに半濁点ついてるのなんやそれ
148それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:06:35.22ID:sM9ztn/YM
ベーシックインカムみたいなもんでもあれば値上げなんて急激にしたれと思うけど
欧米ですら物価上昇に賃金が追いついてないんだから日本なんてどうなるねん
中国みたいに国が管理してるわけでもないのに死ぬわ
149それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:06:38.47ID:ibCUYaSc0
>>146
減ったなあ
150それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:07:11.29ID:BDxG8QMb0
>>146
充分やな
151それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:07:41.98ID:Nl/478Br0
サイゼの生産から配送でそれぞれ働いた経験あるけど工業製品って感覚やで
経営者様の高尚な理念は現場には全く浸透しとらんな
152それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:08:27.52ID:EMw6xfdN0
>>140
元々高めの値段で勝負してたところがあまり値上げせず済んでてお得感出てくるパターンが最近結構多いな
やはり貧乏商売はアカンわどうやっても続けられへん
153それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:08:30.38ID:EYjgtbCF0
>>144
手持ちがない未成年とか小遣いキツキツのリーマンがイタリアンを手軽に食うところだから惨めとか思うような分不相応な心持ちしてるやつが来るようなとこじゃない
154それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:08:30.98ID:PyLghA+c0
>>144
客層がね
155それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:08:34.45ID:oSw4TwOUp
>>148
物価上昇に賃金上昇が勝つなんてことあるんかな
156それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:08:41.16ID:nPEmRAKU0
>>151
ワイは感謝しかない
お前のおかげやサンガツ
2023/01/12(木) 00:09:04.28ID:+mugH7su0
>>99
スープほんままずい
158それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:09:04.58ID:+VTmgYlQ0
>>145
紙受け取るのとデータ送信どっちが手間少ないか分からんのか？
明らかにタブレットの方が手間省けるのに頑なに否定する意味が分からん
159それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:09:19.21ID:ivepT29i0
複数人で昼飯行くとき便利なんよな
一人なら迷いなくラーメン食いに行くけど
160それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:09:26.13ID:qhqmXf/I0
イカスミパスタめっちゃ食べてる
161それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:09:27.78ID:DMbK8ajK0
500円ランチほんまありがたい
162それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:09:40.19ID:QPcg7egb0
PISOLAって関西というかほぼ大阪では
163それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:09:51.25ID:2WCUhvBI0
>>59
？？？？
164それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:09:58.39ID:pXKN7kq7M
安過ぎて不安になるわ
ただだいぶメニューは減ったわなぁ
165それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:10:10.99ID:JJBwW3Xq0
ドリアとペペロンチーノ300円はおかしいわ
166それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:10:43.10ID:nR1/0kNQ0
ファミレスって勧誘に便利だよな
167それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:10:49.55ID:ibCUYaSc0
>>157
ワイは好き
168それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:11:03.04ID:Z4yUGRqrd
>>164
アフリカ豚熱の影響で生の豚肉輸入できんくなったからしゃーない🥺
プロシュートも当分出ない🥺
169それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:11:05.93ID:ibCUYaSc0
>>166
一番見かけるのはルノアールや
2023/01/12(木) 00:11:07.89ID:he8u79bh0
夫婦でたらふく食っても4,000円行かんのは異常
味は値段以上やし外食業界最後の良心
171それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:11:47.92ID:nPEmRAKU0
タブレット注文のシステムエラーで店が混乱してるのに何度か出くわしたから紙でも別に構わんで
あと間違い探しだけは続けてくれ
172それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:12:14.53ID:lazgTWfM0
ジリ貧やん
この先どうするんや
173それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:12:37.55ID:JJBwW3Xq0
ワインのマグナムってあれデキャンタと同じ種類のものが出てくるん？
174それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:12:42.28ID:pXKN7kq7M
ランチのナポリタンだけはブチ切れたくなる味やったから消えてよかったわ
175それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:12:52.68ID:o7tT+c4g0
久しく行ってへんなあ
久しぶりにエスカルゴ食いたい
176それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:13:04.24ID:ibCUYaSc0
>>174
ワイは好き
177それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:13:28.69ID:aCPW2oBi0
サイゼリヤって飯以上に学生が居酒屋的に使うイメージやわ
178それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:13:32.63ID:9H54yqB50
ほんまにキツかったら上げてええぞ
メニュー見たら安すぎて心配になるレベルや
179それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:13:33.97ID:txyFj07j0
カプレーゼ無くしたのガチで許さん
2023/01/12(木) 00:13:34.98ID:ZFkt7MDj0
なお値上げしたらお前ら文句を言う模様
181それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:13:41.87ID:ibCUYaSc0
>>177
マックが使えなくなってより増えるやろな
182それでも動く名無し
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2023/01/12(木) 00:14:11.51ID:Nl/478Br0
素材のまま店舗に送ってた商品は米と酒と牛乳と卵やったなぁ
ほかはすぐ皿に出して出せるようなパック詰めしたものばかりやったな
パスタも一人前ずつパック詰めされとったわ
183それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:14:18.06ID:PRJXQw9E0
>>84
ワインも安すぎやわ
184それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:14:57.40ID:lIJ8oOxad
QRコードで注文ならいいけど紙で注文とか何も先進的じゃないやん
口頭より退化してるわ
185それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:14:58.81ID:v18907ZN0
ぱっとサイゼリヤ
186それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:15:01.05ID:1h4fHfIHM
実はこういう居酒屋系のイタリアンって割と競合候補がおるからな
流石にちょっと値上げした程度は大丈夫だがガッツリ値上げしたらシェア食い合うと思うで
187それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:15:02.94ID:pXKN7kq7M
>>176
炒め派のワイにとっては食べる拷問やったわ
まさかサイゼリヤで許せない味に出会うとか想像してへんかった
188それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/12(木) 00:15:04.59ID:dusPp9Gt0
客層どーなんや？
安いイメージやからホームレスとか来そう
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