濃口醤油より薄口醤油の方が塩分濃度高いて初めて知ったんだが…

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:06:05.45

皆一度は騙されるよな

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:09:08.80

ちゃんと一番だしとったお吸い物以外に薄口醤油まじで使わない
関西人は別なんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:09:20.14

うん

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:11:05.55

薄口と書くから誤解する
淡口が正解

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:17:38.70

だからドボドボ入れるもんじゃないんやで

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:18:37.73

甘醤油で食べるマグロうまいよねえ

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:19:29.97

よっしゃ！濃口醤油味にしたれ！

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:19:53.86

使ってたらわかるやろ
同じ量でも明らかにしょっぱい

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:20:13.87

ワイはだし醤油

**それでも動く名無し** · 2023/03/12(日) 06:22:07.37

出汁が主役の料理に薄口醤油を気持ち程度入れるらしい
その他は基本的には濃口醤油を使う