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山奥の温泉旅館ワイ「晩メシは何かな？きっと山の幸やろなぁ…キノコかな？山菜かな？川魚かな？」

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1それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 09:32:04.80ID:6FK2Q1te0
女将「マグロとイカの刺し身(冷凍)でございますドーン！」

これやめろ😡😡😡
252それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:21:00.44ID:sJ02Zrch0
>>240
え、関西だけなん？
2023/05/21(日) 10:21:07.45ID:nmu8BUCB0
今時サイトに内容書いてあるやろ
2023/05/21(日) 10:21:12.64ID:uOzwXf8E0
一度しか来ない都会からの観光客よりも
定期的に宴会で使ってくれる地元民の
好む料理を優先すると海がない山奥の旅館でも
マグロ刺し身を出さないと評価下がるんや
255それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:21:30.14ID:EZxqXZkbM
>>244
川で釣ったのは風呂場で泥抜きがめんどくさすぎるわ
256それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:21:31.54ID:q079HBsv0
>>229
>>235
カニ温泉好きの親にプレゼントしたんやがボーナス飛んだわ
二日目有馬とか京都も考えたんやが有馬は温泉以外何が有るかよう分からんし京都も観光するには足腰悪すぎたしな
カニでも食べなから温泉でゆっくりするかって決めたらこの様よ
257それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:21:55.65ID:/fTzoTve0
底辺が贅沢言うな
258それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:22:09.02ID:EZxqXZkbM
>>240
日帰りツアーでカニ食い放題あるあるやわ
259それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:22:10.89ID:hMKIVPj10
>>252
関西だけやなあ
関東でも北陸新幹線開通でJRがカニツーリズム流行らそうとしているけど
260それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:22:13.50ID:XxdCbeVo0
>>241
シカやイノシシの類はそこら中にいるかもしれないが食するには狩人のジョブが必要なので
仮に需要が高くてもそれに応じた供給の増加は起こらないんじゃないすか
実際値段も畜肉に比べてお高いし
261それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:22:34.68ID:8okDdo5S0
こないだアワビ初めて食った

https://i.imgur.com/Oq65t17.gif
262それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:22:51.71ID:NYs+jurka
>>252
箱根や草津ではカニ穫れねえからなあ
逆に鬼怒川とかではそういうプランありそうやな
263それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:22:58.59ID:FyMk7IUW0
>>252
新潟富山はカニあんまりとれへんからな
敦賀まで北陸新幹線延伸したら、福井に東京からの客増えるやろから
今のうちに行っといた方が安いと思うで
264それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:23:37.63ID:XxdCbeVo0
>>262
サワガニの刺身でも食わしとけ
265それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:01.72ID:hTqUyTZY0
温泉で温まった体にシャリシャリの刺身が染みるからな
266それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:04.03ID:hMKIVPj10
東北以北だと北海道近いから季節関係なく色んな蟹が取れるのでそこまでカニツーリズムは流行らない
267それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:31.37ID:q079HBsv0
>>261
この食いかた可哀想てより微妙だわ
ちゃんと殺してカットしてから肝と味噌混ぜたタレ塗って焼く方が旨いやろ
268それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:39.72ID:2srmTRJg0
川魚だったら許す
269それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:40.18ID:sJ02Zrch0
>>261
エッッッッッ
270それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:41.02ID:pVZOacIRa
>>209
アナグマを熊の1種と認識してるんか
知的に問題あったりする？
271それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:42.75ID:iJgBrnY7d
嶽温泉潰れたからもうマタギ飯も食えんのかな
272それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:24:47.89ID:L7E6bgv70
>>263
ベニズワイガニは漁れるで
273それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:25:22.60ID:NtV0zbc/0
>>265
一理ある
274それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:25:46.75ID:pq7afTpw0
けどデザートが美人若女将だったら
275それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:26:09.56ID:ZEtFFRMPp
山頂で食うカップ麺みたいなもんやろ
276それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:26:12.17ID:MRSQQtTAd
>>256
親孝行やね
ワイは親を旅行に連れて行ったことないけど両親の足腰が丈夫なうちに連れていった方がええんやね
277それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:26:30.38ID:hMKIVPj10
>>263
新潟とか山形辺りもズワイガニをタグ付けてブランド化させて高級化させやがったからなあ
278それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:26:56.98ID:XOk4uhH9d
>>270
んなわけないやろ
ジビエという括りでアナグマって言ったんや
君こそ知的に問題あるよ
2023/05/21(日) 10:26:58.47ID:skasPTjv0
>>266
北海道の蟹と松葉ガニは違いすぎるわ
まあどっちもうまいけどさあ
280それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:27:37.61ID:z3NTrFeq0
https://i.imgur.com/ELZWhje.jpg
https://i.imgur.com/lpsp1jK.jpg
こういうのでいいんだよ
281それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:27:45.01ID:LDP5rVZY0
山菜料理では客呼べない、これは真実
282それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:27:47.54ID:q079HBsv0
>>276
娯楽がマジで家でテレビかおしゃべりしか無くなるしな
たまにパチンコ連れてくと喜ぶわ1パチやけどな
283それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:27:52.63ID:sxcKCSLN0
干し鯖よりマシ
284それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:28:03.08ID:hMKIVPj10
>>272
紅ズワイガニをブランド化させようとしている富山が本ズワイガニ売り出している石川福井と比べてしょぼくて泣ける
285それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:28:14.91ID:haIc+kwb0
>>261
アワビは一度干さないと美味くないで
286それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:28:19.93ID:/BwNysfy0
旅館てハンバーグとフライドポテトとか出てこんの？🥺
287それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:28:52.64ID:hwjgiR110
普通夕食まで考えて宿選ばんか？
2023/05/21(日) 10:29:51.73ID:uOzwXf8E0
くじらのおっさん @kujira_binder
田舎の温泉旅館、都会から泊まりに行く人の想像する以上に
地元の宿泊客が多くて、ご高齢であればなおさら「ハレの日の
ごちそう」としてマグロと甘えびの刺身にエビのてんぷらが
なかったらしょんぼりするし、地元の名産の山菜や田舎煮物など
家を出る前に摘んで食ってきたのだからいらないのがリアルなの

くじらのおっさん @kujira_binder
日本有数の温泉地で、秋には東京首都圏の駅貼りポスターでも
おなじみになる鳴子温泉峡で一番有名なホテルの人気ディナーは
ローストビーフとロシア直送のタラバガニの食べ放題バイキングで
あることでこれを察してほしい

2021-07-15 20:5
289それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:29:53.98ID:6KAiuIoCH
山菜もも春以外冷凍とかやろ
290それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:29:57.73ID:uSQx3wl10
>>286
ビュッフェ形式のとこ選べばあるかも
291それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:30:10.25ID:YmFd7rqs0
山菜よりマグロのほうがうまいし
292それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:30:17.48ID:0+tSQwlH0
なんか旅館って晩飯より朝飯のほうがうまい気がする
293それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:30:28.75ID:8skaW/vS0
鮭は近くの川に帰ってきたやつやし
294それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:30:57.34ID:7KuGtECJ0
肘折温泉行けば山菜食えるって聞いたけどマジなん？
295それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:31:18.39ID:yeHUg2iyM
山奥に住んでるからこそ中々手に入らない新鮮な海の幸でおもてなししなきゃ！って発想になるんやぞ
田舎住みの価値観をバカにするな
296それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:31:38.33ID:EZxqXZkbM
>>286
北海道やと出てくるイメージあるわ
民宿かもしれんけど
297それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:32:28.19ID:hwjgiR110
>>292
そこまでは思わんけど朝飯も手を抜かない和定食を出す旅館は満足度かなり上がる
298それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:32:51.12ID:FlzrUdyCM
でも結局食べすぎちゃうよね
299それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:33:24.36ID:S1p2+Kog0
地元民が料理やジビエを差し入れたら宿泊料金割引くようにして
差し入れは地元料理として旅行客に振る舞うのはどうや？
300それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:34:19.75ID:tGa2gNtH0
>>297
そういう頑張っている宿にはビール追加するなどするのが家訓
301それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:35:27.63ID:hMKIVPj10
モズクガニ出すところってあまり無いよな
302それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:35:46.94ID:YmFd7rqs0
イノシシうまいぞ前に伊豆でイノシシの網焼きくったけど豚よりうまい

http://imgur.com/kzkhYjP.jpg
303それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:36:43.51ID:1lxgkCnJ0
カニかにエクスプレスすこ
304それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:36:48.81ID:0/Jkg0030
>>207
うちの方はコクチバスまみれで川スモールのちょっとしたスポットやぞ
305それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:36:50.74ID:hwjgiR110
>>299
在庫管理とか品質保証があるから値引くほどコストカットできないと思う
306それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:37:13.37ID:/Vbyx18p0
山菜と聞いても煮物や和え物しか思いつかないがそんなに食いたいか？
307それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:37:23.58ID:hqQ2NWRz0
>>303
ジジババしか乗ってないよな
2023/05/21(日) 10:38:30.17ID:E0Frtegk0
>>288
なるほどなぁ
309それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:38:34.05ID:FyMk7IUW0
通販で注文を受けてから猪撃ちに行って、撃ちたてを出荷しますってのがあったから
オモロいやん！ってポチったけど
翌日冷凍物が届いたのには草生えた
まあ美味しかったけどさ
310それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:39:23.48ID:vR+gDEWw0
>>299
店出しできるジビエって解体とか保健所がうるさいからそんなこと不可能や
311それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:39:25.70ID:J8nGAg8Md
だいたいキノコ祭りになってつまらない
2023/05/21(日) 10:39:44.76ID:ibGhBSot0
>>309
瞬間冷凍したんやろ
313それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:40:03.19ID:S1p2+Kog0
>>305>>310
現実は厳しい…
>>306
採れたてを目の前で揚げるレベルの天ぷらは美味いで
314それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:40:23.92ID:vR+gDEWw0
>>302
黒っぽいところ止め刺しした血合いけ？
315それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:40:55.67ID:5SCIThAc0
>>89
何年前から置いてんだって感じの景品すき
316それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:41:18.42ID:JAQ2Vmxyp
旭川の層雲峡行った時はショボいビュッフェだったけど山盛りの山菜の天ぷらの盛り合わせがあって
それがやたら美味くて満足したな
317それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:41:34.51ID:VQ8d3m9J0
海の宿やと自分で釣ってきた魚捌いてくれる旅館あるやろ？
山の旅館でも渓流で釣ってきた川魚とか捌いてくれるんじゃね？
318それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:41:36.35ID:twpRyQwT0
>>307
？
あれ電車は各自バラバラに取得やろ？
ぷらっとこだまみたいなやつ
319それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:42:02.25ID:Epx4TdWL0
普通、外へ食べに行くよね
320それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:42:33.22ID:CgJxvZ8mr
そんな山菜食いたいか？
321それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:42:45.56ID:VQ8d3m9J0
>>319
ガチの山奥だと近くに居酒屋すら無いからなあ
322それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:43:31.38ID:FyMk7IUW0
>>320
タラの芽は美味い
あとイグチ系のキノコとか
それ以外は別にいらんわ
323それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:44:22.42ID:hqQ2NWRz0
>>318
だからそんな電車でカニ食べに行く奴はジジババしかおらんって話なんやが…
324それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:44:22.50ID:/f1p+hSk0
言うほど川魚食いたいか？
325それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:44:25.74ID:YL/D3V1e0
まあどうしてもというのなら板さんのキノコを食べ放題にしますけど
326それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:44:47.79ID:2TIFO/msa
きのこでも市販のやつやろ
というかそうでないと色々ヤバいわ
327それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:44:50.23ID:jkVMgHQl0
昨日東京から日帰りで長野まで買い物に行ってきたわ10時間くらい運転してたから若干疲れた
今から朝飯や
https://i.imgur.com/PS3D7Vq.jpg

https://i.imgur.com/EAT6nnB.jpg
328それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:45:28.49ID:nxLDc/2b0
山奥の旅館
理想　山菜ご飯、味噌汁、猪肉の鍋
現実　>>1

山菜や猪肉の方が高いからそうなるんやろうけど、でもなあ……
329それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:46:45.77ID:sGS4LKHa0
冷凍してないマグロがあると思ってるイッチ
2023/05/21(日) 10:46:57.63ID:Pc6KCYlu0
わいのところは既に串に刺さって調理済みの鮎を囲炉裏に刺してあたかも焼いてる風にしてた
331それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:47:52.75ID:sGS4LKHa0
>>309
禁猟期間の説明書きとかなかったんか？
332それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:47:53.20ID:ltESz/zm0
マグロ消費量トップクラスの山梨県さんディスってるんか？
333それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:47:53.73ID:twpRyQwT0
>>323
？
こだまの中でぷらっとこだま使ってるやつ判別するのどうやるの？
334それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:48:01.77ID:J+I3Z5U0p
利尻島の宿に4人で泊まりに行った時に
追加で5000円出すんで晩飯に何か海の幸追加してくださいって頼んだらアホほど出て来て食べきれなかったの思い出した
335それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:48:53.49ID:L7E6bgv70
養殖したイワナ焼いたのとかそんな美味くもないけど
最近流行っとる養殖ニジマスの刺身は美味いよ
回転寿司とかの冷凍もんやなく生やからね
2023/05/21(日) 10:49:40.62ID:/ByppXPX0
旅館でハンバーグ出された時はびっくりしたわ
337それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:49:51.44ID:sZ6bmKK3d
親戚がジビエマニアで正月に色々振舞ってくれるけど思ってたよりはマシ以上の感想でないわ
ジビエじゃないけどクジラのほうがマシ、それでも全然人気なくて食われてないわけやし
過剰に持ち上げてるやつは何考えてるんやろ
338それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:50:30.29ID:cLNe3RI50
>>327
なんでディルド
339それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:50:39.29ID:vR+gDEWw0
>>335
イワナ自身そんなに美味い魚やないしな…
食べるなら鱒の方がやっぱり美味くなる
340それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:51:06.30ID:sGS4LKHa0
>>337
情報食ってるんやろ
ジビエなんていつ変なウィルスに感染するかも分からんのにようやるわ
341それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:51:18.28ID:hqQ2NWRz0
>>333
かにカニはまかぜとかご存知ない？
342それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:51:35.77ID:vR+gDEWw0
>>337
ジビエは料理よりも処理が命やから仕入先変えたらもっと美味くなるで
343それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:51:39.14ID:jkVMgHQl0
>>338
貼り間違えたんや
皆スルーしてくれてんのにおまえは…
344それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:51:51.29ID:FyMk7IUW0
上高地の嘉門次小屋の囲炉裏で食べる岩魚好き
345それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:52:08.10ID:hqQ2NWRz0
>>338
これ貼ったら受けるやろうなぁﾆﾁｬ
2023/05/21(日) 10:52:48.19ID:8ySMXVAl0
>>341
かにかにはまかぜはとっくになくなったんやないの？
347それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:53:03.20ID:vR+gDEWw0
>>309
撃ちたては美味くないから冷凍できてるくらいの方がまだええで
イノシシなら4日は寝かせんと
348それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:53:09.23ID:FAlxWpjRd
石川と岐阜はどこ行っても飯うまかった
朴葉味噌売ってくれ
349それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:53:16.08ID:cLNe3RI50
この前ネット通販でワニの焼き鳥買ったけど不味かった
350それでも動く名無し
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2023/05/21(日) 10:53:24.30ID:GwfbOWpd0
>>327
うわつまんね
ほらレスやるよ乞食
2023/05/21(日) 10:53:31.60ID:75YEVr6pd
きのこ入れるくらいなら山賊の誇りを捨てて刺身出して欲しいわ
352それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/21(日) 10:53:41.14ID:VbrQf2Paa
>>348
岐阜の山の方行けばSAでも売ってるやろ
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