【画像】“牛カツ“とかいうクッソ美味そうな料理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 18:39:20.42

https://i.imgur.com/oaZCJy0.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:08:53.49

>>278
甘味入れすぎやから照り焼き同様好みはかなり出ると思うけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:00.38

ワイは割と好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:07.83

まあステーキでいいよな
火を通しすぎると普通のカツだし

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:11.39

見た目と値段の高さで期待するけど食べたらこんなもんかって感じ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:20.03

温いって言うのは焼かないで食ってるのか?

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:21.46

ローストビーフは肉に左右される側やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:26.34

マグロカツなら多部たことある

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:30.30

とんかつには1000歩くらい劣る

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:31.87

クッソ美味そうなのに全然美味くはないガッカリ料理王

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:34.29

>>278
まあここはキチガイの声だけデカい巣窟やからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:35.75

勝牛ってところ食べに行ったことあるけど美味くねーわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:39.33

冷めたとんかつって感じや
よう考えたら火が入ってないんやからそうなるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:09:41.70

味噌かけたらなんでも同じ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:01.03

>>283
牛丼チェーンのは屑肉だから不味いんや
ちゃんとした肉で作ったら美味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:01.12

ほんのちょっとピンク感残ってるなぁくらいでよくない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:07.80

牛はクセあるから美味くないんだよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:10.69

なんか外さくさくなのにブヨブヨしてて噛みきれなそうで嫌だな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:13.89

食べる前がピーク

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:23.65

>>294
かつやのやつ好きだった

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:28.98

牛カツ
肉寿司
ローストビーフ丼
この並びやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:35.19

ローストビーフは自分で作った方が美味しくなるで

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:35.62

>>299
素直に火通せばええと思うんやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:47.26

いやちゃんと焼いてから食えよ
自分で焼いて食う料理やぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:10:53.68

なんでみんなテンプレみたいに真っ赤っ赤なんや？
生肉怖いやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:04.56

見た目うまそうやけど焼肉かステーキでよかったなって食べた後いつも思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:13.03

>>307
肉寿司美味そうやけどあかんのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:28.08

豚カツがめっちゃ美味いのに牛肉にする必要はないと思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:31.60

牛カツにするより串カツサイズで少量だけ食うた方がうまいのは永遠の謎や

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:35.31

揚げ物って鳥や白身みたいな淡白なもののが相性ええんやなって

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:43.96

やっぱなんGって油ものがキツくなってきたジジイばっかなんやなって

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:44.25

米沢で食ったビーフカツ美味かったで😋

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:53.61

>>311
牛豚鳥の中で唯一レアで食えるんやからステータスみたいなんやろ
いい肉使ってますアピール

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:55.89

牛肉って結局塩やタレで食うのがいちばん美味いわ
この肉は料理に向かん

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:11:57.19

写真はもと村のやな
焼き石おいてくれるようになったから焼き加減調整できるで
美味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:03.49

>>311
好みが人それぞれやからここから自分で焼くんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:21.22

牛骨ラーメンというクリーミーで
牛骨がめちゃうまに化けるラーメン

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:28.59

有名店のとんかつ並みの値段でかつや並の満足度って感じ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:28.84

地元の焼肉食べ放題の中に肉寿司あったから頼んでみた
どうせ干からびたベーコンみたいなの乗ってるんだろうなっと思ってたらこれよ
https://i.imgur.com/ckkniN7.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:33.76

>>315
そっちはちゃんと火通ってるからな
生の牛カツはアカン

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:41.01

>>309
レアで食えるのが売りやからな調理も簡単やし

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:45.06

ローストビーフ丼とかも地雷やな
肉は焼いて食うのが一番や

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:51.52

串かつは串屋物語レベルでもなぜか満足できてしまう
楽しさプライスレスやからか？

**それでも動く名無し転載あかん** · 2023/01/15(日) 19:12:53.94

店によってかなり違うぞ
チェーンのところは小さいカツがめちゃくちゃ細切れになって出てくる
3,000円ぐらいするやつはうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:55.64

牛肉って実はかなり微妙な肉だよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:59.40

>>322
あげ物を更に焼くで草

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:12:59.64

生肉やんあほか

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:00.97

牛肉自体の特性自体がなんかいじくり回すのに向いてないんだよなあんまり
実は扱いづらい食材な気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:01.23

そろそろ半生チキンカツの店とかできそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:22.23

>>311
旨味成分ってのは加熱すると消失していくんや
だから旨味という観点だけを見た時には生であればあるほどいい
ただ食感やメイラード反応による香りや安全性といった要素があるから生ならいいって結論にはならんけどね

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:26.34

脂身少ないステーキが最高なんや…

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:34.03

まずくはないけどなんか違うな感が強い

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:35.21

なんか豚、鳥、牛をそれぞれカツにして比較する動画あったけど牛は面倒だからカツが少ないらしいな

2023/01/15(日) 19:13:41.09

ステーキにしたほうが絶対ええわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:44.53

牛脂を油で揚げるって随分アメリカンだね

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:46.04

牛カツで美味い肉はステーキにしたらもっと美味い
カツの衣が好きならトンカツかチキンカツでいい

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:51.01

>>334
メジャーな肉みたいな顔してめっちゃ癖のある臭みしとるからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:51.13

>>325
美味そう

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:52.15

福井県民はもっと推してけ？
https://i.imgur.com/buljWqH.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:13:59.44

>>337
わかる
赤身だよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:14:29.89

>>332
牛カツエアプやん
頑張って一度は食ってみ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:14:31.71

ローストビーフ丼はエバラ黄金の味かけて食ったら美味いけど本末転倒感がある

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:14:37.48

>>292
ローストビーフみたいに中をレアにするのが多いから
アイスクリームの天ぷらみたいなもん

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:14:46.05

俺は油っこくなくて食べやすい

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:14:46.91

牛は確実にやばい鶏とか豚に比べたらずっとマシやけど生肉の管理は大変よな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:14:48.41

そもそも揚げ物自体火入れの温度が高すぎてレアに向かへん気がするわ
どう足掻いても中心部冷めまくりやん
ステーキのレアはあくまで中もあったかいから美味いんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:01.28

https://i.imgur.com/VRkoEEy.jpg
鉄板で焼いて食うこれも牛カツ？
めちゃくちゃ美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:04.66

>>311
牛はある程度平気やろ
ひき肉でもないし

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:23.53

すき焼きは甘めなこと多いから甘いの嫌いならキツイんやろな
関東風は簡易煮物みたいなもんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:27.09

ステーキで食うような部位をそのままレアで提供してるから微妙なんが多いんやろな
もっとカツに合った方法があるんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:31.72

>>347
ま？マジで鉄板出てきたら草なんやが
わいが食ったのそのままのだけやぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:34.90

>>345
草

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:37.93

いざ食べると「うん…」ってなる料理1位

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:15:54.20

>>322
提供してる全店舗にそういう焼石付いてるならええけどなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:10.60

串カツの方がすこ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:17.67

>>353
マスクテーブルに置くな定期

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:18.57

>>353
衣どこやねん

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:20.44

>>345
ハントンライスの親戚

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:40.14

>>353
そこまで行くとカツにする意味がなさ過ぎるな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:41.78

>>353
メガネ自慢すんな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:43.00

新橋のおか田行った事ある奴おるか？
あそこの牛カツが死ぬほど好きで最後の晩餐で何食って死にたいか聞かれたらワイはあそこの牛カツ選ぶ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:46.21

食べる前のイメージとのギャップが凄い料理

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:53.37

>>363
えぇ…

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:55.58

というか関東の牛肉不味い
関西より高い価格で神戸但馬牛だされても苦笑いするよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:58.07

牛カツはメキシコ版タコスインドカレーにならぶくらい衝撃的に美味い
食べたことないやつは損してるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:16:58.79

>>353
眼鏡に顔反射してて草

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:17:23.18

牛は高い割に使い勝手悪いからな
豚や鶏はチャーシューとかもあるけど
牛なんてほぼないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:17:41.40

昔、ためしてガッテンで牛カツが何故不味いかわざわざ特集まで組んでたな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:17:46.08

最近は牛タンもカツにし始めてない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:17:59.92

牛肉使った料理のがっかり率高すぎるわ
見た目だけ美味そうなんやけどなあ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:01.67

>>352
ステーキは肉の温度とか火加減めっちゃ気にするのにカツってあんまそんな感じないよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:04.61

味は大したことないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:06.53

トンカツでええかってなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:10.74

>>370
でた（笑）

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:12.81

西武新宿駅近くのとこで食べたけどいまいちやったな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:18.96

>>360
というか焼き方揚げ方はだいたい言えばやってくれるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:21.19

>>354
ワイはレアめっちゃ苦手やから無理やなぁ
ステーキでもブルーレアで食ってるの信じられんわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:18:34.77

カツ丼は汁だくタイプ、すき焼きはやっすいやっすい肉で酒のつまみに

こういうのがいいんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:19:00.57

>>381
青葉なら店選び失敗や

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:19:04.04

牛骨ラーメンも凄い旨いのに店ほとんどないからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/15(日) 19:19:05.79

>>376
大体焼きの煮込み以外微妙よな