【悲報】ワイ、1.4mmのパスタを買うも不味すぎて咽び泣く
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最近激安アンチョビよく見かけるな
前は400円くらいのしかなかったのに ワイは未だにバリラやな
冒険してみたいけど常用しちゃってるし 1.4mmをアルデンテで食べるのがうまいのよ
どうせモタモタしてただけだろ
下手な奴はコンビニの冷凍パスタ食え
アルデンテないがあれお前らなら一生超えられん味 >>69
いいスーパー行けば売ってるぞ
タリアテッレな >>69
確か業スーで平打ちの乾麺見たことあるで、味は知らん >>67
春菊の苦味がええアクセントになってうまいで パスタ詳しい奴に聞きたいんやが高いパスタ屋のカルボナーラって平麺だがそれって美味いん? 細いのステーキの添え物なってるけど
あれもっと細いかな ゆで汁入れまくってスープパスタみたいなペペロンチーノ食べてるのワイだけやろか 細いスパゲッティはオイル系のソースに合うと言われているからペペロンチーノでいいんじゃないっすか お前らに特別に教えたるけどブロンズダイス系で1番コスパ高いのはカルディで売っとるモンスーロやで
セールで200円くらいの安スパゲッティやけど味も食感も一級品や >>47
あれの当たりを探していくのが楽しいんだけど
次行くと無かったりする >>98
なんG民はブロンズとか言われてもなんのことかわからんで オーマイの冷凍はちょっと高いけどうまいわ
トレイ付きやし >>98
銅イオンか何か知らんがマジで鉄くさい?んだかカビみたいな
青銅から連想される匂いが茹でる前にしててちょっと苦手になった >>104
マンチーニはイマイチやわ
ルスティケーラダブルッツオのがワイ的には好き 調理用途で使う太さ変わるのに>>3みたいなレスはちょっとおかしいよ >>65
>>87
茹でてレトルトのカルボナーラソースかけてもうまいぞ 生パスタでこスパゲッティ作ったらゲロマズだったわ
生パスタは何なら合うんや? 1.4ってスパサラとかに使うんやで
フェットチーネでペペロンチーノ作っても合わないのと一緒や >>114
単なるたらこスパはそらマズなるで せめて明太クリームにせえよ ペペロンチーノって全然美味しいパスタソースないよな🥺 >>90
スパゲティのつもりで食おうとすると穴空いてるから全然すすれなくてイライラする糞麺やん 暗殺者のパスタがメニューにあるとこ知りませんこと? >>116
製麺機の押し出し口の材質の違いや
ブロンズとテフロンがあってブロンズが昔ながらの押し出し口で表面がザラザラになんねん
するとソースと絡みやすくなる
テフロンはツルツルで喉越しがよくなる
ブロンズのほうが大体高級パスタや >>123
というかペペロンチーノの既製のソース使う意味がわからんわ 明太パスタ作ろうと思ってるんやがオススメあるか?
今んとこオリーブオイルとにんにくと明太、バターをハンドブレンダーでソースにしようと思ってるんやが >>130
明太はもっちりした国産の太麺の方が合うよな
オーマイとか 全粒粉パスタ買ったんやけど、これに合うソースが分からん
ボロネーゼとか、まあまあ食えるけどパスタの味の主張があまりに強いわ パスタって2種類あるやろ?
製麺機が違うので オイル系なのか、クリーム系7日でパスタは変えたほうがええ 1時間水に漬けて茹で時間短縮するやつで食感良くなってびびったわ パスタ麺が不味いとかよくわからん
ママーかオーマイ買っとけばはずれないじゃないか パスタで考えるとラーメンの麺って合理的なんやな
あっさり系は細麺でこってり系は太麺 オイル系ならバリラ、それ以外ならディチェコかディヴェッラ使っときゃ間違いないよな >>141
それくらいで美味しいトルコ製あったんだよなぁ
名前が判らない >>149
見向きもされてないの草
結構影響あるやろに 小倉さんのレシピで旨かったのはしいたけのアーリオオーリオやな >>152
所詮好みやし、ワイも自分で買わないけど細いの嫌いじゃないし >>153
Amazonでガロファロ買うとオリーブオイルとレシピ本のセットで薦められるの草 >>57
>>151
selva アンカラ べスラー mutlu アルベラ
くらいしかわからん >>154
生クリーム使わないカルボナーラならフェットチーネとかの方がええわな >>162
わ、ありがとう
参考にするわ
ほんまありがと >>156
これもうまいなあ
ええしいたけ買ってきて作ったわ
てか小倉シェフのレシピほんま全部うまい キューピーのあえるパスタソース
ペペロンチーノとミートソースを混ぜて赤唐辛子振って雑にアラビアータ風味にできるのえらい 細いのは冷やしスパゲッチ向きやで
めんつゆとかドレッシングで食べたらええよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています