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【画像】なんG民、チャーハンも作れなかった

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0001それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 16:50:13.25ID:UvjOZ1q30
729それでも動く名無し 2023/04/30(日) 14:08:58.91 ID:HnD8DqFf0

https://i.imgur.com/gvECm1W.jpg

お昼にチャーハン作ったで
0585それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:13:44.54ID:Sf1kCNLP0
>>583
鍋を煽るのは基本温度を冷ましつつ混ぜる時やからな
焼き目つけたいなら両方するべきではない
0586それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:13:47.13ID:lrsk05jAM
>>583
でも脇屋友詞は家庭用コンロで鍋振ってるで
0587それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:13:48.22ID:9FMfcNVYa
>>583
卵混ぜより常識レベルやん
家庭用コンロで振ってるなんていないだろ?いないよな?
0588それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:13:56.84ID:aJ4VzjmPd
チャーハンの具材って基本は賞味期限前のハムやソーセージくたびれ始めた野菜だろ?
余った浅葱消費するために作るまである
0590それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:14:38.03ID:h96ac1pWM
>>587
おいおい、まさかネットで得た知識をそのまま言ってるんやないやろな…?🤭
0591それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:14:48.54ID:Ys6TGhRSa
>>564
そうなんよね
予め混ぜても同じとか言うのもおるけど作ってみたら違うんよな
玉子ちょっと焼いてご飯投下同じ理由やな
0592それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:15:06.44ID:Sf1kCNLP0
>>586
プロやと手癖みたいなもんちゃう
0593それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:15:16.33ID:AXEMPPCbM
>>588
ぶーぶー間違いー
0594それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:15:16.41ID:+PKOvkEv0
>>575
ちくわって安いしよくセールするから更に安くなってて使う予定ないけどよく買うんだろうな
結果特に使う所がないから賞味期限近づいて来たら適当な所に入り込む
0596それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:15:50.34ID:ADyNaXSL0
ガキの頃土曜になると親父がよく炒飯とか焼きそば作って「これだけは母ちゃんより俺の方が美味いやろ!?」って得意げな顔してたなぁ
親父も多分昔は炒飯ファイターやったんやろな
0597それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:16:13.12ID:X6RzN+i50
騙されたと思って俺の言う通り今晩ガーリックライス作ってみな?

オリーブオイル大さじ1くらいをフライパンで温めてみじん切りにしたニンニク1片を色が変わりだすまで揚げる
ニンニクの色が変わったらバターを投入してバターが溶けたらご飯を入れる
塩コショウ味の素して好みで醤油で香りづけして完成

これだけで全ての自作チャーハンの上を行く
0598それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:16:32.01ID:OHNJToWb0
団地炒飯の流れ?
確かに団地飯食いたいないって言ってた某芸能人の気持ちもわかるわな
0599それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:16:38.10ID:DU5UirNf0
>>78
レタスチャーハンを糞味噌に言われたんやろなぁ
0600それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:17:16.13ID:0pmA0B170
カロリー制限してるのに食べたくなってきたわ
自家製チャーシュー作って残った煮汁使うとより旨いんだよなぁ…
0601それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:18:24.95ID:9FMfcNVYa
>>598
早い話赤の他人が作る残飯処理飯だしそりゃね?
0602それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:18:58.98ID:OyYR744k0
>>475,509
よく解るがあくまで自宅用のレシピやな
他人に作るとしたら黄金パラパラ炒飯が一番ウケがいいというか無難や
彼女や友人ならそれでええんやろが
0603それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:20:17.91ID:3FCNYplrd
>>300
関係ないけど40越えたら腹八分目本当に大事
食えるけど食っちゃダメ
0604それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:20:57.16ID:lv34MQ8v0
にんにくとごま油入れてフライパン熱してウェイパー混ぜたとき玉子入れて固まらないうちにご飯入れて混ざるようにほぐしながら炒めるとパラパラではないけどいい感じ
0605それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:21:06.21ID:7t3vggQg0
>>594
高タンパクで脂質少ないしカルシウムも入ってるからガキの餌には最適なんよね
0606それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:21:18.05ID:4Z2fBU/Aa
自宅で作るチャーハンなんて味さえまともならどんな見た目でもええやろ
店じゃねぇんだから
0607それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:21:39.75ID:0pmA0B170
2人前作るときは2回に分けて作ってるわ
米は限界でも250gまでや(n敗)
0608それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:21:45.03ID:G2HHBEIo0
パラパラにしとけばいいと思ってる奴らは4流
0609それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:21:48.27ID:Ys6TGhRSa
>>602
パラパラ黄金チャーハンが至高みたいな風潮あるしな
玉子の欠片が目立つと見栄え的なので理解されにくいのがな
0610それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:21:59.48ID:+e2L17T7a
>>594
だけど具だくさん味噌汁にちくわ入れてみ?
めっちゃ旨くなるで
0611それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:22:01.50ID:lv34MQ8v0
卵とニンニク入れた貧乏人のパスタみたいな名前のやつうまい
0612それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:22:01.60ID:ovb6MM+P0
創味シャンタン入れたら大抵なんとかなる
0613それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:22:44.32ID:9FMfcNVYa
>>608
パラパラじゃない炒飯はダマになってる焼き飯それは炒飯ではないって何度も言われてるから
0614それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:22:55.97ID:3FCNYplrd
>>597
ご飯茶碗にバターと醤油のっけて食った方がコスパ良くね?
0615それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:22:56.47ID:ki2uky2I0
>>608
わかってるね
0616それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:23:34.22ID:0pmA0B170
>>612
(こんなに入れたらアカンやろ…)ってくらい入れると旨い
測ったら多分5gくらい入れてる
0617それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:23:51.33ID:7t3vggQg0
>>607
フライパンデカくて火力ないと一度に大量は無理やな
0618それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:24:00.29ID:G2HHBEIo0
>>613
やっぱり分かってないやん
パラパラ感としっとり感両方兼ね備えてないと炒飯とは認められない
0619それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:24:20.73ID:HwRqH5c+d
冷やご飯に創味シャンタンでそれっぽくなる
0620それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:24:40.36ID:+e2L17T7a
>>607
正解やね
ご飯が多いと熱が行き渡らないのとどうしてもくっつき率が高くなってしまう
素人でもご家庭でそこそこのレベルの作るならまずはご飯の量を厳密に守ることからやね
0621それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:24:53.00ID:AzFCmcVqd
>>71
別にお前に出してるわけじゃねえし
0622それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:25:04.39ID:lM1RLTAU0
包丁すらまともに使えないアホ共がチャーハンだとウッキウキだな
0623それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:25:49.55ID:9FMfcNVYa
>>618
他人を4流扱い出来ちゃう名人様の炒飯公開してどうぞ
0624それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:26:52.57ID:M9qiH2jcM
>>609
白身があると素人目線は黄金一色になっとらん=飯と卵が渾然一体化しとらんな、これはモグリや
みたいな素人判断目線で評価下しちゃいがちなんやろなあ
0625それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:26:58.33ID:X6RzN+i50
>>614
せめてニンニク入れろ
0626それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:27:15.91ID:OjTqoacMd
これ前やったけど不味かったわ🥵
0627それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:27:43.24ID:GGENh3eqM
なぜこどおじは炒飯と麻婆豆腐とパスタに拘るのか
0628それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:28:12.78ID:TC+iSQwrd
ラーメン炒飯ペペロンチーノ
弱男コンテンツ
0629それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:28:56.58ID:+e2L17T7a
なぜチャーハンにみんなが心ひかれるのかというと
旨くて残り物でできるからや
あーあれ残ってんな…ご飯も残ってる…でもおかず作んのめんどいし惣菜も買いにいくの面倒
でもめっちゃパンチのある旨いの食いたいーって欲望にマッチしまくってるのがチャーハンなだけやからや
最初こんなん簡単やろーってやってみるとマッマが土曜日の昼に出してくるやつ以下のものしか作れなくて絶望する
そこで次はなんとか旨いの食いたいって凝りだすんよ
0630それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:29:48.03ID:ecJJDdnTp
>>607
これやわ火力ないと厳しい
0631それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:29:57.12ID:EJ8PPUP/M
なんで畳に置くんや
0632それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:31:33.98ID:pEcbRpNoa
すまんイッチ消えてるけどこれワイもまとめてええか?
0633それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:31:41.11ID:+e2L17T7a
>>624
実際中華屋のチャーハンは大量に作るから昼ピーク用に卵をあらかじめ大量に割って混ぜて置いといてそこから投入してくパターンが多いから
それに腕が合わさると卵がけっこう小さく炒められることになるのよね
だからみんなそれがいいことだと思っちゃう
0634それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:31:57.98ID:DEI4VkeQM
鉄鍋以外で炒飯作るガイジおる?
0635それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:32:24.67ID:Ys6TGhRSa
>>624
あるあるかも
youtube見てもプロが作ったチャーハンにもコメ欄にはダメ出しする素人結構おるし
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