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【悲報】コオロギ食「痛風発作を起こす」という医学的な根拠が見つかってしうWWWWWWWWW

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1それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:08:32.58ID:/SscJSOw0
大炎上中のコオロギ食だが、食物アレルギーがある人以外にも食べてはいけない人がいる。痛風患者だ。

 2014年にチェコのメンデル大学の医師らが、ミミズやコウロギと鶏肉などの栄養成分を比較。「コオロギは卵白や鶏肉と比べてプリン体含有量が高く、痛風や抗尿酸血症の患者には適さない」と結論づけている。

 乾燥コオロギ100グラムに含まれるプリン体の含有量を、同じ量のアン肝と比較すると、10倍。それならコオロギ以上にタンパク質が含まれる日本の伝統食「煮干し」の方が優れていることになる。それでも高アミノ酸食材にはプリン体が含まれているため、主食に混ぜるのはもってのほかなのだ。都内の痛風外来の医師は、

「コオロギ食を推し進める人たちが『痛風持ちの人は食べてはいけない』と情報開示しないのはアンフェアだし、プリン体が多く含まれていることを知らない消費者がコオロギパウダーで調理して痛風発作を起こすリスクもある」

続きは↓
https://www.asagei.com/249127
10それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:10:13.97ID:9+8UvNGnM
パウダーにしてもプリン体山盛りやんけ

ふざけんな!!
11それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:10:25.64ID:zTwPLRjtM
12それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:10:30.25ID:zTwPLRjtM
13それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:10:35.94ID:OVgmV/Bva
プリン体のデータ捏造って言うてるやつおったやん
14それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:10:37.96ID:ITbxU4ls0
養殖したコオロギの山どうすんねん
15それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:11:05.01ID:TZseDJhe0
これほんまなん?
2023/03/07(火) 02:11:09.85ID:UtWOkcME0
・生理的嫌悪感
・痛風リスク
・甲殻類アレルギーの人に事故リスク
・ダニアレルギー(=ハウスダストアレルギー)の人に事故リスク
・長い歴史の中で多くの人々が食糧とみなさなかった

なんでコオロギに税金使ってるんやこの国
頭おかしいんか
17それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:11:17.58ID:zTwPLRjtM
パウダーにしたらプリン体が無くなるとか言ってた統一壺ウヨいたよね?
18それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:11:23.51ID:la2H5PFx0
https://i.imgur.com/EAfDUDQ.jpg
19それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:11:33.88ID:bRwtDs5Z0
お笑い芸人の罰ゲームで食わせたらアカンなそれ
20それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:11:38.80ID:+S5XbOnGM
農林水産省 フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf


p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」

(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ
21それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:11:58.52ID:+S5XbOnGM
伊藤忠(Pasco、ファミマ)

河野太郎

コオロギ
22それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:12:26.00ID:anQUgJRm0
これもうコオロギの陰謀だろ…
23それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:13:02.04ID:yx7bcUKYp
コオロギ食ってるの日本だけやろ?
中国普通に牛肉やで
24それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:14:19.40ID:5F1JzO9Hr
https://takeo.tokyo/note/answer-honestly/#ah-1-22


【M. Sabolová, et al.(2021)】
本文より、プリン体総量は、乾燥重量あたり
・コオロギ(Acheta domesticus):♀ 601 – ♂ 696 mg/100g DM
【M. Sabolová, et al.(2022)】
プリン体総量ということでは「一般的な食肉と比較して、コオロギのプリン体は同等かやや高い」ということが言えると思います。
ちなみに、鶏レバーのプリン体総量は、湿重量あたり 312mg/100g(水分75%)であり、乾燥重量あたりに換算すると 1248 mg/100g となります。
「鶏レバーと比較すると、コオロギのプリン体は同等(かちょっと少ない?)」とも言えるかもしれません。

生のコオロギの水分量は70%くらいが目安です。


601×0.8×0.3=144mg
生コオロギのプリン体144mg/80g
https://i.imgur.com/dFaPFvw.jpg

陰謀論にハマるのはええけど程々にしときなよ
25それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:14:26.58ID:aCAnT6PM0
コオロギに金使うなら大豆に金使えや
26それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:14:53.01ID:4ApZO79o0
ゴキブリミル太郎、てめえが出て来て謝罪しろ
27それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:15:46.26ID:0ATqWjxB0
アン肝の10倍ってどのくらいの量なんだ?🙄
2023/03/07(火) 02:16:11.47ID:p7k68meV0
>>18
乾燥した物と水分含んでるもの比較する奴って脳に障害あるよな
2023/03/07(火) 02:16:37.00ID:74JCl5ikr
>>18
2023/03/07(火) 02:17:22.77ID:jjTMEZfN0
濱家にコオロギ食わせる実験しよう
31それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:18:07.85ID:zngCbNnn0
さすがに乾燥状態のコオロギパウダーとそうじゃないあん肝を重量で揃えて比較するのはアンフェアやろ

ただプリン体を多く含んでて主食に混ぜ込んで日常的に摂取するのは厳しいってのはその通りやと思うわ
32それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:18:51.38ID:8TzlbDxJd
>>24
乾燥コオロギを鳥レバーと同量食べたらプリン体は2倍ってことやん
コオロギは乾燥が前提やし日常的にこんなもんばっか食ってたら痛風なるで
33それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:19:17.08ID:Q/UmsQxe0
コオロギパウダーの比率を下げればええやん
代わりにチキンとかでタンパク質盛ろう
34それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:19:20.43ID:bZl1YeIl0
乾燥パウダー使うの前提だしそりゃプリン体多いでしょ
2023/03/07(火) 02:19:39.60ID:9oiHbFuEp
牛肉買えない底辺が食うんやから健康被害あってもべつにええやんけ
36それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:19:49.27ID:XDY+i3mrp
貧乏人は病気で死んでくれた方が都合が良いからな
37それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:20:01.74ID:3+i5wwlz0
マジでコオロギ推すのやめて欲しいんやが他国から見たら爆笑もんやろ
2023/03/07(火) 02:20:40.64ID:SQTeFeK70
>>31
アレルゲンの塊やから少量でも日常的に食ってたらエビカニ食えなくなるリスク高まるで
尚更食う理由無いわ
2023/03/07(火) 02:20:44.32ID:jjTMEZfN0
生コオロギなんか食えるわけないんだからパウダー前提で比べないと
推進派もコオロギパウダー推しでしょ
40それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:20:58.18ID:5F1JzO9Hr
実際のコオロギのプリン体量は
魚に比べるとやや少ない
内臓系に比べると大幅に少ない
鶏肉に比べるとほんの少し多い程度
制限されるほどのものじゃない
魚卵なんかと比べたらもはや1/10や
痛風の人は何もかも食事に気遣うやろうけど健康な人からしたら肉魚食うのと変わらん
41それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:21:09.16ID:/MPU950Gd
乾燥させてるからやないの?
干し椎茸と同じようなもんやろ
42それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:21:24.62ID:khBiUW27M
痛風の民www
43それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:21:38.70ID:3aJhKzv7d
通風患者に食事制限あるのなんて当たり前やろ
44それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:21:47.98ID:ui+f8raL0
>>30
収録時間終えるまで粘りそう
45それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:22:03.12ID:UMjrnzSnp
コオロギ育てる金できのこ栽培しろ
46それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:22:23.16ID:5F1JzO9Hr
>>38
コオロギ食うことによってエビカニ食えなくなるリスクがーって本気で言ってる?

なんGってほんまにアノンと変わらんレベルの多いよね
47それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:22:54.16ID:bNHHqlvH0
>>18
コラ雑すぎる定期
48それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:23:31.91ID:jYXsJDaB0
食糧難とか言う割にはエサは輸入なんやろ?
49それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:23:47.95ID:4iCbXnbb0
電通ってこの数年で極端に仕事出来なくなってる気がすんねんけどゆとりが要職につき始めてぶっ壊してんのかな
50それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:23:53.80ID:5F1JzO9Hr
>>32
お前は乾燥コオロギパウダーをスプーンかなんかですくってぱくぱく肉と同量食うんか?
ワイには絶対に不可能なんやけど
51それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:24:27.43ID:1ZFZiz370
そもそも尿酸の過剰は腎臓にも血管にも良くない
脂質ほどじゃないが血管系イベントのリスク因子や
52それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:24:34.02ID:mAdBhdxg0
この辺を上手く利用して訴訟とかで億万長者になれんもんかね
53それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:25:11.50ID:Zu2ll940d
これに文句言うやつはイクラやお肉お魚も食えないってことやがええんか
54それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:25:22.91ID:1ZFZiz370
>>50
そもそも乾燥したタンパク質パウダーでいいなら今余っとる牛乳でホエイプロテイン作ったほうがよっぽどええわな
55それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:25:56.10ID:zRgFrfAQ0
んなこと言うたらビールとかどないなんねん
2023/03/07(火) 02:26:08.87ID:C2zBI8tF0
こっからゴリゴリゲノム編集していけばええやろ

農林一号でさつまいもの文句言うようなもんだわ
57それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:26:12.85ID:ELrCDj5vd
>>14
下級国民が責任を持って食べます
58それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:26:35.00ID:Qhg6fOIx0
なんGっていつからこんなにレベル低くなったんやろな
何一つ科学的根拠のない陰謀論にはまって正論で否定されたら必死にTwitterの画像とか探してペタペタして気持ち良くなる
59それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:27:42.51ID:zngCbNnn0
加工する前に内臓取り除いたらマシになるんやろか?
2023/03/07(火) 02:28:10.97ID:SQTeFeK70
>>46
主要アレルゲンが同じなんやから発症したら食えなくなる
当たり前の事やん
61それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:28:18.56ID:o20QzlnFd
ジャジャジャジャ〜ップw
62それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:28:18.71ID:JpvY3LZqd
健康のためには食べないほうが安全です←草
63それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:28:34.13ID:akvJZkBi0
>>24
乾燥100gあたり3100mgの論文もあるんだよな
正直どっちが正しいかわからん
重金属とかビル・ゲイツがどうこうとか混入とか全部キチガイの陰謀だと思うけど
3100mgの論文もある以上もっと詳しく調べてほしい
2023/03/07(火) 02:29:18.69ID:/hLzHymD0
>>39
パウダーにするなら別にコオロギいらねーじゃん
65それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:29:21.81ID:Qhg6fOIx0
そもそもの話なんでわざわざ健康にとって特別悪いものを推し進めなきゃあかんのや
陰謀論者ってそこがおかしいよな
コロナワクチンの時も陰謀論者が「コロナワクチンで政府に従順なやつ皆殺しにするためにやってるんだ」とか言ってたけどそれ政府になんのメリットあんねん
2023/03/07(火) 02:31:33.93ID:jjTMEZfN0
なんG民がパッと考えただけでもこれだけ問題点出てくるのになんで止まれんかったんやろうか
外人は痛風になりにくいとか体質の違いがあるんかな
2023/03/07(火) 02:32:18.39ID:/hLzHymD0
>>65
レベルが高いならお前コオロギ主食にしろよな
おまえみたいなやつだけかコオロギ食うってんなら誰も文句無いわ
68それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:32:23.72ID:anQUgJRm0
これは陰謀論!陰謀論なんだああああ!って宣ってるやつのほうが陰謀論者じみてきてるの本当に草
2023/03/07(火) 02:32:56.73ID:C2zBI8tF0
>>54
牛さんはメタンモワモワ&飼料パクパクなんだよなぁ
70それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:33:09.04ID:1ZFZiz370
>>63
食用に使用される一般的な製剤の含有成分量の明示からではあるとは思う
ただ寄生虫リスクの高い食材で量産する上で無菌的飼育が可能かって言われたらノーな気がする
消費者の心理的ハードルの高さもあるし正直これに金かけるなら他国で食用の実績ある生物の繁殖やったほうがまだマシなんじゃないかカエルとかアメザリとか
調理法も確立しとるわけやし
71それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:33:17.52ID:5ji/9PI3d
>>66

G民をなんやと思ってんねん
72それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:35:49.14ID:ZKknQonC0
死ねよ自民党
73それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:36:28.03ID:UpnLvpGW0
パウダーにしてまで使うメリットはどこにあるんや
2023/03/07(火) 02:36:49.83ID:V6+SlaBd0
そもそも虫なんか食わねえから
頭おかしいんじゃねえか
75それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:36:52.52ID:zn0oBa+x0
21世紀の「飢餓」 昆虫食は人類を救うのか?
https://note.com/r_tachigawa/n/ndd873e4cd7ae
76それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:37:00.88ID:AiRp2a9Ha
>>70
せやな
なんでそいつらすっ飛ばしてコオロギなんやろか
77それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:37:49.83ID:QEO3DU300
>>55
ビールはドラッグやん
78それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:37:52.64ID:TxNxNb45M
>>70
気になるのはこれなんだよな
某論文見れるサイトにデータがないから中身読めないけど
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814622023111
>Iでn contrast, the purine content increased in all insects after baking (especially at 220 °C).
この論文いわく虫は加熱でプリン体増えるらしいんだよ
これが怖いし、例の3100mgプリン体論文も加熱済みのパウダーだからプリン体高かったんじゃないかもしれないからもっと細かく調べてほしい
2023/03/07(火) 02:39:11.04ID:DmtJ+IEqd
>>73
ゴキブリいないいないなの!😡してまで食うとか頭おかしいよな
ゴキブリ食いたいならパッケージに画像貼れって
美味そう🤤ってなるやつだけ買え
80それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:39:11.84ID:pwydQse00
つうか鶏にコオロギ食わせたほうがよっぽどええやんこの国頭おかしいんか?
81それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:39:46.88ID:TxNxNb45M
>>70
あと寄生虫ってハリガネムシだろ
あれの加熱粉末加工後のシスト食ったところで感染しねえだろ
寄生虫は宿主をめちゃくちゃ選ぶから哺乳類と昆虫じゃヘモグロビンの有無から全部違うから加熱されたシストののこりだけで感染しねえ
問題はプリン体だよ
82それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:39:56.19ID:grnAKH8ld
国内で今ある売れてないものを売り出そう、ならんかるんやけど
わざわざ加工やメニュー開発に新しい工程が必要なコオロギ食を
無理やり推進する意味がわからん
83それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:40:15.21ID:pwydQse00
普通海のエビ食べるよね
84それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:40:19.77ID:I8y0SFfA0
通風になりやすい日本人の天敵やん
これ日本人を殺すプロジェクトやろ
85それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:40:19.99ID:QfqAp+AE0
大昔の人がコンニャクやフグ克服してるのにコオロギ食わんのが答えや
2023/03/07(火) 02:40:55.54ID:lJxbdSE70
コオロギ信者が食いまくって人身御供になればいいだけの話じゃん
87それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:41:19.15ID:wNMJkQkM0
なお卵白と比べたらなんでもプリン体多い模様
2023/03/07(火) 02:41:22.19ID:lJxbdSE70
すまんが大豆食べるわ
89それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:41:25.34ID:pwydQse00
>>84
そら日本が衰退してる理由は日本人が原因やからな
2023/03/07(火) 02:41:34.70ID:/hLzHymD0
何でも食ってきた先人達がなぜコオロギ食わなかったのかってちょっと考えりゃわかるだろ
食えなかったんだよな
毒持ちのフグだろうがなんだろうが何人死んでもチャレンジして食えるようにしてきたのにコオロギは食ってないだから人間の食えるものじゃないだよ
91それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:41:50.38ID:TxNxNb45M
>>80
鶏は水資源使うからな
飼料も水資源つかいまくる
水不足の食糧危機のパターンのための研究だろ
まあ遺伝子編集で鶏の肉増やすほうがいいと思うが、遺伝子編集した食品嫌う情弱が多いからな
2023/03/07(火) 02:41:58.37ID:C2zBI8tF0
なんG民がトヨタ系のベアリング会社やNTTより賢いわけ無いやろ
いい加減にしろ
93それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:42:12.03ID:Ior9ZvBr0
不味そうなもの食って痛風とか最悪やんけ
94それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:42:31.81ID:bmg6cCjy0
この問題が今まで出なかったのって結局推進派もたまにしかコオロギ食ってなかったからでしょ
本格的に食ったら体を害する人続出だよ
2023/03/07(火) 02:42:32.09ID:jjTMEZfN0
タイだっけか本当にコオロギ食ってる国あるんかね
常食なんかしてたら健康体でも即痛風行きやろ
96それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:42:33.03ID:mhHD7LjFa
コオロギで中抜きしつつ日本人に痛風増やす事で新たに金儲けする手段思いついたのかな?
2023/03/07(火) 02:42:57.26ID:C2zBI8tF0
>>91
ゲノム編集のタイプ3や遺伝子組み換えは、相当慎重にやらんとだめやから
情弱くらいが丁度いい
2023/03/07(火) 02:42:59.74ID:lJxbdSE70
なんでも陰謀論で片付ければ簡単だよな
99それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:43:11.31ID:MGImmZ6+0
エビも多いしそんなもんやろ🙄
100それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:43:16.21ID:wNMJkQkM0
ていうかエビ養殖かコオロギを鶏にやって卵産ませるじゃあかんのか?
101それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:43:56.08ID:zVAz3+ufM
正直コオロギよりテレビで一斉コオロギ食を報じて女優だのが食べてます!ハマってます!って言い出してるあの一連の作られた流れに関してもっと追求したほうがええで
102それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:44:33.88ID:NmtSvzGcd
仮に虫でも
昔から郷土料理の素材として食用することもあるイナゴじゃなくて
なんで急にコオロギなんやろね
2023/03/07(火) 02:44:44.15ID:C2zBI8tF0
>>101
パンケーキは陰謀だと思ってそうやな
2023/03/07(火) 02:44:48.93ID:ufY82atS0
そもそも人間が直で食べる必要あるのか
色んな動物を経由出来ないのか
105それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:44:49.98ID:7sI/ru+wa
>>90
イナゴとか食ってるのに似ているコオロギは食文化として根付いてないってそういうことよな
106それでも動く名無し
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2023/03/07(火) 02:45:49.51ID:pwydQse00
どうせこれも頭がおかしいヴィーガンみたいに他人に勧めまくるガイジ量産されるんやろな
もう終わりだよこの国
107それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:46:14.76ID:meABtXrU0
そりゃ肉食えるなら誰でも肉食いたいけど将来の人口増加で肉が食べたい人が多くなったら全員分の肉が出回らんようになるやろ
そういうときのために安価な動物性タンパク質としてコオロギが注目されてるんやで
今は食べんでいい
108それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:46:27.70ID:abR4CE0+a
そもそもなんでヴィーガンが増えてる現代で穀物を虫に食わせて粉砕して食べるんや
大豆肉作って食べるほうが簡単にSDGs達成できると思うんやけどな
2023/03/07(火) 02:46:34.39ID:SQTeFeK70
まぁ常食出来るほど美味くも安くもないやろから健康的な被害は無視してええやろけどな
虫を食わせる理由としてどの筋も通らないのが問題なわけで
110それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/07(火) 02:46:42.87ID:gSO1jZwba
正直どうでもよかったし機会があればパウダーとかに加工してるものなら食べてみても良かったけどプリン体多いって話聞いて無理になったわ
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