ホタテ←こいつ貝界ででかい面してるけど
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>>5
アワビっていうほど貝のカテゴリーに入ってるか? ホタテって結局貝柱だけやん
ただの筋繊維ごときが粋がるなよ >>15
アワビはアワビというカテゴリーではあるな >>25
通があれがうまいとか言ってるけど絶対まずい 昔は海面でホタテの群れが浮いて貝を90℃全開にして帆を立てるように風を受けて大移動してるのを見たらしい
それで帆立貝と呼ぶようになったそうだ
現在ではそんな現象を見なくなったという 干し鮑って日本史の教科書に出てくるぐらい輸出の代表ヅラしてるけどうまいん? つぶ貝とかいう過大評価にも過小評価にもなり得るやつ 生きたまま焼いたやつがクソ美味いとか聞いたけどほんまなんか? 長州力「食ってみな、飛ぶぞ」
っていうくらいホタテは美味いぞ >>43
だって回転寿司のシナシナ赤貝しか食べたことないし… >>40
サザエさん補正を受けて尚この程度の負け犬や >>31
江戸時代の和本にも版木の絵入りで載ってる
アイヌ人がホタテの大移動を眺めてるところが描かれてる 刺し身美味い
干しても美味い
焼いても美味い
王様や ホタテを貝殻ごと焚き火に入れてバター醤油たらせば美味い しじみは出汁特性全振りやな
大きくなっても美味しくなさそう >>63
流石に牡蠣やろ
無限に量産できて栄養価も高い
調理のバリエーションも無限大
隙が無い ホタテの稚魚がコスパ最強やで
売り場だと貝しか見えんけど煮ると腹一杯食えて200円くらいや 関係ないけど味噌汁に入れる貝って大きさは違うけど形はみんなアサリタイプやな >>64
単体のスペックやとホタテのほうが上限低いと思うわ
ホタテは調味料補正ありきが前提やし アワビとかいう高級食品ヅラしてる奴よりホタテのほうがウマい サザエという苦いだけの貝
あれ旨い言ってるやつ味覚おかしいよな あさりは無くなったら困るけどホタテは別に困らないと思う >>72
そんなうまいんか
食いたいけどスーパーとかじゃ売ってなさそうやな >>76
見た目も💩みたいやし、いっそ💩食った方がコスパええやろ 巻貝なのに陸に棲んでるってだけで忌避されるカタツムリくん… 貝柱食べるなら平貝で良くね?
平貝のが安い所は安いしデカいし マテ貝とかいう貝の癖に可食部98%の貝
バター醤油で焼くとクソ美味い レス60まで誰もタイラギの話出してなかったのやばい
ミル貝とか今だに名前が上がってないし ホタテ醤油バターって名前聞くだけで何かよだれ出てくるよな 貝は見た目がグロいのが多くて苦手だがホタテは食えるわ コストコの冷凍ホタテ1キロ買って1人で1食で全部食っちまった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています