0067それでも動く名無し垢版 | 大砲2023/04/28(金) 05:01:17.59ID:vRu5h00m0 卵の主に黄身の部分は他の食材と混ぜるとまろやかさや旨みをプラスしてくれるんや これは火を通して固まってしまうと出来ない調味料的な役割や 卵かけご飯も醤油のみより旨くなるんや