X


【画像】日本人「そば?うどんの方が美味しい」

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 20:59:20.33ID:JX+oJjQ50
https://i.imgur.com/Owgib1P.jpg
471それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:55:36.87ID:rxyK0/nXM
>>465
コシないうどんとかゴミやろ
2023/01/27(金) 21:55:39.80ID:JH2ENTX80
蕎麦の魅力は蕎麦自体の香りやからジャンク路線では不利やな
いい蕎麦ほど引き算の理論で美味くなる
473大義私 ◆wl.VEvV056
垢版 |
2023/01/27(金) 21:55:55.62ID:lTlhI0GYa
>>466
へえ、勉強させてもらいます
474それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:55:56.54ID:Plw1AiVgd
昔は冷食の技術も低かったし、
関東じゃ黒い濃口醤油の蕎麦つゆに、やわやわのうどんで人気なかった

それが讃岐流のシコシコうどんと、関西風の薄口出汁で
「えっうどんってこんなに美味かったのか…」
ってなって一気に書き換えられた
475それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:55:57.34ID:JIlixeoN0
うどんは蕎麦より食べにくい…
476それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:56:04.34ID:W3R6k+o90
アレルギーがな
477それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:56:05.11ID:OJ/EyWnI0
蕎麦は消化悪いのはええな
478それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:56:15.74ID:0Oy/avRP0
>>461
その分カリウムが含まれてるから…
普通に塩分過多で体に悪いやろうけど
479それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:57:13.53ID:hcd3Xzh8p
蕎麦はアレンジ効かないからな
うどんは鍋の締めにもできるし丸亀のようなあんかけもできる 蕎麦は無理
480それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:57:21.62ID:Nyh4FwnWd
おまらって蕎麦湯出さない蕎麦屋しか行かなそうだよな
2023/01/27(金) 21:57:27.99ID:WhbdiRfa0
新潟出身やけどへぎそばって有名なんか?地元おった時食べたことないわ
482それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:57:29.27ID:gzaX9YAY0
蕎麦まともなん売ってないじゃん
まともなのでもうどんの美味しいやつの格下だし
2023/01/27(金) 21:57:30.42ID:JH2ENTX80
うどんもコシがないへなちょこうどんが氾濫してるけどな
484それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:57:35.73ID:ATghdZ9l0
>>479
ガレット美味しいやん
485それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:57:36.65ID:cmVSCrx9M
>>469
中国人は蕎麦に良いイメージないみたいやな
一杯のかけ蕎麦向こうに輸入されてるんやけど改変されてる
486それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:57:40.61ID:G9/U4OnC0
>>474
今だにやわやわうどんが正義と言うてる地域も有るんですよ
2023/01/27(金) 21:57:40.81ID:eBPvswt50
丸亀とかはなまるとかは天ぷら食いに行ってる側面あるわ
うどん頼まないと損した気がするから結局毎回頼むけど
2023/01/27(金) 21:57:51.25ID:JH2ENTX80
>>481
まあまあ知名度あると思う
2023/01/27(金) 21:58:09.40ID:xioRfl5J0
>>486
博多か
490それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:58:10.28ID:UDAavb4/0
>>480
一応は富士そばや小諸そばですらあるんやで…
2023/01/27(金) 21:58:29.13ID:IuqD4s2S0
>>464
定年するサラリーマンなんてみんなまともな判断出来んやつのほうが多いで
定年前後でキレッキレな奴とかその前に出世しとるわ
駄目な盲目リーマンか金たんまり貯めて早期リタイアしたやつしかリーマンで蕎麦打ちなんてせんわ
492それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:58:32.01ID:Y7AX8RHA0
>>471
そうか?九州の方のフニャフニャうどん好き
493それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:58:32.07ID:Nyh4FwnWd
>>485
なんでも食う中国人が蕎麦食わん理由が謎や
494それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:58:40.63ID:hcd3Xzh8p
>>484
粉の話はしてない
2023/01/27(金) 21:58:46.20ID:ND7KoOQY0
富士そば、ゆで太郎、小諸そば
大手ですらほぼ首都圏にしかない
何故かと言うと駅周辺で食べるためのものだから
早くて、安い
そばが求められる理由はこれだけ
日本が誇るジャンクフート
それがそば
496それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:58:51.50ID:8wnj1IDa0
>>453
鶏肉乗ってたらもうかけそばじゃねえよ
497それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:03.53ID:ATghdZ9l0
>>481
つなぎに特色のあるご当地蕎麦の中では有名な方やと思うで
2023/01/27(金) 21:59:08.68ID:JH2ENTX80
香りがええ小麦ってあんまないわ
パンでもかなり拘ってるところやないとそういうの見ない
499それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:10.33ID:gzaX9YAY0
外国人が日本来てうどん食うことはあっても蕎麦くうなて聞いたことないやろ
そういうことや
500それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:11.58ID:mGCemu6ga
>>481
海藻の風味がええな
501それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:14.89ID:n01bHLXyp
レンチンで釜玉うどんが手軽すぎるわ
蕎麦は冷凍でも茹でる→冷水で締めるの工程やらないとおいしくならないのがめんどい
2023/01/27(金) 21:59:16.89ID:saGeWO910
>>6
そうか?
503大義私 ◆wl.VEvV056
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:24.92ID:lTlhI0GYa
なんでこいつらはラーメン三銃士になれなかったの
ラーメン三銃士よりも出番あるのに
コラの素材になれなかった

https://pbs.twimg.com/media/EmswR5LVoAAJ9o8.jpg
504それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:36.04ID:/XVS+lku0
煮込みうどんはあるけど蕎麦はない
その辺の違いやろなぁ
505それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:37.26ID:IiNKjvNu0
そば湯ってそのまま飲まなあかんの
つゆとか混ぜたらいかんの
506それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:45.55ID:0Oy/avRP0
埼玉民だから山田のふにゃっふにゃのうどん好き
507それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:50.60ID:Nyh4FwnWd
>>498
安い小麦しか日本に入ってこないからね…
508それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 21:59:50.70ID:KN2jkR+T0
西日本でうどん食べ慣れてるからカップはそば
カップうどんなんて不味くて食えん
509それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:01.58ID:Plw1AiVgd
>>486
福岡とか大阪とかはヤワヤワやな
あれはあれで美味いし、今のどこも讃岐うどんでシコシコみたいなのが全国画一みたいになった今ではある意味やわやわのなのが強みやわ
出汁は普通に美味いし
510それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:12.26ID:Sh/CELfpa
蕎麦のが美味いのに何でやろなあ?
2023/01/27(金) 22:00:13.17ID:IuqD4s2S0
>>495
もともとそうよなぁ
ずっと関東におったけど、関東離れて朝そばが普通じゃないことに文化の違い感じたわ
飲み過ぎた翌日の朝そばが出来ないの辛い
512それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:20.66ID:1Xc6xwPRd
>>493
流石の中国人も粘土見て食いたいとはならんのちゃう
513大義私 ◆wl.VEvV056
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:20.93ID:lTlhI0GYa
>>480
某商業施設の意識高い系の蕎麦屋、蕎麦を売ってるのに蕎麦湯なくてがっかりした

ゆで太郎にだってあるのに
514それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:22.91ID:mGCemu6ga
>>505
ワイは普通につゆに混ぜるで
2023/01/27(金) 22:00:29.56ID:eBPvswt50
>>505
そのまま飲むやつとかおらんやろ
516それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:30.33ID:awwB+L2S0
>>505
ワイはつゆに入れるなぁ
517それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:47.01ID:Nyh4FwnWd
>>505
つゆと薬味ちょっと混ぜて飲む
518それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:00:55.78ID:G9/U4OnC0
>>493
打てないんちゃうか
蕎麦は素人がコネても麺になんて出来ないからな
小麦は簡単や
519それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:03.40ID:E3pHGkVB0
たまにある緑色?のそばあるやん
あれ何が違うんや?
520それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:04.18ID:aMfm6Ly00
>>505
えwそのまま飲んでたの?wwwww
521それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:13.15ID:mGCemu6ga
>>509
伊勢うどんもかなりやわめやな
522それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:18.84ID:lwxHXTOs0
>>503
ラーメン三銃士みたいなインパクトのあるページが無かったから・・・
天使のほっぺたと象のお尻というコメントしか記憶に残ってない
523大義私 ◆wl.VEvV056
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:21.27ID:lTlhI0GYa
>>491
ラーメンハゲ(元銀行マン)みたいな逸材がそばやうどんやる漫画みたいな
524それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:22.51ID:awwB+L2S0
>>519
腐ってるねん
2023/01/27(金) 22:01:23.93ID:eBPvswt50
>>519
茶そばやろ
違いは知らん
526それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:28.89ID:jGYE5hfj0
そばは夏にざるぞばでそこそこ食うけど温かい方はあんまり食わんな
うどんでええやんってなる
527それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:01:39.43ID:f1+ao57N0
>>419
調べたわ
安すぎて悔しい
都内住み卑怯やわ
2023/01/27(金) 22:01:43.00ID:JH2ENTX80
>>507
フランスはいい小麦は国内で消費してしょぼいやつを輸出するみたいや
海外のアホどもはものがわからないからこれで十分やと思っとるみたい
2023/01/27(金) 22:01:52.63ID:ksHVj7Gv0
十割と二八は結局どっちが正義なんや
530それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:02:07.63ID:mGCemu6ga
>>520
人によってはそのまま飲むのもおるで
531それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:02:15.71ID:ATghdZ9l0
>>519
薮がクロレラ入れた蕎麦出して、それが流行ってマネするとこ増えたんや
2023/01/27(金) 22:02:21.69ID:Uxe5gl9/d
>>505
焼酎で割って飲むんだよ
533それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:02:39.07ID:54tAKWBo0
正統派のそばも好きだし、ラー油肉そばも好き
534それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:02:41.72ID:Plw1AiVgd
>>519
茶そば
山口とかそれで瓦の上で焼く瓦そばとかある
535それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:02:42.22ID:gadSsSgY0
どちらも美味しいと思いますが、好みは人それぞれです。
蕎麦は素材を活かした上品な味わいが特徴で、うどんはコシがあって軽やかな食感が特徴です。
自分の好みに合った方を選んでください。
536それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:02:51.33ID:gzaX9YAY0
家でうどん作っても麺つゆと具さえ美味しければどうにかなるけど
蕎麦家でしたら麺の不味さの主張がすごい
537それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:02:53.93ID:IiNKjvNu0
そば湯の存在知ってる関西人って多分2割もないような気がする
538それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:03:04.87ID:Qx9Rhzhf0
高尾山頂上で食う山菜とろろそばはうまいぞ
539それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:03:10.73ID:UDAavb4/0
>>532
アル中の表現やめろ
540それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:03:20.31ID:Qq3Zo4+70
ミシン蕎麦ってどんなオチやっけ
541それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:03:38.42ID:38Bex4naM
>>528
何日もかけて船で輸送して倉庫で保管してって経過を辿るからどれだけエエ小麦でも香りは飛ぶよ
香り重視なら国内産小麦使うしかない
542それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:03:43.24ID:awwB+L2S0
>>533
昔虎ノ門の港屋に足繁くかよったなぁ
543それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:03:48.22ID:lwxHXTOs0
>>532
はえ〜蕎麦焼酎ってそういう意味なんやね
544それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:03:54.29ID:ATghdZ9l0
>>537
関西でも京都は蕎麦屋の方が多いぞ
545それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:04:04.71ID:awwB+L2S0
>>538
ぶったけランチパックのが美味い
546それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:04:08.39ID:ax3wUCtH0
>>529
十割蕎麦はどうしてもボソボソするから微妙
十割食いたいなら蕎麦がきの方がええで
547大義私 ◆wl.VEvV056
垢版 |
2023/01/27(金) 22:04:10.22ID:lTlhI0GYa
>>495
国道沿いのラーメン屋みたいな感じの比較的入りやすいうどん屋は地方の国道沿いでもよくみるが

そばだとそうでもないな、
たち食い系も多少あるが、座って食べる形式の蕎麦屋は入りにくそうな雰囲気がある

そばはおっちゃんがつくってて、うどんはおばちゃんがつくってるイメージわいてくるな
おばちゃんが切り盛りしているたち食い蕎麦屋も知ってるけど
548それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:04:15.98ID:Nyh4FwnWd
>>459
食い終わった後の蕎麦湯が本番みたいなとこあるからな
2023/01/27(金) 22:04:24.96ID:IuqD4s2S0
>>523
やから商才あるやつとか作る方の才能あるやつとかしかうまくいかんのや
だいたい耄碌ジジイの趣味で終わって奥さんに愛想つかされのがオチやな
550それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:04:50.51ID:IIZaELeV0
おにやんまって凄い並んでるやん
そんな美味いん?
2023/01/27(金) 22:04:57.43ID:NaMgnpBa0
へぎそばは唯一美味いと思う
スーパーで乾麺買ってきて夏によく食べるわ
552それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:05:04.91ID:mGCemu6ga
長野の黒姫駅前のそば屋は蕎麦湯飲み放題やったで
553大義私 ◆wl.VEvV056
垢版 |
2023/01/27(金) 22:05:06.65ID:lTlhI0GYa
>>499
アニメとか昭和の映画でざるそば見かけるシーンはあるのではって思うが
2023/01/27(金) 22:05:30.82ID:JH2ENTX80
>>541
エイジングしてむしろ香りが引き立つバスマティライスって神だわ
2023/01/27(金) 22:05:31.40ID:3CbjSO2H0
そば茶旨い
556それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:05:33.10ID:Vz4OBW5L0
沖縄県民の87%はそばと聞くとこれを想像するらしい
https://i.imgur.com/VdhBnIv.jpg
557それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:05:40.43ID:45errOFU0
>>537
カレー蕎麦も西の方じゃあまり知られとらんな
カレーはうどんより蕎麦のが好きや
2023/01/27(金) 22:05:55.79ID:VpQYYEwS0
ラーメンうどんに比べてそばは腹にたまらないイメージだからな
559それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:06:02.89ID:hcd3Xzh8p
蕎麦湯ってお冷みたいなものやし飲まなくてええけどな 鍋の出汁が詰まってるならわかるがただ蕎麦茹でた汁だけやし
560大義私 ◆wl.VEvV056
垢版 |
2023/01/27(金) 22:06:06.16ID:lTlhI0GYa
>>505
つゆをわって飲むのにつかうけど、

私はほうじ茶とか味のあるお茶と混ぜて飲むときあるよ
単体だとおいしくない
561それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:06:06.21ID:mGCemu6ga
>>543
これはそば湯割りや
そば焼酎はそばの実から作る焼酎
562それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:06:06.84ID:Y7AX8RHA0
新潟市民おったら駅周辺で美味いへぎそば食えるとこ教えて今度行くねん
2023/01/27(金) 22:06:16.24ID:xioRfl5J0
>>556
これは正直あんま‥
ラフテーはうまい
564それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:06:18.89ID:ax3wUCtH0
蕎麦粉で作った甘くないクレープ馬鹿旨いで
フランスブルターニュ地方の名物料理や
565それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:06:23.78ID:aMfm6Ly00
ぶっちゃけ蕎麦湯嫌い


そばつゆ直でがぶ飲みして死にたい😣
2023/01/27(金) 22:06:28.42ID:IuqD4s2S0
>>541
せやな
国産が至高とは言わんが日本はその辺の規制がユルユル過ぎて誰も食べんゴミを押し付けられとるわ
肉も野菜も
567それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:06:41.39ID:aMfm6Ly00
>>564
ガレットな😒
2023/01/27(金) 22:07:00.89ID:IuqD4s2S0
>>529
普段食いなら二八やろ
569それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:07:06.17ID:ATghdZ9l0
新潟のへぎ蕎麦屋とかいう、小嶋屋だらけで全然区別つかんやつ
570それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/27(金) 22:07:09.81ID:n01bHLXyp
>>499
そば大好き外国人もおるで
一緒にざるそば食ったら「そばはちゃんと啜って食え」だの「つゆにつけすぎるな」だの日本人以上にうるさくてビビったわ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
5ちゃんねるの広告が気に入らない場合は、こちらをクリックしてください。