【朗報】らあめん清流房の濃口ラーメン、美味すぎるwww
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
チェーン店って上手いからチェーン店になったんだから
毛嫌いする必要はないよね
旅行先じゃ勿体なく感じるけど >>742
神の雫ひたすら雫すげー一成すげーおおぅおおぅで役立つ知識あったか? >>744
ハゲって一流商社か何かちゃうかったっけ、元職 >>752
美味しんぼはめちゃくちゃいい加減なこと言うけどラーメン発見伝はほぼ正論しか言わんと思うわ
美味けりゃなんでもいいってスタンスも好感持てる >>724
発見伝は無化調持ち上げ派やぞ
才遊記最後で肯定しただけやし >>749
竹中直人でええんちゃう?
竹中「…客はな、情報を食っているんだ!(ババーン」とか 同じ脱サラ組でも特に手を打たなくても客が入る小池さんが異常なんや >>297
正直、出汁と味噌毎に違う(白味噌ベースとかもある)
からバリエーションは結構多いぞ >>756
今一流商社だろうと30で独立するやつがどんだけいんだよ 背脂チャッチャチャーハン食ってみたいわ
絶対美味い >>731
家系チェーンまずい言われるのは
壱角家のせいちゃうかとは思う >>722
そもそもこんなんそれっぽいこと言ってるだけやし
ジャンルって適当に包括してるけどだったら食い物ってジャンルの中には貴賎ないん? >>762
これでトップクラスの実力も兼ね備えてるのがほんまに厄介やわ 美味しんぼはデマ流しすぎてグルメ漫画としてはダメダメやわ
味の素とか訴えてもいいレベルだろ ワイもワクワク、ムフムフ、ピッコーンとか言いながらラーメン食べるようにしてるわ 実際あったら濃口こそ大正義で
淡口好きな奴は味障やチー牛とかガイジの大合唱で
「淡口は育ち悪い奴ようなんやろなあ店主はそのことようわかっとるで」
としたり顔で言ってる奴もちらほら出てくるやろな >>705
ラーメン食わないけど伊集院光みたいやな 時間と手間と金をかければ一定うまいもんは作れる
店が偉いのはそれを大量に安く提供できるからやと思ってる そういやこの漫画ってラーメン二郎とか取り扱ったんか? 美味しんぼはグルメ漫画のパイオニアとしては素晴らしいけど作者の思想を味の話にまで発展させるのが今見るとだいぶキツイ
時代の流れに合わせて化調も業務用スープも普通に美味いっていう発見伝の方がワイは好きやわ >>696
そういう気難しい爺さんだけど
散々煽てて持ち上げる演出をして機嫌を取って
喧嘩別れした弟子との和解というドラマに乗せられただけでしょ
味を認めてたなら
スープのベースが同じことも
牛蒡が味の決め手なことも触れずに
フワフワの精神論で褒めることもないわ >>775
「ラーメンハゲシリーズについて語ろう」をこのスレタイでやってるだけやしスレタイの幅が狭いだけである程度人気ある作品なら普通やろ >>772
なお料理と関係ないところから訴えられた模様
マイクロソフト「ブチ殺すぞ」 >>312
恭麺亭の細川とかいうリストラ銀行マンが不快度高かったわ
そりゃリストラされるわって性格しとるし >>776
お前って会話を記号でしか判断できてないんだろうな
脂多い濃いのより薄いほうが好きっていって育ち悪いなんて言われるわけないやん
こういうやつがチー牛とかいってはしゃいでるんだなぁ >>782
初期の方はバブル期の日本人ってこんな味覚とか考えしてたんやなって思うけど後半になると作者の思想が強過ぎるのがね 美味しんぼはデマ流すにしても作者の中で一貫した価値観があればいいんだけど
言うこともコロコロ変わるからなぁ >>778
じゃあジャンルの中に貴賎はあるって言葉と矛盾しとるやん
あまりにも薄弱すぎる >>762
こいつラーメン以外のもの作らせても圧倒的に強そうだからずるい
基本スペックがおかしい 自分が間接的に育てた若者二人の対決が良い感じに終わったのが面白くなくて
飛び入り参戦して圧勝するハゲ
最高に大人気なくて好き >>770
食い物の貴賤ってラーメンは低俗とかハンバーガーは低俗とかそういうことを言いたいんか?
それがまさに頭の悪い発想って話やろ >>749
森本稀哲にメガネかけさせたら一致するやろ そういや作中で有栖に魔神顔されたのって小池さん以外おる? 天一ってこってり優勢だけど
一応あっさりも残し続けてるよね
どんくらい売れてるんだろ >>794
「俺様(の浅い知識での思い込み)は常に正しい」で一貫してるぞ >>781
再遊記では店のテコ入れ案でことあるごとに「家系か二郎系にくら替えしろ」って言ってるぞ
ハゲが再遊記で追い求めてる「新しい形式」に現時点で最も近いと言っても過言ではない >>802
頭ごなしに昨今のラーメンを貶す
老害醤油ラーメン原理主義者の落語家と寿司屋 >>312
今思い出したが雷々軒があったな
客が来なくて経営が傾いてきても仕事がラクで怠けてる店員たち 藤本の会社の自然派レストランって2000円~ぐらいしそうだよな >>781
3作目の最遊記では二郎系を評価しとるし発見伝からどきゅんは二郎系がモデルやな >>798
それに貴賎は無いのにラーメン内では貴賎あるってどういう根拠なん? >>809
まあ一応儲かるテンプレやとは思う
そら閑古鳥になるような営業してたら別やが >>731
チェーン系は全体に脂が悪かったりニンニクとかの管理が甘い事が多いのがなあ
体調悪い時は即ブローや >>798
ジャンルっていくらでも区切りようがあるわけやん
だから「ジャンル間に貴賎がない」と「ジャンル内に貴賤がある」って実はなんの中身もないよねって話ちゃうの >>811
何種類もラーメン作りだした時話の先見るまでもなくオペレーションに無理があるやろと思ったな >>781
作中で爆食ワイルド系とかなんか呼び方頑張っとったな
根付かんかったけど 出来れば真琴ちゃんとハゲが結婚してほしい
夫婦で協力してゆとりをぶっ潰してほしい 3人組「しゃあない、今日はエサを補給するって事でここの不味いラーメンでも食うか」
↓
3人組「これ、うめぇよ。前とは全然違う!!」
この3人組こそ情報で食うのではなく自分たちの舌で味わっていたよな
芹沢さんもこの3人が褒めたラーメンをブラッシュアップさせて大成功したわけやし 美味しんぼって大衆店でもこの○○は偽物だこんなの食えたものじゃないよをしてくるし昔の飲食店さんサイドの恨み半端なさそう >>814
ラーメンの中で更に塩やら醤油やら味噌やらとジャンルを区分してもそこに差はない けど例えば同じ醤油ラーメンの中でも美味いか不味いかの違いはあるやろ >>809
旨い不味いよりまた行きたいかって事やからな
量があって満足度が高ければリピーターはそれなりに居るで
スパゲッティーのパンチョとかも似たようなもんやろ >>815
あれ調理とか考えたら結構コスト掛からんか? >>818
通じたようで何よりだよ
こんな台詞ありがたがってるようじゃ程度が知れるな ゆとりの入社経緯はちゃめちゃすぎるだろ
なんだこいつ 身も蓋もない話だけど繊細な味やりたいならラーメンでやるなって話だよな
最初に濃口食ったラオタみたいにラーメンなんて油ドバドバ入れるのが結局一番美味いんだからさ >>829
どうなんやろ、ワイはラオタやないから確かにそういう部分の詳細はさっぱりわからんしなあw
ぱっと見る分にはコスト削って種類削って(ryの方法論に見える >>822
ラード雑に乗せただけでこの反応は虫とか畜生の類なんよ 自分が応援したいジャンルには厳しい目を持って品評しようってことや ワイの近所の店は期間限定で二郎始めたら従業員がオーバーワークで店自体がしばらく休業になったわ >>834
その辺はゆとりちゃんが一話目でラーハゲをぶちのめして証明してる >>818
「勝ちに不思議な勝ちあり、負けに不思議な負けなし」とかにも難癖付けてそうやな >>804
いつもかえれま10で10位以内に入ってたで >>837
うめーうめーで済ませてもええんや
やきう観戦するのにセイバー熟知は義務やないやろ
スタジアム行って「なんとなく」で好みの球団や選手を応援するだけでもそれは純正のファンや >>813
潰れかけの老舗を藤本が再建しようとして
味とオペレーションの改善を提案したら
古参の店員が「創業以来の味と気質を守るのが俺たちの使命」とかゴネて拒否したので撤退
その話を聞いたハゲが
「自分が変わる努力をしたくないだけのカス」と看破して
古参店員を自主退職するように追い込んで再建 淡口も濃口も食べたことあるけど濃口とかニンニクの香りで全て壊してるし淡口も不味いわ
ここ行く奴って「自分、味障です!」って挨拶してるようなもんだよね >>827
こんな矛盾した台詞を名言みたいに扱う輩が大嫌いでね
自分の頭で物考えずに「~が言ったから正しい」としか考えられなさそうじゃないか >>834
「繊細」を求めたら、最終的には姫路駅のまねきのえきそばみたいなもんになると思う
ラーメンとしてならどこかにパンチは要るんよな >>822
情報食うどうこうはセリフが有名なだけで
ハゲが嫌ってるのは単純に馬鹿舌な客や ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています