【画像】日本人「そば?うどんの方が美味しい」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
富士そば、ゆで太郎、小諸そば
大手ですらほぼ首都圏にしかない
何故かと言うと駅周辺で食べるためのものだから
早くて、安い
そばが求められる理由はこれだけ
日本が誇るジャンクフート
それがそば >>481
つなぎに特色のあるご当地蕎麦の中では有名な方やと思うで 香りがええ小麦ってあんまないわ
パンでもかなり拘ってるところやないとそういうの見ない 外国人が日本来てうどん食うことはあっても蕎麦くうなて聞いたことないやろ
そういうことや レンチンで釜玉うどんが手軽すぎるわ
蕎麦は冷凍でも茹でる→冷水で締めるの工程やらないとおいしくならないのがめんどい なんでこいつらはラーメン三銃士になれなかったの
ラーメン三銃士よりも出番あるのに
コラの素材になれなかった
https://pbs.twimg.com/media/EmswR5LVoAAJ9o8.jpg 煮込みうどんはあるけど蕎麦はない
その辺の違いやろなぁ そば湯ってそのまま飲まなあかんの
つゆとか混ぜたらいかんの >>498
安い小麦しか日本に入ってこないからね… 西日本でうどん食べ慣れてるからカップはそば
カップうどんなんて不味くて食えん >>486
福岡とか大阪とかはヤワヤワやな
あれはあれで美味いし、今のどこも讃岐うどんでシコシコみたいなのが全国画一みたいになった今ではある意味やわやわのなのが強みやわ
出汁は普通に美味いし >>495
もともとそうよなぁ
ずっと関東におったけど、関東離れて朝そばが普通じゃないことに文化の違い感じたわ
飲み過ぎた翌日の朝そばが出来ないの辛い >>493
流石の中国人も粘土見て食いたいとはならんのちゃう >>480
某商業施設の意識高い系の蕎麦屋、蕎麦を売ってるのに蕎麦湯なくてがっかりした
ゆで太郎にだってあるのに >>493
打てないんちゃうか
蕎麦は素人がコネても麺になんて出来ないからな
小麦は簡単や たまにある緑色?のそばあるやん
あれ何が違うんや? >>503
ラーメン三銃士みたいなインパクトのあるページが無かったから・・・
天使のほっぺたと象のお尻というコメントしか記憶に残ってない >>491
ラーメンハゲ(元銀行マン)みたいな逸材がそばやうどんやる漫画みたいな そばは夏にざるぞばでそこそこ食うけど温かい方はあんまり食わんな
うどんでええやんってなる >>419
調べたわ
安すぎて悔しい
都内住み卑怯やわ >>507
フランスはいい小麦は国内で消費してしょぼいやつを輸出するみたいや
海外のアホどもはものがわからないからこれで十分やと思っとるみたい >>519
薮がクロレラ入れた蕎麦出して、それが流行ってマネするとこ増えたんや >>519
茶そば
山口とかそれで瓦の上で焼く瓦そばとかある どちらも美味しいと思いますが、好みは人それぞれです。
蕎麦は素材を活かした上品な味わいが特徴で、うどんはコシがあって軽やかな食感が特徴です。
自分の好みに合った方を選んでください。 家でうどん作っても麺つゆと具さえ美味しければどうにかなるけど
蕎麦家でしたら麺の不味さの主張がすごい そば湯の存在知ってる関西人って多分2割もないような気がする >>528
何日もかけて船で輸送して倉庫で保管してって経過を辿るからどれだけエエ小麦でも香りは飛ぶよ
香り重視なら国内産小麦使うしかない >>532
はえ〜蕎麦焼酎ってそういう意味なんやね >>529
十割蕎麦はどうしてもボソボソするから微妙
十割食いたいなら蕎麦がきの方がええで >>495
国道沿いのラーメン屋みたいな感じの比較的入りやすいうどん屋は地方の国道沿いでもよくみるが
そばだとそうでもないな、
たち食い系も多少あるが、座って食べる形式の蕎麦屋は入りにくそうな雰囲気がある
そばはおっちゃんがつくってて、うどんはおばちゃんがつくってるイメージわいてくるな
おばちゃんが切り盛りしているたち食い蕎麦屋も知ってるけど >>459
食い終わった後の蕎麦湯が本番みたいなとこあるからな >>523
やから商才あるやつとか作る方の才能あるやつとかしかうまくいかんのや
だいたい耄碌ジジイの趣味で終わって奥さんに愛想つかされのがオチやな へぎそばは唯一美味いと思う
スーパーで乾麺買ってきて夏によく食べるわ >>499
アニメとか昭和の映画でざるそば見かけるシーンはあるのではって思うが >>541
エイジングしてむしろ香りが引き立つバスマティライスって神だわ >>537
カレー蕎麦も西の方じゃあまり知られとらんな
カレーはうどんより蕎麦のが好きや ラーメンうどんに比べてそばは腹にたまらないイメージだからな 蕎麦湯ってお冷みたいなものやし飲まなくてええけどな 鍋の出汁が詰まってるならわかるがただ蕎麦茹でた汁だけやし >>505
つゆをわって飲むのにつかうけど、
私はほうじ茶とか味のあるお茶と混ぜて飲むときあるよ
単体だとおいしくない >>543
これはそば湯割りや
そば焼酎はそばの実から作る焼酎 新潟市民おったら駅周辺で美味いへぎそば食えるとこ教えて今度行くねん 蕎麦粉で作った甘くないクレープ馬鹿旨いで
フランスブルターニュ地方の名物料理や ぶっちゃけ蕎麦湯嫌い
そばつゆ直でがぶ飲みして死にたい😣 >>541
せやな
国産が至高とは言わんが日本はその辺の規制がユルユル過ぎて誰も食べんゴミを押し付けられとるわ
肉も野菜も 新潟のへぎ蕎麦屋とかいう、小嶋屋だらけで全然区別つかんやつ >>499
そば大好き外国人もおるで
一緒にざるそば食ったら「そばはちゃんと啜って食え」だの「つゆにつけすぎるな」だの日本人以上にうるさくてビビったわ うどんは暖かくても冷たくても好きだけど蕎麦は絶対冷たい方が美味いわ そばは地雷が平気で存在してるから嫌い
うどんは余程のことがない限りうまい >>549
たち食いそばバージョンは食キングでみたな
食キング アニメ化してほしい
主人公が蕎麦屋開く終わりかたなんだよな
続編もあるが、蕎麦屋のその後が描かれない不思議 このスレそば湯がつゆを割って飲む為の物だと知らん奴多すぎやろ
ざる蕎麦のつゆはちょっと付けて食べる用の濃さやから
そのままじゃ塩っぱくて飲めない
だからそば湯で薄めて飲める様にするんや
そば湯がメインじゃないくて蕎麦つゆがメインやぞ >>194
あたしンちやろ
母が駅のコロッケそば食って感動してその夕食をコロッケそばにして
父にお前駅で食っただろって言い当てられる回がある 昔の蕎麦つゆに冷凍うどん入れただけのようなやつはもう寂れた定食屋の1メニューくらいでしか見なくなったな >>490
富士そばってあるんやな
てんやだとないからチェーン店はないかと思ってたわ >>567
それそれ、バターたっぷり塗って食うとぐう旨い 年越しに食べるちょっと高級な乾麺の蕎麦めちゃくちゃ美味かったわ うどん県出身のワオとしてはうどんはテーブルマークの冷凍うどんレンチンして味の素パッパの醤油チャッのズルルルッ!!が一番簡単で美味いわ ゴールデンカムイ見てニシンそば食べてみたくなったけどそんな美味しくないとか聞いて気になるわ >>578
ワイ子供舌「そば湯?いらん」蕎麦つゆグビー みそ汁代わりなのな、うどんとご飯のセットはたまにみる、まあまあ食える
そばとご飯のセットは…… >>588
ニシンの干物を煮たやつが乗ってるだけやからね・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています