X


【悲報】コオロギ食「痛風発作を起こす」という医学的な根拠が見つかってしうWWWWWWWWW

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:08:32.58ID:/SscJSOw0
大炎上中のコオロギ食だが、食物アレルギーがある人以外にも食べてはいけない人がいる。痛風患者だ。

 2014年にチェコのメンデル大学の医師らが、ミミズやコウロギと鶏肉などの栄養成分を比較。「コオロギは卵白や鶏肉と比べてプリン体含有量が高く、痛風や抗尿酸血症の患者には適さない」と結論づけている。

 乾燥コオロギ100グラムに含まれるプリン体の含有量を、同じ量のアン肝と比較すると、10倍。それならコオロギ以上にタンパク質が含まれる日本の伝統食「煮干し」の方が優れていることになる。それでも高アミノ酸食材にはプリン体が含まれているため、主食に混ぜるのはもってのほかなのだ。都内の痛風外来の医師は、

「コオロギ食を推し進める人たちが『痛風持ちの人は食べてはいけない』と情報開示しないのはアンフェアだし、プリン体が多く含まれていることを知らない消費者がコオロギパウダーで調理して痛風発作を起こすリスクもある」

続きは↓
https://www.asagei.com/249127
2それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:08:44.65ID:DaMpnwFuM
えぇ…
3それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:08:49.97ID:DaMpnwFuM
ええんか?
4それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:08:55.23ID:DaMpnwFuM
ええんか?
5それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:09:00.93ID:DaMpnwFuM
えぇ…
6それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:09:20.71ID:WSyDvGzB0
ぶっちゃけコオロギ嫌ってるやつって見た目だけやろ?
7それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:09:28.44ID:8Fhcx7/CM
あーあ
終わったね

ジャップ
8それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:09:37.10ID:8Fhcx7/CM
ジャップWWWWWWWWW
9それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:09:44.16ID:8Fhcx7/CM
ジャップ悲報
10それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:10:13.97ID:9+8UvNGnM
パウダーにしてもプリン体山盛りやんけ

ふざけんな!!
11それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:10:25.64ID:zTwPLRjtM
12それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:10:30.25ID:zTwPLRjtM
13それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:10:35.94ID:OVgmV/Bva
プリン体のデータ捏造って言うてるやつおったやん
14それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:10:37.96ID:ITbxU4ls0
養殖したコオロギの山どうすんねん
15それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:11:05.01ID:TZseDJhe0
これほんまなん?
2023/03/07(火) 02:11:09.85ID:UtWOkcME0
・生理的嫌悪感
・痛風リスク
・甲殻類アレルギーの人に事故リスク
・ダニアレルギー(=ハウスダストアレルギー)の人に事故リスク
・長い歴史の中で多くの人々が食糧とみなさなかった

なんでコオロギに税金使ってるんやこの国
頭おかしいんか
17それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:11:17.58ID:zTwPLRjtM
パウダーにしたらプリン体が無くなるとか言ってた統一壺ウヨいたよね?
18それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:11:23.51ID:la2H5PFx0
https://i.imgur.com/EAfDUDQ.jpg
19それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:11:33.88ID:bRwtDs5Z0
お笑い芸人の罰ゲームで食わせたらアカンなそれ
20それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:11:38.80ID:+S5XbOnGM
農林水産省 フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf


p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」

(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ
21それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:11:58.52ID:+S5XbOnGM
伊藤忠(Pasco、ファミマ)

河野太郎

コオロギ
22それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:12:26.00ID:anQUgJRm0
これもうコオロギの陰謀だろ…
23それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:13:02.04ID:yx7bcUKYp
コオロギ食ってるの日本だけやろ?
中国普通に牛肉やで
24それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:14:19.40ID:5F1JzO9Hr
https://takeo.tokyo/note/answer-honestly/#ah-1-22


【M. Sabolová, et al.(2021)】
本文より、プリン体総量は、乾燥重量あたり
・コオロギ(Acheta domesticus):♀ 601 – ♂ 696 mg/100g DM
【M. Sabolová, et al.(2022)】
プリン体総量ということでは「一般的な食肉と比較して、コオロギのプリン体は同等かやや高い」ということが言えると思います。
ちなみに、鶏レバーのプリン体総量は、湿重量あたり 312mg/100g(水分75%)であり、乾燥重量あたりに換算すると 1248 mg/100g となります。
「鶏レバーと比較すると、コオロギのプリン体は同等(かちょっと少ない?)」とも言えるかもしれません。

生のコオロギの水分量は70%くらいが目安です。


601×0.8×0.3=144mg
生コオロギのプリン体144mg/80g
https://i.imgur.com/dFaPFvw.jpg

陰謀論にハマるのはええけど程々にしときなよ
25それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:14:26.58ID:aCAnT6PM0
コオロギに金使うなら大豆に金使えや
26それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:14:53.01ID:4ApZO79o0
ゴキブリミル太郎、てめえが出て来て謝罪しろ
27それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:15:46.26ID:0ATqWjxB0
アン肝の10倍ってどのくらいの量なんだ?🙄
2023/03/07(火) 02:16:11.47ID:p7k68meV0
>>18
乾燥した物と水分含んでるもの比較する奴って脳に障害あるよな
2023/03/07(火) 02:16:37.00ID:74JCl5ikr
>>18
2023/03/07(火) 02:17:22.77ID:jjTMEZfN0
濱家にコオロギ食わせる実験しよう
31それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:18:07.85ID:zngCbNnn0
さすがに乾燥状態のコオロギパウダーとそうじゃないあん肝を重量で揃えて比較するのはアンフェアやろ

ただプリン体を多く含んでて主食に混ぜ込んで日常的に摂取するのは厳しいってのはその通りやと思うわ
32それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:18:51.38ID:8TzlbDxJd
>>24
乾燥コオロギを鳥レバーと同量食べたらプリン体は2倍ってことやん
コオロギは乾燥が前提やし日常的にこんなもんばっか食ってたら痛風なるで
33それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:19:17.08ID:Q/UmsQxe0
コオロギパウダーの比率を下げればええやん
代わりにチキンとかでタンパク質盛ろう
34それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:19:20.43ID:bZl1YeIl0
乾燥パウダー使うの前提だしそりゃプリン体多いでしょ
2023/03/07(火) 02:19:39.60ID:9oiHbFuEp
牛肉買えない底辺が食うんやから健康被害あってもべつにええやんけ
36それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:19:49.27ID:XDY+i3mrp
貧乏人は病気で死んでくれた方が都合が良いからな
37それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:20:01.74ID:3+i5wwlz0
マジでコオロギ推すのやめて欲しいんやが他国から見たら爆笑もんやろ
2023/03/07(火) 02:20:40.64ID:SQTeFeK70
>>31
アレルゲンの塊やから少量でも日常的に食ってたらエビカニ食えなくなるリスク高まるで
尚更食う理由無いわ
2023/03/07(火) 02:20:44.32ID:jjTMEZfN0
生コオロギなんか食えるわけないんだからパウダー前提で比べないと
推進派もコオロギパウダー推しでしょ
40それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:20:58.18ID:5F1JzO9Hr
実際のコオロギのプリン体量は
魚に比べるとやや少ない
内臓系に比べると大幅に少ない
鶏肉に比べるとほんの少し多い程度
制限されるほどのものじゃない
魚卵なんかと比べたらもはや1/10や
痛風の人は何もかも食事に気遣うやろうけど健康な人からしたら肉魚食うのと変わらん
41それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:21:09.16ID:/MPU950Gd
乾燥させてるからやないの?
干し椎茸と同じようなもんやろ
42それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:21:24.62ID:khBiUW27M
痛風の民www
43それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:21:38.70ID:3aJhKzv7d
通風患者に食事制限あるのなんて当たり前やろ
44それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:21:47.98ID:ui+f8raL0
>>30
収録時間終えるまで粘りそう
45それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:22:03.12ID:UMjrnzSnp
コオロギ育てる金できのこ栽培しろ
46それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:22:23.16ID:5F1JzO9Hr
>>38
コオロギ食うことによってエビカニ食えなくなるリスクがーって本気で言ってる?

なんGってほんまにアノンと変わらんレベルの多いよね
47それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:22:54.16ID:bNHHqlvH0
>>18
コラ雑すぎる定期
48それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:23:31.91ID:jYXsJDaB0
食糧難とか言う割にはエサは輸入なんやろ?
49それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:23:47.95ID:4iCbXnbb0
電通ってこの数年で極端に仕事出来なくなってる気がすんねんけどゆとりが要職につき始めてぶっ壊してんのかな
50それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:23:53.80ID:5F1JzO9Hr
>>32
お前は乾燥コオロギパウダーをスプーンかなんかですくってぱくぱく肉と同量食うんか?
ワイには絶対に不可能なんやけど
51それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:24:27.43ID:1ZFZiz370
そもそも尿酸の過剰は腎臓にも血管にも良くない
脂質ほどじゃないが血管系イベントのリスク因子や
52それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:24:34.02ID:mAdBhdxg0
この辺を上手く利用して訴訟とかで億万長者になれんもんかね
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
5ちゃんねるの広告が気に入らない場合は、こちらをクリックしてください。