トンカツとか食ってるバカｗｗ「牛カツ」のが美味いだろｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:19:36.66

ガチで

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:20:48.21

これじゃない感すごい

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:21:49.84

それを牛で食う意味ないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:23:12.73

牛カツは微妙やったな
美味しいけどなんか違うんよな
何だろうな牛の脂とコロモがあってない感じするわ
やっぱ豚ロースが一番なんやなって実感する

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:28:33.08

値段が同じならな

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:29:52.71

ローストビーフ丼とかのが理にかなってる感じする

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:30:54.10

>>6
ローストビーフは酒のつまみであってご飯には合わない
とくにソースが

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:33:00.10

牛カツも美味いで
独特の匂いがええわ
京都勝牛のはまずいけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:33:26.60

牛カツ食ってみたいと思ったけど人気店は並ぶし高いしだから
自分でステーキ用もも肉使って作ってみたわ

結果、味、香りがパン粉と合わない。ソースが決定的に合わないから
わさび醤油や生姜醤油で食べるしか無いが、そうすると風味が簡素すぎて
トンカツに比べるべくもない。
じゃあなんで牛カツって料理にするのか？という疑問が全く満たせなかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/20(金) 18:36:52.78

鶏豚牛の中で一番汎用性がないのって牛だよな