ワイクラフトビール屋店長、今月の売上が爆沈し死亡

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 02:33:05.46

雇われなのにしんどいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:00:22.35

>>48
静岡やで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:00:54.07

スーパードライとギネスとハイネケンあったら
ほとんど全部カバーできるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:01:18.01

歳食ったらビール美味くなると思ってたけど一向に不味いまんまだわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:01:33.44

>>43
それならワイでも美味しく判りそうやなビールに関してはガチ味音痴で有名や

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:01:38.90

https://i.imgur.com/rbW4HSP.jpg
https://i.imgur.com/Xx0G4Jw.jpg
https://i.imgur.com/xmtzlPc.jpg
https://i.imgur.com/zUdoOOX.jpg
https://i.imgur.com/e5rMFse.jpg
https://i.imgur.com/QCBAqxs.jpg
https://i.imgur.com/LiK1gLh.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:01:42.28

>>54
扱ってるかわからんけど前に飲んだベアードビールめちゃくちゃ美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:01:51.75

>>55
40のおっさんしか喜ばんやろそれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:03:14.85

>>50
うちゅうやからヘイジーとか好きなんか？
面白いのは京都醸造、安定のベアードとかええで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:03:37.88

>>53
ワイのおしっこでも飲んでくれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:06:05.31

クラフトビールってなに？密造酒？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:06:25.73

あらゆるものが値上げされて家飲みすら我慢してるからなあ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:07:07.46

ワイはクラフトビール結構好きなんやがな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:07:28.52

>>55
ギネスは劣化のスピードエグいから外では怖くて飲めん
スーパードライとハイネケン両方置く意味全然ないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:07:53.92

単純に外食する気せんやろこう寒くちゃ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:07:56.97

>>61
面白いのが好きやから京都醸造頼んでみるわありがとう

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:08:09.05

>>63
職人のこだわりビールや

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:09:44.66

>>56
それはしゃーないけど色んな物飲んでみて欲しくはあるな
くっそ面白いで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:10:06.67

クラフトビールメインに押し出されると入りにくいわ
美味しい料理あってクラフトビールも扱ってますよーくらいがいい

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:11:27.72

>>59
ベアードは安定して美味いから置いてるわ
樽もボトルもそれぞれ微妙に味わいが違ってええわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:12:42.93

>>71
まずビールを飲んで欲しい店やからそこは勇気出してくれや
つまみなんか全然食わんでもええし

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:15:05.63

安いのかと思ったら高いという
デートとかで見栄張る用？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:15:28.91

変わり種って言うけどペールエールIPAブラウンエールポータースタウトなんかどれも定番やし
知ったように言うのが一番恥ずかしいで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:15:49.35

やっぱエビスよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:16:24.68

店さらさんのか
なんG民の憩いの場にしようず

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:17:10.43

>>77
なんG民の集まる店とかもう営業妨害やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:17:54.01

前になんGだかなんJだかでフードメニューのアドバイス聞いてたやつか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:18:00.15

クラフトビールの致命的なところは大抵の味は料理に合わんことよな
寒いときって温かいもの食いたくなるけどそういうとき一番合うのって国内大手のラガーなんだよな
つまみながら色んな味飲むのはたのしいんだけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:18:54.92

需要ねえんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:19:15.26

>>76
美味いけど主役にはならんのがエビスやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:19:26.54

寒いやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:20:07.40

多分少数派やけどビールは何だかんだワイは国内大手の定番のやつが一番美味く感じる
ドイツとかも旅行してビール色々飲んだけどやっぱ日本のほうが美味いわ前これGで言ったらボコボコに叩かれたけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:20:28.82

>>79
その時は店長ですら無かったからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:20:52.24

自分で買って飲めばええやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:21:03.31

だいぶ前にクラフトビール屋のつまみ候補聞いてたやつか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:21:44.82

スタウトチビチビ飲むの好きやで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:21:57.43

>>85
お前アドバイス求めてた割に否定から入ったり上から目線だったりで碌に話聞かんかったからな
売り上げ悪くなるのも当然やね

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:22:23.05

>>84
日本人の味覚に合ってるってことやからな

寄せ鍋に合うビールはスーパードライくらいやで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:22:30.27

>>80
そもそもビールだけで完結できる(する)のが魅力の一つやからそれは身も蓋もない事や
一番はビールが売れる事やけど、クラフトビールでも合うつまみなんかいっぱいあるで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:22:33.91

ビールって炭酸やから結局ガバガバ飲まんとまずくなるから飲み会だとうまいけどそれ用の店でゆっくり飲むの向いてなくない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:22:56.92

クッソ寒いから温かいビール出してくれや

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:23:28.37

クラフトビール高いから飲んだことない

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:23:42.01

>>88
スタウト大好きや
ベアードのスタウトもガチでええぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:25:01.09

>>84
基本食べ慣れた物が一番うまいからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:25:10.27

>>90
つっても
ワイ「ドイツのも飲んだけどより日本のビールのが美味かった」
敵A「ガイジ」
敵B「エアプ」
敵C「嘘松」
敵D「味障」
敵E「逆張り」
こんな感じやったから多分大多数の日本人ははドイツのほうが美味しく感じると思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:25:38.99

エールでおすすめある？
フルーティすぎないのがいい

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:25:41.03

>>89
まぁ先月は店の歴史史上で一番売上げ高かったんやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:25:46.45

チビチビ飲むってのはどうもなあ
ビールは値段気にせずガンガン飲みたいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:26:27.89

>>99
いくら？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:26:36.64

>>90
寄せ鍋に合うクラフトビールも全然あるで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:26:52.79

>>99
歴史どんくらいあんの

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:27:18.55

いやビールで日本>ドイツはありえんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:28:16.10

>>92
ビール屋のええとこは無駄に炭酸を強くしない(炭酸を抜いてくれる)ところや
特にクラフトビールはそもそも微炭酸のもの多いしスルスル飲める

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:28:53.27

寄せ鍋と一緒にそれにあうラガーやピルスナーのクラフトビール飲むくらいなら別にスーパードライで良いんだよなw
その時のメインって寄せ鍋だし

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:29:12.70

>>93
ちょっとぬるくて濃い味のハイアルビールおすすめしたい

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:29:15.31

>>95
ベアードのは飲んだことないから今度試してみるわ
ちなみに樽とボトルで味が変わるのってどういう理屈なん？
あえて樽で寝かすものもあるけどそういうわけやないんやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:31:19.87

>>97
そりゃお前がガチで味障なだけや
普通はドイツのビール>日本のビールに感じるわ
ていうか日本の大手のビールなんてヨーロッパのに比べたらもどきみたいなもんだし

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:31:43.38

>>101
単価4000円来客数800くらいやね

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:32:53.08

>>109
そういうの情報を飲んでる気がするんよなあ
好き嫌いは色々やし
なんでもええんちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:33:50.67

>>98
エールだけだと絞りにくいが、モルトの甘みとかを感じたいならドイツのドゥンケル系を探してみたらええかも

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:33:50.98

>>110
少なくね？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:33:59.57

海外のビールも飲むけど大手のも飲むで
大手ってかサッポロの黒ラベルとエビス

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:34:22.66

酒なんてもうジントニックかラムバックやな
ビール付き合いでしか呑まない

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:34:25.55

>>111
いや情報っていうか日本とドイツで例えば味噌汁作らせたらどう考えても日本のほうが美味く作れるやろ
好き嫌いとかそういう以前の問題で絶対的な優劣ある部分や

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:35:04.99

クラフトビールまずいもん

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:35:05.99

赤い缶のやつで充分美味いし
最近白い缶のやつも出たやつ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:35:24.28

宴会頼みでもになさそうなのに減ってるのか
やっぱ外食控えてる奴らだらけなんやろうな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:36:38.00

>>108
ベアードに関しては特に顕著なんやが、クラフトビールメーカーの中には樽やボトルの中ににあえて酵母残しといて２次発酵させたりすることもあるから例えば樽やと開栓したてと最後の方じゃかなり味が変わる
ボトルは小さな樽みたいなもんで味が平均化されるって感じやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:36:44.80

クラフトビール屋ってなんで普通のベーシックなピルスナー置いてないん？
クラフトやからって特別な味のもんばっかりじゃなくてもええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:38:01.93

>>106
クラフトビール屋のメインはクラフトビールなんやけど...

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:38:20.54

>>112
サンガツ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:39:00.17

1月2月は飲食キツイんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:39:14.92

>>121
別にピルスナーなんてわざわざクラフトビール屋で飲む必要ないからやろ
家でも飲めるやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:39:26.37

>>121
大手のビール置いてるクラフトビール屋もあるけど要は棲み分けの問題やな
どこでも飲めるものを敢えてそこで飲む理由はなんやろかという

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:40:34.73

>>119
山手の工事とかもだいぶ痛かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:41:27.72

なんか日本一スーパードライがうまいとかうビール屋あったな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:41:39.55

>>126
すまん、書き方悪かった
いわゆるクラフトビール屋でよく扱われるような銘柄で、日本で売れてるみたいなタイプの普通のピルスナーっぽいビールってあんまないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:42:14.22

>>128
アサヒの直営店やないか？
マルエフなら新橋のビアライゼやけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:44:25.34

おしゃれなデザインの1本1000円のクラフトビールとか見かけるようになったけどブリュードッグでええわってなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:45:25.31

>>129
あるにはあるでうまいのも全然あるし
単純に大手との比較になるし求められてる物も違うからやりたがらないメーカーが多いだけで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:45:55.07

行くから店教えろや

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:46:23.56

なんてお店？
今日行ってみようかな🥺

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:46:31.97

>>131
ブリュードックは神や
缶ビールで一番うまいIPAやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:47:46.32

>>28
レシピ教えて

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:48:08.60

>>132
はえ～サンガツ
ワイそういうのなら飲みたいけど出す店探すの大変そうやなあ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:51:32.03

ワイの家から一番行きやすいビール屋がここなんやけど業界での評価教えろ

https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020105/

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:51:48.82

>>137
クラフトビールメーカーが出してる直営店とかタップルーム行ったらええぞ
一番有名なのはよなよなビアワークスやね

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:52:47.23

意識高い系ビール🍺
水みたいなのが出てきて二度と飲まんわって思った

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:52:52.15

普通のビール苦手やから飲みやすいクラフトビール時々飲むの楽しいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:54:13.89

>>138
クラフトビールファンが行く店ではないな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:54:54.67

>>140
草
ガチで水だったんやないか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:54:56.36

みんな金ねンだわ
光熱費おかしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:55:44.63

>>141
それでええんや
どんどんハマってってくれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:00:21.37

>>120
ベアードはあえて残してて全部のメーカーがそうしてるわけでもないってことね
クラフトビールちゃうけどベルギーの樽で寝かせるタイプのやつは入荷した樽によって味が全然違って飲んでて楽しかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:02:46.03

>>139
吉祥寺のよなよなたまに行くけどレギュラーで出してるビールの中にはワイの好みのはないんだよなあ
まあ近いうちまた行ってみるわサンキュー

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:05:34.54

>>143
下北にある有名なビール屋で飲んだんや
あれ勧めてきたやつ許さん😡

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:05:43.47

>>146
その辺りのは変態すぎてワイも追ってないわ
相当好きなんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:06:26.17

>>147
サンサンオーガニックとかそうやったやろ？
ワイはあまり好きではないけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:10:03.86

>>148
それがあるからワイは自分の好きな物あんま勧めんのよな
おすすめとかくっそ聞かれる事あるけどその人の飲みたいものをまず知りたいからいつも聞き返してるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:11:49.83

VEDETの白好きなんやけど他におすすめある？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:13:30.55

高い少ないそんなに美味くない
という印象