コオロギのここがすごい!
・可食部が少な過ぎて100匹分でようやくバームクーヘン作れる
・共食いするため飼育が面倒
・糞を食べてしまうため管理が面倒
・家畜としては小さ過ぎて面積効率が悪い
・これらの要因が重なってコオロギでタンパク質取ろうと思うと値段が嵩む

これが日本の“あたらしい主食”