>>109
鶏が生活している巣や地面に落ちた卵が数時間以上放置されるか否かが問題なんや
卵は無精卵でも生きているから時間が経っても中身の衛生は保たれているけど
殻に菌がついていると卵割った時に殻についた菌が生卵に入って食中毒になる
しかし卵の中身に既に菌が入っている場合もある