【速報】日本酒、いよいよ誰も飲まなくなっていた
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あれゴミだからな
1万5000円の純米大吟醸一升瓶で買ったけど不味い 意味もなく糖分高いしアルコール高いしそら忌避されるわ たまにある飲みやすすぎる日本酒何やねん
あれは水なんか? そんな太るんか?度数高いから量飲めないしマシじゃないの? 度数低いくせにそこそこいいお値段するしな
なんかコスパが悪い、あと体に悪い キャプ翼とか巨人の星の監督とか酒瓶片手に指導してるけど昭和のスポーツ監督ってそうなの? 正直酒飲む時点で糖質とか気にしてるのはどうかと思う 純米吟醸のぬる燗が華やかな米の香りが膨らんで一番美味い 通ぶってるやつが淡麗辛口派ばっかのが悪いよ
濃醇甘口のが美味いわ 次の日の小便が臭すぎる
どんだけ糖分入ってんねんて 20年後今ある酒蔵の8割くらい消滅するらしいな
淘汰だから消えてよい 美味かったりオシャレにしたりした日本酒は色々増えてるだけど、いかんせん糖質制限ブームとかが向かい風だわね
あと安い居酒屋でマトモな日本酒はまずないし 良い酒は水とか言うけど本当に自分に合う酒は水より水や そろそろ長野の真澄のうすにごりが出る季節や
もうすぐ春やね >>32
ほんまこれ
明らかに軽い酒飲みは甘口を好んでる 居酒屋でお魚さん食べるとき以外飲まない
家だと常備焼酎でええかってなるし🥺 >>32
濃厚甘口は高くて違いがわかりやすいからあえて淡麗辛口に回帰することで通を表現できる
更に一周回ったら逆に甘口を好むようになる
この先どうなるのかは人それぞれ
こんな印象やわ >>34
近所の酒蔵の酒がイオンから消えてたと思ったら閉業してたわ 日本酒「甘酒のよう!ワインみたいにフルーティー!」
それなら甘酒かワインで良いよね?😅 アメリカとかフランスやイギリスでも日本酒作りする様になって
日本から輸入するより自分ら作った奴飲もうぜってなってるらしいな特にカリフォルニア日本酒は 肴もいるからコスパが悪すぎるわ
正月くらいしか飲まんな >>57
甘酒をつまみにストゼロ飲んでるワイが正しかった…? コロナなってから蔵の方が家飲み意識して甘口に寄ってるらしいね、地酒屋が言うとったわ でも一回工場見学とかで搾りたての日本酒飲んでみたいよな 吟醸酒じゃない純米酒を55℃〜60℃ぐらいにして飲むのが一番うまい説
乳酸系酵母もええけどなんか身体に浸透するみたいな飲み味の酒が稀にある
あれがなんなのか気になってる アメリカ西海岸はガチで米作りと日本酒作りの海外の一大産地になってるな >>47
的確やと思う
好みなんか人それぞれやからな
人の評価に流されて飲む酒決めてる奴は馬鹿やと思うわ >>57
コーヒーやチョコとかでもフルーティーとか言うやついるけどもうフルーツ食えば?って思う 好きやけど日本酒とワインは夜中に地獄見るから飲まんわ
芋芋アンド芋や >>47
甘いのも辛いのも古酒も全部いけるようになってしまったわ 美味いけど日本酒飲むととにかく食いたくなる
それも炭水化物 >>57
ウイスキー「バニラやメープルの味のよう!木の香り!」
現実「ヴォエエエッまっず」 萬寿って名前の日本酒で初めてお酒のんで美味しくて好きだと思ったけど居酒屋で名前知らんの飲んだら不味くて違う意味でびっくりしたわ
銘柄でだいぶ違うんだなと >>83
たまに二階堂飲むくらいやけど麦も美味いンゴねぇ
ワイ以外の誰かが吉四六用意してくれや🤤 結局好きな銘柄って地元でほぼ全て消費されて他に出回らない銘柄なんよな >>93
でもアメリカじゃ西海岸を中心に白米作りも盛んで現地の米で日本酒作って日本に輸出もしてるし
フランスやイギリスでも日本酒作りをするようになって現地で生産されたものだけの品評会とかしてるのだよな >>25
日本酒のほう度数強いのにストゼロよほうが酔っ払う >>94
値段の差やろなぁ萬寿は名前の通り一升1万ぐらいする 好きやけどワインと違ってあまりに安いのはまずいしな
ワインは1000円ちょっとでもそれなりに美味いからコスパええわ 安くてそこそこ飲める日本酒があればな
ワインなら500円でも飲めるけど日本酒やと激マズなことが多い
若者やと飲み放題で初めて日本酒飲んで日本酒=不味いって思うやつ多いやろ 日本国内の消費<<<海外への輸出なんだよなぁ
もうジャップ向けに日本酒作るのは時間の無駄 >>106
美味い地酒をそのままの値段で買えるなら、値段はあんまり関係ないやろ アメリカ、フランス、チリなどワイン作りが盛んな地域では日本酒作りも盛んになっているな 普通に安いワインも不味いけど、このスレ見ててもワインなら不味くないみたいな意味不明なブランド勝手に感じてる奴いなくならんからな
そら売れんわ 職場の飲み会とかでも誰も日本酒頼まねーわ焼酎派はそこそこおるのに 日本人の大半は200円のビールかチューハイしか飲めないほど貧乏になったんだよ 度数高いの飲みたいならストロングゼロ飲むよりも日本酒飲んだ方がおいしいし楽しめると思うんやが ワイお子ちゃま、日本酒焼酎ワインは喉がカーッとなって飲めない
ビールやチューハイくらいしか飲めんけどこれも体質なんか >>109
グレードで露骨に味変わる感じ分からんくもない
獺祭みたくプレミアで不相応に高くなった酒もあるやろから一概には言えんけども ワンカップかパック酒チャージしてシャキッとしてる奴らのせいや >>117
日本酒好きって言ったら隠れてた日本酒党がワラワラ頼みだすのほんま草やった 日本酒って価格に対する美味さならめちゃコスパいいけどイメージがあんま良くないのが辛いわね コンビニに売ってる千円くらいの日本酒うまい
全部うまい >>126
ワイはウイスキー飲んでたら日本酒はなんも感じなくなった
個人差はあるけど慣れやで >>120
ビールとワインは体によい部分はあるかもしれんが
後は身体に悪いやろう >>117
ワイの職場も日本酒好きや言うたらえ?て顔されるな
みんな日本酒はあんま飲まんらしい 祖父に1万円の日本酒プレゼントしたんやがあれでよかったんかいまだに不安や ワンカップレベルの安酒でも美味いのになあ
健康面?知らん >>138
慣れかー
全然甘口ちゃうやんけ!ってなったけど慣れればわかるのかな >>148
ビールで煮込むとお肉が柔らかくなるから… >>91
わかる
フルーティーとか言われてるやつ飲んだけどゲロマズやったわ😡フルーツ舐めるな😡 >>136
どんな酒類でも臭えしそもそも飲んだあとにシラフの人間と話すとかあるか? ワンカップとかパック酒はイメージ悪すぎるしあれ飲むくらいなら他の飲んだ方がマシだから飲まんやろ
ちゃんとしたのは割と飲まれてるんちゃうか? ワンパックのせいやろ
コスパ良いが故に貧乏人(ホームレス)が好むイメージが着いてる 日本酒を飲まん奴そんなおるの?
なら逆に飲み屋で刺身とか頼む時どの酒でで合わせてるんや? 知り合いのアル中が「コンビニはおでんもホットコーヒーも売ってるんだから熱燗も売ってほしい」って文句言ってたわ
なるほど? 流行らないのはおしゃれ感がないってのがあるやろな
意識低い系ならストゼロがあるし 大手酒造メーカーも化粧品とか別の物に活路見出してるし
地方の酒蔵は生産規模縮小とか全国的にして終わってるな ワインとウイスキーは1000円でそれなりにうまいからな
日本酒は2000円からだな >>148
ビール酵母含まれると思ったが
発酵後は含まれないんやな
無知ですまんな
エビオス飲んどくわ >>141
もうあきらめて開催や
>>142
そんなレベルなんやな… >>140
健康への意識高かったら控えるかもな
特別な日に飲むものになってきた >>164
ワイはビールガイジやからビールで刺し身も食べる
後半はビールでビール飲んでる
日本酒は美味しいけど翌日死ぬほど身体に残るから辞めた >>169
菊正宗の化粧水誕生日に数本もろたわ
酒くさいけど適度に粘っけあって悪くなかったンゴねぇ いくらでも安くて美味い酒はある
イオンとかで売ってる越乃寒梅の灑とか四合瓶で1500円で飲めるし 逆に焼酎は市民権得たな
昔は九州のカッペ御用達のダサい酒だったのに 出勤朝早いから日の出前から熱燗1杯飲まないと寒くて外出たくない >>174
日本酒の方が汎用性あると思うけどな
1番はビールやけども 日本酒とワインはヒスタミン入ってるからかゆみとか出やすいんだよな >>180
前から思っとったけど鬼ころしって語呂悪くね?
鬼ごろしのがええやんな 四合瓶1500円くらいのそこらの日本酒で充分うまくないか…?😶 初心者には大体CEL24使っとるの飲ませとけば旨い言うわ >>185
イオンリカーは相当頑張ってるわ
激安4合瓶もそこそこの銘柄揃えとる >>171
火入れしてない生ビールは微かに入ってるんちゃう?クラフトビールとかには大手のやつより入ってそう
酵母はともかく女性ホルモン様の働きをするなんかが入ってた気もする 日本酒でも吟醸酒は甘いから肉とかとはいうほど合わない ハイボールや酎ハイはよいけど
芋麦焼酎は後味悪くない?
あといいちこや黒霧島見たいな
キャバなスナックででる安い焼酎も不味い フルーティっていうけど実際フルーティってどういう味というか風味なのかあやふやよな >>181
ワイの行きつけの店は入手してくれてたけどやっぱり買えるとこ少ないんか? >>187
やっぱ糖質プリン体フリーがデカいと思うわ 日本酒が一番うまい県ってどこやろ
新潟、山口←このどっちかかな >>191
飛良泉の山廃純米ほんま好き
田中六五と並んで水より水と感じた酒や ビールって最初の1杯がうまいだけやろ
2杯目以降惰性で飲んどるわ ハイパー下戸なんやが日本酒の高い酒やと悪酔いせんのかな?
ほろ酔いとか次の日寝込むくらい頭痛くなるんやが かわいそうに
水のように飲める日本酒を飲んだことがないんだね 今年は蔵開き普通に開催されそうだから来月から行きまくるで >>206
モノによるとしか
黄金安納ってのおすすめ 寒いときに熱燗はまあたまに飲みたくなる
でも基本はビールかな 言うてカニには日本酒1択やろ
ワインとかちょっとちゃうんよ >>221
日本酒好きからすればそういうの嫌い
なら日本酒飲むわ 銘柄とか多すぎなんよね
ビールみたいに5つくらいにまとめろ >>217
日本酒は後から来るから止めといた方がいいやろな
高いのは美味いからノンストップで呑んでしまいがち >>217
アルコール分解能力は個人差あるからな
酒の種類度数がどうこういう話やないわ >>232
ビールもクラフトビールに手を出し始めたらたくさんあるぞ >>221
水のようだとか言われると水飲んだらええやんってなるわ 家で熱燗するのちょっとめんどくさくない?
レンジの熱燗モード美味しくないし >>210
ワイとしては山形というか庄内を推したい
新潟のキレと秋田の優しさを併せ持っとる最強の地域
酔いやすさも新潟と秋田の中間や >>213
美味いよね
超甘だけど酸味があるから甘ったるい感じでなくて料理にも全然合う アルコール分5%くらいの日本酒が有れば良いんだけどな味は好きなんだが1合も飲むとぐでんぐでんや ぼっちざろっくみて鬼殺し飲んでみたけどなんか微妙
辛口でも日本酒ってなんか甘ったるいわ
キンミヤが一番ええわ 日本酒のカクテルとかもっと開発すればいいんじゃね? 山田錦の中心部分だけを使ってるパクリ獺祭というなジェネリック獺祭ないの? 醸造アルコール←これ実際米から作られたアルコール入れてるだけなのにな
あと昔とは違って三倍増醸清酒とか無くなっていい酒置いてるのにな >>217
関係ない
酒弱いなら日本酒やめとけ
海外で日本酒人気あるのは
アルコール耐性強いというのがある >>262
カクテルやスパークリングとか色々やってるけどそれでも売れてない 糖質が~って言うけど2合くらいなら大したことないやろ 接待or親戚の集まりで誰かが持ってくるものくらいしかいから飲んだことないから逆に安い日本酒ってのんだことないな
明日ワンカップ大関買ってみようかな >>251
>>191
日本酒度-17度
一度試しているのお勧め 日本酒は和食のツマミが必要なのがネックやねん
酒だけで良いが無理やから家で飲もうのはならん カロリーメイトはカロリーが邪魔で沢山食べれんしカロリーゼロメイトが欲しい
日本酒はアルコールが邪魔やねん
ノンアルコールをもっと極めてアルコールゼロで本物を越えてくれ >>276
それで飲むのが9パーのチューハイやしな 居酒屋で飲み会して日本酒頼む奴居たらバカチンがって説教してまうわ 甘口とか辛口とかがよくわからん
獺祭は辛口らしいけど甘くないかあれ アル添で消費者騙して本当の日本酒好きを育ててこなかった業界の末路やね 九平次の別誂を呑んでみてよ
日本酒苦手な人でもスイスイいけるから 大手が出してるパックの純米酒が十分美味いからアル添って悪だと思う >>26
どちらにせよ太るよ
ウイスキーちょっと飲むくらいならいいけどさあ 酒自体がタバコ並みに嫌われ始めたからな。もう終わりよ 日本酒は冬だけ飲むわ
寒い中熱燗飲むだけで自分に酔えるやん 日本酒は毎週酒屋行って4合瓶買って1週間かけて開けるのがちょうどいい 山田錦
これ何でありがたがられてるの?
ぜんぶ雄町米にしろよ、海外でもそっちのほうがウケると思うぞ 飲みやすいのなら
たまじまん、純米 無濾過もおすすめ >>287
他に飲む人がいるか頼めって言われんと頼まんわ うまい日本酒は高いからな
安いやつ飲んで不味いと思ってるだけやろ 日本酒がどうっていうより缶チューハイが進化しすぎたんや
昔はウメッシュと氷結くらいしか無かったのに 美味いけど飲む機会も店も限られるやろ
もう和食の良い店なんてなかなか行けんわ 若いやつは韓国のお酒ばっか飲んでるからな
韓国に侵略されてるのほんま草 >>318
むしろ辛口飲んでも辛くないって思うんだけど… >>309
そもそも山田って名字の成り立ちにある
山田は中国朝鮮日本の純正3種混血の血筋に当たる事が多い
よって雑種というよりはよりすぐりというイメージがあるし友好の証でもある >>317
生産多くしても問屋がうまく調整するから変わらんで 上品すぎるねん
ワインもそうやけど高価格路線に走ったらそうなるよ
その上薀蓄述べれないやつはニワカ扱いや
フランス人がワイン飲まなくなってビール飲むようになったのと同じ >>309
山田は癖がないから自分が作りたい味に持って行くのが簡単やと言うてたわ 新政とか14代がもっと生産量増やせばええんやけどな
ブランドイメージ死守に必死すぎて転売カスのおもちゃになってるだけや うまい肴とうまい日本酒は一番幸せ感じる組み合わせやけど、調子乗ると翌日死ぬし、金もむっちゃかかるんよな 古来は
"そうして争いごとあるところに山田あり"
なんて言われ方もしたが
死神というイメージを払拭すべく酒米の品種で誤魔化したとも言われている >>329
美味いけど福岡行ったら焼酎飲みたいわね カップ酒>>>>>>>大名が当時呑んでた酒
これが現実
醸造技術の進歩に感謝 >>170
千円以下のはちょっとキツイけど千数百円なら十分美味いのあるやろ 熱燗って飲んだことないから比較的どこでも買えて安くて熱燗向きのお酒教えて わしゃ73でGやと多分最古参やと思うが歴史っつーか社会の裏歴史とか黒歴史ってのを学ぶのは大切やで
もうほぼ失われとるけどな文化とともに 酒飲めるって気づかれてから贔屓してくれとる上司にたっかい地酒飲ませてもらってめっちゃうまかったんやけど
逆にこんなたっかい値段出してもこれぐらいしか変わらへんのかと思ってそれから日本酒飲まへんくなったわ
そのこれぐらいが難しいんやろうけど バーボンでオススメのバーボン教えてくれんか?
ちな今はバッファロートレース飲んでる もっと気軽に飲める日本酒が欲しいよな
日本酒好きはあれこれめんどくさいの多いんだよ
香りがどうとか芳醇だとかアルコールは酔うために飲んでるんですー >>345
1000円台後半で自分に合う良い酒選ぶの楽しいわね 酒はワインと日本酒飲むけどその感覚だと日本酒コスパええと思うんやけどな… >>318
誰も基準が分かってないから大丈夫
水みたいなのが辛口でフルーティーなのが甘口で良いと思うが
そもそもそれを判断出来ない奴が酒売ってるから
これは違うだろってのが出て来る 酔いたいために飲むのか
美味しいもん食いたいから呑むのか 酒税法なんとかしてどぶろくを気軽に作れるようにしたらどうや
裾野を広げて少し酔える甘酒みたいなもんを入り口にして清酒に引きずり込む流れ作ろう >>351
どこでも買えるのならターキー8年が定番や >>356
コスパは最高やとおもう2000円出せば四合瓶で間違いないの飲める >>357
キャプモルならロンサカパでええ気がする 美味しいけど違いがわからん
これはこうだから美味しいってのがない 獺祭アンチおじ「獺祭は蔵じゃなくて工場で造ってるから駄目!」 >>357
ラムとワインがメインや
プライベートも美味いけどロンサカパが最高やな >>363
高すぎる😰😰😰
キャップのフィギュア無くて良いから安くして欲しい >>366
国税庁が若い人に酒を推し進めるキャンペーンやってぶっ叩かれてたな 気軽のに飲める酒として出たのがワンカップ大関なんだよな
東京五輪の頃には若者が飲む最先端って感じやったらしい 甘くてフルーティーな日本酒だとするする飲めるってのを最近知った
上善如水ってやつコンビニで売ってて飲んでみたけど本当に飲みやすかった
https://www.jozen.co.jp/top/items/item.asp?o=10801 >>367
あれすき
ウイスキーって何か瓶がカッコいいよな 酒税法が悪いわ
安くて不味い酒売って飲む人減って、税収落ちたから更に増税とかクソ >>371
これはこうだからとかいらんねん
自分が美味しいと感じたら美味しい、ただそれだけ >>377
そんならフォアローゼスかメーカーズマークだろ ワイ日本酒って辛いのしかないと思ってて最近初めて甘口飲んでビックリしたわ
高い酒もろたで!って連絡来たからカニ準備したのに合わなくて草やった 切れ味鋭い日本酒はもうサムライソードと言ってガイジンに好まれとる
誰か作れよサムライソード >>376
ホットミルクにキャプテンモルガンと少しの砂糖入れると最高や
人生の質が上がる感じがする >>390
フォアローゼスは何か合わなかった……
メーカーズマークはやや好き😚 >>386
大関も顔見知りやけど
西宮とはちょっと毛色違うんや >>288
カレーの甘口が甘くないのと一緒や 甘さの少ないのが辛口や >>348
そんなん1番難しい質問だし
個人の趣向次第や
一般的に燗上がりするって言われてる秋上がりでもワイは違うと思うしな >>406
蔵入るときは納豆ヨーグルトは禁止やな
一応な。。。 >>405
バーでブラントン飲んでみ
気にいると思う >>408
でも甘くてもキレが良ければ辛口っていう人もおるし… ワンカップ大関、怖いもの見たさに買って飲もうとしてる
おっさんくさい酒ってイメージだったけど売り出したときは行楽する若者向けって聞いてたまげたからちょっと気になって飲んでみるわ >>370
プライベートストックとロンサカパは値段ちゃうしこれデカボトルで3000円くらいの一つ上のランクだからアリよりのアリやと思うで
ワイはプランテーションパイナップル飲むけど >>411
飲み方ある?
ストレートはむせるからハイボールか水割りでもいい?? >>402
青森の酒ってええよな
青森旅行した時にここぞとばかりに田酒飲みまくったわ 基本地元の酒しか飲まないけど十四代は飲んでみたい
まあ有名なだけで期待外れだろうけど一度くらいはなあ 酒を嗜んでみたいけどコーヒーのドリップにもハマってるから食後の時間がないんよなぁ >>409
造りでいえば山廃、生酛
あとは熟成酒系は間違いないとおもうけどスーパーで買えるかというとな >>419
ブラントンハイボールは殺されるで
水割りにしとき いいちこのソーダ割りを延々飲んでるわ
クセなくて美味い蒸留酒でコスパええの教えてくれ >>394
うちの爺さんが大好きだった
旨いけど、アル添だから悪酔いするよね さっきまで飲んできたで
やっぱり刺身には日本酒がええなあ ハイボールガチで大好きなんやけどオススメのハイボールウイスキー教えて欲しい
炭酸ボンベ買うぐらいには好き
https://i.imgur.com/yvUREVl.jpg >>423
八仙もええし、佐藤企、じょっぱり、亀吉なんかもええな >>415
会津行ったのが20歳の時やから分からん
鶴乃江酒造は良い酒やったアッネの誕生日プレゼントに買ったわ >>413
ビーフィーターとかで適当に色々カクテルもどき作って遊ぶぐらいやなあ >>432
ファンだったから買った😅
よくよく考えたらジン飲めんかったわ 日本酒の仕込みにシリカ水使うのって普通なん?
この前飲んだやつの成分表に書いててビックリしたんだけど 酒器に枡を入れてぇw
日本酒たっぷりついで酒器からあふれさせちゃうwトポポ
↑
これ嫌い
粋でもなんでもない 燗臭いが苦手やったけど寒ぃから出汁と合わせたら旨かったわ 地元がたくさん日本酒あるからふるさと納税に向いてて良いわ >>424
したら朝日鷹から飲んでみたらええで
同じ酒蔵の酒で本醸造なんやがクソオススメや 北海道もお酒気合い入れて作っとるからぜひ来てくれ😋
国稀は辛すぎず甘すぎずとても飲みやすいからオススメや 鮎の塩焼きで日本酒のんで一人で江戸時代ごっこして遊んでるわ >>450
ちょっと高めのやつがいい
ラフロイグのハイボールめっちゃ美味しいって聞くけどマジ?
何年のやつかえばええ? >>423
青森に行ったなら豊盃やろ
都内に出してない季節限定酒が有るで
田酒なんて有難がる物でもない
ちなみにワイの叔父さんが杜氏や >>453
それは簡単に手に入るん?
もしそうなら試してみようかな >>452
明利はジンも作っとるんか
日本酒の蔵やでM310酵母の生みの親や >>462
5000円ぐらいはキャラ代瓶代なんで…… >>444
分かる
静岡やとビール瓶頼んだら出てくるような素っ気ない小グラスに良い酒も入れること多いけどそっちの方が粋や 広島とか岡山ってなにげにけっこうな酒所なんよな
雄町はもう言うまでもないが八反錦の酒美味しいからもっと広まって欲しい >>455
ビール、ウィスキー、ワインは上手なのにね…国稀はまあようやっとる増毛 >>446
マイナスが甘口でプラスが辛口とか益々分からんね
それより酸味を分かりやすくして欲しいわ ジムビームが滅茶苦茶大好きなんやけどにたようなやつある? >>413
コッツウォルズのジンがすこなんやがどこも売ってないんよ >>279
ワンカップは美味しいよ
一升で見たらそんな安い酒ちゃうし engineってエンジンオイル缶詰めのジン気になるけどまだ飲めてない
https://i.imgur.com/Br4o2Sa.jpg >>459
ラフロイグは高いぞ
10年と18年しか飲んだことない >>389
まあそうなんやが色々飲んでも銘柄を覚えてないんや
ワインもそう >>357
ダークラムはマイヤーズとバカルディしか飲んだことないわ 酒屋にもあんまないし良いのわからん
マイヤーズ好きだからいいけど >>471
マッサンの最初の舞台が広島やったかいな? >>440
砂糖入れたらうまいで
炭酸水はお勧めしない 八海山みたいのが日本酒だよな飲んでる奴くそ酒くせーやつ ワイ「ウイスキー?好きだよ!」
みんな「おっマジ?飲み方は?」
ワイ「ハイボール!」
みんな「あ~……」
これなに? >>471
八反は広島やな
けど癖強いから万人受けはせんやろ >>452
V豚シールペタリすればジンでも7000円で捌けるとかええ商売やな やたら伸びるけど酒スレ久しぶりか?
もう蒸留酒しか飲まないって決めてから辛い >>466
数年前からバレ始めてちょっとプレミア付き始めとる
現地なら定価で買えると思う >>482
和食じゃないとな
塩辛でええんやけど
市販のは甘くしとるから合わんのよね >>463
ミオが一時期大流行したな
でも何かその後いつのまにか尻すぼみで >>492
半分フィギュアみたいなもんだからな
瓶飾ってるだけでアリ
実際はシールペタリだけど よくこの日本酒水みたいで飲みやすい~って言うけどすこじゃないわ
くせえのでええんよ ワンカップはバカにされがちだけど結構いい酒だし値段も結構高い定期 >>368
灘とか大阪近辺の酒があんなうっすいのなんなんや 水やんけ水
ちな東北 >>490
他人の目が気になるなら酒なんか飲むなよ >>485
キャプテンモルガン
ディプロマティコあたり
個人的にはクラーケンオススメ ラム酒は大学でワインをラム酒で割ったやつ飲まされてしこたま吐いたからトラウマや >>482
好みだろうけどワイむしろ逆やわ
ビールは食事よりもそのまま飲みたい、ちょっとつまみ
逆に日本酒は何にでも好きやわ 飲み会で飲まされることあるけど何がいいのかわからんわ
ウイスキーみたいにいい香りもしないし >>449
カラスミはパスタにもいけるからよく買うようになったわ >>474
どっちかというと酸味よな
最近流行りやし
>>480
美味しい
けど流行りにのってどこでもありそうなやつじゃなくて北海道らしいのが飲みたい ビールならまだ喉越し、苦味が味わえるけど
日本酒はアルコール+水って感じで、アル中以外楽しめるもんじゃない気がする ストゼロって絶対9%じゃないよな
15%くらいある バカにされようがワイは伊根満開でエエわ
甘口すきやねん 光栄菊より菊鷹の方が旨かった
低アルなんて求めてないねん
下手すりゃ今なら尾州寿の方がうまいんじゃねぇか 日本酒やと愛山好きだわ
水鳥記愛山飲んでびっくりした 普通に考えたら米とか麦で作るより葡萄とか芋みたいな元がうまいので酒作った方が美味いよな
ワイはブランデーワイン芋焼酎好きや >>520
まあアルコール全般がまずいわ
あんなもんでカロリー摂取したくない アルコール足してあるの絶対マズいのに
なんで作るんや? >>494
おーんそっかぁ…
丁度いい価格で見かけることがあれば飲んでみるわ 北国の近県民しか知らないような酒造屋に掘り出し物がちょこちょこある >>472
だいたいの日本酒は寒さに耐えるために辛さを追求した結果や😭
燗すると軽減されるんやけどまあ辛いわな😅
初めから趣向品として作られた酒とは経緯がちゃうねんな… 淡麗辛口だらけだったのに旨口の新酒造できたら
あっという間に天下取られてしまった北海道、しかも2つもや
上川大雪や三千櫻と男山や千歳鶴並んでても売れるのは圧倒的に前者 ガチで美味いけどガチでコスパ悪いからなあ日本酒
酒屋で4合瓶かったら大体美味いやろ >>475
オールドクロウ
製造会社同じ、癖は更に強い気がする ほんまの安酒はチャミスルや
あれはストゼロよりやばい
韓国人やべーわ うまい日本酒ですきやき作るとマジでうまい
その日本酒をちびちび飲みながら食べるわけ 真澄 生一本が辛口の最強酒だと思う
マジで水
あれを基準に辛口甘口を決めて行け ガチで美味いけどガチでコスパ悪いからなあ日本酒
酒屋で4合瓶かったら大体美味いやろ 梅酒つけとるやつおる???
つけるだけつけて飲まないの辞めたい
https://i.imgur.com/mNWp85v.jpg ワイのルーティーンや😡
飛露喜、国権、加茂錦、鍋島 >>545
放置しときゃええやん
梅酒は10年以上経過した方がうまいし >>519
代表格の上川大雪が優等生的な味やからな
福司、二世古、北の勝(普通酒)なんかがオススメやな >>525
光栄菊のコレじゃない感はすごい
輪にかけてありがたがって飲んでるのが多いのもやばい >>505
山形出身の友人に頼むんやが最近は地元民も手に入れられなくなってるらしくて悲しいやで 美味いんやけど
調子に乗って呑んどると
翌日死にたくなるから
日本酒は猪口1杯と決めとるw >>545
同じく
毎年20L漬けとるが消費追いつかんから知り合いに飲ましとるわ 何となく自分の知り合い見てるとヨーロッパの人は日本酒に意外とハマってることが多い気がする
単に飲兵衛なだけかもしれんけど >>545
ブランデーでつけたで
うまくて半年で枯らした わいは栄光冨士、一白水成、寒菊、くどき上手が好きや 日本酒を料理で使わずに直接飲む奴wwwwwwwwww >>482
冬は鍋やおでんあるから最強やぞ
あと酸味強いやつは魚とも肉とも合う >>550
赤ワインも色々あるからな
新世界旧世界でもだいぶ違うし >>550
昔はボジョレーくらいしか飲めんかったのにいつの間にかフルボディじゃないと
満足できなくなってたわ >>32
ほんこれ
淡麗辛口なんて最初に飲まされたら日本酒嫌いになるわ
焼酎でええやんってなる >>545
去年つけたのは実家への帰省で持ち帰ったのも含めて全部飲んじゃった…
果実酒用日本酒で試しにつけたけどあんまり上手くなかった
市販の日本酒梅酒も好きじゃなかったからそんな味する 札幌行ったときに千歳鶴の直営店行ったら最高やったわ
適当に頼んでたらメニューに無い酒も普通に飲ませてもらったし >>552
菊鷹の一升瓶の瓶底とか死ぬほど美味かったのにな…
光栄菊なんて栓開けたら3日で飲めなくなるわ ウイスキーハイボール卒業してロックにしてみたいんだけど
ロックで飲みやすいウイスキーは?
予算は6000円いないでたのむ! 初めて酒と合うって思ったのが日本酒と寿司だったわ
酒飲む人からしたら酢飯じゃまやろ!となるらしいが 最近北海道は大学で日本酒作り始めたで😋
けっこう評判ええみたいやぞワイ飲んでないけど 梅酒の梅がシワシワのとプックリなのはどう違うんや炉 正月に飲んだ澤乃井の純米大吟醸メチャクチャ美味しかったわ >>573
道産酒やりたいなら「かま田」おすすめや >>545
サントリーのブランデーで漬けたのが3年目に突入したわ
20年目で飲む予定 栄光富士シリーズめっちゃ好きなんやけど全然売ってないし置いてない 日本酒って表記が割とめちゃくちゃだからな
生酒と言うと火入れしてない酒を想像するやろ?
あれ火入れしても生酒やねん
15年くらい前までは火入れしてない生酒なんてなかったけど
今は火入れしてる生酒と火入れしてない生酒が有る 酒飲みながらこういう酒スレだらだら書き込んでるの楽しい
まぁ今日は赤ワイン飲んでるけど >>567
やってるところはやってるけど正直うーんって感じやな >>577
それが前の方ででてた上川大雪
今北海道No.1の日本酒やで >>570
一般受けしたいなら辛口よりも甘口だったりフルーティさ感じる方が良いだろな 主食に米
おやつに餅(米)、煎餅(米)
酒に日本酒(米)
流石にもうええやろ米は😅 最近はしょうもない居酒屋料理コースみたいな集まりに呼ばれるとイライラする
いい感じの日本酒と魚を食わせろ 焼酎苦手なんやけど、ドラッグストアとかで買えるやつで美味いのある? >>567
上喜元の翁はクソうまいぞ
鳳凰美田の荒押合併とかも旨い 淡麗辛口を量飲んで自慢するガイジの時代は終わったんだよ 正直食事中にずっと日本酒は飽きる
最初ビールから始めて1合×2で充分や >>589
白子はふりっとにしたらワインにも合うしアヒージョにぶっこんだりもするなぁ 日頃洋酒ばっか飲んでてすまん
でも旅行行くと飲みたくなるよな >>598
角はハイボールにして気楽に飲むなら良い酒だよ
と言うかジャパニーズウィスキーは全体的にハイボール向けな気はする >>545
来年は黒霧島で漬けるわ
黒霧島のパックいつまで販売しないんやろ >>471
雄町ってあの湧き水でるとこのやつか?
酒の存在は知ってたけどそんな有名なん?
最寄り高島駅やけど知らんかった 銘柄多すぎてどこから手を付ければいいかわからんのやが
どうなん? >>595
多分邪道なんやろうけどすず音とか大体評判ええわ クソ美味いけど高いし糖質あるからたまにしか飲まんわ >>601
せんべいなんて実家いた頃しか食わなかったけど、
久しぶりに食うとめちゃくちゃ上手いわ >>606
芋しかしらんけどどこでも売ってるのなら黒霧買ってりゃ外れない
売ってるかはしらんけど万善美味いからおすすめや >>579たまにかき混ぜてるか?砂糖は底に溜まるから砂糖に触れてるやつはシワシワになる >>592
アレ川上大雪が噛んでたんか近くやのに知らんかったわ…そう聞いたら飲みたくなってきたな😋 >>615
角ハイはマジでフルーティーって感じはする
てか酒の味とか格を値段で決めるのやめろ
好みの味で語れ ああー日本酒飲みたくなってきたなあ
でもまともな地酒売ってる店はもう開いてないし
そんな時こそキンパック >>604
タラの白子やね
真鱈は真たち、スケソウダラは助ダチっていうわ >>604
そろそろシーズンアウトやで
食えるうちに食っとけよ 昨日お寿司屋さんでたいしょーにすすめられて嫌々飲んだ羽根屋煌火に感動したワイにタイムリーなスレ
オススメな銘柄あったら知りたい🥺 >>109
ギンパックはパック酒のくせに値段のわりに美味い
それでも焼酎に比べりゃコスパ悪いが
瓶なら大吟醸の北秋田やな >>609
ほや!わかるわ
八戸で食べたホヤと日本酒最強やったわ >>606
米焼酎 よろしく千萬あるべし
だいやめ マジでライチ >>604
>>611
「たち」というのはタラの白子(精巣)のこと。寒くなる11月~1月くらいがおいしい季節。
真ダラの白子は「真だち」、スケトウダラの白子は「助だち」といって区別します。
食べるなら「真だち」の方が絶対美味しいです。
北海道では寿司、てんぷら、たちぽんにして食べます。
きっと北海道の方便やろ >>616
1.8リットルのは全部売ってるで
900とかが無いんやで >>591
飲めんやつはそもそも興味すら持たんし飲めるやつはわざわざ荒らさんやろし >>512
スパイスが結構強めの強めイメージあるわ >>551
二世古すきやなあとは小樽の田中酒造
旅行で行って飲むくらいだからあんまり詳しくはないけど >>633
岡山はいい酒米があるから美味い酒あるよな >>637
ちなみに浅草にいいホヤ出す宮城料理のお店あるからホヤ好きはgoや
今は季節じゃないみたいやが >>617
どうせなら地酒頼みたいけど飲み放題には入ってこないからな >>577
ワイの地元の大学の敷地内に酒蔵できたわ
十勝晴れってやつ >>646
せやな
クラーケンはかなりスパイシー
瓶がオシャレや >>653
それな
飲み放題以外の飲みたくてずっとメニュー眺めてる 日本酒そこそこ飲んだあとに他の酒飲んだらメチャクチャ酔うな >>649
田中酒造は四季醸造やから年中搾りたて飲めるのがええな 飲み会とかでこの酒うまい!って思っても次の日には忘れてるのなんとかしたいわ 前はけっこうアルコールのアンチに荒らされてた時期もあったで
親に暴力でも振るわれてたんやろ 転勤が多いから色々な土地の日本酒のだけど、和歌山の紀土が美味しかったな >>608
ダバダ火振でマロングラッセやらモンブランつくりたいんや >>642
1.8はやるんか 最初それもやめるいうから買い込んだのに 日本酒オタは天下とってた八海山とか久保田への敬意が足らん😡 気持ち良く酔えると酒が太古から神と交信するための神聖な物として扱われたの理解できるわ
半分ドラッグだろこれ >>654
すげー
もう飲めんの?あと5年ぐらい先のイメージ とにかく森嶋という日本酒がおいしいんや
美山錦も山田錦もいいわ >>651
助たちは味噌汁がええぞ😋
真たちより濃くなくて味噌汁とベストマッチや 北海道は他には栗山町の小林酒造もおすすめ
特に古酒系がうまい 辛口が多い(日本酒度3.5〜5.6)言われる日本酒の中で超辛口と言われるジャンルのトップが山法師とかいう日本酒度+28の酒らしいがこれが最強のサムライソードなのかな? >>666
ワイは日本酒だけなら全然酔わんわ
白ワインとかはアカン >>654
クソ高いのと名前だけは知っとるけどうまいんかこれ >>624
柿の種とかも一種の煎餅やと思うけど食わのけ? いっちゃん美味い酒やのに
いっちゃん酔い残るし高いけど ちょうど日本酒試してみようと思っとたんやけど食い物は何が合うの?🤔 >>664
お客さんと一緒やと流石にメモりにくいわ…… ここんとこクソ寒いから燗酒にして飲んじゃったわ
ポカポカして気持ちいい >>666
ちゃんとした日本酒は二日酔いしないぞ
飲み放題4000円くらいのとこで出てくる日本酒は死ぬほどツライ二日酔いする 田舎者あるある
酒飲めるようになってふと地元のスーパー見るといい日本酒が並んでることに気づく >>660
写真は撮っとく、位置情報で店はわかるからまた行くか電話で聞く >>677
空き瓶か
てことは誰か飲んだのかええなぁ なんか海外売上は2桁%の伸長とか前ニュースで見たな
日本酒も焼酎も消毒液と変わらんやん味 今なんか変な本生が出てるよね
あの苦さはどんな工程で作ってるんやろ
絶対本生じゃねぇだろって思う >>659
せやな
ただ送料が送料なんでおいそれと頼むわけにいかんのがな >>676
空瓶や😋
空瓶でも60万円するらしい
グラスの中身はコーラや >>668
八海山は甘酒と地ビールの蔵になってもうた >>672
ワイは真鱈一尾買ってアラ、タツ、キモで鍋や
切り身は刺身やね >>628
自分もオールドウィスキーは飲むの好きだけど
ある程度の値段以上は希少価値で値が釣り上がってるだけで値段分の美味さがあるとは思わないな >>693
空きビンでこんなするんか
ほんま希少なんやな >>683
ええな
家で熱燗せえへんけどこの前ひっぱりだこ飯の徳利買ってもうたわ >>676
500-600万ぐらいやな多分
別次元や 新潟最大の観光スポットはぽんしゅ館という風潮
億理ある 2L1200円レベルの紙パックを熱々にして飲むのがうまいのに ホヤは確かに日本酒に合ったな
宮城行ったときに一緒に出された浦霞もよかった記憶 >>668
今じゃ古臭いやん
久保田はモダンなやつも出してるけど よっぽどガバガバ飲まないかぎり、日本酒ごときで太らない >>662
紀土ええよな、純米だと1000円前後で純米吟醸で1300円とかで手に入るし飲みやすいしでデイリーユースにばっちり >>702
>>709
魚がええんか💦
モツ煮買ってきちゃったな ワイちゃん「三ツ矢サイダーのほうが芳醇だし美味しい😋」 >>668
体質的にアル添苦手なんやけどさいきん千寿の純米が出回り始めたやん
ワイのための酒やと思って飲んだら驚くほど美味くなかった
やっぱ久保田味はアル添やな ネクスト5とかいう遂に合同で醸すことすらやめたゴミ集団
瓶と箱に金かけてどうすんねん! ストゼロは悪酔いするって言うやつ多いけど言うほど悪酔いしないよな… >>713
別にええぞ
コンビニで売ってる金色の缶の日本酒とかはロック前提や >>717
モツ煮もあうぞ!
お水も一緒に飲むのを忘れるな >>512
ディプロマティコかっこええな 少し探してみるわ この前ヘネシーリシャール飲ませてもらったけどよう分からんかった 手軽に手に入らんけど石川行ったとき食ったくちこがうまかったわ >>713
いいよ
原酒以外は加水してるし好きな味で飲むのもあり >>675
>>684
はえーまあピンキリなんかな
ワンカップくらいしか飲まんしな ふなぐち好きであればっか飲んでるんですけど他におすすめの日本酒ありますかね
濃くて甘いのがいいのかな 最近飲んだ日本酒やと栃木の菊の里ってのが美味しかったな >>715
ライト層にもお勧めなんやけど、他の地域やとほぼ飲めん >>717
生酒じゃないなら熱燗にすれば?
温もって免疫が高まる気すらするぞ ワイは日本酒飲まされてももおいしいと感じんかったから避けとったけど
ワンカップ大関飲んだらおいしくて好きになったわ
あと白鶴まるとかも良かった
やっぱり売れてるやつが正義やな キャッシュレス決済の地区キャンペーンで30%ポイントバックとかやると地元のクッソ小さいボロボロ酒屋に人が溢れてて草やった
酒の時だけ本気出すやつ多いな >>713
好きに飲んでええぞ自分に合う飲み方探そうや😋 スピリタス消防で買ったけど全然減らんかったから鬼火で燃料代わりにしたわ
アルコールそのものって感じであんま美味しくなかったな >>724
飲み方と量次第じゃないか
あれだけガブガブ飲んでたら駄目だろう
酒に関しては一緒に食事もするかどうかは大きいよ 勝駒昔実家帰ったら瓶だけあってショック受けたわ
アッネの旦那が婚約の挨拶に持ってきたらしいけどなんでワイの分残さんのや >>713
アイスブレーカーみたいな割ること前提のもある 日本酒はとりあえず地酒から飲めばええのに最初からブランド買うミーハーのせいで値段つり上がっとる気がするわ
酒スレでも同じ名前しか出てこない >>722
あの辺の集団マジで情報売ってて嫌いやわ
企業としては優秀なんやろうけど日本酒に味以外のブランドなんて求めてないねん >>739
酒って普段は値引きされることまず無いし安くいい酒飲めるのは早々あらへん >>724
前のリニューアルで少しマシになったな
何も食わないでストゼロ飲むとヤバい >>724
多分エナドリ感覚で飲んでるやつが言ってるんやと思う 兵庫県にいるけど地酒が美味しくないっていう稀有な田舎に住んでるわ 酒自体、なんか最近あんま飲まなくなってるわ
なんでやろ >>741
スピリタスとかの度数高いのは基本的にカクテル用や
それ自体を飲む人もいるがよほど好きな人かロシア人くらいだ >>750
まぁ各蔵の酒は確かに旨いからな…
最低最悪なのはタクシードライバーの喜久盛や 酒飲みたなってきたわ先週も飲み屋行ったんやけど今週も行っちゃおうかな コスパ 桂川上州一
甘口 村祐
フルーティ 十四代
どぶろく 大白川 学生の飲みやと日本酒なかなか出会わないからほんまに味の良し悪しがわからんわ
何飲んでもフルーティとしか感じない そういや昔は寒いと甘酒よう出てきたなぁ~
ジジババにはちょっとしたブームあったけど
若者には浸透せんかったな >>757
もっとブランデー飲んでからにしたかったわ
またいつか飲みたい ワインこそ値段と味が比例してないというか割高やぞ
高くてもイマイチなのたくさんあるわ、特に今は
日本酒はかなり値段相応の味が多い、むしろ純米酒が美味しいもの多くて割安のもある 酒好きだけど死ぬ程弱いから全然味わえないわ
日本酒とかお湯割り2杯で記憶飛ぶ >>755
正解!
なんも無しでも平気で飲めるし人工甘味料と炭酸はやべえわ 地酒も市販の本酒も値段が一緒ならそこまで違いがわかんないのよね🥺 >>736
関西だと有名な日本酒販売店に割とある感じで風の森とかと同じく手に入りやすいわ 最近米焼酎飲み始めたら日本酒いらなくなりつつあるわ
吟醸酒あんまり好きじゃないことに気づいた >>763
ワイは同じ新潟駅内の系列の角打ちの方が好き >>763
新潟やしみんな最低限うまいんやろうけどどれ飲んだらいいかわからんな >>769
純米大吟醸を飲み比べるとフルーティーな中でも香りが全然違くてビックリするわ
万札消えるけど >>749
地酒選ぶ楽しさある反面
誰もが知ってる酒は大手とか獺祭とかしかないからな >>760
ああ正月に金箔入ったやつ買ってきて飲んだ
たしかになかなかうまい 飲み会無くなってから飲まなくなったわ
家で買って飲むにはどれ買ったらええかよくわからんし 日本酒と梅干し
これが最強
なお健康にはクソ悪い模様 >>736
キッドは安めで良い
正月は炭酸バージョン買ってる 上手い酒粕はどこのや
ちな八海山しか飲んだことない >>722
地元に酒流すの渋ってるクソ集団や
ぶっちゃけ新政だけやけど 旨い酒粕ってどうやって入手したら良いの?
やっぱ現地いかんとだめ? 日本酒全部洗ってないカンジダまんこかゲロのニオイがする >>776
寝酒としてグラスに一杯飲んだらどう?
味合うならちびちび飲むほうがじっくり楽しめるし >>662
紀土の純米大吟醸すこ
三千円位で買えるのすげーわと思う >>794
そんな変わらないと思う
奈良ならワイはそもそもみむろ杉派ではあるけど ビールしか飲めないマンやったけど無糖炭酸水で代用になるって分かってから1年くらい飲んでないわ
顔がちょっとシュッとしたくらいしか目立った時間ないけど 会社の飲み会で理性保ってたら日本酒渡されるわ
おかげでいつも飛ぶ >>782
こんな飾りっ気ゼロのラベルかつて見たことないんですけど
これも生原酒なんすね
人気みたいやなサンガツ 日本酒のチェイサーをほうじ茶にするとヤバい
味覚がリセットされていくらでもいけちゃう気分やったわ 獺祭はなんかそのへんの料理屋でちょい低い等級のがあったから頼んでみたぐらいしか経験ないな みんなソーダストリーム買ってる?
最近買ったけど世界変わったで 昔酒蔵の同好会におったんやけどコロナで解散してもうたんや
毎年初めには樽酒用意してくれてクッソ美味かったのにもう飲めないのつらい🥺 居酒屋の特に名前も書いてない安いやつでも好きなんだけど低価格帯でおすすめある? 高いです
不味いです
体に悪いです
飲む理由ないよね😅 >>545
2016年に漬けたのが眠っているけどその間に酒を辞めたので持て余しています >>816
あれ使っててミドボン導入も考えたけど普通に買った方がええわって結論になった
500ml×24で1000円くらいやし 最近雁木にハマってる
週末もっきりして飲むのが最近の楽しみや >>816
ミドボンで振ってる
面倒だから飲みすぎなくてちょうどいい 今のところ大丈夫だけど澤屋まつもとどうなるやろ
ちなみに日日はおいしかった、ただ高いわ蒼空並みやで つまみの話してええか?
山善みとべの鮭とばが最強やで 山善は味付けがええねん
それとバッバが漬けた梅干しが旨いんや長芋の梅あえで一合呑める >>821
日本酒は値段に比例しない
まともな酒屋で買えば3000円台でなんでもうまい 伯楽星がもっと近くで買えるようになってほしいわ
いま東京駅まで行かないと売ってない 茨城酒もっと流行ってくれ…
霧筑波、結、大観、来福、渡舟、菊盛、一品旨いのいっぱいあるのに >>785
万札消える飲み方を学生のうちにしてみたいけど感覚狂いそうでやれないわ
日本酒は海鮮と合わせたくなるのも含めて高い >>803
家で飲む時は本当にちびちびやってるで
ただ開けてもダメになるまでに飲み切れるか不安でなかなかやれないわ ほとんど米とかいう格安材料でできて何年も寝かせるわけじゃねえのに高過ぎじゃね >>840
杜氏が変わった月の井を信じろ
いやほんと杜氏変わるだけで変わるもんやな >>840
森嶋めちゃくちゃおいしい
知名度ないのがおかしいわあれ >>840
来福はちょっと抜けてるよね知名度的にも規模も 日本酒飲み比べの店に行ったんよ
そしたら獺祭だけずば抜けて美味くて、他はイマイチやった
有象無象銘柄ありすぎて、ババ掴まされること結構あるんちゃうかな
コスパ悪いってそういうことよな わい酒飲めないんだけど親父に十四代って日本酒買ってやったらおかんが料理に使ってたわ
肉じゃが美味しかったかな >>848
飯米より高いし結局削るからそんなに安いもんでもないやろ >>849
はせがわやで まあ他にもあまり売ってないのあるし
ついでに駅弁でも買って帰ればええんやけど 辛くてな
あれ飲むとか口の中アルコール消毒してるようなもんじゃん >>862
グランスタでつまみ買って帰るとかええなぁ >>864
日本酒好きはマッコリも好きそう
結構美味いよ >>857
こんなんあるんか知らんかったわ
さんがつ >>858
飲み比べに獺祭出てくる店ってロクでもなさそう
大体その地方の地酒やろ >>859
飲み残し料理に使ったりはするけど十四代は使われへんわw >>840
結城酒造、全国的に有名になりだしたタイミングで火事で全焼はきつすぎた
幸い再建までは杜氏のおかみさんが北海道の三千櫻で日本酒仕込めてるけど >>873
1週間ぐらいは酸化せずもつようになるで >>858
獺祭は日本酒が苦手な人が美味しく感じるからね
かなり甘めやで 日本酒というか、
どぶろく好きならマッコリも好きやろな >>859
昔会社の飲み会に獺祭の「磨きその先へ」持ってったら雑炊に打ち込まれたわ ワイお酒二桁の度数のお酒とか全部「お酒やなぁ」としか感じられないんだけど
飲める人は甘口とか辛口とかそんなに違いが感じられるんか? >>858
日本酒って幅広いからそこが良さでもあるんやけどな
うまいまずいの尺度と好き嫌いはまた別やし
ただどんな店かわからんけど飲み比べの店なら人気のある銘柄は回転早くてコンディションがいいって可能性もある 関西住だから伏見の居酒屋行きたいんよな
伏見の酒全部?飲み比べできるところ
ただ、無事に家に帰りつけるか不安 >>510
大衆受け狙うがゆえに端麗ばっかりよ
地方の地酒の方がこだわってて旨いと思う >>874
店が悪かったんかなあ
大阪やから地酒ってあんまないよね
結構種類飲んだけど全然あかんかったよ 日本酒なんて1週間で味変わるしなワイは余したら調理酒行きや
アレ味変わったの好きな人おるんやろか🤔 やべえサッポロクラシック飲みたくなってきた
コンビニ行くか コスパ×おいしさだと尾瀬の雪どけになるわ
甘旨でフルーティ好きならおすすめや >>859
純米酒レベルなら料理種になるししゃーない
素人でも料理に使わないのは純米大吟醸からや >>897
大阪なら近隣の灘とか京都とか奈良の美味しい地酒なんぼでもあるのにな 飲み比べ頼みまくって何頼んだかもあやふやになって選ぶ思考力も無くなってきて店員に頼んでない奴でおススメくださいって言ったんや
何故かカウンターの隣りで飲んでたおはDが何かを勘違いしてお洒落な頼み方やから同じのくださいって言ってた プレ酒求めてた時代あったけどもう辞めて寒菊とか発売日行けば買える酒ばっか飲んでるわ 職場で日本酒好きって言うと珍しがられるわ
ワインとか全然飲まないから良さとか全く分からん >>888
日本酒もワインみたいに酸化するんか
何日もつんやろか 白真弓
亀の翁
白岳仙
こいつら買えばまんこのニオイ >>897
大阪は普通に悪いと思うわ どの居酒屋も地酒じゃなくて近畿のくくりで酒出してくる
来年から大阪やけど震えてる 大阪なら難波にある角打ち行けばええで
日本酒の種類多くてええで こないだお高めの天ぷら屋で日本酒飲んだら美味かったわ >>897
大阪なら地酒はなくても近畿の美味い酒が飲める店は多いやろなあ >>912
なんGはオールマイティな酒カスが多いぞ
話題にならんのカクテルぐらいや アルコールはドラパ悪いしその中でも日本酒は悪酔い酷いから残当やで 大阪って酒美味そうなイメージやのに意外やな
食い倒れの町なんやから酒はこだわってそうやったわ >>910
ご夫婦で来てたから何かあるはずもねーわ >>913
酸化するで
大吟醸系は飲みきった方がええけど
生酛、山廃、熟成酒は酸化させたほうが旨いの多いぞ
一升瓶の一ヶ月かけて飲んで、瓶底が一番旨いなんてこともある >>919
ワイはカクテルが一番好きなんだけど悲しい😢 >>913
その日本酒によるとしか言えんな
せいぜい23日のもあれば1ヶ月くらい余裕で持つのもある
ただ今流行の感じなら前者のほうが多いかな >>904
灘、伏見はデカいメーカーばっかのイメージ 大阪は周辺にいくらでも美味い日本酒作る所あるしなぁ
個人的には三重のが好き クラフトビールも地酒も焼酎も色々飲んだけど行き着いた先が氷結無糖の7% 日本酒って独特のにおいがキツい
口に含んだ瞬間うようよってうねる感じがして好かん 花邑と寒菊と飛露喜のローテやな最近は
黒ラベルも1升なら簡単に買えるようになってきて助かるわ >>913
土田の酒とかは1年2年使って飲んで美味いのあるんやで >>921
あそこはまじでコスパやばい
近かったら毎日行くレベル >>925
あいつらソースとマヨネーズで舌バカなっとるやろ >>924
ノビルメンテもう少し安くして
スプリングブリーズはお手軽で美味しい 不味い日本酒のせいでイメージ悪いわな
あんなの臭くて飲めんし ほとんど酒飲まんからあれやけど醸し人九平次っての飲んだとき美味いと思ったで 居酒屋が多いからその分クソな店も多いけど選べば大阪もええ店多いで 慣れないと本醸造はキツイわな
初心者は純米か純米吟醸飲んでくれー >>924
磯自慢の一滴入魂を正月の酒にしたことあるわ
4合で6000円した >>931
行ったことないけど駅近で櫛羅の直営店あるねん >>942
だからお酒でスッキリさせるイメージあったんや😅 コンビニで置いてる安い日本酒があかんな
あんなん日本酒飲まん奴が飲んだら嫌いになるに決まってる >>929
ワイもコロナになってシェーカーと混ぜるやつかって家でカクテルやってるで コストコの大吟醸は飲んでる
腐っても大吟醸やから甘口やけど美味しいわ 日本酒初心者には新政の陽乃鳥持ってけば間違い無かったのに陽乃鳥すら買えんくなったわ
新政で1番好きだったのに >>892
商店街の酒屋さんで奥に有料の試飲できるカウンターあるとことかある 家で日本酒飲むやつほとんどおらんやろ
居酒屋でしか飲む機会ないのに居酒屋行く機会減ったからな >>933
三重は蔵ごとに独特のパンチがあるのがええな
その分酔いやすいけど
ワイは天遊琳が好きや 👶まだ美味しんぼ信仰しとんのGとケンモウだけやろ
まともな酒蔵は老害のとうじとか追放しとんで >>965
美味い日本酒は管理がめんどくさいのと手に入らんのや >>957
余計舌を麻痺させないとアカン気がする… >>965
居酒屋のいつ開けたか分からん一升瓶よりは家飲みのがええわ >>977
奥の松はコスパいいから試飲せずに適当に買うときによく買ってる 最近飲んで美味かったのは尾瀬の雪解けや
甘くて値段も高くはないし >>986
缶チューハイやろなあ
ワイは飲めんけど このスレッドは1000を超えました。
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