X



【速報】なんG民のカレー、何かおかしい
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:55:10.57ID:dwVj9EZo0
472 それでも動く名無し[] 2022/12/22(木) 19:15:59.93 ID:NL2iOngdM
この間初めてカレー作ったら若干シャバシャバになったわ
自炊って難しいんやな

https://i.imgur.com/iokqR4d.jpg
0002それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:55:24.46ID:ePHILGcy0
スープカレーかな
0003それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:55:35.41ID:n0JdfF8Ep
もっと煮込めよ
0004それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:55:56.22ID:D6+cOxBW0
悪くはないやろ
0005それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:55:59.59ID:Ikf2xRRg0
給食のカレーこんなんやったわ
0006それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:01.86ID:kgm+U17F0
ルーは火を止めてから入れろ
0007それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:04.55ID:jeDIUQT+0
うーん
0008それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:21.63ID:NFxFSwKf0
繋ぎナシのカレーだとこんな感じ
0009それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:26.80ID:B0yTtQEf0
どんな盛り付け方やねん
0010それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:27.23ID:Pk/rFrr70
馬鹿みたいなジャガイモ
0011それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:27.41ID:tjIKOMHe0
野菜の切り方がおかしいやろ
何で乱切りにせんねん
0012それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:51.02ID:M3xybHRWa
朝ならありやな
0013それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:56:52.09ID:7M0fk+3p0
いや、初めてならこんなもんやろ
思い出せよ初めの頃
0014それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:57:11.92ID:r4q1Ljyv0
食堂のカレー
0015それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:57:17.66ID:BNsCt4K00
こいつこの画像で何回スレ立ててるんやろな
ほんまガイジ
0016それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:57:24.09ID:kq96ifnB0
野菜の切り方で察する
0017それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:57:35.58ID:3iq1Q5Jha
肉は牛すじって言ってるだろ😡
0018それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:57:58.73ID:hRGRiOa1p
ワイさらさらの方が好きやから案外悪くない
0020それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:58:16.17ID:z1nlBZRp0
シンプルに水分量やん
0021それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:58:42.81ID:iP6UODh3a
不味くはならんからセーフ
0022それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:58:54.81ID:99zJ5ujpM
飯盒炊さんのカレーじゃん
0023それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:59:12.19ID:YsRinstF0
なんかトロミがねえな
0024それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:59:14.26ID:zf6uaYhJ0
ケンモメシぽくて嫌だ
0025それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:59:31.84ID:PNE321saa
多分野菜を多く入れたのにルーの箱に書いてあるのと同じだけ水入れたんやろ
0026それでも動く名無し2023/05/02(火) 10:59:52.03ID:ETLs6eZqp
なんG民「カレーは飲み物」


あっ….
0027それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:00:06.77ID:zbOZaYvN0
いくら飢えててもこのカレーは食いたくない
絶対にまずい
0028それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:00:25.33ID:t8GX2eSDp
初回はそんなもん
0030それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:00:51.15ID:IiNDctGSa
シャバシャバカレーを長粒米で食うのが好きや
0031それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:00:58.40ID:8hxruuZa0
>>2
同じ事思った
家庭によってはこういうシャバシャバカレーが当たり前やったりする
俺は無駄にルーに脂のとろみがある方が好みやけど
0032それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:01:30.15ID:4MjYwcQy0
ルー足りてへんだけやん
ルーは基本長持ちするから毎回1箱残した状態で新しいの買い足すようにして使うんやで、足りない時用に
0033それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:01:43.59ID:ftpq4HLf0
切り方一つで煮物感すごいな
0034それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:01:44.71ID:2HTUm4DI0
まあカレーだし不味いことはないやろ
0035それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:01:55.97ID:dyBeifau0
初めてなら上出来
0036それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:01:57.95ID:i5qY6wrO0
>>27
いや多分食ったらなんだかんだいける
カレーは裏切らない
0037それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:02:20.94ID:4wPVGGKPd
仕事できなさそう
0038それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:02:28.15ID:dgkvh1Bb0
小学校のキャンプで作ったカレーってこんな感じだった気がする
0039それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:02:53.50ID:4MjYwcQy0
野菜の水分とか言ってるやつマジでそれ言ってんの?
料理したことないやつやん
水量なんて適当で、それはルーを入れる量で調整するもんだぞ

マジで作ったことないのこいつら
0040それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:03:42.74ID:H2OwMEe7d
豚肉やろこれ
ありえんわ
0041それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:03:42.84ID:WVUi37lw0
>>11
火の通りが早い
0042それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:03:46.26ID:uXQFpPJIp
こくまろじゃなければまあ食べられるだろ
こくまろでこの状態なら最悪
0044それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:04:23.77ID:shJQ39dC0
市販のルー使ってこれなら逆に才能だろ
0045それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:04:41.71ID:dzNT+blL0
人参は乱切りが普通やがわいの嗜好として拍子切りにしてるわ
0046それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:04:44.27ID:kw7oDseWa
子供ワイ「シャバシャバ最高」
大人ワイ「ドロドロ最高」
0047それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:05:21.47ID:jnxKB9Thd
スパイスから作ったのかもしれんやろ
0049それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:05:31.25ID:Rnom92gP0
まぁこれはこれで有りやん美味そう
0050それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:05:46.29ID:4MjYwcQy0
・クソ見てーな浅い皿
・ご飯を寄せないで真ん中にチャーハンみたいに持って上からかけてるのがクソ
・にんじん切り方バラバラ、統一しろ
・ジャガイモ煮崩れしてるのがうんこ
・玉ねぎを細切りすんな、くし形に切れよ下手くそ
0051それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:05:50.83ID:dzNT+blL0
30分くらいで雑に作るとこんな感じでできたりするけどルウが足らんのがいちばんの原因に思える
0052それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:06:08.17ID:pE2cbiqR0
薄いカレーはマジ不味い
親父の不味いカレー思い出したわ
0053それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:06:27.87ID:g5tZVEetM
使ってる肉が悪いんじゃないか?
もも肉使えばもっと油出るからドロドロになるぞ
0054それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:06:36.55ID:Kqk9guDL0
なんで水で埋めてんの?
0055それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:06:48.59ID:Rnom92gP0
>>50
写真一つでようここまで文句が言えるな
0056それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:06:53.94ID:4MjYwcQy0
>>53
ガイジやん草
0057それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:07:11.18ID:RDboaPuo0
カレー食いたくなった
0058それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:07:11.61ID:z1nlBZRp0
>>47
それにしても大失敗やろなあ
0059それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:07:45.25ID:4MjYwcQy0
>>55
褒めるところを一つ言うなれば、
たまたまだろうが玉ねぎに包丁入れる方向は合ってる
繊維に対して逆らうように切るのがカレーには正解
甘味が出る

ほら褒めたぞ
0060それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:08:05.02ID:fUQDxfUNd
>>39
ガイジ
0061それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:08:09.11ID:pIJ5q6t+0
初めてなら作り方ちゃんと読んでその通りに作ればよかったのにね
0062それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:08:10.43ID:mXGU7dT40
習慣的に料理してると雑になったり実験的になったりする事も増えてこれぐらいのもんができてもなんとも思わなくなるよな
0063それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:08:38.66ID:NlSVg1kbM
ここまで野菜ちゃんと入れてるのはすごいと思う
一人なら玉ねぎとか人参とか面倒だから入れないし
0065それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:09:28.40ID:4MjYwcQy0
>>60
普通じゃね?
具が埋まるくらい水張って、あとはルーでとろみつけるだけやん
お前ら水測ってから鍋に入れて、かつ野菜の水分ガーとか言ってんの?

頭おかしいやん
0066それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:09:34.68ID:dzNT+blL0
ご飯にぶっかけて具の見え方も悪くなってるのはある
やっぱ米とカレーは半々に見えるように盛るやん普通
0067それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:09:48.55ID:i5qY6wrO0
何か足りねぇと思ったけど福神漬けがねぇんだわ
0068それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:09:49.76ID:pSP1FaA6M
>>61
でも用意した野菜は全部入れたいやん
そうすると水たくさんいるやん
0069それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:09:50.01ID:Rnom92gP0
>>59
はえ~玉ねぎは繊維に対して直角がええってことか
0070それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:09:53.29ID:B2S7mx980
なんG民昨日はチャーハン失敗してただろ
0072それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:10:27.70ID:1eGFjMrJp
>>63
タマネギ人参入れないレベルの人はレトルトでいいのでは…
0073それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:10:49.17ID:lYiw55Jrp
先にご飯に具材載せてからカレーぶっかけてるだろこれ
0074それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:11:24.62ID:GmueTyCZ0
味噌汁じゃねーんだからさ
0076それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:11:44.51ID:4MjYwcQy0
>>63
5分も変わんねーのにわざわざ具材抜いて作る意味がわかんねーや
それで美味しいのか?
作るなら美味しいものを作ろうという意思くらい持てよへタレ
0077それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:11:59.95ID:3KJbCO8Ip
ドロッドロのカレー好きなんやが水減らすだけでええんか?
0078それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:02.09ID:UqRB1ZQHd
>>63
カレーに玉ねぎ人参入れないなら何を入れるんや…
0079それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:03.69ID:4wPVGGKPd
>>73
お味噌汁方式かな
0080それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:19.90ID:xGzT/t7X0
ルー1つで一箱分の水を入れちゃったんやろ
しゃーない
0081それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:21.54ID:g7PYW67a0
カレーとろみつく時とつかん時あるよな
0082それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:22.26ID:Rnom92gP0
>>63
玉ねぎ人参は必須やろ
ジャガイモは要らんけど
0083それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:44.28ID:UnKJjKeFd
カレーごときで騒ぐ奴は逝ってヨシ
0084それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:44.60ID:dzNT+blL0
>>71
連れの女がこんなん作ったら今後どう導くか考えなあかん
洗い物少なくしたいのかもしれんが
0085それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:12:58.40ID:gI860EHD0
インドカレーしか食わん
0086それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:01.00ID:sqrHrSn5M
スープカレーだと思えばまぁええんちゃうか
このシャバ感やとご飯よりうどんにかけたいわ
0087それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:25.41ID:8CYEWR5I0
ルー増やすだけやん
0088それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:29.49ID:4MjYwcQy0
>>63
お前玉ねぎとにんじんが食感のために入ってると思ってそうだな
煮る料理っていうのは具材から出る成分を加味して作るから美味しいんだよ
なんでもそうだぞカレーに限らず

お前が作ってんのはカレーではない、ただのカレー風の何かだよ
0089それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:36.16ID:XwtqH/2r0
>>78
人参とか邪魔なだけやん
ベーコンとジャガイモだけでいい
0090それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:40.48ID:dzNT+blL0
>>77
水ギリギリにしてルウを気持ち濃いめに作るだけや
0091それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:43.16ID:gI860EHD0
お前ら本当に変なものばっかり食べてるんだな
0092それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:51.75ID:4IoyF3hOa
ワイのマッマこんなシャバシャバカレーやったわ
少し食って残してた
0093それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:13:52.93ID:GmueTyCZ0
>>81
ちゃんと火を通す
0094それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:14:14.25ID:PX4CUp2ea
俺はいつも鳥の手羽元ぶち込んでるわ
多分何らかのダシは染みてるはず
0095それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:14:23.53ID:V3hIYTwB0
じゃあ理想のカレー貼ってくれやお前ら
0096それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:14:39.13ID:PjAkeyoka
外食のカレーに慣れてるからカレーには玉ねぎと肉しか入れてない
0097それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:14:39.66ID:TttXwKXM0
カレーすら作れないのか
0098それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:14:46.84ID:4MjYwcQy0
>>71
意味わかんねー50円だか100円くらいのあたためるだけのハンバーグ乗せんなよ邪魔
それまずいだろうが
あとウインナーなんやねん邪魔
せめて刻め
0099それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:14:58.84ID:Xjb5JLQr0
でもこれでも美味いんだよな
カレーってすげえわ
0100それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:15:02.85ID:nxbgzQL00
これはこれで美味いやろ
0101それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:15:49.19ID:753x9yLd0
ドロドロじゃないカレーって存在価値ないよな
0103それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:16:56.95ID:DOTZB2PQ0
シャバシャバでも一晩寝かせればいい感じにドロドロになるで
0104それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:17:00.87ID:4MjYwcQy0
>>95
>じゃあ理想のカレー貼ってくれやお前ら

「じゃあ」ってなんやねんお前

・理想のカレー
・普通のカレー
>>1のカレー

と三段階あってなんでお前に理想のカレー求められるねん
まず普通のをできるようになってから言えや

知らねーよ極論で解決しようとすんな
まずは普通のことできるようになってからほざけよクソが
なんやねん偉そうにできねーくせに
0105それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:17:02.99ID:O3kVMbJz0
でもカレーって本来シャバシャバなもんだしよくね?
0106それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:17:04.72ID:OUJaMsUi0
料理できない人ってレシピ通りに
作らないんだよな
0107それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:17:37.19ID:kGlhrrAFa
これに小松菜乗っけたらうちのマッマのカレーや
0108それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:17:44.19ID:8F4atsBzp
一人やばい奴沸いてて草
0110それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:18:18.89ID:WhUyj8Bwa
シャバシャバの方が好きや
0111それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:18:30.56ID:EZTwlcgW0
カレーのルウケチってそう
0112それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:19:05.50ID:kjg9XMi2M
圧力鍋で作るよね普通
0114それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:19:41.49ID:dzNT+blL0
はなまるうどんのセットのカレーやとこういうのの日があるよな
0115それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:19:44.76ID:nCOESmvSM
市販カレーの箱に書いてある分量もけっこうおかしいと思う
特に玉ねぎと肉
0116それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:19:48.29ID:zoSLcQyid
マッマがやからした時のカレー
0117それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:19:49.14ID:/hlxzAN6d
こういうカレーが食べたい日もあるよな
0119それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:20:17.13ID:Rnom92gP0
>>118
肉薄いのはちょっと
0120それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:20:21.27ID:hqN3O8L00
カレーなんて何となくでええねん、そんな気張るな
0121それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:20:21.62ID:/oXzZZ/X0
こんなもんやろ
0122それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:20:23.32ID:hLBBp7WP
あっくんちの水でかさ増しカレー
0123それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:20:46.75ID:e6606O6P0
まず
みじん切り玉ねぎ炒めろや
0125それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:20:55.52ID:OrZmF24xp
カレー風茶漬けや
0126それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:21:01.72ID:dzNT+blL0
>>118
スタートラインにはおるで
0127それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:21:10.90ID:qQL7xnI10
>>115
スカスカよな
0128それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:21:24.32ID:4t0mR/bz0
🤢🤢
0129それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:22:10.39ID:qQL7xnI10
>>103
あっ…
0130それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:23:02.13ID:qQL7xnI10
>>63
人参とか健康のため以外で入れる必要ないよな
0131それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:23:09.78ID:FYkvwo3f0
こう言うんは育った環境による罠
0132それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:23:13.29ID:VsScXzwPM
昨日のチャーハンスレにもこういう誰にでも噛みつくレス乞食湧いたよな
0133それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:23:14.63ID:wpg2Ie/A0
盛り付け方が独創的
0134それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:23:25.10ID:KrnWY0bS0
41 :八神太一 ◆YAGAMI99iU [-だから今、僕はここにいる-]:2012/02/19(日) 12:31:59.22 ID:2nETAYYJ
>>37
>>39
中濃ソース オタマ半分
トマトケチャップ 少々
コーヒー オタマ半分
バター 一かけら
ニンニク 一かけら
チョコ ほんの少し
牛乳 オタマ半分~一杯
はちみつ 大さじ一杯
焼き肉のタレ 大さじ一杯
醤油 オタマ半分
0135それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:24:07.54ID:Cfg2t6Ke0
俺の叔父がホテルで調理人やってたけど
ハウスのザ・カリーフレークを
余計なアレンジしないで作ってると言ってた。
誰が食べても80点の味になるらしい。
0136それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:24:18.00ID:ZngEUSTh0
煮込みが足りないのとルーが少ないんちゃうか
0138それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:24:52.88ID:OrZmF24xp
玉ねぎはあればあるほどいい
具の分とは別に最初に玉ねぎチョッパーで一個分刻んだやつ炒めとるわ
0139それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:24:53.62ID:kEjPAZ2Na
515 それでも動く名無し[] 2022/11/23(水) 18:41:20.55 ID:bMnEcIUC0

ワイはカレー作ってる途中や

https://i.imgur.com/3UA4pjd.jpg
0140それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:04.07ID:fJ+/3/noa
>>134
これ多すぎて味めちゃくちゃになるけど何人前なんやろな
0141それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:08.63ID:xYjWcJ7NM
>>134
隠し味に自分語りさせる男
0142それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:21.69ID:nXy8Egv3d
157 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ef8e-x7Pp) sage 2020/11/18(水) 20:46:48.79 ID:UGTbyaJv0
俺はカレーや
https://i.imgur.com/iibsO9Z.jpg
0143それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:22.48ID:Rnom92gP0
>>134
コーヒーお玉半分なんて入れたらゲロマズになるやろ
あんなん大さじ一杯でも入れたらかなり味変わるのに
0144それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:25.11ID:1dHTdc9kM
カレーに隠し味って不要なんじゃないかって思い始めた今日このごろ🥺
0145それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:29.41ID:jMET1YVR0
これはこれでいい
0146それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:36.04ID:ZngEUSTh0
ワイも調子に乗ってトマトのホール缶まるごとぶち込んだら
酸っぱさが足されただけでアカンかったわ
0148それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:44.04ID:BYlgdTVh0
>>139
びびった
0149それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:25:46.09ID:f7UmmlbWp
>>137
昼に食べたら午後死ぬやつや
0150それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:26:00.87ID:xYjWcJ7NM
>>139
👁
0151それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:26:03.83ID:0ElaDKhS0
出来たカレーにウスターソースかけて食べると美味しいけどいまいち流行らないな
0152それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:26:19.52ID:FYkvwo3f0
>>148
分かるw
0153それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:26:35.27ID:Nvbvm2gt0
生野菜にレトルトのカレーかけたらええやん健康やん
と思って玉ねぎめっちゃザックリ切って食ったら死ぬほどカラかったわ
生野菜が冷たいから冷めてマズかったし少しは火は通さなあかんな
0154それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:26:55.07ID:h6dnlHC9a
>>153
ガ?
0155それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:26:59.56ID:Rnom92gP0
>>150
0156それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:27:26.63ID:XLLZ6DkD0
豚汁ぶっかけた飯かと思った
0157それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:27:58.03ID:qQL7xnI10
>>146
そうか?
うまいやろ
0158それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:28:10.53ID:KrnWY0bS0
>>140
5~6人前らしい
こくまろカレー辛口の裏に書いてあるレシピに加えるのがチンフェ流
0159それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:29:15.97ID:kw7oDseWa
【悲報】チキンカレーの翌日になると肉が繊維化してる問題、解決できない
0160それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:29:22.70ID:Rnom92gP0
>>158
それだけでこの隠し味の量は確実にエアプやな
0161それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:29:51.14ID:ZngEUSTh0
>>157
缶詰丸々やったから多すぎたかもしれん
0162それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:30:36.29ID:qQL7xnI10
>>161
多くない
0163それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:30:48.10ID:/EcNTypy0
熱通すと栄養壊れるとかカット野菜は栄養無いとか半分脅しよな
実際にどの程度で何割落ちるのか言え
0164それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:31:24.93ID:XwGFZKrp0
>>139
ヒエッ…
0165それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:31:28.15ID:r9TG3WTFM
カレールーケチった典型的なシャバシャバカレーやな
0166それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:31:45.08ID:4MjYwcQy0
>>118
なんやこの皿
何が良くてこれ買ったねん
0167それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:32:06.61ID:xYQlwQAv0
キャンプで作るカレー
0168それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:33:12.78ID:cDQlYH830
でもカレーってこんなんでも食えるからすごいな
0169それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:33:37.34ID:4MjYwcQy0
>>139
水分飛ばしたい場合を除いて沸騰したらそんな泡吹くほど全力で火かける意味なんてねーよ
温度は100度以上にはならねーんだわ
単純に沸騰した水が気体になることによって対流するだけ

こいつ下手クソ
0170それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:34:02.15ID:OUJaMsUi0
馬鹿舌やから隠し味とか意味あるんか?
とは思うわ自己満足ちゃうのあれ
0171それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:34:43.50ID:4pz3D+R00
ルウカレーにガラムマサラ入れたらスパイシーになって美味いで
0172それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:34:55.95ID:OrZmF24xp
一人ハチャメチャにキレてるインド人おるやんナマステ
0173それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:35:00.81ID:n7HKtpBM0
>>160
カレーは人それぞれ!
誰も他人のカレーを否定は出来ないんだ!
0174それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:35:20.19ID:ImnlXLoC0
😆「新しい調味料買ったから試すで!うおおー!」🧂フリフリフリフリ‼︎

🤔「なんかあんま変わらへんな…」

🧂😳「フタの中に銀色のフタついてたわ」
0175それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:36:08.24ID:qhhV6mmJd
高校の時から厨房でバイトしてたから初心者時代がないわ、基礎から叩き込まれた。ヘタクソな素人料理見ると殺意湧く
0176それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:36:46.69ID:4MjYwcQy0
>>170
>馬鹿舌やから隠し味とか意味あるんか?
>とは思うわ自己満足ちゃうのあれ

味覚が貧弱なら意味ないと思うな
だってお前の舌じゃその違いがわからないわけで、入れようが入れまいが変わらないわけだからな

その理屈は合ってるよ
お前の場合は自己満足、店として提供する場合はいろんな客がいるわけで違いがわかる人や、そもそものベースの味にテコ入れしたらや
ただ幅を持たせる必要はあるので店としてちゃんと提供するのであれば何某かはやる
0177それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:36:53.29ID:Rnom92gP0
>>173
ソースと醤油に焼肉のタレとか入れすぎてて流石に塩辛いと思うがルー減らせばいけるんやろか
でもルー減らしたらごまかせなくなるレベルの隠し味やと思う
0178それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:36:59.50ID:0r5R2t4v0
いくら逆張りにしてもこれ擁護するのは無理あるやろ
0179それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:37:46.83ID:dgkvh1Bb0
>>71
こんなんばっか食ってそうなむちむちのお手て写ってて草
0180それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:38:25.76ID:8zx5zGfC0
なんG民って料理もできんのに主婦のこれつくるのめんどいって言ってることに叩いてんの家…呆れるわ
0181それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:39:07.15ID:9T80dK0y0
🤔「水400ml…?」

🤪「蒸発する事を考えて500mlくらい入れたらええんやな!」←原因
0182それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:39:38.22ID:BqQur9540
盛り付け方やばいやろ
初めてにしても普通もうちょいカレーっぽい盛り付けにするくない?
0183それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:39:45.43ID:qQL7xnI10
>>177
チンフェのはエアプの妄想レシピやから考えるだけ無意味や
0184それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:42:00.51ID:4MjYwcQy0
>>181
>🤔「水400ml…?」
>
>🤪「蒸発する事を考えて500mlくらい入れたらええんやな!」←原因

ちげーっていってんだろガイジ
水なんて測るバカいねーよ
ちょうどいいとろみになるまでルーを少しずつ微調整して最後に終わるんだよ
お前その理屈じゃルーは一定量しか入れてねーわけで、火加減でも野菜の水分でも変わるだろうが
だから水なんて何にも気にしてなくて、浸かるぐらいあればあとはルー側で調整するんだって言ってるだろうがクソが
ルーは常に2箱は置いとけとも言ったからな、足りないわけないんだよガイジじゃあるめーし
ちなみにルー入れすぎたら水足すんだよ?そうやってとろみを調整すんだよ
カレーに限らずとろみつける料理は全部そうだからな?
お前ぶざけんなマジで
0185それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:42:21.85ID:ss5T4klt0
>>139
深淵を覗いている時のやつやん
0186それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:42:25.72ID:Okx7lCie0
基本的に濃いめに作って薄めるのがええよな
逆は大変
0187それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:42:34.39ID:c6iCys3o0
料理は我流で作るとろくなことないわ
0188それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:42:37.27ID:WOgIGJfS0
カレースレってガイジ居るよな
0190それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:43:16.85ID:JRtvFCNZ0
>>118
皿ワイのと同じで草カレーには小さいやろ
0192それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:44:55.83ID:tR+0MIKt0
カレーいっぱい作って鍋に入れたまま置いといたら翌日表面に白い縞模様みたいなの出来てた事あるわ
カビか何かなんか?キモいから泣きながら捨てたけど😭
0193それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:45:26.04ID:llywa/Gy0
ワイのオカンも子供の頃こんくらいシャバシャバなやつ出してきたからカレー苦手やったわ
0194それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:45:28.17ID:2hpHFxw3p
ビーフストロガノフやん
0195それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:45:38.69ID:4MjYwcQy0
>>188
>カレースレってガイジ居るよな

ほんま必ずおるよな
鍋に水測って量入れて煮始めて決まった量のルーを入れてとろみ足りなくてシャバシャバになり、
「へたこいたー野菜の水分加味してなかったわ~」とか言ってるくそみてーなガイジ
0196それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:45:40.70ID:Okx7lCie0
>>192
多分カビやね
0197それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:46:05.76ID:OyfDAe1l0
逆にこれぐらいが好き
0198それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:46:55.92ID:Okx7lCie0
別にシャバシャバでも美味けりゃええやん
0199それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:46:58.97ID:urfkTNs+0
>>71
橋山メイデン見てるやつおるんやな
0200それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:47:23.94ID:t22qKGsU0
このレベルの奴がケンモ飯を馬鹿にしていると言う事実
0202それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:47:59.69ID:uk5Q2KmE0
これにマウント取ってるやつって料理したことなさそう
料理したことあるやつなら、同じ失敗はしてないとしても「考えられる可能性のひとつ」として大目に見れるはず
0203それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:48:01.15ID:4MjYwcQy0
>>195
足りないのは盛りつける前にわかるんだからルー足せよって話なんだよな
なんでそもそもルーの予備ないねんと
お前最初から仕上がりの時の味見もとろみもなんも見てねーだろうしそういう想定すらしてねーから予備もないんだろ
仮に規定量でシャバシャバでもルー足せばいいだけだから、百歩譲って、それすらやらねえできねえ
そのくせ失敗の原因は「野菜の水分」だとよ

全然ちげーよこの辺の頭の悪さがマジでひどい
0204それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:48:03.86ID:dzNT+blL0
>>200
ケンモ飯は別枠だよね🙄心が削られるよ
0205それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:49:44.69ID:+joXixfV0
>>139
ビビったわ
0206それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:50:15.92ID:BAKIHWzW0
暇空崇拝して見た目度外視の飯画像出す奴増えたりしてんのかな
0207それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:51:10.59ID:NVRYQ+h5p
>>203
自炊なら無駄な余りは出さんように4皿分用のルー買ったりするからしゃーない

シャバシャバなら煮詰めるか小麦粉片栗粉あたりでとろみつけろよとは思うけど
0208それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:51:37.70ID:sRhF3FVGa
🚽💩 🤔

!😀

💩🍚

✨🍛✨😋
0209それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:52:43.59ID:t22qKGsU0
なんG民って鍵っ子多そうだから自炊得意だと思ってたわ
0211それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:52:45.92ID:6Yi96DjC0
こういうしゃばしゃばカレーは野菜から出る水分を計算に入れてないとやりがちやな
0212それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:53:40.66ID:Rnom92gP0
>>210
カレーはええけど煮卵のマヨはなんやねん
0213それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:53:49.78ID:uk5Q2KmE0
>>210
ゆでたまごにマヨネーズかけるやつとは友達になれないわ
0214それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:53:57.42ID:7XWGhdkk0
真面目な話カレーってレトルトが一番美味しいよな
やっぱ野菜溶けるまでドロドロに煮込まなあかんのか?
0215それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:54:31.23ID:4MjYwcQy0
>>207
>>>203
>自炊なら無駄な余りは出さんように4皿分用のルー買ったりするからしゃーない
>
>シャバシャバなら煮詰めるか小麦粉片栗粉あたりでとろみつけろよとは思うけど


だーから上にも書いたがルーなんて1年も持つのに腐んねーだろうが
お前このあと1年以内に一度もカレーつくらないのかよ
意味わかんねーこと言い訳すんな
0217それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:55:26.79ID:uk5Q2KmE0
>>216
それは別に普通やわ
0218それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:55:30.44ID:xVLvUrD70
>>213
相性としては塩と一二を占めるやろ
0219それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:55:37.10ID:/H1zHVQ9a
野菜の水分がね
0220それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:55:41.13ID:dgQJX3z8a
1 :八神太一 ◆YAGAMI99iU [-だから今、僕はここにいる-]:2012/02/19(日) 12:04:25.01 ID:2nETAYYJ
中濃ソース
トマトケチャップ
コーヒー
バター
ニンニク
チョコ(ほんの少し)
牛乳(マイルドにしたいなら)
はちみつ(マイルドにしたいなら)
焼き肉のタレ(少々)
醤油
ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する
0221それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:55:52.34ID:pLzeHb5C0
インドみたいにシャバシャバ憎
0222それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:55:52.80ID:4juH/v1Jr
自分で作るカレーはエグつないくらい美味い
自分で作るチャーハンはクソまずい
0224それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:06.09ID:anKcxeZc0
>>1
汁ダクにした肉じゃがみたいだな
0225それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:22.91ID:Rnom92gP0
>>224
それはそれで美味そうやん
0226それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:29.32ID:qTZnLHLY0
>>214
レトルトやと2袋入れな足らんわ
0227それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:34.88ID:qS6zAwXSd
>>214
野菜煮込むのが面倒ならコンソメで代用したらええだけやろ
0228それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:48.63ID:Okx7lCie0
カレーとかチャーハンってやけにこだわる奴多いよな
飯なんて好きに作ればええのに
0229それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:49.11ID:4/Qs4NgEa
たくさん食いたくて水大量に入れてシャバシャバになるのは自炊初心者がみんな経験することや
0230それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:58.37ID:Yc4vbkM8d
水加減気にしないとこうなるよな
0231それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:56:59.42ID:uk5Q2KmE0
他人の料理の仕方にガチギレしてる奴おって草
5ちゃんの料理スレってガイジわくんやな
0232それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:57:04.51ID:qMMo6+nCa
老人ホームとかでよくみるカレーのタイプやん
結構食べやすくていいんよね
0233それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:59:05.43ID:vSRbkkRo0
>>212,213,216
煮玉子にマヨネーズ 普通じゃないの?
卵の二重奏や!
0236それでも動く名無し2023/05/02(火) 11:59:57.16ID:hVASam3p0
>>6
これやね
オタマの上で溶きながらやってないと思うわこれ
0238それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:01:00.28ID:N90IXcYQ0
カレー出来上がった後に知ったかぶりでハチミツいれるやつはスープっぽいカレーになるからな

入れるならルー入れる前やぞ
0240それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:02:28.17ID:2hpHFxw3p
カレー作るとブヨブヨしてクソまずいんやが原因ってなんやろか?
0241それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:02:31.04ID:t2IQ17HlM
普通伝統のチンフェカレー食うよね
0242それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:02:40.51ID:0b0U5mEJ0
😌「ここでルゥを入れてっと」

😡「硬っ!んぎぎぎ!」

😳「ちょっと爪に引っかかって付いちゃったわ」

😝「ペロッと」

😫「!」
0243それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:03:14.63ID:tBzGuuWZ0
>>6
ここの馬鹿共は味噌汁も火付けたまま溶かしてるでw
0244それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:03:28.17ID:z0qz4yHcp
https://i.imgur.com/TqCBAOv.jpg

ワイの自信作のシャバシャバカレーや😤
0245それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:04:01.47ID:t/y4g5Nud
シャバいのが嫌なら煮詰めるという発想がないのか
0246それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:04:12.90ID:jSAVFw8s0
スープカレーってのはなんや?
わざとシャバシャバにしたカレー?
0247それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:05:14.30ID:7HyqOqL1M
カレーはドロドロじゃないと許せない奴らってなんなんやろ
ココイチアンチも大概これだし
0248それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:05:53.29ID:i5qY6wrO0
>>239
左半分だけ見たらうまそう
0249それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:05:53.43ID:mV5eGfSt0
スパイスカレーにハマって先月だけでも5,6回作ったわ
ロカの女店主のYouTubeめっちゃええで
0250それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:06:18.35ID:Okx7lCie0
>>246
小麦粉とかでとろみつけてないカレーじゃないんか
市販のルーには小麦粉入っとる
0251それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:07:16.26ID:6cpa1+zeM
パッケージの分量通りやろうとするとめっちゃ具モリモリにならん?
0252それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:07:38.47ID:z0qz4yHcp
>>246
ルーをスープぐらいの緩さまで出汁で延ばしたらスープカレーや
0253それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:07:53.65ID:4MjYwcQy0
>>231
>他人の料理の仕方にガチギレしてる奴おって草
>5ちゃんの料理スレってガイジわくんやな

ワイが文句言ってんのは料理の仕方そのものじゃなくて、全然違う原因に行き着いているのにそれを受け入れることができないメンタルや人間性そのものだぞ
「そうか、次からはルーを2箱用意してシャバシャバに調整するようにしないとな」
こういう改善みたいなの見れない人間のあり様がクソほどイラつくと言ってるんであって、別にシャバシャバかどうかなんて興味ねーわ
0254それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:08:44.84ID:QHyoL8Py0
新学期すぐにあるクラスメイトと仲良くなる為の遠足でできるやつやん
米かカレーどっちかの水の量絶対間違えるよな
0255それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:09:09.64ID:ZTIZtN3Ha
若干どころじゃないやろ
0256それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:09:39.34ID:+VCnCt5w0
カレーのcmってカレー持ち上げたオタマの裏側にカレー付いてないよな
0258それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:11:20.96ID:3ti408Gz0
いうてルーのパッケージのレシピ通りに作ればちゃんとしたカレーになるやろに
0259それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:12:28.29ID:3AUHqTXla
3日寝かせたのが至高
なおその日のうちに食わないと翌日から腐り始める模様
0260それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:15:46.70ID:6mrqKL8H0
じゃがいも溶かしてそう
0261それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:16:14.67ID:z0qz4yHcp
>>259
ジャガイモを後入れにするとマシになるで
0262それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:16:26.47ID:3GpjWxd/r
高校球児はカレーは飲み物って思っとるしセーフや
0263それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:16:34.89ID:ndUprDH/M
>>251
水入れる前に具をちゃんと炒めろ
ガッツリ火通せ
0264それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:16:42.37ID:ay0pE9fbd
>>244
うまそうなカレーには一切レス付かなくて草
0269それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:21:11.03ID:ReeZX66+d
なんでカレールーの裏に作り方書いてあるのにこうなるんだよ
0271それでも動く名無し2023/05/02(火) 12:23:14.09ID:s4jDCZcVd
カレーを木のスプーンで食うやつとは仲良くなれない
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況