Q.プリン体が多いと聞いた(100gあたり3100mgで煮干しの4倍あるという話)
A.100gあたり3100mgなのは幼虫の場合の話、現在コオロギの主な摂取方法であるコオロギパウダーの場合、鶏肉と動物タンパク質比で比較するとプリン体の量は1.5倍程度

すまんこれなんやが、
100gの鶏肉のタンパク質…20g
100gのコオロギパウダーのタンパク質…80g
動物タンパク質比で比較するとプリン体の量は1.5倍程度→そもそも動物タンパク質が4倍入ってんだから合計6倍
ってことでええんけ?