ラーメン屋の瓶に入ってるニンニク
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おろし金でやると時間かかるからペンチみたいなやつ買おうと思うんだけど仕上がりが気になるんだ >>4
あれ潰れるだけ 繊維質残るし
上から押し潰すだけやからな なんか異様にすっぱいやつあったんやけどあれなんなんやろ
見た目は普通だったが ラーメン屋の辛子高菜欲しい、市販のやつは辛くないか辛すぎる 客側に潰す器械ある店のニンニクを粒のまま食ったら辛すぎて胃が破裂するかと思った >>13
どうなんやろ
調べたら緑色になるの防ぐためにちょっと酢入れたりするとこもあるらしいわ
原壊さんからよかったけど >>11
普通の高菜漬けと辛子高菜漬けと買って、混ぜて好みの辛さにして使えば? すり下ろしニンニクより潰し器具で千切り見たくでてくるアレの方が食感好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています