>>56
道民もさいしょからうまいうまいとくってたわけではなかった
道民基本的に貧乏やからクソ安い屑肉を我慢して食ってた
なんとかしようとしたのが
ベル食品ってメーカーで香味の強い玉ねぎベースのタレを開発して
臭みの元凶の油を落とすための山なりで溝のある鉄板を開発したんや
同時期に松尾ジンギスカンというところが
最初からタレにつけてしまって臭みを減らすという手法でくえるようにした