【朗報】Pasco、敷島製パン「他商品にコオロギパウダーが混入する可能性はないと言っている！！」 ★2
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「コオロギ商品」通販の敷島製パンが情報発信 「他商品にコオロギパウダーが混入する可能性はなく…」
Pascoで知られる敷島製パン（愛知県名古屋市）が、コオロギパウダー入り商品を巡って、公式サイトで情報を発信している。
「本シリーズは敷島製パン（Pasco）の未来食Labo（『Korogi Cafe』シリーズ用の施設）にて一つひとつ丁寧に手作りしています」「本シリーズ以外の商品を製造している工場とは、工場建屋・製造ライン・製造スタッフが異なります。そのため、『超熟』シリーズはじめ、他商品にコオロギパウダーが混入する可能性はなく、本シリーズ以外にコオロギパウダーを使用する予定はございません」
同社は20年12月から、高崎経済大発のベンチャー企業「FUTURENAUT」と共同で食用コオロギパウダーを使用した製品を研究、開発。オンラインショップ限定で「コオロギカフェ」シリーズとして「コオロギのフィナンシェ」「コオロギのバゲット」を販売してきた。
食料不足対策として食用コオロギは世界的に注目を集めている。国内でも粉末化して食品への利用が進められている一方で、コオロギなどの昆虫食に嫌悪感を抱く人は多い。そんな中、同社の公式ツイッターに事実ではない情報やネガティブな意見が多数、書き込まれる事態に陥っていた。
同社広報室に情報発信に至った経緯や掲載時期を問い合わせたが、「現時点においての回答は差し控えさせていただきます」との回答があった。
https://www.sponichi.co.jp/society/news/2023/03/03/kiji/20230303s00042000307000c.html
※前スレ
【朗報】Pasco、敷島製パン「他商品にコオロギパウダーが混入する可能性はないと言っている！！」
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1677821909/ 生理的に食えないものって何かしら人体に悪影響あると思うわ
人間は動物なんだから本能をなめたらあかん >>789
余ってるなら安くしてくれん?
高すぎんねんけど 最初はみんなコオロギのプリン体がめちゃくちゃ多いと知らずに勧めてたんじゃないの
知った後でも間違いを認めたくないとか既に事業化してしまったとかの自分だけの都合で
なんとか話をはぐらかそうとしてる奴は本当に悪人だなと思うわ
間違ってたと認められるやつとしか絡みたくないね俺は >>788
・他の昆虫混ぜてごまかす
・（調査中）
・300-1300という超絶振れ幅
・同等か2倍というパワーワード
2アウトってところか・・・ コオロギ食を受容させるためにVtuberまで動員されてて草ァ！ｗ
これはまじでやばいと思うわ
【悲報】弱小vtuber、どこかからコオロギが届き仕事として食わされていた
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tps://i.imgur.com/35CxT4e.jpg In house crickets, the content of total purines was 6.96 g/kg of dry matter in males and 6.01 g/kg of dry matter in females. In the cricket samples, the most abundant purines were hypoxanthine followed by xanthine. Interestingly, only low quantities of these substances were detected in desert locusts and discoid roaches. The sum of adenine and hypoxanthine in male and female cricket samples were 3.99 g/kg of dry matter and 3.19 g/kg of dry matter, respectively, which represented 55 % of total purines. The levels of uric acid in male and female crickets were 12.77 and 9.76 g/kg of dry matter, respectively (Fig. 1 and Table 3).
やとさ >>848
虫被害での飢饉の時ですら食われてないとこ見ると察せるわな 漢方では不妊の毒とされている
この長い歴史の中でイナゴは食べられていてある程度定着したこともあるけどコオロギはそうならなかった
ちゃんと理由があるのよ 他の問題はともかくプリン体と甲殻類アレルギーリスクがエビより高いの2点でコオロギ食うことは無さそう タンパク質とプリン体を同時に摂取できる完全食やんけ もう虫はいいよ
研究の初期段階では体にも環境にも良いと考えられていました
今は研究が進んで体にかなり悪く環境負荷も鶏肉と大差ないってわかってきました
未だに勧めてるやつは最新の研究追ってないか悪人かのどちらかです
それだけ >>823
吹き込む必要も無さそうやな
夫のハンバーグに練り込んだりするだけやで 批判されたらコオロギは入ってませんてか
コウモリみたいな奴やな >>848
というか食ったやつは生き残れてないのやないか そのうちイベリコ豚みたいにコオロギ豚とかブランド出てくるんか？ >>847
しかもコオロギはイナゴと違って美味しくない模様
イナゴは郷土料理としての食文化があるのに何故かコオロギの食文化がなかった理由はっきりしたな
昔の人達も痛風で苦しんだ結果食べるのやめようってなったんや >>856
コオロギでは、総プリンの含有量は、雄で 6.96 g/kg 乾燥物質、雌で 6.01 g/kg 乾燥物質でした。 コオロギのサンプルでは、最も豊富なプリンはヒポキサンチンで、キサンチンがそれに続きました。 興味深いことに、サバクトビバッタと円盤状のゴキブリでは、これらの物質が微量しか検出されませんでした。 オスとメスのコオロギのサンプルに含まれるアデニンとヒポキサンチンの合計は、それぞれ 3.99 g/kg 乾燥物質と 3.19 g/kg 乾燥物質であり、これは全プリンの 55% に相当します。 オスとメスのコオロギの尿酸レベルは、それぞれ 12.77 と 9.76 g/kg 乾物でした (図 1 と表 3)。
なんとなく分かった🤗 そりゃあないやろ
これにキレてるやつ糖質の素質あるわ もしかして某宗教家が死んだのって昆虫食への抗議の意味合いあった？ >>875
厳密にいうと痛風誘発する蟲の死体やな😃 あっやっぱここは英語読めんのやなぁ…
しゃーないわ100gあたりオスの成虫が696mg、メスが601mgやで いろんな家畜見れば見るほど鶏肉さんの万能感がすごいわ
注意するのは鳥インフルの一発しかない 超熟すぐ売り切れるからこれで余ってくれると助かるわ >>880
オスメスで結構な差があるのはなんでなんやろ🤔 >>870
ワイらにはわざわざ選ぶ意味ないけど
企業はここでコオロギをひと練りｗｗｗでお金もらえるから お腹いっぱいコオロギ食べられる代わりに痛風になるボタン 夕方半額になった超熟に群がるコオロギ民の姿が・・・ >>880
やめたれw
で、696mgなら大したことないがどう弁解するの？ >>878
安倍晋三を降霊したら魂を引きずり込まれたって話や コオロギって別に栄養価も高い訳やないんやろ？
なんでよりにもよってコオロギ推すんや食用カエルとかでいいじゃん >>893
鶏肉に近い味のカエルのがまだ現実味あるよな コオロギなんかいくらプッシュされようが食うわけねえだろ馬鹿なん？ まあ取り敢えず3100mgとかアホ抜かしてたのは反省してもらってええで >>893
食糧問題じゃなくてもう日本人に昆虫食わすのが目的だろ >>891
量食わない煮干しが７００で医者が絶対アウト扱いなんでしょ？
全然少なくないじゃん >>895
カエルはガチでササミみたいな感じらしいから現実的やと思うわ >>871
せやろな
昔の人がコオロギ食って激痛を味わったのかもしれん
いきなり通風になったら死ぬかと思うわな >>899
レバーが100g220mgやから3倍やな フードロスの問題があって昆虫食奨めようってロジックがわからんねん >>898
どこから文拾ってきたんや？
同じ論文？ 一方、先進国の韓国はコオロギより栄養価が高いサーモンの養殖に成功させていた
ジャップさん？ >>891
プリン体含有量について少しは調べてからレスした方がええで
君かなり恥ずかしいよ >>895
実際外来種のウシガエルは食用で持ち込まれたんやってな
可食部なさそうやけど
アフリカのバッタは食えなくてロクなもんじゃないとか そもそもが食虫ってアレルギー反応起こす割合が他の数倍以上って言われてるのに食料不足解消にってガイジやろ中抜きの為って言えよ >>916
そういう活動してれば何したって許されるのか？ >>912
そのディスはおかしいよ
サーモンがコオロギ並みの飼料で育つんなら別だけど >>917
Sex-dependent differences in purine and uric acid contents of selected edible insects
やで読めるとこは自分で探してどうぞ >>8
これじゃあ
コオロギ食べない奴
反日やんけ なんで急にコオロギ騒がれ始めたの
前々からゆるく虫ブームになってたけど今回は急すぎるだろ そもそもSDGsが日本で2021年くらいに突然めちゃくちゃ推され出したよな
概念はだいぶ前からあったのに
それも違和感あったわ >>927
元々そうだったのが山上によって表に出てきただけ
安倍が隠してた なんで反ワクチン反マスクやってた連中が急に反コオロギやりだしたんや？
Twitter見てても反コオロギやってるのトランプアイコンだらけやしなんか宇宙からメッセージきたんか？ >>920
コオロギ選んだのもクッソ適当やろなぁってのが透けて見えるんよな… 訳の解らないものを接種して、今度は食べるのか？何のために頭ついてるんだ？ >>934
バッタみたいなのなら何でもよかったんやろなぁ 「コオロギとか食ってそう」←これ最強カードやん
国が推してるんだからこれが中傷になるわけないし >>926
Qアノンとかやってた連中がなんか反コオロギやりだした所にPascoの社長か会長が大学で安倍晋三と同級生やったからそこにパヨク連中が乗っかった形で炎上しだした >>911
これやろ
Sex-dependent differences in purine and uric acid contents of selected edible insects
tps://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157520314514 でもコオロギにゴキブリが混入する可能性はあるんでしょ？ >>939
イナゴみたいやしイケるっしょ！くらいやと思う
研究ガチってたらもっと他の虫との比較データ出てくるやろし >>936
逆になんか茶色い羽とか脚とかが混ざってても「十分粉末状にできてないケースが云々」で逃げ切れる時代に突入 レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
