なぜか急にメディアでコオロギ食がゴリ押しされてる模様


次世代フードとして注目の昆虫食　国内法整備進まず「どんな昆虫でも食品にできてしまう」現状
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f971a9ca8ec7dd05b23af0cc609c8e192f704fa

食糧危機の救世主「コオロギ食」 イメージアップに貢献する国民的女優とは？
https://article.auone.jp/detail/1/5/9/178_9_r_20230225_1677287061962769

コオロギに熱い視線　環境配慮の次世代たんぱく源
https://www.jiji.com/jc/v8?id=202302keizaihyaku093

昆虫嫌いの記者がコオロギ実食、ビル・ゲイツも注目する「昆虫食」に見た可能性
https://xtech.nikkei.com/atcl/nxt/column/18/00138/022101225/