ナポリタンはスパゲティを米と同じ食感に魔改造した料理やからな
つまり茹ですぎた後炒めるっていう「外固くて中モチモチ」方式や
そんでこれは中が硬いアルデンテと真逆やからイタリア人激怒なんよ