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【悲報】チャーハンが美味い店、存在しない

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1それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:19:27.48ID:IlYRcH8na
チャーハンとカレーは自分で作った方がうましらだよな
52それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:32:04.50ID:9lT/TrON0
神楽坂のりゅうほうよく取り上げられとるが塩ラーメンと半チャーハンのセットが1番旨い
53それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:32:05.06ID:tXfDb8if0
>>51
信じられん
2023/02/17(金) 15:32:49.66ID:BY3jf1MF0
>>51
>>52
マジか今度行ってみるお
55それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:33:04.41ID:IzbIUB+N0
チャーハン自体が過大評価されすぎ
56それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:33:23.40ID:4hLbd7OZM
>>53
すた丼のチャーハンはない店とある店があるからある店見つけたら一度食べてみるとええで
2023/02/17(金) 15:33:28.01ID:4rQHaE1c0
自作のがうまいやろ
58それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:33:48.28ID:rOhx48xc0
日高屋だけは不味い
59それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:33:49.61ID:14sca+cAd
味仙のニンニクチャーハンくっそ美味い
脳がバグる
60それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:33:54.54ID:4hLbd7OZM
>>54
ワイも昔人に勧められて知ったんや
確かにこれは旨いってハマった
61それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:34:13.60ID:4hLbd7OZM
>>58
あれ炒めてないみたいやな
まずすぎてくえんわ
62それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:34:54.81ID:0HzJuHyz0
家系ラーメンの炒飯はむしろラーメンより美味しいまである
63それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:36:02.80ID:4rQHaE1c0
チャーハン食べたくなってきた
2023/02/17(金) 15:36:22.20ID:BY3jf1MF0
チャーハンも好みあるからな

割りと有名店でも合わないケースは多々あるんたよなあ
65それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:37:14.16ID:8CJ8HF910
周富徳とか中華の料理人がよくテレビに出てたころ素人が作ったチャーハンによく負けてたな
66それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:38:02.94ID:jBqheX/EM
>>43
近所に一軒はあるよな
ラーメンとか餃子は並レベルなのにチャーハンだけやたら美味い店
2023/02/17(金) 15:38:42.89ID:/coxzLFW0
うま屋
68それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:41:18.18ID:hajDjMoKM
チャーハン自炊が1番美味いはさすがに逆張りし過ぎや

ご家庭コンロでも煙出るまで油加熱してから生卵投入で一瞬で固体化ならご飯もパラパラにはなるが総合力で業務用コンロには勝てん
69それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:41:39.79ID:cYnIXz1wa
玄人によるとチャーハンと焼きめしは違うらしいな

カーチャンが休日に作ってくるのが焼きめし
70それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:41:57.02ID:KP7uPQlt0
わかる
ワイもチャーハン美味いと感じたことない
2023/02/17(金) 15:41:58.75ID:4rV8ZfjK0
適当に入った中華街の炒飯くそうまかったわもっかい行きたい
72それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:42:16.73ID:tXfDb8if0
>>58
うまいよ
73それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:42:32.26ID:tXfDb8if0
>>61
炒めてますよ
74それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:43:03.24ID:a6++wXww0
新福菜館の真っ黒チャーハンうまい😋
75それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:43:29.59ID:PQGlx1WQM
京都にはそこのチャーハン食いながら隣の第一旭に行けって言われる新福菜館があるぞ
76それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:43:38.44ID:tXfDb8if0
>>62
そうなんか
2023/02/17(金) 15:44:32.23ID:BY3jf1MF0
>>74
>>75
麻布にあるから行きたいンゴねえ
78それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:44:35.15ID:cYnIXz1wa
ラーメンまずいけどチャーハンはうまいラーメン屋とかあるよな
79それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:44:58.95ID:NXv1OAM/d
ニチレイが一番うまい
80それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:45:39.75ID:jBqheX/EM
>>68
火力もだが自宅のフライパンと小さなガスコンロでは火の通りが全然違うし勝負にならんわなあ
2023/02/17(金) 15:45:46.20ID:JfepwLCS0
中華街こい😗
82それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:46:06.38ID:W84xPHZO0
個人的に好きな味のチャーハン出す店はまあまあある
ただ自分で作るくらいなら冷凍のがうまい
83それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:46:30.78ID:fY59QqY2d
魁力屋🥺
84それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:48:03.40ID:IFFGIPen0
>>24
病的な塩の量ってレビューあるけど
有名になってから接客もふんぞり返ってるとか
2023/02/17(金) 15:48:50.29ID:i599dCjFa
珉珉うまいぞ
86それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:49:45.21ID:Lfmf+Zty0
王将結構うまい
どっちか忘れたけど
87それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:49:54.37ID:IFFGIPen0
>>38
並ぶ店はダメ
驕り高ぶりが出てくるから
2023/02/17(金) 15:50:12.71ID:1xIvixsy0
チャーハンは外で食う方が美味いけどカレーに関しては絶対ワイのビーフカレーのが美味い 4食分で1500円前後掛かるコスパ度外視ビーフカレーだからな さらに自作のローストビーフなんかもトッピングする
89それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:51:37.32ID:V18L+RN5M
>>68
あの火力の強さには勝てんわ
ベタッとならないし
90それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:52:25.33ID:iwptuRRX0
>>85
騒ぐんじゃねーよ
2023/02/17(金) 15:53:16.27ID:oEgUBNc0M
中華鍋とカセットコンロあれば誰でもパラパラ出来るで
技術なんて何もいらない
92それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:54:00.10ID:D7XxTy2Fd
そうみシャンタン使えば家でもかなり美味いチャーハンできるけどな
火力ないから中火で時間かけて火入れるけど
93それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 15:54:49.65ID:Hy88nIgWa
マジか…俺は今すぐに兆徳行きたいのに
94それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:56:40.35ID:swneofVW0
パラパラもええんやけど
ワイしょっぱいのも好きや
2023/02/17(金) 15:56:46.57ID:BY3jf1MF0
都内やと一点張とみそ熊が好きや
96それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:57:09.92ID:tvusmXard
大山の丸鶴
2023/02/17(金) 15:58:35.92ID:1xIvixsy0
美味いチャーハンは米に水分残した上でパラッパラだから美味いのに米の水分ほとんど残ってないパッサパサの食って美味い言ってるやつこのスレに結構いそう
98それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 15:58:55.80ID:Mi4mLVY90
1人前だと美味いけど2人前だとペチャペチャで味もムラがあって不味くなるラーメン屋があったわ
99それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 15:59:24.52ID:X1e4QyrK0
セブンの冷凍チャーハン好きやったわ
袋にフォークで穴開けてレンチンするタイプでふっくらしてて美味かった
100それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 16:00:30.41ID:hajDjMoKM
お洒落系カフェレストランのチャーハンはパラパラ、ふっくらではあったが味付け薄すぎて美味くないってのはあったが
101それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 16:01:15.83ID:geOXn+a60
味の素のマー油チャーハンが最強
102それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 16:01:38.42ID:iAJs2qRra
自分で作るときは大量のラードをカンカンに熱くして炒めるだけで全然違うぞ
味付けを自分でスープ作ると尚良い
103それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 16:02:07.35ID:GuJoNQ3j0
自作でパラパラとかいってイキってる炒飯はだいたいパサパサなんだよなあ
2023/02/17(金) 16:04:17.16ID:/coxzLFW0
>>103
ただほぐれてるだけではパラパラ名乗るなよと言いたくなるよな
105それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 16:04:20.59ID:Bq9WTlB3a
餃子の王将の極王炒飯美味かったわ高いけど
2023/02/17(金) 16:04:35.91ID:1xIvixsy0
>>102
ラードも良いけど牛脂はもっと美味くなるぞ 入れる肉も牛肩とか切り落としで
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