バターってとんでもなく風味が強いから
味殺すんよ
ただ単にバター味になってしまう
だからバターラーメンは観光客騙しにしまってる
北海道のラーメン屋でバターコーンを研究しててクソうまい店とかあるのかもしれんけど
聞いたことない