【悲報】シャウエッセン社長、値上げによる買い控えで棚が他社製品に差し変わり後悔

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 16:39:22.93

シャウエッセン値上げ「大失敗」スーパーの棚、主役追われた分水嶺：朝日新聞デジタル

　「大失敗」

　ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長（62）は悔恨の情をにじませた。

　「（販売数量の減少を）我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。

全文はこちら
https://www.asahi.com/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:03.50

もう遅い

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:17.02

香薫なんだよなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:17.80

>>183
シャウエッセン量もエグい減り方してるから見限られた原因値下げだけじゃないわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:17.93

てか結局言い訳せずに量減らして値段据え置きが最適解だと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:23.38

>>174
2018年の最後の花火好き

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:32.29

高いウインナーほど実際うまいけど高さに見合うほどうまいかって考えると
安いウインナーでも十分なんよな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:35.39

https://i.imgur.com/EFDU2Nx.jpg

値上げが許された例

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:37.25

>>233
味自体はちゃうわ
単純に美味しさと値段のバランス崩れて
この値段だすならちょっと味落ちるけど安いこっちでええわってなってるだけ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:39.47

>>161
竹輪安くてええなー

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:40.74

庶民からすると普段よりいいもの食べたいときのちょっとした贅沢品みたいなもんやかったぼが値上げしたら買わんくなるわな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:42.98

>>4アルトバイエルン

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:45.88

でも株価は値上げの回数が多いところのほうが上がってるんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:06:50.72

なんGは値上げ擁護だらけだったのにまた負けたのか

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:07:01.32

>>243
しゃーない

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:07:16.10

>>239
ピザとか四川焼売とか全部へらしとるよ去年ぐらいに
ワイ、ピザよく買ってたから、いきなり小さくなって　え？ってなったわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:07:21.53

>>243
一蘭とかいうわけわからんラーメンおるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:07:28.54

>>174
バロンドーラーも落ちぶれたな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:07:37.61

ワイは値上げでええから量減らすのほんまやめろ
プリングルスとかなんやねんあれなんぼほど小さなっとんねん

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:07:40.44

>>242
だってただのミンチ肉やしな結局

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:07:54.16

原材料とか製法変えるパターンもあるよな？
表面上変わってないようで味が変わった気がする商品がたまにあるんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:08:05.66

>>244
うんだからそれが思い込みの世界で
焼くならシャウエッセンよりアルトバイエルンの方が上なんや

ボイルだとちゃうけどな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:08:19.21

>>246
値段高くなったら他の高級品とバッティングするもんな戦う相手変わってしまうまで値上げは悪手だわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:08:32.12

ミスター東郷に頼め

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:08:40.24

中身何も変えずに単純に値上げして欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:08:44.55

>>254
ほんま量減らすのはアカンよな買う気無くなる

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:08:46.09

>>236
アイツらがそこら辺に気づけるほど賢かったらまだ嫌われてなかったやろな
お母さん食堂燃やしたときとかほんまイカれてると思ったわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:04.36

値上げする前から香薫派や
シャウエッセンやアルトバイエルンより美味いんだもん

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:15.30

シャウエッセンなんてもう高級品や

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:16.25

>>252
一蘭は日本人客を完全に切り捨てて外国人観光客相手の商売に切り替えた特殊な例や
あっちの感覚だとラーメン1杯2000円でもお安いってなるし

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:16.92

ソーセージ界の揖保乃糸

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:18.46

>>257
明確にアルトバイエルンは下や
同じ値段同じ量ならシャウエッセン一強やで
味で対抗出来ないから値段で勝負してるんやから
メーカー側が一番理解してる

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:22.96

てかこの手の値上げって例えばマックとかもやけど原材料とか輸送料って上がったら一生変わらんの？
野菜ぐらいじゃね今年は高いけど来年には落ち着いてるみたいな食材
他のって1回値上げしたら戻らんの何でなん

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:27.13

値上げってあれ殆どが必要以上に値上げしてるからな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:28.01

新庄を社長にすればええやん

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:28.42

緑色のハーブ？香草？かなにかが入ってるウインナー好きやねんけどなんて名前？

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:32.94

さっさと元に戻せばいいのになんで戻さないんや？
社長の間違いを認める勇気がないんかね？

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:35.96

必需品じゃないからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:36.63

値上げで内容量減らしてるししゃーないしかもウインナーもどきやし

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:44.88

シャウエッセンお前棚降りろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:45.41

>>227
ちょっと高いやつならそう差はないやな
安い系やつも試したけどあっち方面はマジムリやわなんであんなマズイんよあの界隈

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:45.93

すまん燻製屋行くわ
https://i.imgur.com/s7Uo4k2.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:09:49.56

>>130
工場の製造工程規格何回も変えるのめんどいんちゃうか
どうせやるなら一挙にって感じやったんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:07.05

日本ハムのカレーがコスモスから無くなったのショックすぎる

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:11.30

>>254
値上げすると売れなくなるからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:13.59

うちはアルトバイエルン派やな
シャウエッセンはなんか固いゴリゴリがたまに入ってるのが不評

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:14.39

>>265
なお、日本人がクソ並んでる模様

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:19.49

普段ソーセージ買っとる奴結構おって草

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:27.85

テープで2袋合わせるのなんでや

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:28.82

>>261
おかげで菓子殆どが買わんなったわ
健康に協力すなよと

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:33.22

やっぱみんな香燻に行ってるんやな
あれが現状ベストやわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:48.19

>>234
普通高級ソーセージ買うよね

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:10:49.51

これで日本ハムも弱くなるな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:11:07.26

ざまあ
いい気になりやがって

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:11:08.21

>>268
そんなことはないけど急に下がるもんでもないから

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:11:20.11

>>268
バカで草

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:11:29.17

>>174
0ｇ0円かなり皮肉入ってて草

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:11:35.48

すまん、アルトバイエルンでええわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:11:44.62

>>269
どう考えても便乗値上げだよね
ほかもやってるからええやろみたいな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:11:46.23

>>276
どんだけまずいのを許容できるかやからな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:12:00.10

>>163
草

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:12:00.38

>>268
牛丼屋はコロコロ変わってるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:12:11.25

>>281
どうしても挽材はそのままやと食えん筋ばった部分が多いからな
細引きやと気にならなくなるんやけどそれやと食べ応えも犠牲になるから難しいんよ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:12:15.94

ごてあらポーよりうまいのに出会ったことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:12:24.17

シャウエッセン社長ってなんやねん

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:12:26.36

燻製屋　280円
PB　250円
香燻　300円

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:12:41.12

>>290
まぁ上がった時のインパクトしか無いってのはあるのかもしれんな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:06.92

>>268
値上げしても平均下回んなきゃ経営できるし、値下げするメリットもなくなるから継続しちゃう

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:08.85

>>268
日本がおかしいだけで基本的には物価ってじわ上がりし続けるのが正常な状態やからな
安値は庶民の味方ってこだわってるうちに日本が世界から置いてかれたんや

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:15.52

>>282
それ中国人ちゃうか？
ぱっと見分からんし

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:17.17

味もアルトバイエルンのほうがすき

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:18.75

>>297
安くなってる印象あんまないんよな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:20.08

>>268
値上げするタイミングってギリギリまで削って我慢してそれでも無理ってなった時やからその時のボーダーで値下げしてしまうと結局無理をするからそれなりに落ち着かないと値下げできんのやろ
それが内部を知らん消費者側からするとすぐ値上げするくせに値下げは全然しないやんて見える

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:25.06

>>253
重さモドリッチ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:25.48

給料は上がってるところでも10%とかで増税が控えてるのに軒並み20%30%の値上げしたら贅沢品を削るしかない

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:30.59

>>269
その都度値上げしてたら無駄に印象悪くするからな
やるならドバッと

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:31.34

儲けようとするのが悪いよね

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:13:47.22

ワイはナポリタン自作すんのが好きやけどシャウエッセン以外でおすすめある？🥺

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:14:08.25

>>268
上場企業は毎年昨対100%以上を求められるからな
なかなか一度上げたら下げるのは厳しい
とはいえどこも結構ギリギリの線でやっとるから許してやってクレメンス

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:14:10.91

まぁソーセージってぶっちゃけ生活になくてもええからな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:14:11.29

再値上げは印象悪いから一度の値上げでしばらくいけるように少し余裕みて上げるんよ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:14:15.13

>>268
人件費が常に上がり続けとるから

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:14:29.27

昔ウインナー「貧民の食べ物ですガキのおやつです」
今ウインナー「富豪の食べ物です大人の贅沢です」

どうしてこうなった

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:14:49.56

>>313
アルトバイエルンが一番近い

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:07.67

>>304
卵が物価の優等生なのがおかしいんよな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:11.83

>>305
ゴールデンウィーク一蘭行ってみたらちびるで
ほぼ日本人が並んでるから

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:21.22

>>318
そこまで極端なことにはなってないやろ…

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:28.14

ヤマザキみたい数減らせばバレへんかったのに

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:31.65

だって絶対便乗値上げだもん
原価が50円も上がる訳ないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:32.85

企業努力でパッケージを単色に変えたりして値上げしないようにしてる企業もあるけどあまり評価されんよね

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:36.83

料理に使うなら香燻が一番コスパ良い
ポトフの相性最強や

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:15:37.42

これを逆に利用して
「値上げしたら売上落ちたのでやっぱり値下げします！（でも以前よりは高い）」ってCMしたらめっちゃ売れそう

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:04.02

>>324
上がるけどな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:10.26

値上げだけなら許されたやろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:21.18

>>267
>>184このレスしちゃった時点で君の負けや

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:25.33

>>318
家で焼肉する時の肉の代わりの傘増し要因やろウインナーって
牛肉の代わりやから節約代わりやで

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:32.67

正義マン「値上げを受け入れろ、だから給料が上がらない」「今までが安すぎた、これが適正価格」

ハム社長「すまん、他社に客取られたわ」

正義マンは無責任な事言うだけじゃなくて最後まで責任持って買ってやれよ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:34.39

加工肉って体に悪いってマジ？
毎日2本食ったら死ぬんか？😨

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:39.67

おハムは新庄の顔が載ってるソーセージ買ってんだろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:40.80

鶏肉入りのは明らかにまずいわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 17:16:48.62

明治牛乳が筋肉の負担1割減らしてから買ったことないわ舐めるなよ消費者を