【悲報】はま寿司さん、使用期限切れの食材を提供していたwwww
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>真摯(しんし)に反省し、改善に向けた対策を講じることで
対策は良いけど、対策が問題ない事を
どうやってお客に証明するんだろう? くら寿司バイトさん、生魚をゴミ箱にバウンドさせてから捌いてしまう バイトが発注、在庫管理、廃棄担当は飲食店じゃ普通にあるからな
それでも店長ならデータに目通すし気づくべきではある 嘘を重ねてどうする。自ら信用を失うことするとは。会社として、従業員が勝手にしてたとか発言するとは、社長もレベルが低すぎる。 >>266
廃棄が出るとバイトの買取になる とかしか思いつかん 組織ってのは上から腐っていくもんやから
ゼンショーが関係ないは無理がありすぎる
過酷な売り上げノルマに追い込まれた店長がやらかしたってオチが一番納得できるわ これだけやっても回転寿司行くアホいなくならないんだから意味ないでしょこんな報道 >>197
バイトじゃねーやん
おまえぺろぺろ以下の馬鹿やな まぁいいんじゃねえの
この前行ったけどお腹下してないし
もう限界なんだよ色んなところが >>267
モスでバイトしてたことあるが賞味期限とか油の品質管理とか滅茶苦茶厳しかったわ >>266
あるとしたら廃棄商品をパートアルバイトに買い取らせてたとかくらいちゃう? >>267
飲食店に関しては業種値段関係なくこういう事は行われてるからな アルバイトにそこまで権限がある会社だとしたらいい会社ですね~でなければアルバイトの責任にして逃げ切りだね。何かあったら責任取る店長はいないのか?部下の失敗の責任をとる上司を見たことないなぁ~ >>266
廃棄出すと怒られてめんどくさい事になるからバイトリーダーとかが
勝手にやるパターンはあると思うよ
俺のとこも廃棄出したらSVにめっちゃ怒られて
バイトリーダー的な人が廃棄対策でめんどくさい事せなあかんかったし >>111
ほんま酷い
しかもこの店舗だけみたいな感じにしとるの悪質 >>280
そのとおりやな
少し経てば国民が忘れる仕草や 正直貼り替えくらいはどこでもあるやろと思ってたがワイが働いてたところがおかしいんか
肉系のファミレスやったけど見た目匂いに問題なかったら半日1日延長くらいは普通にあったぞ はま寿司これまで目立ってなかったのにバイトが勝手にやったとか最悪なムーブかましてて草 「はまい 」なんて言葉 作ってる場合じゃないよ お偉いさんの頭の中は 不正がバレて「 まずい」だな 安い回転寿司の寿司ペロや不祥事続きで
長次郎や地方のちょい価格増しの回転寿司に
一部の客が流れた気がするわ 冷凍保存の寿司ネタを解凍したけど使わなかったから
再度冷凍したって事か >>283
モスはトイレも凄い綺麗だからな
あれは一つの目安になる 店長が指示をしていてもアウトだし、店長が知らないところで行われていたのならそれはそれでアウト。
また同じことをするしもう「はま寿司」には二度と行けないな。 くら寿司 無添加 イカサンマ
添加物がびっくらぽん バイト切り捨てるムーブは印象最悪やな
普通に謝っとくのが正解ルートだった 客「久しぶりの外食で幸せに過ごせるはずが食中毒でお腹痛いよ痛いよ」
あのさあ...可愛そうやと思わんの 元従業員もバイトパートも告発しまくってほしいわ
店長は関係ないとかマジでバイトも客も舐め腐っとるやろ 写真見たけどこのラベルは仕込み用みたいやけどな
つまり味付けしたり開封してから何時間以内に使用するっていう社内ルールや
食材そのものの消費期限は守ってると思うで 冷静に考えるとなま物取り扱う店が激安方向に走るの滅茶苦茶怖いよな >>86
トリトン1人で6000円とかかかったわ
大した食ってないのに
その値段なら普通の寿司屋行く 客には何もしてこないくら寿司がトップだったという事実 何か最近寿司寿司寿司寿司ニュース出てくるわね。
回転寿司業界潰したいのかな。生物扱うのでこの事件取り上げるのは仕方ないにしても多すぎ。 店長は知らなかったとか書くの余計やろ
本当に知らなかったとしても責任持たないといけない立場なのに ゼンショーグループほんましょうもないな
また当たり前のようにすき家はワンオペまみれやし 高い料亭でもこういう話はあるから値段で判別はできない ちょっと高いけど魚べいとか行った方がええもん食えそうやな はま寿司は被害者じゃなかったんか
やってることえぐいわ ワイ別のチェーンでバイトしてたけどやってたで別店舗にヘルプ行ったときも当然してた
理由は廃棄率上げたら店長が上から詰められるから 書いてたらムカついてきたわ
●亀製麺のクソエリアマネ勝手にアイドルタイムにストック増やして廃棄増やしやがって廃棄量多いじゃねーよ氏ねクソバカ関西人が >>278
売り上げノルマじゃなくてフードコストノルマやろ
論理仕様量から規定%ズレたらボーナス減ったり >>323
そういう思考は飲食店ではほとんど意味ないよ すまん、おとり広告は別に実害ないし、ペロペロは客のせいだから、
もしかしてスシローがマシなんか?? 回転寿司って特にネタを1秒でも早く提供せな上から怒られるから
いちいち完璧に賞味期限管理するのは不可能だと思うわ
よっぽど暇で1日の売り上げ30万とかの店舗ならそんな暇もあるかもしれんけど 『店長は知らず… 』そうなのか(苦笑) 余計信用を無くしたな >>329
いやおとりは実害しかないやんけ
がっかりするやろ >>299
アニサキスって冷凍で死ぬから
むしろお高めの店でちょくちゃくやらかしてて
逆に行きたくないワイ 迷惑動画を告発した数日後に、内部告発がニュースになるとは…。 >>319
使用期限切れを使ったりおとり広告したり、勝手に自分で潰れてるだけなんですが 店の利益なんて一切関係ないバイトがラベル張り替える意味がわからん
廃棄が出るとバイトに不利益があるようなシステムやったって事? >>328
せやな、高級店でも偽モン使ってたりするしな 宮坂裁判長は
「書き込みは、くら社側の違法性を指摘するようなものではない上、
シリコーンや果糖ブドウ糖の使用の有無を公表していないのが事実だとしても、
くら社が社会的に批判されるべきことではない」と指摘し、
書き込みはくら社の社会的評価を下げるものではないと指摘した。
その上で宮坂裁判長は
「念のために付け加えると、仮に社会的評価の低下がありうるとしても」と前置きした上で、
(1)書き込みはくら社の表示に対する問題提起であり、公益に関わる内容だ
(2)くら社は4大添加物(化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料)以外の添加物の使用の有無は
ホームページなどで表示しておらず、書き込みは重要な部分で真実だ−などと認定、「違法性はない」と結論付けた。 >>280
だって飲食店なんてどこもこんなもんだって知ってるからな
衛生ガー!って人はピュア過ぎる
接客業バイトした事ない上級国民なんやろな ネタの加工工場からの出荷量と売り上げ合わなくなるやろ
案外適当なんやな バイト「社員には言われてないけどもったいないから内緒で使用期限切れ食材シラベル張り替えて使ったろ!」
いやおかしいやろ はま寿司ってゼンショー系列だっけ?
そらやってるわな 万が一本当に知らなかったとしたら杜撰すぎる管理体制ってことやし
どう転んでもゼンショーグループはクソってことやな 回転寿司なら100円チェーンより120~800円くらいの普通の価格帯のとこほうがコスパいいよ 高級料亭「船場吉兆」が廃業【2008(平成20)年5月28日】
2008年5月28日に「船場吉兆」が廃業しました。船場𠮷兆(せんばきっちょう)は高級料亭として、大阪市中央区に存在した𠮷兆グループの料亭です。船場本店を中心に大阪市中央区と福岡で店舗を展開していましたが、2007年に不祥事騒動を起こし、廃業に至りました。
まずは賞味期限の偽装に始まり、地鶏の産地偽装、物販商品の味噌漬けの産地偽装、客の食べ残し再利用、無許可での梅酒造りなどなど、多くの不祥事が内部告発により相次いで発覚しました。
https://media.rakuten-sec.net/articles/-/37407
ある程度の年齢ならこれ知ってるやろ >>342
上からめっちゃ怒られる
普通のバイトはそうでもないけどバイトリーダーは
店長には怒られなくても店長の上の人間に怒られる >>349
一応言うとくとそういうガイジはおるで
ほとんどのバイトはそんなことないけどな 【悲報】先進国日本、いつのまにか汚職・改竄・偽装の不正大国になっていた 外食はするもんやないわ
スーパーで売ってる冷食やチルドのほうがよっぽど衛生管理されてるやろ 今こそ小僧寿司回帰しないか?
お前らゆとりやZが行かないせいで潰れそうだぞ >>345
寿司舐めただけで山上みたいにダークヒーロー扱いされたら笑うわ 店と客、どっちもテロってるの草
もう終わりだよこの国 迷惑動画のときは仕事を舐めるなとか言ってるやついたけど
仕事する方もこんなもんなんだよね >>344
IR野田チ───(´-ω-`)───ン >>359
飲食業界は昔からやぞ
上がケチって搾取する絵面も昔からや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています