【炎上】コーヒー屋「より若い女の方がいい。入替ないと“鮮度”が落ちる」　29歳女性バイトをクビに

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 16:41:55.66

若い従業員が働いていたほうがいい
「（アルバイト契約の）更新回数上限は、若い従業員が働いていたほうがいいからです。私もそうだが、店に若い人が働いていれば、“ああ、また新しい子が入ったんだな”とか目新しさを求めて店に入ります。うちの客には、サラリーマンが仕事の合間に利用する人が多いので、そういう人のニーズでもあります。そうやって従業員が変わったほうが客に店として目新しさを与えることができていいですから」

「うちの会社では、“鮮度”って呼んでますけどね。定期的に従業員が入れ替わって若返ったほうがいいんです。これは、うちの社長の基本的な考え方でもあって、従業員が入れ替わらないとその店の新鮮度が落ちると言っています」

「会社としての利益は、そうやって従業員を入れ替えるほうにメリットがあります」

　これらの発言はコーヒーチェーン大手『カフェ・ベローチェ』の運営会社である株式会社シャノアール（当時）の人事部長が言い放ったもの。『ベローチェ』にアルバイトで勤務していた女性が原告となり、シャノアールを相手取って提訴した裁判の過程での発言だ。

https://news.livedoor.com/article/detail/22267626/

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 16:57:06.04

ソース期限切れやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 16:57:12.19

>>37
卵は半熟いちばん美味いからセーフ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 16:58:07.36

>>20
年齢とか身長とか、どうでもいい数字で区切るのが好きだね

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 16:58:29.33

新人は教育コスト掛かるやん
手慣れたベテランは有り難い存在やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 16:58:44.15

人前で声に出して言えないものってあるよなあ
なんGとかいうゴミ溜めならサラッと言えるのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 16:59:53.25

>>43
外人女ってバタ臭いっつーか異常に自己主張強いよな
権力闘争にしか興味なさそうな顔してますわワイは無理

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:00:14.06

店長はいつも若い新人とエッチできるわけさ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:00:20.32

正論定期

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:00:23.00

ベローチェの強みってなんなん

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:00:32.72

>>47
ゴミはお前

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:00:34.51

29くらいじゃ残しといた方が店にメリットありそうだけどな
ただ契約更新しなかっただけちゃうんかこれなんで何度も擦られてるん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:00:49.41

>>48
ゴミがなんか言ってる

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:01:21.69

>>52
コーヒーは安かった気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:01:57.19

>>52
店が広い広くない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:02:10.39

29歳でカフェアルバイトってヤバイだろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:02:25.52

それはキミの尺度であって店の尺度ちゃうやん＞２９
入れ替えにしてもギリギリのタイミングまで待たんで余裕もって早め早めのがええに決まっとるやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:03:30.73

若い女のがいいのは正論やがクビにする理由にはなってないな
1人の辞める辞めない程度で鮮度に影響ある経営の仕方が問題やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:03:53.27

ベローチェごときが調子乗ってて草

あれ喫茶店の中でも底辺の店やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:04:08.16

>>20
ワイは受け入れてるで？笑

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:04:30.89

まぁバイトなんかそんなもんだ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:04:40.44

てか普通自分から空気読んでやめるだろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:05:41.01

アンナミラーズみたいな制服にすれば歳とったら自ずと辞めてくのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:05:44.98

さすがに可哀想すぎるな
応援の意味も込めてこれからは積極的に熟女AVで抜いていくことにするわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:05:56.92

>>64
これ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:06:11.57

確かに定期的に入れ替わってある程度の歳下しかいなくなったら居づらくなりそうではある

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:06:42.78

コーヒー屋はコーヒーがメインやろ？
人間は単なる配膳係でしかないのに年齢関係あるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:06:55.03

正しいわ
明日からベローチェ通うわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:07:23.80

キモすぎる
店員の女目当てに喫茶店行く人間が何人いるんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:07:58.05

本音と建前をしっかりやれ
録音されてるかも知れん場所で言うな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:08:15.79

>>48
帝京の教授と一緒よな
言わなくても何となくわかってる事だけどそれを言ったらおしまいよって

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:08:39.58

そこまで主張するなら指名制度導入したらええやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:08:43.52

29なんてむしろ若いじゃん
わかってねーなー

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:08:47.06

キモすぎるわマジで

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:08:48.43

ぶっちゃけ本人自身居づらくないか？
ワイも一回り歳下の学生とかと一緒にバイトしろ言われたらしんどいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:08:54.30

>>69
それってあなたの感想ですよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:09:50.58

会社の窓口みたいなもんやからな
ワイの上司も面接で女選ぶときは顔やって言ってた
まあ思ってても普通に口に出したら炎上して当然

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:10:12.81

これなん前の記事なの

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:10:21.29

大学生までやな。女全員がフカキョンだったら話は変わるが現実はそうじゃないから

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:10:48.13

コーヒー屋も店長の研修とかあるの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:10:57.47

パン屋もほぼ可愛い子しかいないだろ
そういうふうにできてるんだよ
まあ表立って言うもんじゃないからあれだが

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:11:17.25

日本人の平均年齢48歳やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:11:25.60

スタバって普通におばちゃんもブスも男もいるよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:11:32.36

言うほどあかんかな
誰だってババアは嫌やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:11:53.01

有能

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:12:20.88

>>86
安定感半端ないババアいると安心できるみたいなのはある

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:12:22.39

そんな選り好みできるのも今だけやろうに
近い将来若者いなくなるねんでわーくに

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:12:32.45

29とか一番すけべな年やん

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:12:51.65

権力持ってるおばちゃん従業員とか誕生したら厄介やもんな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:13:04.74

会社の事務もそうしてくれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:13:37.70

そりゃ可愛い店員さんとキモいババアやったら前者にコーヒー淹れて貰いたいよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:13:38.22

コスト削減の為に時給の高いベテランを切って
若手を育てるって考え方は分からんでもない

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:13:58.39

そんな理由でカフェ行かんわきもちわる

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:14:02.33

スタバとか若い奴しかおらへんよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:14:12.62

>>79
会社の看板みたいなもんやしそれこそ鮮度よな
仕事のできるババアより多少パーでも若い子置いた方が会社のためになる

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:14:43.53

ベローチェってそんな良い店やったんか
カフェ行ってババア出てきても萎えるし今度からベローチェ行くわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:15:07.38

若い女ていくつまで指してるんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:15:07.71

理屈は分かるけど裁判で言えるのすげえな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:15:50.42

コーヒー屋の鑑やな
豆も新鮮なんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:16:03.03

客としても同じ金払ってるのに損みたいなとこあるよな
歯医者の担当してくれる歯科衛生士なんかも選ばせてほしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:16:20.45

記事よくみたら
店長代理もやってるやん
人手不足なのに
貴重な人材潰して人手不足とか笑えるね

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:16:23.35

思ってても言うなよバカ定期

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:16:48.89

>>102
分かる
若い女いるのに自分の担当がババアやったら金返してくれやって思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:16:50.01

>>99
客の反応を見ながら日々品質のチェックやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:16:53.38

バイト不足でどこも苦労してるのにクビにするんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:17:05.89

ベテランとかいても面倒やからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:17:10.08

マーケティングの要素としてめっちゃ理解できるけど炎上するの分かりきってるからあんま公にはしない方がええわな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:17:38.59

ドトールに還暦間際のおばさん店員ちょいちょい見かけるけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:17:44.51

>>106
客がいちいち年齢探らんだろ
見た目次第かね?

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:18:13.74

女ってやたら年齢気にするけど　こういう事が理由なんだろうな

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:18:17.69

>>111
そういうことよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:18:32.75

>>107
カフェなんてほっといても学生バイトいっぱい来るし困ってないと思うで

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:18:42.89

>>104
吉野家のシャブ漬けとか森元とかな
思ったことそのまま口に出す人は今の時代には不向きよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:19:07.47

客からみても新人とベテランなら新人のほうが態度良くて嬉しいからな
それと雇用問題は別だろうけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:19:58.98

若くてもババアでもどっちでもいいけど人当たりの柔らかい店員がええ
いかにも維持が悪そうなこいつなんで接客業やってんのみたいなのは最悪

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:20:02.72

まーたバブル世代が問題発言したのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:20:26.78

女の年齢的な話はベツにしてもあんまり人の入れ替わりがあらへんと人間関係の風通し悪なるのはわかるわ
若い子は気使ってしまいそうやし

**それでも動く名無し** · 2023/01/27(金) 17:21:00.54

>>118
ここで賛同してるなんG民はバブル世代……ってコト！？

【炎上】コーヒー屋「より若い女の方がいい。入替ないと“鮮度”が落ちる」 29歳女性バイトをクビに

【炎上】コーヒー屋「より若い女の方がいい。入替ないと“鮮度”が落ちる」　29歳女性バイトをクビに