シャウエッセン値上げ「大失敗」 スーパーの棚、主役追われた分水嶺:朝日新聞デジタル
「大失敗」
ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長(62)は悔恨の情をにじませた。
「(販売数量の減少を)我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。
全文はこちら
https://www.asahi.com/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html
探検
【悲報】シャウエッセン社長、値上げによる買い控えで棚が他社製品に差し変わり後悔
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1それでも動く名無し
2023/04/20(木) 16:39:22.93ID:JvAOELVWd236それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:05:59.32ID:znGSBG/J0237それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:03.50ID:CW+Zltd10 もう遅い
238それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:17.02ID:uPWTqQfMd 香薫なんだよなぁ
239それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:17.80ID:Oig0ggn50 >>183
シャウエッセン量もエグい減り方してるから見限られた原因値下げだけじゃないわ
シャウエッセン量もエグい減り方してるから見限られた原因値下げだけじゃないわ
240それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:17.93ID:jfzE83mea てか結局言い訳せずに量減らして値段据え置きが最適解だと思うわ
241それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:23.38ID:SdRwhgOr0 >>174
2018年の最後の花火好き
2018年の最後の花火好き
242それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:32.29ID:eZ7/8mdm0 高いウインナーほど実際うまいけど高さに見合うほどうまいかって考えると
安いウインナーでも十分なんよな
安いウインナーでも十分なんよな
243それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:35.39ID:Ef+fiaNk0244それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:37.25ID:x5wmj7Tld246それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:40.74ID:mcEynKVKd 庶民からすると普段よりいいもの食べたいときのちょっとした贅沢品みたいなもんやかったぼが値上げしたら買わんくなるわな
247それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:42.98ID:Gbiy9y7ip >>4アルトバイエルン
248それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:45.88ID:VEQ/ZBS90 でも株価は値上げの回数が多いところのほうが上がってるんだよな
249それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:06:50.72ID:S9sSVtkJ0 なんGは値上げ擁護だらけだったのにまた負けたのか
250それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:07:01.32ID:Wk+d81uGa >>243
しゃーない
しゃーない
251それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:07:16.10ID:0ibFGwBM0253それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:07:28.54ID:gpDEF7wF0 >>174
バロンドーラーも落ちぶれたな
バロンドーラーも落ちぶれたな
254それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:07:37.61ID:zd6SSg9sM ワイは値上げでええから量減らすのほんまやめろ
プリングルスとかなんやねんあれなんぼほど小さなっとんねん
プリングルスとかなんやねんあれなんぼほど小さなっとんねん
256それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:07:54.16ID:eZ7/8mdm0 原材料とか製法変えるパターンもあるよな?
表面上変わってないようで味が変わった気がする商品がたまにあるんだよな
表面上変わってないようで味が変わった気がする商品がたまにあるんだよな
257それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:08:05.66ID:0ibFGwBM0258それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:08:19.21ID:FLoPMGf90 >>246
値段高くなったら他の高級品とバッティングするもんな戦う相手変わってしまうまで値上げは悪手だわ
値段高くなったら他の高級品とバッティングするもんな戦う相手変わってしまうまで値上げは悪手だわ
259それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:08:32.12ID:wbbmJtXz0 ミスター東郷に頼め
260それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:08:40.24ID:T8EsKE5d0 中身何も変えずに単純に値上げして欲しい
261それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:08:44.55ID:VuvI0iIz0 >>254
ほんま量減らすのはアカンよな買う気無くなる
ほんま量減らすのはアカンよな買う気無くなる
262それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:08:46.09ID:b4ABu7gC0263それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:04.36ID:KNw/CDLE0 値上げする前から香薫派や
シャウエッセンやアルトバイエルンより美味いんだもん
シャウエッセンやアルトバイエルンより美味いんだもん
264それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:15.30ID:4V7w5lVLa シャウエッセンなんてもう高級品や
265それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:16.25ID:znGSBG/J0266それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:16.92ID:wlE8mDVt0 ソーセージ界の揖保乃糸
267それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:18.46ID:x5wmj7Tld268それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:22.96ID:bUwD63dqp てかこの手の値上げって例えばマックとかもやけど原材料とか輸送料って上がったら一生変わらんの?
野菜ぐらいじゃね今年は高いけど来年には落ち着いてるみたいな食材
他のって1回値上げしたら戻らんの何でなん
野菜ぐらいじゃね今年は高いけど来年には落ち着いてるみたいな食材
他のって1回値上げしたら戻らんの何でなん
269それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:27.13ID:zd6SSg9sM 値上げってあれ殆どが必要以上に値上げしてるからな
270それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:28.01ID:DuOiCiiG0 新庄を社長にすればええやん
271それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:28.42ID:5J+5T/KaM 緑色のハーブ?香草?かなにかが入ってるウインナー好きやねんけどなんて名前?
272それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:32.94ID:qZzieBpZa さっさと元に戻せばいいのになんで戻さないんや?
社長の間違いを認める勇気がないんかね?
社長の間違いを認める勇気がないんかね?
273それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:35.96ID:QBvkFYTK0 必需品じゃないからしゃーない
274それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:36.63ID:jls/q1WKM 値上げで内容量減らしてるししゃーない しかもウインナーもどきやし
275それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:44.88ID:peYc/kb1d シャウエッセンお前棚降りろ
276それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:45.41ID:57tnRkDH0277それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:45.93ID:DWEEWcmf0 すまん燻製屋行くわ
https://i.imgur.com/s7Uo4k2.jpg
https://i.imgur.com/s7Uo4k2.jpg
278それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:09:49.56ID:po26bI480279それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:07.05ID:B8Fp2OP80 日本ハムのカレーがコスモスから無くなったのショックすぎる
280それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:11.30ID:wbbmJtXz0 >>254
値上げすると売れなくなるからしゃーない
値上げすると売れなくなるからしゃーない
281それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:13.59ID:Tw1T3YON0 うちはアルトバイエルン派やな
シャウエッセンはなんか固いゴリゴリがたまに入ってるのが不評
シャウエッセンはなんか固いゴリゴリがたまに入ってるのが不評
283それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:19.49ID:4d8E3UMN0 普段ソーセージ買っとる奴結構おって草
284それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:27.85ID:d682sn1B0 テープで2袋合わせるのなんでや
285それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:28.82ID:zd6SSg9sM286それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:33.22ID:djm4BcdL0 やっぱみんな香燻に行ってるんやな
あれが現状ベストやわ
あれが現状ベストやわ
287それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:48.19ID:uRJP8ST+d >>234
普通高級ソーセージ買うよね
普通高級ソーセージ買うよね
288それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:10:49.51ID:B8Fp2OP80 これで日本ハムも弱くなるな
289それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:11:07.26ID:0a09Ucv50 ざまあ
いい気になりやがって
いい気になりやがって
290それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:11:08.21ID:FuxDTlDC0 >>268
そんなことはないけど急に下がるもんでもないから
そんなことはないけど急に下がるもんでもないから
291それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:11:20.11ID:DwSTgnGep >>268
バカで草
バカで草
293それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:11:35.48ID:o35/7Svx0 すまん、アルトバイエルンでええわ
295それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:11:46.23ID:z7kvNZhb0 >>276
どんだけまずいのを許容できるかやからな
どんだけまずいのを許容できるかやからな
296それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:12:00.10ID:SYjI3Q0C0 >>163
草
草
298それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:12:11.25ID:daWsgFyLM299それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:12:15.94ID:xnQD3VZl0 ごてあらポーよりうまいのに出会ったことないわ
300それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:12:24.17ID:MFw0RzQmM シャウエッセン社長ってなんやねん
301それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:12:26.36ID:UBzk3bqV0 燻製屋 280円
PB 250円
香燻 300円
PB 250円
香燻 300円
303それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:06.92ID:iIumzm/L0 >>268
値上げしても平均下回んなきゃ経営できるし、値下げするメリットもなくなるから継続しちゃう
値上げしても平均下回んなきゃ経営できるし、値下げするメリットもなくなるから継続しちゃう
304それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:08.85ID:Oig0ggn50305それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:15.52ID:znGSBG/J0306それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:17.17ID:NAxpXq0Fp 味もアルトバイエルンのほうがすき
308それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:20.08ID:NuAWs5+2d >>268
値上げするタイミングってギリギリまで削って我慢してそれでも無理ってなった時やからその時のボーダーで値下げしてしまうと結局無理をするからそれなりに落ち着かないと値下げできんのやろ
それが内部を知らん消費者側からするとすぐ値上げするくせに値下げは全然しないやんて見える
値上げするタイミングってギリギリまで削って我慢してそれでも無理ってなった時やからその時のボーダーで値下げしてしまうと結局無理をするからそれなりに落ち着かないと値下げできんのやろ
それが内部を知らん消費者側からするとすぐ値上げするくせに値下げは全然しないやんて見える
310それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:25.48ID:S9sSVtkJ0 給料は上がってるところでも10%とかで増税が控えてるのに軒並み20%30%の値上げしたら贅沢品を削るしかない
311それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:30.59ID:o35/7Svx0312それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:31.34ID:YAZX1ZYR0 儲けようとするのが悪いよね
313それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:13:47.22ID:sZMOSLO50 ワイはナポリタン自作すんのが好きやけどシャウエッセン以外でおすすめある?🥺
314それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:14:08.25ID:daWsgFyLM315それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:14:10.91ID:mYV+G2Ibd まぁソーセージってぶっちゃけ生活になくてもええからな
316それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:14:11.29ID:peYc/kb1d 再値上げは印象悪いから一度の値上げでしばらくいけるように少し余裕みて上げるんよ
317それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:14:15.13ID:9b9LEDOJ0 >>268
人件費が常に上がり続けとるから
人件費が常に上がり続けとるから
318それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:14:29.27ID:cnScOd4f0 昔ウインナー「貧民の食べ物ですガキのおやつです」
今ウインナー「富豪の食べ物です大人の贅沢です」
どうしてこうなった
今ウインナー「富豪の食べ物です大人の贅沢です」
どうしてこうなった
319それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:14:49.56ID:o35/7Svx0 >>313
アルトバイエルンが一番近い
アルトバイエルンが一番近い
320それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:15:07.67ID:gtdf3+p1a >>304
卵が物価の優等生なのがおかしいんよな
卵が物価の優等生なのがおかしいんよな
322それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:15:21.22ID:o35/7Svx0 >>318
そこまで極端なことにはなってないやろ…
そこまで極端なことにはなってないやろ…
323それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:15:28.14ID:/a8L576j0 ヤマザキみたい数減らせばバレへんかったのに
324それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:15:31.65ID:olELRMlQ0 だって絶対便乗値上げだもん
原価が50円も上がる訳ないやろ
原価が50円も上がる訳ないやろ
325それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:15:32.85ID:f8fULEYV0 企業努力でパッケージを単色に変えたりして値上げしないようにしてる企業もあるけどあまり評価されんよね
326それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:15:36.83ID:ksd1lYvt0 料理に使うなら香燻が一番コスパ良い
ポトフの相性最強や
ポトフの相性最強や
327それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:15:37.42ID:znGSBG/J0 これを逆に利用して
「値上げしたら売上落ちたのでやっぱり値下げします!(でも以前よりは高い)」ってCMしたらめっちゃ売れそう
「値上げしたら売上落ちたのでやっぱり値下げします!(でも以前よりは高い)」ってCMしたらめっちゃ売れそう
329それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:16:10.26ID:Q2SaVXLFr 値上げだけなら許されたやろ
331それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:16:25.33ID:x5wmj7Tld332それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:16:32.67ID:uXcS9bQ9M 正義マン「値上げを受け入れろ、だから給料が上がらない」「今までが安すぎた、これが適正価格」
ハム社長「すまん、他社に客取られたわ」
正義マンは無責任な事言うだけじゃなくて最後まで責任持って買ってやれよ
ハム社長「すまん、他社に客取られたわ」
正義マンは無責任な事言うだけじゃなくて最後まで責任持って買ってやれよ
333それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:16:34.39ID:2c2ecoQx0 加工肉って体に悪いってマジ?
毎日2本食ったら死ぬんか?😨
毎日2本食ったら死ぬんか?😨
334それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:16:39.67ID:5Y0yWhCq0 おハムは新庄の顔が載ってるソーセージ買ってんだろ
335それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:16:40.80ID:QfoLeYP00 鶏肉入りのは明らかにまずいわ
336それでも動く名無し
2023/04/20(木) 17:16:48.62ID:eSJacpXM0 明治牛乳が筋肉の負担1割減らしてから買ったことないわ舐めるなよ消費者を
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