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【朗報】山岡家、ハマる人続出

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0569それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:02:30.14ID:IXORy8M4M
>>514
ええな久しぶりに行こかな
0570それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:02:30.79ID:qjSMSqw60
なんJやりすぎなのか知らんが山岡やのメニューのキッズが一瞬煽りに見えたわ
0571それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:02:32.61ID:jP0CEgrNa
>>325
>>488
山岡家に有能な軍師おるな
0572それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:02:37.59ID:9Ki8Q9dr0
>>553
竹岡式ラーメンボロクソに言われてるけど普通にうまいと思う
特におうちラーメンには最適
0573それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:02:40.01ID:MN4mnG3Za
基本特製味噌食うから味噌食ったことないわ
味違うの？
0574それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:02:48.55ID:fsJHqoLT0
>>564
トッピングにコールまで一緒やからな😅
0575それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:03:17.73ID:BWXDn4f90
山岡家特製味噌はマジで麻薬だわあれパンチ強すぎて慣れちゃうと他の味噌で満足出来ない体になる
せやから普通に醤油ラーメンだけ食ったほうがええでマジで
0577それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:03:36.06ID:4IIQWRbtr
>>562
それ家系もそうやで
ラーメンは庶民のものやわ
0578それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:03:36.76ID:suGOuLHG0
九州民ワイからするととんこつ系は美味しいとは思えんかった
特製味噌最強や
0579それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:03:40.79ID:ohC2KYsup
>>563
格式ある地域に山岡家は似合わねえっていうのかよ？😡
0580それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:04:12.97ID:4jNDAWzH0
味噌ラーメンでまずい店ってある？
0581それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:04:16.57ID:pBke56Ugp
家系ラーメンだと天下一品とかもおすすめ
結構スープ濃いからご飯にも合う
0582それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:04:23.28ID:Owm0IiZd0
>>574
逆に何が家系じゃなくしてるんや
0583それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:04:25.35ID:dRXptlSvp
山岡家の周りに住宅街あるの見たこと無いけどわざとそういう立地に建ててるのか
0585それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:04:52.00ID:gt4coo9Y0
狸小路周辺に店舗作りすぎじゃないか？
0586それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:01.93ID:qjSMSqw60
メニュー多いからどれ食ったらいいのかわからん
0587それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:13.81ID:t7qCoOx0a
24時間やってるからこういうスレ見ても行けちゃうのが怖い
二郎やと時間や大抵行列あるから自制できるけど
0589それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:17.76ID:STAOSNSY0
いつもシンプル醤油ラーメン一択だけど、はじめて味噌頼んだら案外うまくて驚いた
味の想像付かんけど塩とかもうまいんか？
0590それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:28.83ID:eAxDBhBHd
ほうれん草と海苔いらんわ
0591それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:37.24ID:ZgsrpdKV0
>>582
ベースがとんこつスープなだけやぞ
0592それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:48.94ID:qr8mPKM1M
>>559
ワイが慶應ボーイやった20年前の三田は身綺麗なリーマンと慶應ボーイばっかやったのに
今の三田はきったない豚ときっしょいチー牛ばっかになってもうた😢
0593それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:49.39ID:JxZgpp2zd
細麺好きだから山岡家は嫌い
0594それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:49.94ID:S1EHgj7d0
>>520
一番やな
味噌にカスタムできる店がそもそも少ないから
0595それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:49.98ID:98KJ7qHd0
>>580
チェーンちゃうけどワイの家の近くにあるラーメン屋の味噌は不味かった
野菜が変な味してそれの影響でスープも不味かった
腐ってるんちゃうか思ったわ
0596それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:05:57.68ID:Owm0IiZd0
山岡家を線で結んだ内側が人が住める場所か
0597それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:06:01.78ID:9/pFXHls0
山岡家も近所に欲しいけど、いま一番求めてるのは八王子の桜島
真似でもいいから復活させてくれ頼む
0598それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:06:34.90ID:Owm0IiZd0
>>591
家系も豚骨スープに醤油入れてるイメージ
0599それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:06:36.46ID:fsJHqoLT0
>>582
直径比較ならカエシの醤油効き具合と豚骨の出汁の効き具合と表層のチー(鶏)油やな🥹
まあ魂心家とかに比べたらよっぽど家系してるとは言えるかもしれん🫨
0600それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:07:01.66ID:gt4coo9Y0
ススキノのやっすい箱ヘルでクンニしまくった後山岡家のにんにくガチ盛りで喉を消毒や
0601それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:07:31.71ID:ZgsrpdKV0
>>598
豚骨スープに醤油を全部家系と言うなら山岡家の醤油は近いかもしれんがそんなわけないからな
豚骨醤油なんて前からあるし
0603それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:08:12.69ID:u2mrhgAr0
調べたらチェーンやけどスープとかはチェーンっぽくないのな各店舗で作ってるんか
24時間やからできるやり方やな凄いわ
0604それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:08:22.19ID:fMOjqXtS0
言うほど濃いか？と思ってたが久しぶりに食ったら濃かった🥺
0605それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:08:29.98ID:19oi6X5g0
ワイ山岡家歴10年、醤油白髪ネギ味玉ほうれん草増ししか食べてない
0606それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:08:55.10ID:zUK2Tngp0
>>324
スープの色でもうゴミとわかる
0607それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:09:33.16ID:c2C/5Pyw0
人生で一度も食ったことがない
ちな歩いていける距離にある
0608それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:10:19.10ID:+xLFmmf70
>>77
梅乃家はすこ
0609それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:10:51.69ID:IiEY9IhJp
今まで二郎でアブラ多めやらなんやら色々やってきてなんともなかったワイの腹が山岡家で脂増やしたら次の日壊れたわ
ここの脂は危険や
0610それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:10:54.74ID:OrpEh/SK0
山岡家15年通ってるワイが到達した究極のラーメン
塩　麺バリカタ　味薄め　油抜き
これが最強や
もう一度言う
プレ塩　麺バリカタ　味濃いめ　油多め
これが最強や
0611それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:11:01.59ID:S1EHgj7d0
>>542
工場系でええんやで
その分白米タダで食えると思ったら納得や
逆に日によって当たり外れある方が萎えるわ
0612それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:11:15.06ID:4ztjbaxAa
北陸地方に多くある8番ラーメンとどっちが美味いのだろうか？
0613それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:11:44.27ID:y63Ak3qT0
家と付いてるけど吉村家とさっぱり関係ないラーメン屋の筆頭みたいな扱いだった名残もあるんちゃうか
今や右も左も家系や
0614それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:11:45.82ID:+xLFmmf70
>>412
塩っぱすぎて残したわこれ
0615それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:12:06.43ID:4qK9JJDFd
昔は山岡家でも十分こってりで濃いって言われてたのに
最近の家系信者から言わせるとこれでもコクがなくて薄い扱いなんだよな
どんだけ身体に悪いもん食ってるか自覚したほうがええよ
0616それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:12:06.54ID:c2C/5Pyw0
>>77
悪いけど
千葉県は家系ラーメンのクオリティ日本一やぞ
0617それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:12:16.38ID:FcAS3Msd0
ワイ特製味噌か辛味噌しか食わんのやけど、プレミアム豚骨って頼む価値あるんか？まじで5年に一回くらいしか行かんから安定を頼んでしまう
0618それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:12:18.98ID:Z4er3IMxd
ワイは魂心家すきやで
まあでも神奈川だと他にもっとうまい家系多いから全然いかんけの
0619それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:12:29.67ID:O72waw9z0
腹減ったなぁ…
0620それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:12:35.75ID:2aMOlaMm0
>>592
それはあるかもしれん
どっから来たんやあのクソオタクと豚共は
0621それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:13:28.44ID:bjxvCMxya
>>592
おっちゃんやん
0622それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:13:49.91ID:u2mrhgAr0
セントラルキッチンも味の安定化とかメリットあるからワイは嫌いやないけどな🤔
0623それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:13:53.86ID:2aMOlaMm0
陰キャは二郎
陽キャは山岡家

これはガチであると思う
0624それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:14:12.90ID:obBBFx4R0
醤油ネギチャーシューが一番美味い
0625それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:14:26.98ID:yXuhtEyXM
山岡家は家系じゃなくて獣系ラーメンな
0626それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:14:31.85ID:61qz4sR4a
山岡家あるある
駐車場に白いハイエース止まりがち
0627それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:15:02.08ID:FcAS3Msd0
>>624
山岡家で醤油頼むやつなんておるんやな
うまいんか？
0628それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:15:15.37ID:CYABIs7pM
>>562
わい青森、深夜の山岡家の駐車場で大宮ナンバーと岡山ナンバーの車の持ち主らしき2人が口論してたのでその場から立ち去るファインプレー
0629それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:15:23.14ID:zuUmU3tAa
>>77
竹岡式を食いに君津まで行ったけどマジでマズくてやばかったわ
それなのに大行列やったし
0630それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:15:23.54ID:fsJHqoLT0
>>622
品質の安定化には悪くはないと思うけどたいてい小さくまとまっちゃうからなぁ
飛び抜けて旨い！ってなるセントラルキッチンにはあまり出会ったことないわ
0631それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:15:37.13ID:i2/5iDIl0
>>594
そっかー救いようのないバカ舌かー
>>324
に付いてるレスがすべてやで頑張りや
0632それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:15:53.50ID:kEitW4gYp
半径100mは臭い
0633それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:15:56.15ID:GDkHBdqZ0
東京で検索すると見事に東京囲んで出店しとるなｗ
0634それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:16:00.69ID:dt58T2kT0
机ベタベタしていて行きたくない
0635それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:16:11.15ID:LXbZzNsP0
臭すぎる
服に臭い付いたし二度と行かん
0636それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:16:34.65ID:u2mrhgAr0
山岡家は醤油も美味しいで特製味噌といつもトップ争いや😁
0637それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:16:38.64ID:FcAS3Msd0
>>632
ワイの高校の近くにあったけどさすがに言い過ぎや
30メートルやな
0638それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:16:42.65ID:NH5uUx1Fd
朝食べに行くと土方運ちゃんホスト若者家族連れと不思議空間を味わえるお店
0639それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:16:58.40ID:Faz0gRo90
どういうお店なの？家系とか二郎系でもないんかね？
0640それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:17:26.66ID:Ry0lK+/50
北海道民以外でも行くもんなんか？
札幌は深夜だとここくらいしか空いてないから行くけど
0641それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:17:29.79ID:59p0bN1o0
醤油ネギはたまに食うとキマる
0642それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:17:37.72ID:FcAS3Msd0
>>639
臭いうまい少ないの店
0643それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:17:45.48ID:zlP9MywM0
都心の駅近にあれば絶対人気になるよな
昼食夕食はもちろん朝ラー需要と飲み後のシメ需要で1日中客来るで間違いない
0644それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:17:54.78ID:NoBK097Kd
違うそうじゃない
0645それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:18:12.13ID:OrpEh/SK0
正直町田商店のほうがよく行っとるわ
町田商店のネギラーメンに卓上の玉ねぎとゴマ入れまくるとめちゃくちゃ体にいいもの食ってる気になるわ
0646それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:18:13.79ID:NoBK097Kd
>>644
誤爆した
0647それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:18:24.31ID:22B3VUkEa
夜中の山岡家の治安悪すぎる
0648それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:18:29.07ID:FcAS3Msd0
>>643
駅から近いかは忘れたけど昔新宿にあったけど潰れたからどうなんやろ
0649それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:19:05.04ID:uyc+wdKyp
＞特に驚くのが23年1月期(22年2月～23年1月)の既存店売上高は前年同期比で119.3％、客数は116％と客数を増やして売り上げを伸ばしているのです。

　19年比で見ても客数を2桁伸ばしており、飲食業界注目の会社と言えるでしょう。



凄すぎて草なんだ😂
0650それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:19:22.61ID:FcAS3Msd0
>>645
町田商店って駅名＋商店の店？
0651それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:20:08.41ID:204Z1gKPd
山岡家ってJAFだとお得だったのか
0652それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:20:17.98ID:zlP9MywM0
>>648
新宿は激戦区すぎるからしゃーない
もっと雑魚駅なら絶対いける
0653それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:21:12.78ID:22B3VUkEa
山岡家ってケチくさいイメージしかないわ
JAFトッピングLINEトッピング期間キャンペーントッピング併用できない上にサービス券でラーメン頼んだら使えないとか
0654それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:21:55.66ID:wRSu4jg80
朝まで飲んだあとの朝ラーが美味いからもっと駅前に進出してくれ
0655それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:22:05.59ID:FcAS3Msd0
>>652
でも店の方針的に駅前じゃなく道路沿いに作るのが基本なんやろななんでか知らんけど
日高屋の逆やな
0656それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:22:12.97ID:a/kyKQe60
東京都内に店作れ
0657それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:22:13.82ID:3C/rXJRc0
ランチセット味噌or醤油　背脂変更+ネギマヨチャーシュー丼+クーポン白髪ネギ
790円でここまで満足できる店はない
0658それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:22:50.31ID:7OcRgLxBH
札幌ラーメン苦手なワイは特製味噌合わんかったわ
醤油がくっさあ…♥くてすき
0659それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:22:55.29ID:C4FFpUJl0
限定の和節うまかった☺
0660それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:23:06.03ID:ysKOYrWup
当然ながら全メニュー制覇してるけど辛味噌つけ麺が一番美味いぞ
0661それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 20:23:30.81ID:19oi6X5g0
札幌はまじで山岡家が天下取っとるよな
餃子の山岡家？とかよくわからん系列店まで出とる
0662それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 20:23:43.80ID:FcAS3Msd0
>>656
新宿潰れたからトラウマなんかも
0663それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 20:23:55.79ID:mBDKVXTa0
朝ラーしか勝たん
0664それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 20:24:00.77ID:WMjDKOJ60
狸小路1丁目脇の悪臭放ってた時代にいたゴッドハンドのおばちゃんの作ったのが一番旨くて好きだったなあ
0665それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 20:24:05.34ID:MfvC5nM7H
北海道発と書いてる時点で読むに値しない記事やな
0666それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 20:24:17.34ID:yuLk+Nrx0
>>650
違う
工場系家系や
0667それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 20:24:30.03ID:r7OQa1da0
>>665
茨城の誇りを踏みにじってるよな
0668それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 20:24:35.14ID:FcAS3Msd0
>>661
そういえば最近北海道はチェーンのラーメン屋悉く潰れるって記事みたけど山岡家は受け入れられたんやな
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