個人的には食えるか食えないかの前にそもそもコストパフォーマンスが見合ってるのかが疑問やな
1人が食えるようになるために相当な数のコオロギ必要やろ
しかも「加熱処理について、沸騰水で40分、オーブンで7時間という事だが、本工程で安心というエビデンスがあるのか」っていう話を聞いて
この加熱処理に使ってるエネルギーって相当大きくね？って思ったら