>>220
そのままにしとるで、当たり前やん
揚げカスは取るし、たまには油全部網で濾して綺麗にするし
揚げ物専用の鍋なんやから過剰に綺麗にしようとする方が変
油の酸化速度も対してオイルポットと鍋入れっぱなしとで大して変わらん