【悲報】チャーハンが美味い店、存在しない

[1 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:19:27.48 ID:IlYRcH8na]

チャーハンとカレーは自分で作った方がうましらだよな

[2 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:20:05.11 ID:pZvsLha00]

餃子の王将じゃダメなん？

[3 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:21:12.15 ID:gd+05ChX0]

チャーハンは冷食勢が強すぎる

[4 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:21:52.04 ID:+ZHE+9sU0]

いや店のチャーハンには勝てんわ
火力が違うしな

[5 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:21:53.78 ID:WHNzx6qd0]

大学の近くにあった珍香園が1番美味かった

[6 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:22:28.64 ID:gxpmKvth0]

油でギトギトのチャーハンは店でしか食えん

[7 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:22:39.76 ID:L43nJ9yD0]

>>1はチェーン店しか入ったことないのかな？
チャーハンは素人とプロの実力差がもっとも出る料理
有名店のチャーハンは別物

[8 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:23:05.48 ID:hGQjewh00]

五郎丸とかも300円超えるようになったしチャーハン高いわ

[9 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:23:25.94 ID:OkIS2+qI0]

近所の中華料理屋のチャーハン、ベチャベチャ
やっぱ冷凍やわ

[10 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:23:56.88 ID:pZ/1K6OOa]

中華鍋持ってる民おる？

[11 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:24:27.69 ID:cmCcZhzFr]

>>7
流石セルランスレに入り浸ってる奴は言うことが違う

あ、バカにしてますw

[12 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:24:38.71 ID:40tbFtzb0]

雁川よりうまい炒飯作れる？

[13 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:24:39.86 ID:zhkBTQdH0]

外食>>>>>冷凍食品>>>>>自炊
って感じでそれぞれに大きな隔たりがある

[14 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:24:42.17 ID:+D5Lws0ea]

ワイの行きつけの町中華チャーハンめちゃくちゃ美味いわ

[15 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:02.92 ID:L43nJ9yD0]

チャーハンのうまさはこんな感じ
最近の冷凍は美味い

有名店>>冷凍>チェーン店>街中華>>素人の自炊

[16 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:05.92 ID:L7x79dmha]

>>7はなんGやった事ないのかな？
君みたいのが釣れるからわざとツッコミどころのあるスレを立てるんだよ

[17 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:31.59 ID:aZpwIajs0]

大学生の時よく言ってた中華屋のチャーハン美味かったから冷凍で似たの探したけどなかったわ

[18 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:40.60 ID:lFzf7SrVd]

家の近くにチャーハン専門店あるけど行く気にならんわ

[19 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:41.68 ID:+D5Lws0ea]

やっぱあの味出ないのって火力なんかな

[20 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:42.21 ID:IKKfaX+r0]

何故かスーパーのチャーハンがクソうまい

[21 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:52.60 ID:3SzjKeVQ0]

>>7
に嫉妬するやつワラワラで草

[22 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:25:57.13 ID:N8mfkwpF0]

>>7
なんか草
他人の実力とかでマウント取ってそう

[23 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:26:12.31 ID:pZwwpHEyp]

近場にあるチャーハン専門店が美味くて安いからよく行くわ

[24 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:26:23.30 ID:+D5Lws0ea]

城咲仁の実家のチャーハンくっそ美味いよ

[25 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:26:29.72 ID:B62hcbB80]

>>7
ワロタ

[26 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:26:47.94 ID:M0f8WBDda]

味仙はガチ

[27 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:26:48.80 ID:JsPyuC6a0]

で？2分で作れるん？

[28 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:26:51.99 ID:L1fqgrtfa]

>>7
なんかこいつのレスすげえ不快になる
嫌われる才能持ってるわ

[29 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:27:11.27 ID:L43nJ9yD0]

>>16
普段は仕事してる
今日は中途半端に終わって暇つぶしてる

[30 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:27:14.36 ID:Sxcx53W/0]

中華街の炒飯クッソ美味いんよ

[31 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:27:43.93 ID:WHAzmS4vr]

>>7
有名店ﾆﾁｬｱ
なお店名は出さない模様

[32 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:27:49.01 ID:zhkBTQdH0]

>>19
せや
チャーハンって味ってより食感が大事やからな
家じゃどう足掻いても真似できない

[33 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:27:53.09 ID:KtM0JJd8d]

豊閣のチャーハンは旨いで

[34 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:27:55.52 ID:uVykMU2Va]

自炊の炒飯って無意識に油をケチるし
そもそも米炊いた時点で失敗してるかもな

[35 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:27:55.73 ID:angYKFWK0]

>>19
油とラーメンスープじゃないかね

[36 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:28:18.07 ID:pbW1HqHdr]

>>29
自分語りｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

[37 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:28:47.41 ID:7WFHie930]

>>29
本性現して草
自己顕示欲オバケやん

[38 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:29:05.32 ID:s5psQgHU0]

文京区の兆徳のチャーハン死ぬほど美味いぞ、並ぶけど

[39 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:29:15.64 ID:tXfDb8if0]

冷食で満足できるというのならなにもいうまいてす

[40 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:29:22.59 ID:RbHI0Z8v0]

餃子の王将で天津チャーハン食うよね普通に

[41 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:29:26.91 ID:tXfDb8if0]

>>38
並ぶのはだめだ～

[42 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:29:52.72 ID:tXfDb8if0]

>>26
うまいね～

[43 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:30:09.60 ID:f91KXszNa]

昔ながらの中華そば出してるような店のチャーハンが時々食いたくなる
かまぼこ入ってるようなやつ

[44 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:30:20.19 ID:BY3jf1MF0]

>>31
別にチャーハンは有名店でもそんな高くならんしこれがエアプとかはないやろ

[45 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:30:39.26 ID:oUv8ut2rp]

チャーハンはタイミングの料理やから

[46 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:31:07.12 ID:BY3jf1MF0]

パラパラのチャーハン作ったで～、さてあんかけのせるぞ～♥←こいつの正体

[47 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:31:11.28 ID:iHb/NAAVr]

来来亭の黒いやつすき

[48 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:31:28.36 ID:Or8bkQox0]

経験だとチャーシューうまい店はたぶんチャーハンもうまい

[49 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:31:38.17 ID:+D5Lws0ea]

美味しさ議論するにもパラパラ派としっとり派がまずおるしな

[50 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:31:46.59 ID:BY3jf1MF0]

>>30
清風楼好き
台湾炒飯の店は普通やったわ

[51 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:31:52.48 ID:pF5RmAJdM]

すた丼のチャーハン食ってみ
美味しい町中華店みたいで旨いぞ

[52 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:32:04.50 ID:9lT/TrON0]

神楽坂のりゅうほうよく取り上げられとるが塩ラーメンと半チャーハンのセットが1番旨い

[53 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:32:05.06 ID:tXfDb8if0]

>>51
信じられん

[54 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:32:49.66 ID:BY3jf1MF0]

>>51
>>52
マジか今度行ってみるお

[55 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:33:04.41 ID:IzbIUB+N0]

チャーハン自体が過大評価されすぎ

[56 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:33:23.40 ID:4hLbd7OZM]

>>53
すた丼のチャーハンはない店とある店があるからある店見つけたら一度食べてみるとええで

[57 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:33:28.01 ID:4rQHaE1c0]

自作のがうまいやろ

[58 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:33:48.28 ID:rOhx48xc0]

日高屋だけは不味い

[59 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:33:49.61 ID:14sca+cAd]

味仙のニンニクチャーハンくっそ美味い
脳がバグる

[60 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:33:54.54 ID:4hLbd7OZM]

>>54
ワイも昔人に勧められて知ったんや
確かにこれは旨いってハマった

[61 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:34:13.60 ID:4hLbd7OZM]

>>58
あれ炒めてないみたいやな
まずすぎてくえんわ

[62 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:34:54.81 ID:0HzJuHyz0]

家系ラーメンの炒飯はむしろラーメンより美味しいまである

[63 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:36:02.80 ID:4rQHaE1c0]

チャーハン食べたくなってきた

[64 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:36:22.20 ID:BY3jf1MF0]

チャーハンも好みあるからな

割りと有名店でも合わないケースは多々あるんたよなあ

[65 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:37:14.16 ID:8CJ8HF910]

周富徳とか中華の料理人がよくテレビに出てたころ素人が作ったチャーハンによく負けてたな

[66 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:38:02.94 ID:jBqheX/EM]

>>43
近所に一軒はあるよな
ラーメンとか餃子は並レベルなのにチャーハンだけやたら美味い店

[67 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:38:42.89 ID:/coxzLFW0]

うま屋

[68 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:41:18.18 ID:hajDjMoKM]

チャーハン自炊が1番美味いはさすがに逆張りし過ぎや

ご家庭コンロでも煙出るまで油加熱してから生卵投入で一瞬で固体化ならご飯もパラパラにはなるが総合力で業務用コンロには勝てん

[69 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:41:39.79 ID:cYnIXz1wa]

玄人によるとチャーハンと焼きめしは違うらしいな

カーチャンが休日に作ってくるのが焼きめし

[70 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:41:57.02 ID:KP7uPQlt0]

わかる
ワイもチャーハン美味いと感じたことない

[71 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:41:58.75 ID:4rV8ZfjK0]

適当に入った中華街の炒飯くそうまかったわもっかい行きたい

[72 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:42:16.73 ID:tXfDb8if0]

>>58
うまいよ

[73 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:42:32.26 ID:tXfDb8if0]

>>61
炒めてますよ

[74 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:43:03.24 ID:a6++wXww0]

新福菜館の真っ黒チャーハンうまい😋

[75 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:43:29.59 ID:PQGlx1WQM]

京都にはそこのチャーハン食いながら隣の第一旭に行けって言われる新福菜館があるぞ

[76 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:43:38.44 ID:tXfDb8if0]

>>62
そうなんか

[77 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:44:32.23 ID:BY3jf1MF0]

>>74
>>75
麻布にあるから行きたいンゴねえ

[78 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:44:35.15 ID:cYnIXz1wa]

ラーメンまずいけどチャーハンはうまいラーメン屋とかあるよな

[79 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:44:58.95 ID:NXv1OAM/d]

ニチレイが一番うまい

[80 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:45:39.75 ID:jBqheX/EM]

>>68
火力もだが自宅のフライパンと小さなガスコンロでは火の通りが全然違うし勝負にならんわなあ

[81 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:45:46.20 ID:JfepwLCS0]

中華街こい😗

[82 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:46:06.38 ID:W84xPHZO0]

個人的に好きな味のチャーハン出す店はまあまあある
ただ自分で作るくらいなら冷凍のがうまい

[83 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:46:30.78 ID:fY59QqY2d]

魁力屋🥺

[84 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:48:03.40 ID:IFFGIPen0]

>>24
病的な塩の量ってレビューあるけど
有名になってから接客もふんぞり返ってるとか

[85 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:48:50.29 ID:i599dCjFa]

珉珉うまいぞ

[86 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:49:45.21 ID:Lfmf+Zty0]

王将結構うまい
どっちか忘れたけど

[87 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:49:54.37 ID:IFFGIPen0]

>>38
並ぶ店はダメ
驕り高ぶりが出てくるから

[88 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:50:12.71 ID:1xIvixsy0]

チャーハンは外で食う方が美味いけどカレーに関しては絶対ワイのビーフカレーのが美味い 4食分で1500円前後掛かるコスパ度外視ビーフカレーだからな さらに自作のローストビーフなんかもトッピングする

[89 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:51:37.32 ID:V18L+RN5M]

>>68
あの火力の強さには勝てんわ
ベタッとならないし

[90 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:52:25.33 ID:iwptuRRX0]

>>85
騒ぐんじゃねーよ

[91 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:53:16.27 ID:oEgUBNc0M]

中華鍋とカセットコンロあれば誰でもパラパラ出来るで
技術なんて何もいらない

[92 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:54:00.10 ID:D7XxTy2Fd]

そうみシャンタン使えば家でもかなり美味いチャーハンできるけどな
火力ないから中火で時間かけて火入れるけど

[93 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:54:49.65 ID:Hy88nIgWa]

マジか…俺は今すぐに兆徳行きたいのに

[94 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:56:40.35 ID:swneofVW0]

パラパラもええんやけど
ワイしょっぱいのも好きや

[95 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:56:46.57 ID:BY3jf1MF0]

都内やと一点張とみそ熊が好きや

[96 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:57:09.92 ID:tvusmXard]

大山の丸鶴

[97 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:58:35.92 ID:1xIvixsy0]

美味いチャーハンは米に水分残した上でパラッパラだから美味いのに米の水分ほとんど残ってないパッサパサの食って美味い言ってるやつこのスレに結構いそう

[98 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:58:55.80 ID:Mi4mLVY90]

1人前だと美味いけど2人前だとペチャペチャで味もムラがあって不味くなるラーメン屋があったわ

[99 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 15:59:24.52 ID:X1e4QyrK0]

セブンの冷凍チャーハン好きやったわ
袋にフォークで穴開けてレンチンするタイプでふっくらしてて美味かった

[100 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 16:00:30.41 ID:hajDjMoKM]

お洒落系カフェレストランのチャーハンはパラパラ、ふっくらではあったが味付け薄すぎて美味くないってのはあったが

[101 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 16:01:15.83 ID:geOXn+a60]

味の素のマー油チャーハンが最強

[102 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 16:01:38.42 ID:iAJs2qRra]

自分で作るときは大量のラードをカンカンに熱くして炒めるだけで全然違うぞ
味付けを自分でスープ作ると尚良い

[103 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 16:02:07.35 ID:GuJoNQ3j0]

自作でパラパラとかいってイキってる炒飯はだいたいパサパサなんだよなあ

[104 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 16:04:17.16 ID:/coxzLFW0]

>>103
ただほぐれてるだけではパラパラ名乗るなよと言いたくなるよな

[105 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 16:04:20.59 ID:Bq9WTlB3a]

餃子の王将の極王炒飯美味かったわ高いけど

[106 それでも動く名無し 2023/02/17(金) 16:04:35.91 ID:1xIvixsy0]

>>102
ラードも良いけど牛脂はもっと美味くなるぞ 入れる肉も牛肩とか切り落としで