初BARワイ「ヘアトニック下さい」バーテン「wwwwww」
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ブランデーに手を出してみたいんやけどなんかオススメある? 漫画の影響でアードベッグプロヴナンス飲んでみたいと思ってる >>14
ワインバーでもボトル開けるのが基本じゃね?
1人やとキツいわ >>12
ポールジロー25年美味しいで
そのまま飲んでもええし、ワイはハーゲンダッツのアイスにかけたりしてる 堂々と言えれば合格や
「ジ…ジントニックでいいかな?」
って言ってくるで >>18
やっぱブランデーってストレートで飲むべき? >>17
グラスで出してくれるとこたくさんあるぞ
くそ高いワインは無理やけど >>12
定番ならマーテルのコルドンブルーとか美味しいけど…
それこそBAR行って試してからのほうが良い
個人的にはポールジロー推しだけど、定番の味とは言えないし ラムってどう飲むのがうまいんや?
海賊さん気分を味わいたいんやが >>12
ニトリでブラインド買って窓に付ける
サントリーとかのVSOで良いから買ってきてブランデーグラスに注ぐ
ブラインド越しに外覗いて「フッ…」てする >>20
ソーダ割りでもええで
ワイは飲むときストレートが好きやからそうしてるだけや
ニコラシカとかも美味しい >>17
ハウスボトル置かないBARとかなかなか無いやろ
1人客が頼めなくなる
そこそこちゃんとしたワイン置いてあるで
よっぽど高いワイン飲みたいなら買って飲め ブランデー開拓するのはありやな
日本酒焼酎ビールウイスキーワインブランデーの中でブランデーだけ市民権なさすぎやんな >>23
ハチミツとレモン汁入れて飲むと美味しいで 日本酒が全く覚えられへんのやけど
獺祭と久保田くらいしか認識してない
それも飲んでも当てられないと思う >>31
ブランデーは安いやつマズイからな
手が出しにくい >>30
ちゃんとカクテルベースもあるけどなんだかんだ作んのめんどいからウイスキーが手軽なんや >>9
さっきののり弁スレでチクワサラダについてめっちゃ分かりやすく教えてくれてありがとうや美味しそうやな
スレ落ちたからここでお礼いわせてくれ >>23
キューバリブレが一番飲みやすいんちゃうか?
それかアイスにかけるとか >>22
なるほどな
BARで試してみるわサンキュー >>24
おっちゃん古くないか?
イメージ像もネタのセンスも >>21
まぁそうよな
高いのは自分で買うしか無いか >>23
海賊ならヌルい温度の飲むやろ
ストレートや
香りもアルコール感も強くなるけど慣れてればまあ >>29
ハウスワインが赤白一種類しかない所あってアホかなと思ったわ
そんなんばっかでは無いよな? >>25
キッショ
お前が酔ってんのは酒じゃなくて酒に詳しいぶってる自分やで >>43
高いワインは店で飲むと数倍するからコスパ悪いぞ
ワインセラーあるなら買って寝かしとく方がいい ワインそのままより
アメリカン・レモネードとか
カリモーチョでええかなと思ってしまう
うまいワインはうまいんやろうけど ガキだからウイスキーのうまさ分からん
最初は何が一番飲みやすいんやろ >>49
セラーは持っとるけどそこまで高いの置いてないわ…せいぜい1万位のがあってほかは殆ど2000円程度や >>23
海賊気分ならストレート
1:1位でも良い
ジム! ラムだぁ!
ラムを持ってこいー! >>51
でもウィスキーの値上がり考えたらブランデーはそこまで上がって無いし… 一人でスマホいじってるだけってなんか言われるんか? >>45
barだとしょぼいが開けて残せないと考えたらまぁね…
ボトルならあるんちゃうか? >>23
色付きなら冷凍庫にぶちこんでストレート
透明なら好きな割り方でええぞ >>52
角ハイからでええよ
トリスやらニッカやらデュワーズやらを割って飲んでみて
行けるかもと思ったら銘柄調べ始めるくらいがええ >>53
定価1万のボトル店やと3万やからな
あとは知り合いいたらワインの試飲会行くとかもええで >>52
ガキの舌なら安物ならカナダ倶楽部か先生やね
金あるならBARでマッカランか白州飲んだ方がええ >>60
デュワーズホワイトラベルのハイボールが一番入門にいいかもね もう自分の行く店はワインはミニボトルしか置いてないわ >>61
やろな
だからワインバーじゃないところだとグラスで出るようなハウスワインではそこまで揃えないと思うで
頼む絶対数が少ないから >>45
それはよっぽど高級店か逆にやる気ないかどっちかやないか?
ワインバー謳ってれば何種類もありそうやし日替わりで切り替わったりしそう
ワイが1人で行ってボトルだけって書いてあったら「ボトルキープ出来るやろ?」って言って断らせて店出るわ >>60
角なんて飲めたもんやないウイスキーの筆頭格だったのにそれ以下のゴミが増えすぎてなんか人気になってるの笑うわ アメリカン・レモネード好きだし頼むと
空いたワインの処理になって喜ばれるよね
新品開けてもらうことはないし
その場合は別のにするけど >>62
それは既に行っとるわ
ワイン商の知り合いの所行くけどもっと幅広く飲みたい >>25
普通にすぐ開けんと酒悪くなるぞ
こんな風に色々開けて飲むもんじゃない 酒っていつから美味く感じるようになるの?
フルーツカクテルとかならまだ飲めるけどジュースのほうがいい >>71
アメリカンレモネードは洗いの手間もないし作る側も楽しいからな >>73
バーテンダーだけどそんなんばっかだから気にしない >>76
人生に疲れてくると堪らなく美味くなってくるぞ >>74
それバーテンダーに言ってみてや
結果も教えてほしい >>67
ワインバーって酒メインと料理も出すってパターンに別れん?
後者だと種類あんまりないイメージ >>52
みんな書いてるけどカナディアンクラブはええと思う
安いけど悪くない
スコッチ的な臭さとかバーボンの臭さも無いし
ただあんまりマイルドやと何のために飲んでるのか分からなくなるってのはある
ツマミも大事やで >>78
気を使って女の飲み物をアルコール高めにしてくれるか? >>76
そもそも人間は苦味を忌諱するように出来てるから
苦味よりアルコール酩酊が心地良いと脳が学習するまで時間かかる
それか苦味を分からなくしたカクテルを飲むか >>83
するわけないぞ
たくさん飲ませて売上に貢献してくれ >>80
客に飲ませるのと少人数で飲むのと回転が違うやろ >>73
ヤリモク以外で女とサシで飲むことないやろ >>77
きれいだし好きなんだけど
飲む時は混ぜちゃうのが勿体ないが >>52
とりあえず、トリスやブラックニッカから初めて
ハイニッカとかジョニ赤とか呑み比べしてみ >>69
それはお前が若い頃に安酒のイメージでアレルギーを獲得しただけやろ
客観性が足りん >>84
半分中毒になるまで飲まないといけないのか 最近透明氷作るのにハマってて飲む量ふえたわ
ハイボールはやっぱり飲みすぎるな >>80
アレは商売やし古いのから使えば無くなるやん
ボトルキープとかでチマチマ飲みながら日にち空けるならアホやと思うけどな
キープで期限あるのは邪魔になるのもあるけど味が変わるからやで >>91
流石に女友達とサシで飲むことぐらいあるやろ…… >>95
アルコールって実際麻薬クラスの危険物だし
有史以来人類とともにあり密造も簡単だから
許容されてるけど
これが急に登場してたら禁止物質待ったなしやで >>86
正直1人でワインのボトル開けたら結構参ると思うわ
ビール飲んだ後にチーズとハムとかツマミながら2杯だけ飲みたい気分の時がある ワイ初めて行ったオーセンティックBARで
ミドリ使った甘いやつください言うたら笑われたわ
もう2度といかん >>78
客から「マスターも一杯どうぞ」と言われたら飲む派ですか?断る派ですか? >>81
わかるわ
別モンと考えたほうがいい
ワイン推しつつお高い雰囲気出してるとだいたい前者かな ちゃんとウイスキーだけじゃなくてお前らグラスにもこだわってるか?
ワイはバカラや いや普通にオススメなんですかって聞けばいいやん
それ聞いてバカにしたような苦笑いしてくるイキったバーテンがやってるカス店なら適当なの一杯飲んだら即退店して二度と使わなければいいだけ >>102
ワイ滅茶苦茶強いし酒好きだしで普通に飲むで >>101
そこじゃないbarもう一度行ってみてくれ
それはバーテンダーが悪い >>100
そうそうそれや
飲んだ後の〆にワイン一、二杯飲んで帰りたいのにボトルは開けられんわ
ハウスワインも当たり外れあるからなぁ 最初に飲んだウイスキー関係のものがトリスのハイボール缶だったから化粧水飲んでんのかと思うくらい不味かった
あととんでもなく悪酔いした ワイハイボールとかバニラアイスに少量かけるだけとかどれだけ中和してもウイスキーが苦手なんやけどそれでも好きになれるウイスキーってある?
無理に好きになろうとしない方がええんやろか >>113
無理して好きにならんくてええやろ
ほかの好きな酒飲んでたらいつか飲めるようになるで >>113
酒はウイスキーだけじゃないし別にええんちゃう 抽象オーダーが通らない
レシピのみのバーは好きじゃない
即席なのがすき それが微妙でも楽しいじゃん 客笑うバーテンダーのいるバーは三流以下や
もっといいところたくさんあるから探せ
バーはトラウマになるような場所やない >>110
行ってみたいけど素人臭さを素直に出したら出したで鼻で笑われるのが耐えられんわ
初心者向けのカジュアルなバーみたいなん作ってほしい >>113
他に好きな酒あるならそれでええやろ
ワイは日本酒ワイン好きでウイスキー苦手やったけどトワイスアップ飲んでたら慣れて他も飲めるようになったけど >>113
1番味が麦茶っぽいのはアンノック
そもそも安いウイスキーはどれだけ中和しても不味いから白州とかマッカラン飲んで無理なら諦めろ >>101
そんな失礼なバーテンおるんか
ミドリを置いてなくてもそんな対応ありえんわ >>119
大抵のバーは初見や慣れてない客ウェルカムやで
慣れてないんですって正直に言えばええんや アメリカのドラマで会社の机の引き出しからボトルとコップ出すやつ憧れるよな >>101
ミドリ使ったら大体甘くなるけど別に笑うほどのことではないな
バーテンダーの歴浅いんやろそいつ >>101
ミドリを置いてない負い目を笑うという対応してしまったんかもな
店が悪いと思うが
対話してオーダー作ればいいのに >>119
すまんけど今のご時世新規客ばっかやしウェルカムすぎるぞ ワイ一番好きなカクテルアレキサンダーやわ
次がグラスホッパー ワイの地元で今度ワインフェスあるけど一人で行くわ
そういうイベント一人で行く同志おる? >>117
乱暴な感じだけど、
ブランデーはワインを焼酎にした感じ
ウイスキーは燻製ぽい匂いがある この前バーで飲んだ生のいちごをミキサーにかけたやつにウイスキーを合わせたカクテルめっちゃうまかったな >>122
日本人アーティストがデザインした限定ボトルや
ただ中身は普通の18年 >>107
やっぱお前ガチのおっちゃんやん!
何歳や >>132
その辺作るのめんどくさいというか洗うの面倒くさいンゴ… >>119
分からん奴が分かった様な事言うのが一番ダサいってだけや
分からんなら「あんまり分からんからオススメで何か作って下さい」って言えばちゃんと好みを探ってくれてまあまあ美味しいの出してくれる
それもバーテンの仕事や >>121
コークハイとかレモンハイやと飲めるんやけどそれってウイスキーである必要ないやんけ!って思うからできればウイスキーの味を感じられる方がええとは思うんやけどいざ感じたら寒気がくるからな…
ウイスキー以外は日本酒もワインもイケるから割り切ってウイスキー以外の酒飲むことにするわ >>134
ウイスキーは死ぬほど飲んでるんだけど、ブランデーは飲んだことないんよねえ
その感じで行くとラフロイグみたいなスモーキーなやつに少し甘みを足した感じ? >>137
ググッたらめっちゃ美味そう今度頼んでみる >>141
スノッブやな
客もバーテンダーも慣れてきたあたりが一番ダサい反応してしまうんよな >>141
BARなんて気取りに来るようなやつ気持ちよくさせる場所やぞ
元バーテンダーやけどそういうダサいやつもそんな目線で見とらん
それで気持ち良くさせて固定客になったら嬉しいなと思うわ スプリングバンク12年飲みてぇ
近くのバーに置いてないんだよなぁ >>145
ガリアーノ置いてない店もあるから聞いてみてね
あのボトル邪魔らしいから 夏に飲んだフローズンマルガリータ気に入り過ぎて氷もいけるミキサー買って自分でも作るようになったわ >>142
寒気感じるレベルなら他の酒楽しんだ方がええな >>149
サンガツ
シェイカー家にあるから頑張って作ってみようかな このスレ民に一番好きな酒銘柄聞いてみたいわ
ワイはキャプテンモルガンのプライベートストックや ワイあんまり甘くない炭酸好きやからジンリッキーとかハイボールとかカンパリソーダみたいなのしか飲まんわ
炭酸じゃないのはソルティドッグとかくらいやな オールドファッションドとかネグローニも
美味しいのはビビるくらい美味しいんやけど
強いしカパカパ飲めないよね
度数10以下のロングカクテルのほうを頼んじゃいがち >>138
ちっバレたかw
実家が飯屋で、周りも妖怪しか居らんスナックだったんや >>141
リキュールの名前はなんとなく知ってるんやが
例えば「ディタでオススメ作ってください」とかでもいいんか?
フルーツ系で飲みやすいのが好きなんや >>155
ワイはシャトークーテ
ディケムとか手が出せんわ >>155
マイヤーズのダークラム
お菓子作りにも使ってる レインボー飲んでみたいけどバーテンダー泣かせやから頼んだことないわ >>163
ええで
ディタないからって笑わんわ
パライソ使ってええかって話するだけやし >>147
そいつの払うカネに興味あるだけやないか?
「気持ち良くさせる」っていう話で分かるけどそういう奴の事内心バカにしてたやろ
ワイ横浜市民で本牧と元町でバーテンやってたけど変なカクテル頼まれると下でカクテルブック見て調べてたわ
作ってみると大概不味そうで「こんなもん好きなんか」って不思議やったわ >>164
最近ラガヴーリン16年、万超えらしいじゃん >>170
暇そうなタイミングならええんちゃうか?
混んでたら待ってくれってなりそうだけど >>162
酒なんて炭酸で割れば何でも美味いっていうね
代表やな >>170
そこまで難しくもないけどあれ死ぬほど不味いで >>171
>>172
ホンマか?😡
ほな店変えて今度行ってみるか🤫
なるたけ行き慣れてるトッモ誘って行くわ >>163
問題ないやろ
杏風味でとか夏っぽいやつとかでも
オーダー通る
そこから少し内容を詰めるのがワイは好きやけど >>180
甘すぎない程度のオススメ出してくれると
なおありがたいわ >>165
美味いやつは最近クソ高いかリリースされない
今まで飲んだ奴のなかでもう一度飲みたい酒No.1はブラックメープルヒル 21年 体験してみたい系で作ってもらったのは
ロングアイランド・アイスティーやな
度数キツイきついやけど 1人飲み好きなんやけど怖くていけんのや
いつもサイゼ入ってしまう
どんな顔していけばええんやちなリーマン >>183
それも伝えればいい
バーってコミュニケーションが楽しいと思うし >>175
正直レインボーより生クリーム系カクテルばっか頼むやつの方がきらい
めんどいンゴ >>163
リキュールの商品名ですら知らなくてええで
「この前ライチ味のカクテル飲んだら美味しかったんですけど名前覚えて無くて…」
って言えば
「ソーダ系でした?柑橘系?何色だった?他にどんな味のが好き?」とか聞いてくれるで
作った事ないカクテルでも想像力で何となく美味しく作ってくれるハズや >>189
でもまあ指定してくれる方が楽やぞ
ディタならそれだけでかなり絞れるし ワイ弱すぎやから25度くらいの1杯で潰れて即倒れてもたわ
ワインも1口で真っ赤になってトイレ行きたくなるし >>97
味わいの変化も楽しんどるで
ほとんどカスクストレングスやし >>143
ちょっと良いのからそんな感じだわ
樽の所でウイスキー分が入る >>195
なるほどなあ
ストレートで飲むには良さそうやな >>193
カクテルはマジで知らずに飲むと度数とんでもないのあるからアカンわ
ワイも散々飲んだ後考えなしにオーダーして家帰ってからぶっ倒れたことある ライムジュース消費するために毎日飲んでしまう
すぐ腐りそうなんだよなぁ バーテンなんか田舎者の集まりだから気にしないで好きなの頼めや >>186
サイゼ感覚でBAR寄れる奴はおらんやろ…
ほぼ対極やんけ >>202
コンビニ入るくらいの気軽さで入れば良いよ >>200
シュラスコ食べに行った時おすすめって書いてあったカイピリーニャに騙されたわ
好きな感じじゃなかったしワイにはキツすぎる🤮 >>186
ある程度高いのは許容しないと無理やで
同じ価格なら酒屋で買って飲んだほうが安いし
相手が自分のオーダーを聞いてくれるってのは楽しいことやけど >>186
リーマンが1人でサイゼの方がむしろハードル高いって人もおるやろ >>193
ワイも弱いからワイングラス1杯飲むのもやっとやお酒好きやし飲みたいけど全然飲めんくて悲しい >>202
別に真顔で行きゃいいやろ
こういうとこ初めてなんですよ~って最初に言えばどうとでもなる >>186
何系飲みたいかによる
サイゼならワインか?
関東ならエノテカで試飲併設してるとこあるからそことかええんちゃう? >>202
ワイン好きやと1人では入りづらい店多いわ
カウンターのあるイタリアンとか探すとかかね クリームミルク系好きなんやが何頼めばええかな
グラスホッパー、アレキサンダー、ゴールデンキャデラックとかでええんですか? 50代のおっさん「ジョニ黒!」
60代のおっさん「だるま!」 店員「チー牛様一名お帰りでーすwwww」
みたいなコピペ好きやったんやがどこに行ったんやろか >>214
クリーム系に該当するかはわからんが、エンジェルティップは「映える」で キツイ酒そうでもない酒の違いは知ってたほうがいいよな
その酒そんな飲み方しちゃいかんでしょってのあるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています