>>224
つけ合わせにすることも多いんやけど
これは大量のザワークラウトで豚肉ソーセージベーコンを炊いた料理やな

あとドイツにはあまりないけど葉っぱ丸のまま漬けたやつ使って
ロールキャベツみたいにする料理とかもあって
使い方の幅は広い