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【悲報】インドカレー屋、マジでどうやって経営が成り立ってるのか分からないwywy

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0001それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 02:36:50.07ID:2JRkLY5T0
ワイの近所だけで6軒ある

ワイは良く食べに行くけど正直、どの店もそんなに沢山客が入っている訳でもない

あんなに沢山、店があるのにマジでどうやって経営出来てるのか謎すぎるだろ
0383それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:19:14.10ID:aSTu5i5v0
>>381
お前はインドで酒そんな気軽に飲むと思ってんのか？
シラフだよ
0385それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:19:54.90ID:ChK9ZYPbM
あれ交代制とかそんなんじゃなかったか
店員が入れ替わるの
0386それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:20:27.44ID:h91qFP290
でもこの飽食の時代にファストフードはゴミ！って怒れるのは逆に偉いかもしれんな
アホみたいに食べ物って廃棄されとるしな

まぁそれを今から正すのはもう無理やけどビフテキ日本に来た瞬間日本固有の食文化はある種終わったみたいなもんやしな
それはどこの世界でも一緒やけど
0387それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:21:10.71ID:/N5w/Tdc0
海原雄山がインドに行って人生観変わっちゃった結果ｗｗｗｗｗｗみたいな奴がおるな
0388それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:21:43.53ID:cYlw/6INd
ジョブチューンとかいうクソゴミ番組早く終わって欲しいわ
採点企画がキモすぎる
0389それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:21:45.54ID:T6c+SE4T0
食べログでやったらええのに
仲間いっぱいおるし承認欲求も満たせる
0390それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:21:47.27ID:KAaDVAsF0
>>386
廃棄とファストフードっていうほど関連性あるか？
ファストフード店って結構原価ギリギリだから廃棄極限まで減らされてるで
0391それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:22:02.76ID:cRCT+CB30
>>382
その辺の店は屋台とか雑な空き空間にコンロとシンクのユニットおいたような店だったり日本のカレー屋とかクソ豪華レベルだよなあっちからしたら
0392それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:22:08.49ID:aSTu5i5v0
>>382
本場は家庭料理やろうが何言ってんだこの野郎 食というのは家庭に源流があるんだ
どこに何年いたんだよお前は、どうせインドで人生変えるつもりだった変わった奴だろ？お前みたいなのがエスニックの価値観醸成に一役買ってるんだろうな
0393それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:22:53.81ID:lvQVDCip0
なんでこんな怒ってんの？この人
0395それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:23:41.27ID:A5QDZneI0
ワイ関西民やからターリー屋に縁がなかったんやけどキーマカレーを出前館で初めて頼んでみたが思った以上に良かったわ
ココイチより好きかも知れん
0396それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:24:51.15ID:h91qFP290
>>390
彼からしたらインドカレー屋（グレービーソース使用）もコンビニ弁当も回転寿司もファストフードみたいやし廃棄は逃れられんからな
0397それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:24:56.58ID:aSTu5i5v0
>>394
ファストフードとかいう豚の餌を共有する場を作ることが出来なくてすまんな
そんなのは油とカロリーと塩分とをトイレにぶちまける間に便器相手に話しててくれや
0398それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:25:41.76ID:J4iyKukdr
何言ってんだこの野郎
っておじいちゃんが使う言葉やん

ドリフターズやん
0399それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:26:22.26ID:VFcItPjd0
スパイシーな奴いて草
0400それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:27:02.38ID:h91qFP290
>>398
そらこれで学生やったらびっくりするわ
もし学生ならカレー（グレービーソース不使用）食べて落ち着かんとな
0401それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:27:19.75ID:/N5w/Tdc0
新宿のアルタ近くにあったサムラートで食べたバターチキンカレーが初めてのインドカレーや
それ以来インドカレー＝バターチキンカレーになってしまった
まあ元々辛いの苦手で他のが辛くて食べられないのもあるけどな
0402それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:27:41.47ID:aSTu5i5v0
>>396
俺は廃棄問題で怒ってるのではなくれっきとした文化を持つ食を手軽なポルノとして消費することに憤っているんだよ
ラーメンを美味しく食ってた奴がいきなり背脂と塩分と化学調味料をぶち込まれたらキレるだろ
それと同じ
これはもうフードポルノと呼んでも差し支えないかもしれない
0403それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:28:13.62ID:pDniUTuap
チーズナンとかいう誰がオカワリするのかわからない重量級主食
0404それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:29:22.10ID:aSTu5i5v0
グレイビー啜ってるやつ
出禁
0405それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:30:32.58ID:h91qFP290
>>402
でももうそういう世界になっちゃってるやん
味の素を作った国やぞ
もう君の想像する食文化というものはどうやっても取り戻せないんや
0406それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:30:42.28ID:eKyROFeld
>>402
ラーメンおいしく食えるやつなんて味に頓着ないのが大半なんやから
そんなもんにキレないだろ
バカか？
0407それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:32:00.51ID:CJCPHjM/a
>>394
これな
前半ははぇーってなったのに、どんどんガイジ化していって興ざめ
0408それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:32:03.44ID:VFcItPjd0
4chで文化の冒涜だとカリフォルニアロールにキレてるアメリカ人
0409それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:32:53.87ID:h91qFP290
>>407
本元詳しいやつはガイジの側面があるからしゃーない
何かのオタクになるには何かの犠牲を払わんとあかんからな
0410それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:33:11.40ID:A6jU2SFK0
下北沢のナンステーションってとこ、普通に毛が2本入ってたわ。二度と行かねえ
0411それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:33:14.33ID:aSTu5i5v0
>>405
お前の住む世界ではそうなんだろうな
そうやって不健康で"美味しい"ものを食って
本当に美味しいものを食べれないまま死ぬのかな

本物は金出せば食える そこまで出す必要もないんだよ
知識と覚悟さえあればまともな食事して人生を終えられるのになぜ娯楽に走るんや
0412それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:34:05.94ID:0mD2QaeOa
日本は文化と文化の背景を切り離して考えがちやからな
0413それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:34:59.90ID:aSTu5i5v0
寝る
グレイビー啜るのやめろ
0415それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:35:54.43ID:A5QDZneI0
>>409
ワイが一番引いたのは同じプロレスファンやのに前田リングス派と高田UWFインター派でお互い親でも殺されたかのようにいがみ合ってた姿を見たときや
詳しくなるのはええがリスペクトは失いたくないものやな
0416それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:36:18.17ID:h91qFP290
>>411
でもこれからどんどん君のいう本物を維持していくのは難しいで
結構有名なホテルやって化学調味料使ってるとこ沢山あるしな
なんとか本物を食べ続けられるとええな
0419それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:37:50.35ID:h91qFP290
>>415
ワイは朝9時になんJでまんこの形でレスバしてるやつやな
あれにはビビったわ
朝から語るくらいのまんこ好き同士仲良くしてほしいわね
0420それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:37:52.17ID:cBujtLUC0
>>418
インド人が一括りにできんやろ
0421それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:39:57.69ID:rgatgVks0
インド人もびっくり
0423それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:42:31.09ID:sINYdtn80
アルコール一杯100円でやってる所もあってやからない
0424それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:42:35.78ID:qYGT145Ya
確かにナンはクソでかいけどナンって原価死ぬほど安いからな
カレーも小鉢やし
0425それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:43:59.37ID:Sc7Cy1f30
国から補助金出てる定期
0426それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:44:21.90ID:/TcfVsQq0
インドルートで安く仕入れられるんだよ
0427それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:44:51.14ID:s46Gla1n0
テイクアウトした時店内で待ってたらラッシーサービスしてくれたわ
チーズ系のメニューは山ほどチーズ入っとるし利益出とるんか心配になる
0428それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:45:12.41ID:rcwZ02Qi0
ナンおかわり自由とかたくさん食わせてくれるとか言ってる奴はまとめサイトで得た情報だけで語ってて実際はその店に行ったことがない
これマメな
0429それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:45:13.18ID:rcwZ02Qi0
ナンおかわり自由とかたくさん食わせてくれるとか言ってる奴はまとめサイトで得た情報だけで語ってて実際はその店に行ったことがない
これマメな
0430それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:45:30.03ID:cj4nO2Wkr
なんでどこもカレーくっそ少ないんやろな
あんなん一瞬でなくなるわ
0431それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:45:46.35ID:NLLOD9sp0
タンドリー窯設置すると何人かに就労ビザ出せるんで
日本に来る奴から渡航費取るビジネスモデルを窯屋が持ちかけて開店するらしい
開店費用があまりかからんからほいほい乗っかるのがいっぱいいるんや
0432それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:45:52.02ID:7bfZo/e50
あれパキスタンとかの輸入会社の節税って聞いた事有るけど実際どうなんやろな
0433それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:46:09.45ID:yU7G//VUd
ビザ発給のために店構えてるらしいよ
ヤクザのラーメン屋みたいな
0435それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:48:00.15ID:yU7G//VUd
ネパール人騙して借金漬けにするビジネスモデルが
出来上がってるらしいね
0437それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:48:37.29ID:rcwZ02Qi0
>>434
実際こんな店少数なんだよな何故かアフィガキ共がこれみて勘違いして｢インドカレー屋は沢山食わしてくれる！｣と勘違いしてるみたいだけど
0438それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:48:38.00ID:rcwZ02Qi0
>>434
実際こんな店少数なんだよな何故かアフィガキ共がこれみて勘違いして｢インドカレー屋は沢山食わしてくれる！｣と勘違いしてるみたいだけど
0439それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:49:31.14ID:d+nab7OS0
>>430
ナンだけ食ってても美味いからセーフ
家のガキもナンくれくれ言うわ
0440それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:49:42.94ID:o1eDJlaH0
近所のインドカレー屋ランチはナンおかわりし放題でカレー2種ドリンクついて1000円だからよくお世話になってるわ
マンゴーラッシーの美味さはガチ
0441それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:50:05.21ID:DUSzyaiu0
チーズナンは旨い
カレーは日本式のほうがうまい
0442それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:50:08.07ID:xnwGzg4D0
就労ビザ目的だろ

台湾(本省人)料理屋もインド(ネパール)料理屋とかも
普通に同じ民族や出身国同士ノウハウやマニュアル共有していて
安く出店できて開業資金も貸し付けてくれる元締めがいるから
0443それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:51:47.21ID:Kcj74D4U0
人件費が掛からないから
0444それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:51:56.72ID:ZbYs/c4x0
ココイチの暴利のおかげ
0445それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:52:14.67ID:d+nab7OS0
就労ビザビジネスがなかったらカレー＋ナン1050円～になるけどええんか？
0446それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:52:28.92ID:ae6+bB8w0
チーズナンうまいよね
0447それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:53:03.30ID:A5QDZneI0
カレー屋って夜はどうやったら儲けられるんやろ
ワイの人生で1番美味いと思うてるカレー屋は昼しかやっとらん
酒とカレーが合わないのが原因やと思う
0448それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:53:26.57ID:gvM09me40
>>431
これ
近くのイオンとか飲食店にネパール人派遣して手数料稼いでる
0449それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:53:42.47ID:ETzpGEiO0
彼ら、ドゥジョってるらしいね
0450それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:55:14.92ID:cAwNMkd+0
系列不明の中国料理店も
数年働けば日本国籍取得が出来るから
その為に存在してる　説
0451それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:56:06.43ID:ETzpGEiO0
塩カレーってのが美味いらしいな
0453それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:58:04.87ID:aJPvy2FX0
実際謎の台湾料理屋と仕組みは同じやと思うで
中国人やネパール人が出稼ぎとかビザ取るためのフォーマットやろ
0454それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 04:58:27.81ID:hogN+yLea
インドカレー屋ってあれ全部自前でスパイス調合してるん？
どこいっても美味いけど
0455それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:00:15.88ID:d+nab7OS0
業務用で同じのおろしてるとこもあるらしい
0456それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:02:33.56ID:7UxyZxVz0
言うほど安いか？？
0457それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:03:40.59ID:vgyKcj120
>>456
ナン食い放題だから
0458それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:04:32.52ID:UbMFr1Ig0
チーズナン食ってるときの背徳感ヤバい
0459それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:05:17.32ID:xnwGzg4D0
母国からひたすらカモを呼んで借金漬けにして
(ただし借金と言ってもいうほど取立て厳しくないし、仲間内なのでガバガバ)
日本に馴染んで借金も完済したり、借金返済早くするために
さらに他のカモを母国から呼び寄せるネズミ講みたいなこのフォーマットも
ドル高円安で22年末から成り立たなくなっている
0460それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:05:20.24ID:vgyKcj120
イギリス料理のチキンティッカマサラはめちゃくちゃうまい
インドカレーというのかは知らんが
0461それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:05:59.72ID:2kTWyk1G0
本国から補助が出てるんやなかったかな
インドって親善特使やないけどそういうとこには金出すし
0462それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:08:12.88ID:hwG5+Jlvp
クソデカナンで誤魔化してるけどルー少なすぎ
0463それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:08:19.57ID:+SQymPtL0
謎中華のコスパの良さ
0464それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:09:15.16ID:KNUaUzxx0
インドカレー屋って食べログの高評価率めっちゃ高くない？
0465それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:09:21.67ID:UlAxurX20
>>457
食っても2枚やろ
0466それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:10:34.87ID:vgyKcj120
>>465
2枚目はハーフな
そうじゃないと痛い目にあう
0467それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:10:42.26ID:JyBTRSTRM
インド料理店(パキスタンスリランカネパール)
まぁ美味いから別にいいけどさ
0468それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:12:40.89ID:kuKBhAN10
ナン食い放題！とかあるけどあんなでけえの2枚ぐらいしかくえねぇよ
0469それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:14:45.28ID:0V+Wmb9mM
美味しいし今時700円でサラダとドリンク付けてくれる神みたいなお店や
0470それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:17:15.16ID:BQgg27Kld
あれデリバリーで稼いでるんやで
アプリの一覧見るとインドカレー屋がずらりと並んどる
0472それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:24:55.21ID:ow6fp2Ko0
そらアレよ
0473それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:27:45.03ID:jg1Kns2q0
ほいよ、これ業務スーパーのカレーチキンレッグね
これくってりゃわざわざ店で高い金なんて出す必要ない
スパイスの効いたカレーをいつでも楽しめちゃうんよ
https://i.imgur.com/WjT9tfd.jpg
https://i.imgur.com/aaGosNu.jpg
0474それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:30:02.65ID:GwNp5oUY0
インドカレーなのに店員皆ネパール人
0475それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:31:03.77ID:BTbdFlHu0
なお在ネパール大使館のビザ発給が厳しくなったため料理人のレベルもあがってる模様
0476それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/02(日) 05:31:45.69ID:7l05f6Er0
>>473
これ微妙だったわ
0478それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:33:37.32ID:BTbdFlHu0
ビザ目的というが一つの釜で2人までが基本や
だからそれで常に稼げるわけじゃないし真剣にやらんと潰れる
0479それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:33:49.51ID:vd68c+HGM
>>476
マジで？
どういう点が？
0480それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:33:51.86ID:vgyKcj120
20年前くらいによく中目黒のセイロンインてスリランカカレー屋行ってたけどまだ繁盛してるみたいでうれしいわ
0482それでも動く名無し
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2023/04/02(日) 05:40:13.41ID:qKZxDClG0
ナンおかわり無料の店とか見た事ないんやが
大阪やとどこがそうなんや
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