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東京人「銀だこ美味しいね~」  大阪人「!?!?」シュババババ(走り寄ってくる音)

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1それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 11:07:55.21ID:ERxwivIK0
大阪人「それたこ焼きとちゃうでw ほんまもんのたこ焼き食わせたるから梅田きいやw」


はぁ…うざい…
615それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:25:46.49ID:j8ADHwpbM
つるとんたんの行列はほんまに謎や、うどんなんかそんな味の差無いやろ
行ったことないけどそんなうまいんか?
ちな丸亀製麺大好き民や
616それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:25:47.71ID:G2/zLEAWa
大阪の料理は安くて美味しいのに、なぜ東京の料理は高い上に美味しくないのか?原因は水にあった!

「大阪は料理に適した軟水」
「東京は料理に適さない硬水」

【出汁】

■昆布出汁
大阪の水 15〜20分
東京の水 40分かけてようやく大阪と同じレベル

■昆布出汁+鰹節 合わせ出汁
大阪の水では10〜15分程度
東京の水では1時間以上かけてもできません

東京の水は出汁が摂れにくいので、調味料を沢山入れ味を誤魔化す料理が多い。なので、東京の料理はあまり美味しくない。ちなみに大阪の料理は、どんなB級グルメであっても手間を惜しまない。たこ焼きやお好み焼きの粉もちゃんと出汁を摂り、その出汁で粉を溶いてる。

ちなみに、関東以外では九州も硬水エリア
https://i.imgur.com/7aFiqC1.jpg
2023/01/14(土) 12:25:52.48ID:0o8z4phEd
>>573
吉野家は全国に何店舗あるよ
618それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:26:01.09ID:MKPjM+H3M
>>599
津軽弁丸出しの王林が受け入れられてますやん
2023/01/14(土) 12:26:09.42ID:vOEUczWYd
仕事で関西行ってもたこ焼きじゃなくて玉子焼き食べちゃうわ
東京じゃ玉子焼きってなかなか食えないし
620それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:26:27.21ID:tOES+dDm0
ぶっちゃけ明石焼きの方が好き
621それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:26:46.45ID:USRmKDBO0
東京もんのたこ焼きは全然うまないわあれはたこあげやさかいに
622それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:26:47.39ID:n51elYcra
大阪人って何であんなに東京へのコンプ強いんや?
じゃなかったら都構想なんて話すら出ないやろ
都と同格になりたいっていう負け犬根性くすぐられてるやん
623それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:26:53.09ID:0107kPSMa
>>618
だから自分の方言にどれだけ自信持てるかって話やん
624それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:26:55.05ID:HNV37rJ8d
>>605
外国人全般脂っこい方が好きそうだから銀だこのが合いそうと思ったわ
中がだめならどれもだめやな
625それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:04.49ID:qFhOdRiG0
てか未だに大阪は東京よりすごい!とか言うヤツおるんやなその段階終わったと思ってたわ
東京に近くない時点で神奈川埼玉千葉以下やろ
626それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:06.38ID:RmQjRRZEd
そもそも銀だこは油マシマシで焼き直すだけで、揚げてないしな
あれで「揚げ物」になるならグラノーラも揚げてることになるで
https://faq.calbee.co.jp/faq_detail.html?page=1&category=2008&id=1024
627それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:09.66ID:GYZgQlYCM
東京の焼肉は高いし不味いのはガチ
628それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:14.97ID:3NYrCbSE0
美味しんぼ「本物のたこ焼きはソースをつけないんだ」

ほんとぉ?
2023/01/14(土) 12:27:17.74ID:WSIj1JXPM
>>604
そこフランチャイズやで
他にはなかった大阪の特性出してるから唯一生き残れてるんやろ
630それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:20.76ID:RcM4o0aod
お前ら寝屋川の蛸次郎に集合な
631それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:24.48ID:HNV37rJ8d
方言はみんな喋ればいいと思う
ずーずー弁かわいい
632それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:33.74ID:Srv2+L7Y0
ほんまもんやなくて粉もんやないかーーいwwwwwwww
633それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:33.80ID:YgDH0/se0
大阪なんてところはない
634それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:36.92ID:7y2UmROK0
>>619
出汁巻定食ってないんか?
2023/01/14(土) 12:27:37.50ID:vOEUczWYd
>>624
どんな偏見だよ
636それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:27:53.53ID:/m2edGRKd
>>591
何で精液の味知ってるんですかねぇニチャアみたいなサムい返しする奴多そうなリアクション
637それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:28:19.47ID:GubIwzm/0
食い倒れとか言ってるけど大阪って安いだけで飯あんまりうまくない
地元の味を過剰に持ち上げてるだけ
638それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:28:34.95ID:XtM9BuLIa
かすうどん美味すぎやから関東にも来て欲しい
639それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:28:35.34ID:G2/zLEAWa
調味料も使い分けできないトンキン人が食文化を語るなよwww

東京は調味料の違いを学校の授業(家庭科)で教えるべきだ。そもそも東京の料理は物凄く大雑把。大阪のように調味料を使い分けしないから東京人は調味料の違いを理解できていない。

【醤油】濃口、薄口、たまり醤油、刺身醤油…
【ソース】ウスターソース、とんかつソース、お好みソース、焼きそばソース、たこ焼きソース…

醤油の場合、東京人は薄口醤油は塩分が薄い醤油だと勘違いしている。薄口醤油は料理用の醤油だから素材や出汁の味を引き立たせるために醤油の風味を薄くしてあるという意味だ。塩分は濃口より多い。

一度、薄口醤油と濃口醤油で作ったうどんを食べ比べて見ればいい。濃口醤油で作ったうどんは醤油の風味が強くて不味いから。

あと、大阪は東京よりも薄口醤油をよく使うから大阪の料理は東京の料理よりも塩分が多くて塩辛いというのは話はデマです。小学生でもわかることだが、薄口醤油を濃口醤油と同じ分量で使う人は居ませんから。

たまり醤油や刺身醤油は、醤油の風味が強く塩分は濃口醤油よりも少ない。ちなみに、九州の醤油は少し甘い。

ソースの場合、東京はウスターソースと中濃ソースぐらいしかない。大阪は料理に合わせてソースの種類を使い分けする。
640それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:28:56.77ID:MqeGLvIgr
銀だこの作ってる人ってあれバイトなん?
めっちゃ手際いいけど
2023/01/14(土) 12:29:00.71ID:vOEUczWYd
>>634
その卵焼きじゃねえよw
2023/01/14(土) 12:29:25.22ID:BpQFBCqz0
>>634
>>619が言ってるの卵焼きのことやなくて明石焼きのことやと思う
2023/01/14(土) 12:29:30.09ID:GWHf6wUT0
>>603
いまでは寿司といえば江戸前の握り寿司が全国標準だから
これは貼らない方がいいんじゃない?
2023/01/14(土) 12:29:33.33ID:9b2JQgdQ0
大阪ってラーメン不毛の地と言われるけどなんかどっか美味い店あった気がする
645それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:29:59.87ID:KPHGt69P0
大阪行ったときたこ焼き何回か食ったけど全部不味すぎて草やったわ
ちな九州民 九州のたこ焼き大阪のが美味いわ
2023/01/14(土) 12:30:08.29ID:C2frZQfT0
アフィカスほんまこれ好きやな
647それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:30:21.34ID:YwJbeUm1a
>>644
不毛じゃないぞ
東京モンが作った色の濃い二郎系とかいう下品なラーメンに大行列作ってるし
コンプ=憧れの裏返しやねん
2023/01/14(土) 12:30:22.32ID:UTu1LxD+M
>>587
可哀想なやっちゃ
ちなみに焼きそばは600円もせん
2023/01/14(土) 12:30:29.04ID:GWHf6wUT0
>>596

いまでは寿司といえば江戸前の握り寿司が全国標準だから
これは貼らない方がいいんじゃない?
650それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:30:32.46ID:qOo03tU6M
>>620
そもそも卵にタコいれる明石焼と東京の牛すじやこんにゃくいれる粉もののラジオ焼
この明石焼きと東京のラジオ焼を合わせたのがたこ焼きだからな
2023/01/14(土) 12:30:38.10ID:1NmPwO5o0
タコ焼き食わすのに梅田にこい言うわけ無いやん
エアプか
652それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:31:06.07ID:daSX/jFS0
別に高いなあぐらいしか感想ないやろ
653それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:31:08.04ID:wC0d8S3h0
飲食って社員ですらゴミみたいな仕事するのに
バイトが作っとるようなところは流石にねぇ…
2023/01/14(土) 12:31:12.95ID:KiFLNVDma
>>610
埼玉千葉兵庫に人口で大敗している件大阪
655それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:31:18.50ID:+1hTpNa30
銀だこって高いし外パリパリの揚げ物やん
うまい棒たこ焼き味みたいな下品な味でなんか違うわ
656それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:31:32.83ID:UQlaS1tpM
>>645
九州なんて眼中にないから視界に入ってくんな
関東と関西の話してんねん
2023/01/14(土) 12:31:49.62ID:pZndVKou0
長崎県民はリンガーハットが一番うまいって認めているのに
658それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:31:50.79ID:SU7/jzJLM
同価格帯なら大阪のほうがうまいもん多いけど
値段気にせんなら東京のほうがうまいもん多いわ
659それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:31:56.24ID:gFe9ObXaa
たこ焼きの味なんてどこも変わらんやろ
660それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:31:58.46ID:RAtiQaisd
>>649
インスタ映え~とかほざいてる味は二の次の馬鹿女が好きそうなのが大阪の寿司ってことや
661それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:32:08.53ID:tOES+dDm0
>>650
京都「へー、そうなんやぁ」
662それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:32:32.88ID:G2/zLEAWa
江戸前寿司、こんな汚い海で獲れた魚介を使った握り寿司を高級寿司として売ってるんだぜ!🤮

⏹東京の海
http://imgur.com/XsngXmJ.jpg
https://m.youtube.com/watch?v=eLqWx_V3F-0
レインボーブリッジ下への汚水放流
https://m.youtube.com/watch?v=EcLtnAHu8xo&list=WL&index=2&t=0s
■水がきれいな海水浴場が多い都道府県ランキング2019、東京の海は本当にきれい?
ふん便性大腸菌群数 100mlあたり1万5667個
https://diamond.jp/articles/-/212849?page=3
2023/01/14(土) 12:32:36.90ID:1NmPwO5o0
>>644
関東が異常なだけで別に大阪はラーメン不毛地帯やないで
大阪でアカンなら関東以外全てラーメン不毛地帯よ
664それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:32:46.48ID:tOES+dDm0
>>654
大阪とかいう埋立地なければ全国最下位の面積の都道府県
665それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:32:55.27ID:KPHGt69P0
>>656
どっちも九州に飯の味勝てないやん
米からしてもう不味いし
666それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:33:05.95ID:qOo03tU6M
>>658
これな
東京は単に地価が高いだけなんだよな
そりゃおなじ1000円グルメなら地価3分の1で人件費も1割安い大阪のほうがいいだろうけど
667それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:33:16.00ID:mcNQ6rZ20
君らほんまに大阪府民か?
最寄りのスーパー言ってみ?
668それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:33:35.63ID:0107kPSMa
>>663
そう思うやろ?
最近ようやくマシになってきたけど大阪はガチでラーメン不毛の地やで
2023/01/14(土) 12:33:44.03ID:1NmPwO5o0
>>571
それはない
神戸が頭2つ抜けて上や
670それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:34:04.90ID:RAtiQaisd
>>662
大阪の人間でドブ川に飛び込むのが好きなんやろ?むしろもっと汚い方がお好みってことなんか?
671それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:34:20.03ID:HNV37rJ8d
香川のうどん食いにいきてえなあ
丸亀よりうまいんか?
672それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:34:26.70ID:/m2edGRKd
>>667
これ地震とか地域スレで必ずレスするやつおるがスベってるの気づいた方がええで
2023/01/14(土) 12:34:31.90ID:wC0d8S3h0
神戸牛より佐賀のが旨いで圧倒的に
674それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:34:33.79ID:GdLUPDo30
>>664
東京さんの悪口やめーや
675それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:34:35.40ID:qOo03tU6M
>>661
京都の飯は不味いから世界的に京都料理一切広まらんからな
東京の寿司はじめ海外で人気の料理は東京と大阪とたまに福岡のもんだから
676それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:34:56.93ID:RmQjRRZEd123456
ここぞとばかりに大阪のタコ焼き以外の要素も貶そうとする奴おるけど
普通に東京の次の都市ではあるやろ
百歩譲って大阪と名古屋で比べるなら分かるが、神奈川飛ばしてなんで千葉埼玉が対抗意識持ってんねん
677それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:35:09.62ID:G2/zLEAWa
大阪の海はキレイだなぁ!浪花の寿司が食べたい😃


⏹大阪の海
マーブルビーチ(りんくう公園)/泉佐野市
https://m.youtube.com/watch?v=EUC0B641pqg
■瀬戸内海の主要な海水浴場
ふん便性大腸菌群数 100mlあたり300個以下
https://www.env.go.jp/water/heisa/heisa_net/setouchiNet/seto/kankyojoho/recreation/top-data/hyo1-9.htm

⏹大阪湾でスナメリ繁殖か 最大で20頭以上の群れ
https://m.youtube.com/watch?v=kSV0tf-M8sk

【スナメリ】
日本沿岸では、銚子沖、瀬戸内海などでの生息が確認されている。
2015年須磨水族館と朝日新聞の共同調査では、大阪湾、関西空港周辺にて20頭以上の群れや体長1mの子供含むスナメリが140回以上確認され、大阪湾、関空周辺がスナメリの子育て海域になっている可能性の高いことも判明。
大都市近郊の伊勢湾や三河湾などでも生息が知られるが、個体数は少ない。生息域は海岸に近い水深50m以内の浅い海域で、海底が滑らか、もしくは砂地になっている場所を好む。
東シナ海や黄海において、例外的に海岸から150km以上離れた海域での目撃例があるが、これも水深の浅い海域である。

綺麗な海でしか確認できないことから、東京湾や周防灘、大村湾など閉鎖的海域の再生の目標とされている種である。なお、大阪湾においては南東部、関西国際空港周辺で生息が確認されている。
このほか、藤前干潟への定期的な出現も確認されており、現代日本において、鯨類が干潟域にまで進出するという意味では珍しい生態である。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%8A%E3%83%A1%E3%83%AA
678それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:35:27.18ID:7Mpx2+8H0
お前が来い
679それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:35:41.99ID:0107kPSMa
>>673
ワイは近江牛
680それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:35:47.78ID:GYZgQlYCM
まじで大阪のうしすきとか知ってたら東京の焼肉とかレベル低すぎて食えんからな
600万回再生されてる焼肉屋とか東京になさそうよな
https://youtu.be/tM7eljAfTy8
681それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:35:54.59ID:GdLUPDo30
>>673
ワイは宮崎
682それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:36:08.82ID:/m2edGRKd
>>671
製麺所とか食べ歩いたが正直そんなに…やったわ
安いけど飲食店としてのオペレーションほぼないから値段相応の味
丸亀製麺ようできとるで
683それでも動く名無し
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2023/01/14(土) 12:36:14.24ID:G2/zLEAWa
>>670
は?アホちゃうwww

道頓堀川で絶滅危惧種「ニホンウナギ」の生息を確認 学術的な調査による捕獲は初めて 

関西テレビ 2023年1月10日 火曜 午後0:25

絶滅危惧種に指定されている二ホンウナギの生息が大阪市の道頓堀川で初めて確認されました。

大阪府立環境農林水産総合研究所は、道頓堀川で二ホンウナギの生息調査を行い、2022年10月11日に11個体の捕獲に成功したことを発表しました。

二ホンウナギは、大阪府レッドリストでドジョウやメダカなどと並び、数が大幅に減少している絶滅危惧2類に指定されていて、学術的な調査による捕獲は初めてです。

ウナギは肉食のため、道頓堀川での生息確認は餌となる他の生物の生息も意味し、生物多様性の重要な指標になるとしています。

捕獲したウナギの一部は、1月10日から大阪府立環境農林水産総合研究所生物多様性センター(大阪府寝屋川市)で水槽展示するほか、研究に活用したり、標本として大阪市立自然史博物館に収蔵します。

センターでは「日本中の人に広く知られていて、きれいなイメージはない道頓堀川だが、水質は良くなっていて、ウナギのような生き物も生息していることを知ってほしい」と話しています。

https://www.fnn.jp/articles/-/468677
684それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:36:21.70ID:BJ4XN8k00
>>654
すまん、これの意味が分からん
685それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:36:25.29ID:KPHGt69P0
>>673
あんま広めんなって
2023/01/14(土) 12:36:29.93ID:BpQFBCqz0
>>649
そもそも江戸前も保存方法無くて煮焼きしたり締めたりするからおかしい
2023/01/14(土) 12:36:31.30ID:1NmPwO5o0
>>668
それはない
名古屋京都兵庫静岡大阪東京広島と住んで東京除いたら大阪が一番マシやった
次点で静岡
兵庫と名古屋と広島は終わってるレベル
688それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:36:40.80ID:lpNiZB7f0
>>417
築地式(群馬)
2023/01/14(土) 12:36:53.18ID:UTu1LxD+M
>>667
これなんて言ったら納得するん?ライフか?万台か?
690それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:37:12.60ID:e/iGgO8Q0
>>680
ほんま高いとこ行っても大したことないよな
東京じゃ叙々苑がうまいらしいで
691それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:37:20.53ID:j0UD6Rv8a
本物がどっちか知らんが、銀だこの方がうまいのはたしか
692それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:37:33.61ID:c7F54XzL0
大阪ならどこでもうまいやろと適当に買ったら大して美味くなかったんだが?
693それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:37:36.12ID:qF9h34o0d
鱧ってどんな味なん?
淡泊?
694それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:37:41.55ID:qOo03tU6M
>>688
チェーン化した資本が群馬なだけだろ
方式は築地市場で流行ってたやつだろ
695それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:37:44.69ID:/m2edGRKd
>>673
へーそうなんや、米沢牛くたさい!
2023/01/14(土) 12:37:52.46ID:9b2JQgdQ0
京都に住んでた時周りのお店で美味しくないと感じたことほぼなかったけど言われてみればこれが名物!って食べ物少ないかも
ワイは湯豆腐大好きやが
697それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:39:15.48ID:IowU9YEld
>>683
そんじゃもう大阪人飛び込めないじゃん
汚くして大阪人好みの川に戻そう!
698それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/14(土) 12:39:30.27ID:HNV37rJ8d
>>682
ほーん
食べ歩くのが楽しいって感じなんかなあ
まあそれらそれで丸亀の満足度あがるからええわ
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