若者は今、どこで飲んでいるのか? 居酒屋需要の受け皿が急伸

「3年ぶりに忘年会・新年会を開いた、参加した」という声が聞かれた2022~23年の年末年始。
だが居酒屋チェーンの既存店売上高は、まだ新型コロナウイルス感染拡大前の19年の水準には戻っていない。

「飲まない」「飲み会に来ない」若者層が何かとやり玉に挙がるが、実際のところ彼らは仲間内で集まって飲んでもいる。これが従来の産業統計では見えづらくなっている。

若者はどこで集まっているのか?


https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00761/00014/