ウクライナで2023年春に収穫される小麦や大麦の量は前年に比べ、大幅に減る見通しだ。
ロシアの侵攻で各地の農場が危険にさらされているうえ、人手不足や燃料価格の高騰で種まきが遅れている。収穫量が前年春の3～5割にとどまるとの見通しもある。
侵攻前、世界の小麦輸出量の1割を占めていたウクライナ産の生産の落ち込みが続けば、食料価格は高止まりしそうだ。

ウクライナ小麦生産、23年春は半分以下か　食料高継続へ
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCB074LA0X01C22A1000000/