料理Youtuber「ここでニンニクを～オリーブオイルを～180度のオーブンに入れて～」

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 04:58:39.28

普通の家にはないんだが😡

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:23:05.74

>>13
入手しづらいチーズを平気で使うから嫌いや
陳建民みたいに入手しづらい代替食材を提示するべきやで
じゃないとただのひけらかしやあんなの

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:23:26.83

入手しやすい代替食品

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:24:12.75

昔は料理本買って読みながら作ってたけど今一生困ることの無い量のレシピが無料で動画で見られて楽すぎ

2023/02/05(日) 05:24:24.34

オーブントースターって魚焼きグリルで代用できる?

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:24:25.24

家にレンジがない家ってあるんか？
コンベクションオーブンがないとかガスオーブンないとかならわかるけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:25:56.29

まずオリーブオイルをオリーブオイルで揚げ焼きします
十分に火が通ったら隠し味にオリーブオイルを少々入れましょう
皿に盛ったら香り付けのオリーブオイルをかけてから最後にトッピング用のオリーブオイルをふりかけて完成
オリーブオイルのオリーブオイル風～オリーブオイルとともに～です

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:27:23.59

白米にオリーブオイルかけてた時はマジかよ思った
試してみたけど死ぬかと思った

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:27:54.74

アメップ「肉をガンガン焼く肉をガンガン焼く肉をガンガン焼く最後に野菜狂信者のためにオリーブオイルを一匙かける」

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:29:25.41

ワイは肉は大体コーラかビールぶっかけて薬味ぶっ込んで醤油ぶち込んで焼くわ
それだけで美味い

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:30:37.42

ワイ「よく使われてるしオリーブオイルって美味しいんやろなぁ…😋」
↓
ワイ「サラダ油との違いがわからん😨」

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:30:38.17

スキレットとか鉄フライパンに憧れがあるんやが手入れ面倒なのは置いといて使い勝手はどっちが上なんや？

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:31:52.16

>>73
フライパン

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:32:04.49

>>72
ちょっと栄養価のある油ってだけや
別にわざわざ無理して使わんでもええ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:32:06.78

3000円くらいのオリーブオイル使ったら安物と比べ物にならないレベルで美味くて草

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:32:35.63

パスタ動画You Tubeでみだしてから店いかなくなったわ
数百円で簡単に同じ味+3倍の量作れるし

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:32:59.21

サイゼに置いてるオリーブオイルってようやっとるよな
あれ無料で使えるって実はすごいことや

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:33:16.36

焼く用の安いオイルと掛ける用の高いオイル分けるとコスパ良いで

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:34:00.58

安モンだとアカンのか🥺
ごま油は安モンでも美味しいのに🥺

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:34:57.68

>>74
スキレットクッソ重いもんな
保温性はかなり高そうやけども

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:38:48.10

>>81
せやね
だからそのまま盛り付ける料理とかアヒージョみたいなのには向いてるんやけども
ただサイズの問題もあるし作れる料理が限られてるから使い勝手という意味では微妙や

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:39:27.42

業務スーパーで冷凍ニンニク買ったら使いきれない🥵

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:39:33.32

自炊プロのワイは業務スーパーの1キロの刻みにんにく常備

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:40:49.23

「オーブンなんか安いから買え」って言うの多いけど、ここで言うオーブンって電気式のなんちゃってではなくガスオーブンの話やろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:40:52.19

>>84
あれやっぱ要るよなあ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:42:27.66

暗殺者のパスタ流行ってるけど楽でええなアレ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:42:30.26

こんな食材どこに売ってんだよ😡→イオンで普通に売ってたわ😅

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:45:26.87

なんていうかいうほど安くもならんし手間と片付けと残った材料の処理考えると
結局「店で食ったほうがええな」ってなるやつ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:46:45.14

ベルギーエシャロットと洋ネギは店で売ってんの見たことないわ
あれ日本で栽培してないんか

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:46:47.31

>>89
お菓子作る度に思う特にチョコ菓子

2023/02/05(日) 05:47:00.29

その程度も用意できないやつが料理チャンネルなんて見るなよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:47:25.79

なんかステンレスのフライパン使ってるだけでなんか上手くみえる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:47:32.21

オリーブオイルはともかく生クリームはマジで高いからな
そんなにほいほい使えん

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:47:47.14

あれ系って女が料理出来る男に群がってるだけだろ？
はぇーワイもやってみよ！ってなってる男いるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:48:12.67

卵黄だけ使うレシピとか敬遠されるのが分かってきたのか全卵使わせるのが増えた気がする

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:49:54.40

>>72
健康面を考えたら間違いなくオリーブオイルのほうがええで
サラダ油は加熱するとトランス脂肪酸っていう毒性の油になりやすいからな

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:50:45.68

>>91
菓子とかケーキはレシピがある程度まとまった量のになるしまともな材料使うと結局高いし
実家住みならええけど一人で食うには量が多すぎるから数回作ってから作らなくなったわ
よほど慣れとるやつならともかくレシピ通り作らんと基本失敗するから量調整もできんし

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:51:04.93

唐揚げもオリーブオイルで揚げたら美味いんか？

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:52:25.17

アイヲコメテ～

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:54:52.83

マンテカトゥーラシマショ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:55:02.03

>>95
ワイは土日で大量に作って平日はそれ食ってるで

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:56:21.26

ボナペティーノ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:57:26.35

>>97
多数の論文で健康にいいと実証されている食材にオリーブオイル入ってたな

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:57:55.45

>>95
丸々同じの作るのはできんけど普通に料理の小技とかは参考になるで

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 05:59:53.56

もこみち意外とYouTubeだとそんなにオリーブ使わないのね
オリーブオイルの第一人者なみたいな人なのに

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:00:25.18

イタリアンパセリは売ってはいるが高い
パクチーは作るところ増えて安くなってる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:04:04.10

乳製品使う料理は途端に高くなるイメージある

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:08:44.98

>>63
それならリュウジとか見てればよくね？本場風のパスタに興味ある層が見るもんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:09:54.73

>>63
チーズは適当に安いチーズで代用すりゃええやん
本当に美味しいの作りたかったら妥協は出来ないけど作り方の真似は出来るやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:10:30.47

スライスニンニクとおろしニンニクって加熱すると味違いすぎない？

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:10:31.67

ニンニクとか言う料理界のスター
こいつの存在がデカすぎる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:10:47.43

>>13
こいつ最近味占めだしててかわいい

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:11:26.55

>>112
ニンニクと玉ねぎがなかったら料理界は終わってる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:13:06.67

>>114
こいつらガチで人に食われるために生まれてきたよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:13:28.53

>>107
最近はローズマリーやタイムなんかは普通にスーパーに売ってるな

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:14:35.57

ホモサピだけ見てろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:14:59.89

だいたいニンニクで解決してて草生える

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:15:08.10

>>115
玉ねぎ食った次の日はオナラめちゃくちゃ臭くなるからな
俺でさえ耐えられない異臭がトイレに充満する。

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:18:35.17

>>115
ニンニク/たまねぎ「よし！辛み成分蓄えて野性動物に食われないようになったぞ」
？？？「んほぉ～この香りたまんねぇ～」

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:19:02.13

プロ料理人のYoutubeってクソだわ
全然手の内見せてくれないし
店来た人に「やっぱプロが作ると違うわ！」って思われたいからYoutubeは手抜いてる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:20:17.39

>>116
ローズマリー程度ならベランダのプランターレベルでも簡単に育てられるからそれでもええしな

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:23:08.13

>>121
ポール・ボキューズの料理教室観ろ
家庭で再現させる気一切ないで

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:23:43.14

>>121
そうか？結構詳しく解説してくれてる人多くない？
料理研究家()の方が酷いと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:25:45.77

>>121
フレンチやイタリアンでシンプルな火入れとかパスタとかはそれなりにちゃんとやってるけど
ガチのコースで出してる料理とかは見ないわな
需要もないのかもしれんけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:26:07.22

三國シェフお店畳むのショック🤯YouTubeは続けてくれよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:26:42.98

>>125
フォンドボーとかめちゃくちゃめんどいもんな
缶詰でええわてなる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:27:07.33

りゅうじは基本的に塩っ辛いもん食わせてこんなん二度と食わんわってなるけど
無限春雨だけは美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:30:59.98

>>123
ボロネーゼの動画みたときにソースを急冷して小分けにすると便利！とか言って
クソデカボウルに家庭用冷蔵庫の製氷コーナー満杯ではとても足りない量の氷で冷やしてて面白かった

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:31:25.26

>>72
味全然違うやろオリーブオイルは酸味とか苦味がある

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:31:57.54

オーブンはあるやろ
食材は無いなら買えばええやん

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:33:59.18

パセリ系は自分で育てると腸が卵産みつけてきたりアブラムシみたいのついたり腹たつンゴねぇ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:40:32.51

お菓子ならともかくオーブンなんてそんな使わんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:43:26.09

>>133
グラタン作るもん😡

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:45:24.21

ガスオーブンさえあればどうにでもなる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:46:36.57

https://i.imgur.com/USyMIHu.jpg
スタジオみたいな調理場じゃなくてこういうコンロも一口しかないクソ狭キッチンで作れて片付けも楽な料理を紹介するチャンネルできたら流行るやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:48:11.10

オリーブオイル笑
そんなんイタリア人の家にしか無いわ
サラダ油かごま油で作れるレシピにしろ😡

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:49:18.43

>>136
一時期こういうとこ住んでたけどほんま不便やね
レンジで火通したりせな絶対手が回らんもん

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:49:57.08

>>45
愛を込めてそう

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:50:12.46

>>137
普通のスーパーで普通に売ってるのにないってどういうことや

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:50:56.97

>>136
これの最適解はカット野菜と冷凍肉団子か冷凍餃子打ち込んだ鍋

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:52:29.77

生クリームとかいう使い切りがめちゃくちゃむずいヤツ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:53:08.71

>>140
普段使わないし買わないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:54:05.05

簡単レシピなコウケンテツの動画助かる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:54:53.94

>>136
洗い物も加味した料理紹介はマジで必要
そんな小分けして切ったり混ぜたりしねーよって毎回思う

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:55:11.38

>>143
ワイは逆にオリーブオイルばっかり使うわ
サラダ油は揚げ物するときくらいや

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:55:43.40

三國シェフのヤツよくみてるけどフレンチはバターに全信頼置きすぎているよね

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:57:11.16

>>73
窒化鉄のフライパンええで

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 06:57:50.91

オリーブオイルてそんな体にええんか
所詮油やろ

**があくらい無知だわ** · 2023/02/05(日) 07:00:02.84

動画の影響でオリーブオイル買ってもほぼ使う機会なくて腐るw

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:00:19.71

>>141
これくそわかる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:01:35.00

オリーブオイルはあるやろ
ニンニクはない時のが多い
よく分からん葉っぱはない

**があくらい無知だわ** · 2023/02/05(日) 07:01:39.99

>>136
これから流行る配信はこういう奴だと思う

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:01:52.78

>>150
オリーブオイルなんて別に何でも使えるやろ
ワイは目玉焼きもオリーブオイルが好きやで
値段考えたらあれやけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:03:25.96

フレンチのバター多用クソすぎる

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:04:35.48

これお前の分なって最後にゴミくれるパティシエの動画好き

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:06:04.27

仕上げにパルミジャーノレッジャーノをたっぷりかけます

↑日本の家庭にそんなん置いてない😢

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:06:08.82

>>19
白ワインは赤に比べて飲みやすいからええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:07:25.44

リュージはニンニクと味の素たまには省け
毎回ぶち込んでるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:07:53.91

>>156
ワイがやったら実刑つくで

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:08:17.55

プロがYouTubeで料理教えてくれるようになってから若干舌が肥えたわ
外食しても「家で作った方が美味いな…」って思うことが増えた

**それでも動く名無し** · 2023/02/05(日) 07:09:15.79

オリーブオイルもサラダ油（うちは米油）もごま油も自炊派なら普通に有るやろ
なんならうちは味噌も3種類ある、甘めの麹味噌、仙台赤味噌、八丁味噌

にんにくは近所のソースメーカーが出している国産の瓶詰め

**があくらい無知だわ** · 2023/02/05(日) 07:09:24.96

うちには黒胡椒なんてないんだわ
味塩コショウしかねーよ