ワイ自炊やから醤油、酒、味噌の歴史はすごいおもろく読んだわ

醤油は銚子と野田でなんとか関東できたけど最後まで酒は上方にかなわなかったとか
瀬戸内の塩を日本全国に運ぶのに俵積みやから運んでる内にドンドン減って
東北に着く頃には3割減ってたとか食文化の話大好き