【朗報】サイゼリヤ社長「絶対値上げしないけど賃上げもします。」
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サイゼリヤは12日、2023年8月期の連結純利益が前期比26%減の42億円になりそうだと発表した。当初予想を2億円下回る。新型コロナウイルス感染対策の補助金が大幅に減少。値上げ局面でも価格を据え置き来店客が増えるが、原材料高騰によるコスト増を吸収できない。
売上高は23%増の1772億円で、当初予想よりも72億円増える。記者会見した松谷秀治社長は「値上げはしない」と強調。外食業界で値上げが相次ぐなか、価格を据え置く。営業時間も延長することで既存店の客数が伸びる。
特に単価が高い夜の時間帯の来店客が多くなり、既存店の客単価は増える。中国事業がゼロコロナ政策の大幅緩和で来店客数が回復する。
営業利益は14.5倍の61億円になる見通し。前期よりも大幅に増えるが、予想より14億円引き下げた。想定以上に食材価格が高騰し、原価率が悪化することが響く。人員配置の適正化など店舗運営の見直しを徹底。販売費・一般管理費の比率は改善するが補えない。
営業外収益に計上していたコロナ対策の補助金はほぼなくなる。経常利益は43%減の61億円にとどまる。
同日発表した22年9月~23年2月期の連結売上高は前年同期比21%増の838億円だった。営業損益は9億400万円の黒字(前年同期は4600万円の赤字)と3期ぶりに黒字転換したが、27億円の黒字を見込んでいた予想には届かなかった
食品や外食などを中心に値上げラッシュが続く中、ファミレス大手の「サイゼリヤ」は改めて値上げしない方針を明らかにした。
「値段をあげない、ということをやっていきます。(値上げをしないと)頻度が増えて、もう一度行こう、お客さんの数が増え、店舗数が増えていって、マスに繋がっていく」(松谷秀治社長)
原材料価格の高騰が続く中、サイゼリヤの松谷社長は、売上がコロナ前の95%まで回復していることや、より業務の効率化を進めることで、価格の維持は可能だと述べた。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC102280Q3A410C2000000/ 久しぶりに行ったらタイムスリップした気分味わえたわ いやその金どっから出てるん?
なんで今までしてなかったんや? >>5
工数ばっか掛かって大して売れないような利益出ない商品はメニューから削除や すまん、サイゼより安い賃金で働いとるやつおりゅう~?🤪 サイゼリヤ安いと思ってたけど節約始めたら高いことに気づいた 上げないのが正義みたいになってるのなんなん?
ちゃんと上げる方が誠実やろ >>16
むしろネットでは上げるのが正義みたいになってるやろ サイゼで1300円分頼んだら食い切るのに普通に1時間以上かかりそう 外食にしては安いです
値上げしません
従業員の給料はあげます
でも俺は田舎に住んでるのでサイゼリヤがないです >>20
なんやお前ミゼットプロレスか?
1時間とかありえんだろ 日本事業はずっと赤字
最新決算で赤字拡大して業績下方修正
せっかくコロナ終わったのにどうすんのこれ?
https://i.imgur.com/ipxr53u.jpg 中学の頃部活終わった後に友達と行った以来行ってないわ
ミラノドリアがコスパ良かった気がする ワイ家の月イチの楽しみやから頑張って欲しい
パッパの年金で3人お腹いっぱいになれる最高の店や >>12
商品によるわな
デカンタワインとハンバーグとペペロンチーノで900円はコスパえぐいやろ
サラダとかは高いけど サイゼの客層見る限りこの戦略取らざるを得ないんだろうな サイゼのバッシングまじでえぐいし専用のマニュアルがあるんやろ
時給相応の働きは求められてる筈や
すき家だかどっかのお遊びお盆渡しごっことはレベルが違うで この価格を維持できるのは一切広告を打たないかららしい
そこにサイゼリヤがあることが1番の宣伝効果であるとかなんとか >>12
節約始めると外食自体が高いことに気づくよな
そんな中でもサイゼ牛丼チェーン日高屋あたりはよう頑張っとると思うわ タッチパネル注文導入するわけでもなく
メニュー紙に書いて渡すとか草
なんやこの店... 今まで従業員に還元しなかっただけ
全然凄くも偉くもないわ 貧乏人相手の商売ってコスパ悪いよな
金払わないのに調子に乗ってどんどん要求だけは大きくなる >>36
メニュー指さして頼んだら怒られて草生えた 24時間営業してるとこないんか?夜中に食いたいんやが 値上げしません(お値段据え置きで辛味チキン1個減らします)
スマン、普通に"そういうこと"だよね >>41
客と店の生活レベルはどうしても一緒になってしまうんよな 近所のサイゼリヤはなくなってしまったけど応援しとるぞ ミラノ風ドリア丸い皿から楕円の皿になって減ってるよな
カロリー表記見りゃハッキリわかるんだよ 値上げしなくても賃上げする余裕あるのは今まで溜め込みすぎただけ ものが小さくなってくだけやろ
ピザとか久々にみたら草生えた ドリアとスパゲッティ食べて700円払って帰るところ ラム肉うまいうまい言われてたから食ったら普通に不味くてびっくりした ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています